באופן מפתיע, הפלפל השחור האהוב, שהובא אלינו ממדינות מעבר לים, יכול בקלות לגדול על אדן החלון שלו.
אפילו עם טיפול מינימלי, הצמח לא רק משמח את המגדל עם הקציר עשיר, אלא גם מעטר את הבית עם עלים ירוקים עסיסיים על עלים טיפוס ארוך.
מה אנחנו יודעים על תיבול מועדף
היכן גדל הפלפל השחור?
בימי קדם, אזור זה נקרא מליאהאבאר, אשר מתרגם "ארץ פלפל". לפי מקום המוצא, הצמח רכש שם אחר - "Malabar ברי".
בטבע, פלפל שחור גדל ביערות, עצים גבוהים מתפתלים 15 מטר יורה. באזורים עם אקלים טרופי חם ולח, כגון סרי לנקה, ברזיל, אינדונזיה, סין, קמבודיה ומדינות אחרות, הצמח גדל כמו יבול. הספק העיקרי של פלפל שחור הוא האי של סומטרה.
ככלל, על המטעים, הצמיחה של "מאלבר ברי" מוגבל, המאפשר יורה שלה למתוח רק עד 5 מטר באורך.
תמיכה עבור הצמח הם מוטות מיוחדים. עלים ירוקים אפורים עסיסיים של פלפל שחור יש צורת ביצה עם משטח מצולע וקצה מחודד.
גודל העלים גדול למדי - מ 6 עד 10 ס"מ באורך. פריחת הליאנה בפרחים לבנים קטנים או לבנים-אפורים, נאספת באוזניים דקיקות.
לאחר ottsvetet צמח, פירות קטנים בצורת אבנים אבן כדורית עם טעם בוער נוצרים על זה. פירות יער ירוקים תחילה, ואז הם פונים צהוב, ולאחר מכן, כשהם בשלים לגמרי, הם הופכים אדום כתום.
עבור פלפל שחור כמו תיבול, גרגרים נקטפים כאשר הם ירוקים או רק מתחילים להפוך צהוב. הקציר שנקצר צורב במים רותחים ומוכן להתייבש בשמש. כאשר הוא מתייבש, הפירות מצטמקים ואז הופכים שחורים, הופכים לתיבול מפורסם בעולם.
שים לב! פירות גפן פלפל מתחיל ב השנה השנייה של החיים. הוא פורח באמצע האביב. פירות מבשילים לא בו זמנית, כך הקציר לוקח כמה חודשים.
צמח אחד נותן כ 3 ק"ג של תיבול. החיים של הצמח המייצג הזה - מ 25 עד 50 שנים.
לגדל פלפל שחור יכול להיות בבית. עם טיפול הולם, צמח יוצא דופן הוא מסוגל בכל שנה כדי לספק מגדל עם קציר שופע של אפונה בוערת. יתר על כן, הזרעים לטיפוח שלה יימצאו בכל מארחת.
גידול מזרע
שקול איך לגדל פלפל שחור מזרעים בבית.
הזמן הטוב ביותר לזריעה "Malabar ברי" תחילת או באמצע יוני. חומר זרע בצורת פלפל שחור בשקית ניתן למצוא בארון המטבח או כל מעדנייה.
עבור זריעה, אפונה הגדולה נבחרים ספוג במים חמים ליום אחד. זרעי לזרוע צריך להיות בעומק של לא יותר מ 1 ס"מ.האדמה המומלצת לזריעה היא תערובת, אשר לקחת 1 נתח של חול נהר קרקע אדמה ושתי מניות של עלים הקרקע.
מומלץ לכסות את מיכל עם זרעים נטועים עם עטיפת פלסטיק או זכוכית, לא שוכח מדי פעם לאוורר אותו להרטיב את הקרקע. בטמפרטורה מ 25 עד 30 ° C הנביטה ניתן לצפות בחודש.
כאשר הצמח גדל חזק וגדל, אתה יכול להשתיל אותם לתוך סירים נפרדים בקוטר של לא יותר מ 7 ס"מ.כאשר מערכת שורש גדל, כל גפן צעיר יצטרכו מיכל בקוטר של כ 9 ס"מ ותמיכה אמינה.
ראייה ויזואלית עם איך לגדל פלפל בתמונה להלן:
מוזרויות של שמירה על הבית
טיפול נוסף עבור גפנים פלפל לא עושה הרבה מאמץ. עם לחות מספקת, הוא גדל מהר מאוד והוא מסוגל למתוח בתוך שנה. עד 2 מטר. אתה רק צריך לשים לב לצמח ופעל כמה המלצות לגידול זה.
תאורה וטמפרטורה
פלפל זקוק לאור השמש. מקום אידיאלי למקם אותו הוא חלון המביט מערבה או מזרחה. בדרום תצטרך הצללה מפני השמש. בשל חוסר האור הנראה, הצד הצפוני לא יתאים כלל.
הטמפרטורה האופטימלית בעונה החמה - מ 20 עד 25 ° C, ובחורף - מ 16-18 ° C. רצוי מאוד כי בר הטמפרטורה בחדר לא נופל מתחת 10 מעלות צלזיוס, אחרת חיית המחמד עלול למות.
השקיה ולחות
במהלך התקופה החמה, יש להשקות את הצמח בשפע, מחכה שהשכבה העליונה של כדור הארץ תתייבש. בסתיו, מומלץ להקטין השקיה, בחורף, לחות צריכה להיות מתונה מאוד.
