צמח רב שנתי שנותן לנו הרבה ויטמינים בקיץ ובחורף. כדי לגדל שום בגינה שלך, מלאי על אותם לחורף, אתה צריך לדעת את הגורמים החשובים: מקום, זמן ותנאים של שתילה. לדבוק בעצה נוספת, ואתה יכול להאכיל על הקציר שהתקבל במשך שנה.
כאשר השום נטוע?
האביב והחורף הם שני סוגים של שום טעים באותה מידה. ההבדל שלהם הוא רק בזמן הנחיתה. בתורו, גורם זה מוביל גם הבדלים במאפייני המוצר: האביב מאוחסן יותר, החורף הוא אכל מיד.
כמעט כולם יודעים על תכונות מועילות של שום (כולל היורים), כך המארחת להכין שני ראשים שום ירוק. אבל זה עדיין יכול להזיק לגוף.
אביב
ראשית אתה צריך לדעת את התכונות של סוג זה: באביב יש ממוצע של 12 עד 20 שיניים, כולם יכולים להשתנות בצורה ובגודל. במרכז הראש לא תמצא את תא המטען, אשר יהיה נוכח במינים החורף. 
שתילת שום לא צריך רק באביב, אבל בתקופה ברורה. עדיף לעשות את זה מוקדם ככל האפשר, אבל אז האדמה כבר מתחממת קצת. הטמפרטורה צריכה להיות בערך 7 ° C. הזמן הטוב ביותר עבור הנחיתה יהיה סוף מרץ או תחילת אפריל, תלוי כמה זה הופך להיות חם יותר.
סוג זה של צמח צריך להיות נטוע באביב, כפי שהוא מתבגר טוב יותר יוכלו לשכב בבית שלך במשך זמן רב - עד החורף.
חורף
סביב עמוד מינים החורף יש מספר קטן (לעומת מבט האביב) של השיניים - על 4 או 6. יש לציין כי מספרם תמיד יהיה, בעוד פרוסות יהיו מאותו הצורה והגודל.
נטיעת שום החורף עובר סתיו לפני החורף. בדרך כלל הוא נטוע מאוחר כל כך כדי לאכול מיד בעונה הקרה, כאשר צמחים אחרים כבר להפסיק את תקופת הפריחה שלהם. קשיחות החורף של שום החורף הוא גבוה מאוד, זה יכול לעמוד בטמפרטורות של עד 20 ° C.
בדוק את רשימת הזנים העליון לשתול שום לפני החורף.
דגש על חודש אוקטובר, אבל לא לשכוח כי כל שנה הכפור פגע באדמה אחרת, בהתאם, את היבול. העיקר לעשות את זה כאשר אתה מרגיש שזה קר מספיק בחוץ. האפשרות של הנחיתה מיד לאחר השלג נופל גם אפשרי, אם כי תהליך לחפור את הארץ יהפוך יותר מסובך, שכן הוא יהיה קפוא לחלוטין.
הבחירה הנכונה של חומר נטיעה
הדבר החשוב ביותר שאתה צריך לשים לב בעת בחירת חומר שתילה היא שיטת האחסון לאחר הקציר. חשוב שהוא נמצא במקומות חיסכון בטמפרטורה הנכונה.
אם השום נשמר בחדר חם (עד 20 מעלות צלזיוס), ואז העונה הגוברת של הצמח יגדל. באותו הזמן, את lobules יהיה גדול יותר, עם זאת קיים סיכון כי הראש לא יבשיל עד מועד הקציר. במקרה זה, יש צורך להבטיח את הבשלה על ידי שיטות אחרות.
אתה יודע? השם השום נגזר מהמילה "שריטה", המשמשת במשמעות של הפרדה (שיניים).
עם אחסון חם עדיף לקרר את חומר השתילה לפני השתילה. להשאיר אותו בטמפרטורה של 5-7 מעלות צלזיוס למשך חודש. אגב, למטרה זו המדף התחתון של המקרר יתאים. אם גודל הראש גדול, אז זה ייקח יותר זמן להבשיל.
