חזרת

ב רזרבות החורף של כל מארחת יש מנות מבושל עם חזרת. בשל נוכחות של ירקות של כמות גדולה של ויטמינים ושמנים אתריים, שורש זה יש תכונות ריפוי. יש מאות דרכים לבשל חזרת. שורש הוא בשימוש נרחב בבישול. שקול את השיטות הבסיסיות של הכנת חזרת לחורף.

קרא עוד

מנות רבות מתובל ברוטב חריף, אשר, הודות לאחד המרכיבים שלה, קיבל את השם "חרא". בחיי היומיום, הם עדיין מכירים אותו כאדם מחפיר, סוחר סוסים, קורטף עין, אדיקה סיאבית, קוברה, חטיף חרא. אבל לא משנה מה שמות האנשים ניסו להעביר את החדות של תיבול, הרכב וטעם נשאר ללא שינוי.

קרא עוד