חשוב לזכור כי overdrying ו over-wetting מסוכן באותה מידה עבור פלפל שחור. עבור תושבי הטרופיים, לחות גבוהה היא התנאי העיקרי לקיום.
אם האוויר בתוך הבית יבש, הצמח יתחיל להתכופף ולהכאיב. בבוקר ובערב טיפולי מים בצורה של ריסוס העלווה יסייע להגביר את הלחות.
למעלה ההלבשה
באביב ובסופו של אוגוסט, חיית המחמד צריך להיות מופרות פעמיים בחודש עם קומפלקס מינרלי עבור עץ דקורטיבי. בחורף, פלפל לא צריך דשנים.
להשתלות
גפנים צעירים מושתלים מדי שנה, מבוגרים - כל שנתיים. ההשתלה מתבצעת באביב, זה דורש סיר מעט יותר, בתנאי חורים עבור זרימת מים ושכבת ניקוז מספיק. עדיף להכין את המצע עבור הצמח בעצמך, לוקח מניות שוות של חול הנהר, כבול, חומוס, עלה אדמת אדמה עבור זה.
גיזום
שים לב! כמו עם כל הצמחים, פלפל דורש גיזום שנתי והסרה של חלקים ישנים או חולים. בסתיו, כאשר תקופת הפרי מסתיים, יש צורך לחתוך את יורה על ידי השלישי.
בנוסף, בשל הצמיחה המהירה מאוד של הגפן יכול לרכוש ריסים ארוכים יותר מסובך - רצוי לקצר אותם, כך הצמח נראה טוב יותר והיה בריא. פלפל שחור ירכוש צורה אטרקטיבית במיוחד, אם יש תמיכה בצורה של סריג עץ או קשת ליד זה - יורה צעיר יהיה למעשה להקיף אותו.
גידול
- זרעים שניתן לאסוף מן הצמח עצמו. זורעים את הזרעים ומטפלים השתילים הבאים השיטה המתוארת לעיל.
- ייחורים. עם מבוגר, מטפסים נחתכים לחתיכות עם ניצנים 1 או 2 ושתלו באדמה המורכבת של חלק אחד של הקרקע עלים 2 חלקים של חול. מיכל עם גזרי מכוסה בשקית ניילון, "חממה" הוא שודר בקביעות השתילים מושקות. בטמפרטורה של 24 עד 26 ° C, השתרשות מתרחשת בתוך 3 שבועות. לאחר מכן, פלפלים שחורים צעירים יכולים לשבת בסירים נפרדים.
- חלוקת הסנה. שיטה זו משמשת בצורה הטובה ביותר במהלך השתלת האביב. נבטי טיפוס צמחים בוש מופרדים, וכתוצאה מכך "delenki" הם יושבים במיכלים נפרדים, מתן להם טיפול הולם.
- שכבות. ארוך זוחל יורה של גפנים מחוברת אל פני השטח של הקרקע ולהרטיב אותו באופן קבוע. השתרשות במקרה זה קורה מהר מאוד. הבריחה יחד עם השורשים לחתוך ולהקצות לו מיכל נפרד.
בעיות אפשריות
- עוזב את העלים ולהפוך צהוב - waterlogging של הקרקע, חוסר של חומרים שימושיים.
- קצות העלים לגדול חום חום - לחות אוויר נמוכה, "בצורת" בסיר.
- גבעולים נמתחים והניח חשוף - תאורה ירודה, הצורך להאכיל.
הטבה ופגיעה
שקול את המאפיינים מועיל ומזיק של תיבול, כמו גם מחלות שניתן לטפל בפלפל שחור ברפואה המסורתית.
פלפל שחור הוא כל כך תכליתי, כי זה חלק מתכונים ביותר עבור הקורסים הראשון והשני. הפופולריות של תיבול אינו מקרי, כי יש לו הרבה תכונות שימושיות. "Malabar ברי" יש הרכב עשיר מאוד.
הוא מכיל ויטמינים A, E, C ו K כמעט את כל הקבוצה B, כמו גם שמנים אתריים, גליקוזידים, כל מיני מאקרו ו microelements. תיבול חם המצורפת קפסאיצין.
חומר ייחודי זה מקדם את גירוי התיאבון, מדלל את הדם, מונע קרישי דם, מגרה את חילוף החומרים. גם גפן פלפל עוזר לנרמל את המעיים והוא הצביע על מתח, עייפות ודיכאון.
חשוב! פלפל שחור מזה זמן רב משמש למטרות רפואיות. יש נוגדי חמצון, חיידק, פירמינג ואפילו פעולה אנטימינטי. Malbar Berry מסייע בטיפול בחום, שיעול וקור ובמקרה של מחלות אנדוקריניות.
עם זאת, פלפל שחור יש מספר התוויות נגד. זה לא מומלץ לאנשים עם אי סבילות אישית למוצר, סובל אנמיה, מחלת כיב פפטי, כמו גם עבור מחלות של מערכת השתן בשלב החריף.
אתה חייב לוותר על התבלינים האהובים עליך אם היה לך ניתוח על הבטן או המעיים. ואל תתעללו אפונה בוערת - זה לא שימושי אפילו עבור אדם בריא.
אתה יכול, כמובן, לקנות פלפל שחור בחנות - זה זול ו זול המוצר. אבל כמה הרבה יותר מעניין לגדל את זה בעצמך!
זה לא רק תהליך מרתק, אלא גם את ההזדמנות יש על השולחן תמיד טריים, ולכן תיבול שימושי יותר. זה רק צריך להקיף את הצמח עם טיפול ותשומת לב - וזה יהיה תודה לך על הקציר העשיר של פלפל שחור.
