גידול זנגביל בריא ויפה בבית

מעטים היו מסוגלים לראות זנגביל פורח. צמח אשר השורש שלו הוא כמעט יקר כמו ג'ינסנג קשה למצוא בטבע.

עכשיו הוא גדל בעיקר למטרות תעשייתיות, מאז תכונות מועילות של קנה השורש ואת התבלינים המתקבל ממנו ידועים זמן רב והם פופולריים במדינות רבות.

שורש ג 'ינג' ר הקרקע מוסיפים רטבים למאכלי בשר ודגיםללא הטעם המקורי של זנגביל, זה בלתי אפשרי לדמיין עוגיות חג המולד עוגות.

זה מעניין! דרום מזרח אסיה והודו נחשבים למקום הולדתו של ג'ינג'ר, ומשם באה התהילה. הם השתמשו בשורש הצמח כדי לטעום מנות, אבל עד מהרה את תכונות הריפוי של זנגביל עשה את זה יותר משמעותי.

מידע נוסף על תכונות מועילות התוויות נגד שורש זנגביל ניתן למצוא כאן.

דילול הדם, להקל על עיכול, זנגביל שיפור חסינות היה יקר מאוד, כי זה יוחס למאפיינים כמעט קסום.

הוא האמין כי הוא נר תשוקה בנשים, עוזר לשמור על זקנה גבריות לגברים. אבקה או חתיכת שורש זנגוויל לקחו איתם במסע ארוך כדי להדוף רוחות רעות.

מאז אפשר היה לקנות לא רק אבקה זנגביל, אבל כל קנה השורש, הסוד של הצמח הפך זמין. עכשיו הוא גדל כמעט על כל היבשות. ולא רק למטרות תעשייתיות.

חובבי האקזוטי מחליטים להתנסות מתוך סקרנות ולשאול את עצמם שאלה: האם אפשר לגדל זנגביל בבית? כן, כי על מנת לגדל זנגביל בבית, זה מספיק כדי לרכוש את השורש בחנות או בשוק.

ג 'ינג' ר גדל בבית לעתים קרובות כמו צמח שנתי נוי. חומר השתילה הוא קנה השורש.

בתצלום ניתן לראות כיצד ג'ינג'ר גדל ופרח:

רכישה

בחירת שורש לשתילה, לשים לב למצבו. לא משנה איפה אתה קונה את זה, בחנות המתמחה, בשוק או במחלקת הירקות של הסופרמרקט, התנאי היחיד שורש זנגביל צריך להיות טרי.

שקול את הסימנים הבאים:

• העור צריך להיות שטוח וחלק;
• את השורש עצמו לא חייב להיות פגום;
• מקומט סיבי חתיכת קנה שורש לא סביר לנבוט;
• אתה לא יכול לקחת זנגביל קפוא;
• בשורש צריך להיות כמה ניצנים חיים, בדומה לעיניים של תפוח אדמה.

זה חשוב! כדי לגדל זנגביל מן השורש בבית לפני השתילה, למקם אותו במשך כמה שעות במים חמים.

אם רכשת חתיכת קנה גדול מספיק עם כמה ניצנים משקופים, אתה יכול בזהירות לחלק אותו ולנסות לגדל כמה צמחים.

קרקע ונחיתה

תנאי חשוב להצלחה הוא הקרקע. עבור צמחים טרופיים, אשר זנגביל, מתאים תערובת אדמה, שם חומוס, חול ואדמה שחורה מעורבים בממדים שווים.

לשתילת זה לא הכרחי כדי לרכוש סירים עמוקים, מתאים מיכלים רחבים רחביםשבו הניקוז ממוקם, ולאחר מכן pochvosmes.

איך לשתול?

סעיף זה מתאר כיצד לשתול זנגביל בבית. מניחים את השורש או חלקים ממנו בתערובת הקרקע מוכן אופקית על ידי הכליות. אין צורך להעמיק את חומר השתילה, זה מספיק כדי לכסות את הכליות עם שכבה מ 3 ל 5 ס"מ.

לשפוך ליברלית. ואז למקם מיכל של זנגביל בחדר קריר עם לחות נמוכה.השקייה, אל תשכח כי צמח זה לשנוא לחות מעומעמת - אתה צריך מים לעתים קרובות, אבל לא בשפע רב.

יורה הראשון עשוי להופיע כבר אחרי 3 שבועות.

כיצד גדל השורש?

אז איך ג 'ינג' ר לגדול? לראות את הנבטים המיוחל, לשנות את ערכת הטיפול הצמח. תכופים 5 פעמים בשבוע, השקיה תבטיח צמיחה טובה של יורה.

טמפרטורה עד 25 מעלות ואת חוסר טיוטות יוסיף חיית המחמד שלך סיכוי לפיתוח מוצלח.

מינרלים העליון ההלבשה פעם בשבוע ו דשן עם אשלגן גבוה חומר אורגני יתמוך הסתגלות.

ג 'ינג' ר אינו סובל להוריד את הטמפרטורה ל 15 מעלות, זה יכול להיות גם נהרס על ידי חוסר לחות. אל overdry את האדמה, אם יורה למות, הצמח אינו להחיות.

טיפול

שמירה על טמפרטורות גבוהות והשקייה קבוע יעזור לך להצליח בגידול זנגביל כצמח מקורה.

אם המטרה שלך היא מקבל שורש שימושי, ואז בסתיו, כאשר העלים מתחילים להפוך צהוב דוהה, להפסיק להשקות לחתוך את הגבעולים צמח:

1. הסר את קנה השורש מהקרקע, לנקות אותו מהקרקע.
2. יורה צעיר לבן ניתן לאחסן במקרר או באזור מאוורר יבש, כדי לשתול אותם שוב בינואר בקרקע לגידול יבול חדש.
3. את קנה השורש שעבורו גדל זנגביל במשך 9 חודשים יכול לשמש כתרופה בצורת טרי או קפוא.

