Margilan או צנון ירוק הוא לכאורה שורש מכוער ירקות, bred על ידי הרבייה באוזבק אדמות. יש לה הרכב שימושי עשיר, אשר מצא את היישום שלה בתחומים רבים של החיים שלנו. לאחר מכן, נסקור ונבחן את כל התחומים הפוטנציאליים של השימוש בו, ונשתף מידע מעניין ושימושי על הצמח הלא-בולט והשימושי כל כך, כפי שהתברר.
מאפיין המוצר
מאפיינים חזותיים הם תלויים בכיתה. בדרך כלל הפרי הוא עגול, אבל יכול להיות סגלגל או מלבני. קרוב יותר לעלים יש צבע ירוק, אדמדם או סגול ו "צווארון" לבן על שורש המאפיין של צנון.
צבע העיסת, בהתאם למגוון, זהה לצבע החיצוני של הפרי, כלומר ירוק בהיר, אדום בהיר או בגוון סגול. הבשר אינו קשה, עסיסי. מרירות ממותגת של צנון הטעם נשאר. הריח אופייני לכל סוגי הצנון.
אתה יודע? מגוון הוא bred באופן מלאכותי, אך ורק עבור הצריכה האנושית. בטבע, לא נמצא.
הרכב של צנון ירוק
בצנון הירוק יש עוד שמות, למשל: זריעה או צנונית. ברוסיה, מתוך 21 סוגים שונים של מגוון, Margelanskaya ואת פילים ניבים נפוצים. זה דומה צנון שחור חלים נרחב, אבל הרכב המאפיינים של העונה הגוברת קרוב לצנונית או פיתוח חדש של daikon. 
תוכן קלוריה
נהוג לאכול רק את בשר השורש, אם כי אתה יכול למצוא שימוש נכון של קליפה ועלים, שבו הרכב ויטמין מינרלים גבוהה יותר. לכל 100 גרם של פירות קלופים יש 30-35 קלוריות.
גזר, שזיפים דובדבנים, עגבניות, סקווש, ממתקים, אננס, ברוקולי, צנוניות, קישואים, סלרי, מלפפונים, דלעת, חמוציות, בריסל, פקין וכרוב אדום הם גם בין המזונות הקלוריות הנמוכה ביותר.
100 גרם מכיל:
- שומנים חד בלתי רוויים - 0.016 גרם;
- שומנים רב בלתי רוויים - 0.045 גרם;
- חומצות שומן רוויות - 0.03 גרם
חלבונים, שומנים, פחמימות
באשר לתוכן, אז 100 גרם של המוצר יש:
- 6.5 גרם פחמימות (2.9%),
- 2 גרם חלבון (2.5%)
- 0.2 גרם שומן (זה 0.3%),
- השאר הוא מים.
יחד עם זאת, הוא מעורר תמריץ מצוין ותורם לתנועת מעיים טובה, עוזר למנוע בעיה או להילחם בעצירות. פתרון אלגנטי עבור תפריטים שרוצים לאבד כמה קילוגרמים מיותרים.
היכרות עם תכונות מועילות של daikon, שחור, שמן זרעי צנון לבן.
הרכב ויטמין
במסגרת האונה קבוצה טובה של ויטמינים של קבוצה B, לכל 100 גרם של עיסת חשבונות עבור:
- תיאמין, או B1 - 0.03 מ"ג;
- Riboflavin, או B2 - 0.03 מ"ג;
- חומצה פנטותנית, או B5 - 0.2 מ"ג;
- pyridoxine, או B6 - 0.06 מ"ג.
כמו כן:
- חומצה אסקורבית, או ויטמין C - 29 מ"ג;
- tocopherol, או ויטמין E - 0.1 מ"ג;
- חומצה ניקוטינית, או ויטמין PP 0.3 מ"ג;
- רטינול או ויטמין A - 0.0003 mg.
חומרים מינרליים
קבוצה של מינרלים ב 100 גרם של צנונית עיסת מיוצג על ידי microelements הבאים:
- Ca (סידן) - 35 מ"ג;
- Fe (ברזל) - 1.2 מ"ג;
- Na (נתרן) - 13 מ"ג;
- K (אשלגן) - 357 מ"ג;
- P (זרחן) - 26 מ"ג;
- מגנזיום - 22 מ"ג.
חומצות אמינו
ב 100 גרם של הליבה סט הבאות של חומצות אמינו:
- חומצה אספרטית;
- חומצה גלוטמית;
- arginine;
- לאוצין;
- ליזין;
- שֶׁמֶשׁ
- isoleucine;
- threonine;
- גליצין;
- אלנין;
- serine;
- פרולין;
- טירוזין;
- היסטידין;
- מתיונין;
- ציסטין;
- טריפטופן.
זה חשוב! צנון הוא ירק, כלומר, הוא עשיר בסיבים. אל תתערב בשימוש שלה - זה יכול לגרום לנפיחות וגזים. שיעור יומי של 100-150 גרם
מהו השימוש ירקות שורש
כזה ויטמין טוב הרכב מינרליים הוא ישים בפתרון מגוון רחב של בעיות. 