במקרה של אחסון בטמפרטורה נמוכה (מ 1 מעלות צלזיוס עד 3 מעלות צלזיוס מעל אפס), הצמח יבשיל מהר יותר באדמה, אבל הקטעים יהיה קטן. במקרה זה, מומלץ לשתול רק את הראש כי יש כבר שורשים. 
תנאי הנחיתה הטובים ביותר
אם אתה רוצה לקבל הקציר עשיר, אז אתה צריך לחשוב על שתילה הרבה קודם לכן מאשר נטיעה עצמה. כל דבר ממלא תפקיד חשוב: מקום, זמן, הכנת הקרקע ותנאי האחסון של השום עצמו.
אתה יודע? במרכז אסיה, שום שימש כנוגדן לעקיצות נחש.
באביב
אם הצמח חסר לחות, זה יהיה שורש רע. זה מאוד לא רצוי, שכן שורשים עמוקים חייבים להבטיח את תפקוד תקין של המערכת כולה. אחרת, השום יתחיל לקחת את החומרים המזינים שהוא צריך מן העובר - ציפורן. כתוצאה מכך, הם יהפכו רדומים וחסרי טעם, והקציר יירד באופן משמעותי.
זני האביב של השום נטועים הטוב ביותר באדמה דשנה. המאפיינים של סוג זה של אדמה הם אידיאליים עבור צמחים פורחים בעונה החמה - זה בהחלט עובר מים, בעוד הוא מסוגל לספק שום עם כל microelements חשוב לפיתוח שלה.
אתה יודע? שום ירקות יופיע אם נטועים באביב. המפעל מתחיל ליצור נוצות בצד, שאנו מוסיפים לסלטים.
לפני החורף
שקול איך לשתול שום תחת החורף, כך שזה היה בסופו של דבר גדול באותו זמן בשלים. ראשית, אתה צריך לדעת כי השורשים מתחילים לצמוח על 3 מעלות צלזיוס, בעוד משאיר ב 4-5 מעלות צלזיוס. כדור הארץ יהיה להתחמם לסימנים כאלה אם הוא כ 15-20 מעלות צלזיוס בחוץ.
בחירת מקום, אתה צריך להמשיך מן העובדה כי הצמח חייב להיות בשמש. אל תבחר אזורים כהים או אלה שיקבלו צל במהלך היום. אין לשתול את הצמח על הקרקע שבה תפוחי אדמה המשמש לגדול, שכן יש סיכוי גדול כי שימושי רב שנתי להיות נגוע משהו מקודמו. הערה: לאחר הצמיחה של השום, לא לשתול בצל על אדמה זו.
קודמי הטוב ביותר עבור שום הם legumes - אפונה, שעועית, שעועית, קישואים, דלעת, עגבניות, זבל ירוק, כרובית.
בנוסף, לא צריך להיות שום קיפאון של מים. האדמה הטובה ביותר עבור שום החורף הוא חול. הוא מכיל הרבה חול. אדמה זו קל לטפל, כפי שהוא רופף. הקרקע סנדי מפשיר מוקדם יותר בתחילת האביב, וזה תנאי חשוב עבור אותם צמחים כי הם קרקע קפואה. יש לציין כי סוג זה של אדמה יהיה צורך להשקות ו להאכיל לעתים קרובות יותר.
התאמה נכונה
לשתילת זנים באביב, להשתמש היטב שום יבש, שכן אם הוא מכיל לחות, הוא יתחיל מיד גדל, וזה לא רצוי עבור זנים באביב. עבור שום החורף נטועים בסתיו, כלל זה אינו חל. 
בדוק את איכות השיניים לפני השתילה: בשביל זה, לנקות את הקליפות קצת, אם אתה מוצא כתמים או browning, עדיף לא לשתול שום.
אביב
כאשר נטיעת נוף האביב, לא להסתיר את השורשים רחוק מדי מתחת לאדמה. בחר את הציפורן הגדולה ביותר.
זה חשוב! המרחק האופטימלי בין השיניים - 6-7 ס"מ.10 על 20 ס"מ הוא האזור המשוער שבו אחד שתל lobule צריך להיות ממוקם. אם אתה עדיין לשתול שיניים קטנות יותר בגודל, המרחק הוא טוב יותר להיות מופחת על ידי חצי.