מתאים לטעם שורש מיובש היטב קצוץ. מניחים את היבול, חותכים אותו לפרוסות, בחדר יבש מאוורר היטב במשך חודשיים עד שלושה, ואז חותכים היטב.

ג 'ינג' ר גדל בבית

אם המטרה של החוויה שלך היא לא להשיג שורש בריא בבית, אז בתחילת הקמול של העלים, לספק זנגביל עם שלום על ידי הקטנת השקיה. שים את המיכל עם מקום אפל וקריר. באופן קבוע להרטיב את האדמה. באביב, כאשר מגיע הזמן "להעיר" פרח, להתחיל השקיה שופעת ודשנה.

בסרטון אתה יכול לראות איך לגדל זנגביל מן השורש של הבית:

היו סבלניים. אפילו בתנאים טובים מאוד, ג'ינג'ר מתחיל לפרוח לאחר 3 - 4 שנים. אבל את זנגביל גדל על ידך מן השורש הרגיל יהיה תענוג להדהים אותך ואת האורחים שלך עם pseudostem המקורי דמוי במבוק מן מקופל משאיר עד מטר אחד גבוה ומבריק עלווה מקורית, דומה גידור.

זה מעניין! הבית שלך יהיה מלא ריח הדרים - אז כל החלקים של ריח הצמח. חומרים מוקצים עם ארומה גם מספקים הגנה מפני חיידקים וחיידקים.

הפריחה של זנגביל הוא ייחודי באמת: כתום בוהק, צהוב עשיר או חום inflorescences נאספים בצורה של אוזן בחלק העליון של לירות, לקשט את axils עלה.

טיפוח בחוץ

אם אתה בעל מאושר של כמה דונם, אז אתה יכול לנסות לגדל זנגביל בשדה הפתוח. זה צריך להיות נטוע בחממהכדי למנוע את הסיכון של הקפאת הדרומי עדין.

שאר הטכנולוגיה ההולכת וגדלה אינה שונה מדי מגידול בדירה:

1. לאחר סיפק ניקוז תערובת אדמה מתאים גידולי שורש, מים באופן קבוע לרסס את הקרקע חלק של הצמח.
2. אל תשכח על ההלבשה העליון: אדמה מנוסה היטב, דשנים אשלג יסייע לגדול שורש גדול עם הרבה שורשים צעירים, אשר יהפכו חומר נטיעה מתאים בעונה הבאה.
3. באקלים שלנו, זנגביל יהיה צורך להסיר באמצע או בסוף אוגוסט.
4. שבוע לפני הקציר, להפסיק השקיה.
5. חותכים גבעולים דועכים.
6. קנה השורש המורחב מתחלק מיד לחלקים, המפרידים בין אלה המיועדים לשתילה ושליחתם לאחסון.
7. להקפיא או לייבש את החלקים כדי לשמש באזור מאוורר היטב.

זה חשוב! ג'ינג'ר לא אוהב אור שמש ישיר וטמפרטורות גבוהות מאוד. אם אתה לוקח houseplant ברחוב, לספק לו בצל כדי לא לשרוף את העלים מכרז.

אם זנגביל נטוע בחממה, ודא כי צמחים גבוהים לגדול בקרבת מקום או לעשות סוכך שיגן על הדרומי שלך כוויות.

ריבוי זרעים

כדי לקנות זרעי זנגביל בחנויות קשה מאוד. אם יש לך מזל, שים את הזרעים באדמה קלה, אבל לא להעמיק אותם. מכסים את מיכל עם פלסטיק או זכוכית, יצירת אפקט החממה.

יומי מים ואוויר. יריות יופיע בעוד כמה ימים. כאשר הדף הראשון מופיע, זנגביל יכול להיות נטוע בסירים נפרדים. השנה הראשונה היא הקשה ביותר, צמח עדין זה נדרש. אור מפוזר, טמפרטורה גבוהה ולחות.

אחרי 3 - 4 שנים אתה יכול לחפור ולחלק הראשון קנה השורש. התהליך הוא זמן רב, כל כך מעט אנשים לגדול צמח זה מזרע.

שם מדעי

ג'ינג'ר הוא צמח רב שנתי השייך למשפחת ג'ינג'ר. בנוסף הידוע ריפוי לנו, יש אפילו יותר 140 מינים ג'ינג'ר

שורש הקרניים הוא השם השני של זנגביל, בספרות המדעית הוא נושא את השם Zingiber officinale. מכל המינים, זה אחד - ריפוי אחד - הוא הטוב ביותר הידוע.

מחלות ומזיקים

בזכות תכונותיו זנגביל עמיד בפני רוב המחלות. של מזיקים זה מסוכן בלבד עכביש קרדית, המאבק עם אשר לא קשה: באופן קבוע לרסס את הצמח, לשפשף את העלים - ואת התקתק לא יתקרב חיית המחמד שלך.

שורש נרקב, עלים מצהיבים, כתמים עליהם עשויים להיות קשורים - טיפול לקוי זנגביל. בזהירות בצע את כל אמצעי מניעה, מים לשחרר את הקרקע לאחר כל השקיה, למנוע קיפאון של מים - ואת חיית המחמד שלך ירגיש טוב.

גידול זנגביל בבית או בארץ - המשימה היא לא מסובכת מדי, אבל מאוד מעניין. ואתה מקבל הרבה רגשות חיוביים, מנסה "לאלף" תבלין מזרחי.