הצמח אוהב אור, אבל אם השיניים קטנות, אז אתה יכול לשתול אותו בעט: מתחת לשיחים, למשל. תוכלו לקבל ירקות מכרז סלטים. עומק שתילה יהיה תלוי בקרקע שתבחר. אם אתה משתמש ההמלצות שלנו על הבחירה של המצע, ולאחר מכן לשתול שום 2-3 ס"מ עמוק.
חשוב שהאדמה הצמודה לשורשים תשתחרר. זה הכרחי כדי לתת מקום לצמיחה. המינים המוצגים יבשילו מאוחר יותר מאשר בחורף במשך כשלושה שבועות, אבל זה יהיה מאוחסן במשך זמן רב.
חורף
המקום הטוב ביותר לגדול - מיטות 15-20 ס"מ גבוה. מתחילים להתכונן לשתילה מראש, בתוך כשבוע: לטפל בקרקע ולהכין את המיטות. אם כדור הארץ אין זמן להתמודד, אז השיניים ייכשל. בגלל זה, שום יכול לגדול מאוד בסדר.
נטיעת שום החורף צריך להיות 3-5 ס"מ עמוק. לחפור את כדור הארץ במרחק שווה בערך את שתי כפות הידיים. יש לדאוג כי אין עשבים שוטים ועשב עודף במקום. מוסיפים דשן בהיקף של 5 ק"ג למ"ר. חשוב שזה לא זבל טרי, זה נעשה רק עבור גידול של כמה ירקות, אבל זה לא מתאים שום.
זה חשוב! עדיף לגדל כרוב, קישואים או מלפפון על הקרקע לפני השום.
על מנת השום נטוע בחורף להתפתח כראוי, אדמה רופפת יש צורך. השפעה זו יכולה להיות מושגת על ידי הוספת חומרים כגון חול או כבול. הם להקל על הכניסה של מים ואוויר.
אם אתה רוצה להוסיף דשנים מינרליים, ולאחר מכן להוסיף פוספט מ superphosphate, מן אשלג - אשלגן מלח. במקרה הראשון, 30 גרם למ"ר מספיק, השני - אפילו 15 גרם דשנים אורגניים כגון קומפוסט, אפר עץ, דשן עופות ניתן להשתמש גם לפני שתילת שיני, לדחוס את האדמה מעט עם את חפירה או רק הבלעדי. לקבלת חורף טוב יותר, אתה יכול לפזר את הצמחים נטועים עם כבול או נסורת.
לוח השנה הירחי ואת תאריכי הנחיתה (LC עבור 2018)
גננים רבים להקשיב ללוח השנה הירחי, כי הם מאמינים כי ניתן להגדיל את כמות ואיכות הגידולים שלהם בדרך זו, מבלי לבזבז הרבה אנרגיה. אתה יכול גם לבדוק את ההשפעה של לוח השנה על עצמך: בשביל זה אתה צריך לדעת תנאי מסוים של שתילה, אשר יהיה שונה מדי שנה.
לוח השנה הירחי מבוסס על ניטור שלבי הירח, אשר יכול גם להגיד לך מתי לשתול שום לפני החורף, כאשר כדי לטפח את כדור הארץ, וכו 'על פי 2018:
1. חריש וקידוח:
- מרץ: 19-22, 24-26;
- אפריל: 4, 7-10, 19-26;
- ספטמבר: 18-22, 27-30;
- אוקטובר: 13-16, 28-31.
- מרץ: 6, 21-23, 26-20;
- אפריל: 5-8, 10-12, 18-20, 23-26;
- מאי: 4-8, 20-23, 25-27;
- ספטמבר: 4-8, 18-22, 28-30;
- אוקטובר: 3-5, 18-20, 29-31.
- אפריל: 5-7, 9-11, 19, 20, 23-25;
- מאי: כל הימים מלבד ירח חדש ירח מלא;
- אוקטובר: בכל יום, פרט לירח החדש ולירח המלא.
- מרץ: 1-3, 16-18, 30-31;
- אפריל: 15-17, 30-31;
- אוקטובר: 8-10, 23-25.