מי נאבק עם עודף משקל צריך לדעת כי:
- בתהליך של צנון אכילה, אנזימים הם מסונתז כדי לקדם תיאבון ועיכול טוב;
- הרכב עשיר של סיבים מנרמל את המעיים, לפתור את הבעיה של עצירות;
- מסדיר תהליכים מטבוליים בגוף, שכן הוא מכיל קבוצה של ויטמינים B, אשר מקדם פונקציות מטבוליות;
- מסיר מוצרי עיכול או חומרים מזיקים שנוצרו במהלך תהליך העיכול;
- מייצב את רמת הסוכר והכולסטרול.
חשוב לקחת בחשבון - דיאטה צנון יש מחסור בחלבון, ולכן, יש צורך להתחבר זנים דלי שומן של בשר ודגים.
זה גם שווה הדגשת תכונות שימושיות כגון של צנון:
- רטינול מווסת את העבודה של המנגנון החזותי מנרמל את מערכת העצבים;
- מלחי אשלגן בהרכב מייצבים לחץ דם ומחזקים את החסינות הכללית;
כדי לשפר את חסינות, הם משתמשים גם אבקה דבורים, עלה בר, viburnum, טיפטית lufant, אוכמניות, יוקה, תלתן, אכינצאה, קרים ברזל, חריע, helbbore.
- ברזל משחק תפקיד עצום בתהליך היווצרות הדם ואת אספקת כל הרקמות ואיברים, מוצר חשוב מאוד עבור אלה הסובלים מאנמיה מחוסר ברזל בגוף;
- תוכן Ca גבוה מספיק יש השפעה מועילה על השיניים מערכת העצם;
- מיץ צנון, משפשף לתוך שורשי השיער, עוזר לחזק את הנורה הוא מניעת נשירת שיער במהלך העונה או התקרחות בכלל;
- צנון - סוכן אנטיבקטריאלי עממי רב עוצמה, הוא הכרחי עבור זיהומים נגיפיים נגיפיים חריפים, שפעת, זיהום של מערכת הנשימה.
לגברים
אכילת צנון טרי מאוד שימושי לגוף זכר.
זה חשוב! אין לאכול צנון ירוק במהלך ההריון. בהרכבו יש שמנים אתריים, הם יכולים לעורר hypertonus הרחם, וכתוצאה מכך, את האיום של הפלה.
בנוסף ליישומים שימושיים לעיל כמו immunomodulator ו אנטי אייג 'ינג סוכן בשל ויטמין C, במיוחד עבור גברים, זה גם שימושי כי:- בתזונה מאוזנת כאשר משתמשים במצח הרגיל תורמת להתפתחות הטסטוסטרון של ההורמון הגברי;
- כאשר משתמשים בו 2-3 פעמים בשבוע, הוא פועל כטיפול מונע.
- צנון צנון נגד חיידקים פתוגניים, משחרר נפיחות, יש פונקציה משתן, בשילוב זה הכל מסייע במניעת דלקת במערכת האורגניטל;
- ירקות מסיר רעלים, נוגדי חמצון בהרכב שלה לשבור את הכולסטרול מזיק - זה מנקה ומשפר את מערכת הדם וכלי הדם, נלחם כליות מחלות כבד;
- שמנים אתריים להרוס חיידקים על השיניים והחניכיים, לחסל את הדימום בפה, כתוצאה מכך - נשימה טרי;
- ו גורם חשוב עבור גברים ונשים כאחד - המאבק נגד עודף משקל. נסה לאכול סלט גזר, צנוניות וסלק מדי יום לארוחת ערב - בעוד שבוע תראה תוצאה קונקרטית.
לנשים
בנוסף למאפיינים הכלליים של השורש, נשים צריכות לכלול אותו בתזונה. ההרכב של חומצה ניקוטינית מאזן תהליכים מטבוליים, אשר יש השפעה חיובית על העור, מה שהופך את פני השטח חלקה וקטיפתי, ועל השיער והציפורניים, נותן להם מבנה בריא לזרוח.
מסכות עם עיסת צנון לעזור להתמודד עם עקבות של עייפות וחוסר שינה על הפנים. ויטמין עשיר, מינרלים חומצת אמינו הרכב של המוצר תומך בגוף עם הגבלות במאבק על משקל תקין. סיבים מבצעת פונקציות ניקוי ומאיץ את חילוף החומרים.
תכונות יישום
מומלץ לאכול ירקות טריים: סלטים, מיצים. אבל אם הטעם המר הוא לא נתפס בכלל, תזונאים לאפשר את השימוש של תבשיל (רק כמה דקות). 
סלטים יהיה שימושי ביותר אם למלא אותם עם שמן זית או מיץ לימון. מיץ צנון הולך טוב עם מיץ סלק, תפוחים, גזר ולימון. אתה יכול לטעום את התערובת עם כף של שמנת חמוצה או דבש.
האם אפשר לתת לילד
תינוקות יכולים להיכנס צנון כסוכן נגיפי מניעתי לאחר 3 שנים. הוא משמש גם במקרה של הצטננות או התנגדות חלשה להם.
אתה צריך להתחיל עם כמה טיפות של מיץ בקצה כפית. בהדרגה מביאים את המנה לכפית אחת או שתיים ביום. מבוא נכון לתזונה של הילד יסייע בזמן לזהות או למנוע אלרגיות אפשריות, שלשולים או היווצרות גז.
שימוש במוצר במהלך ההריון וההנקה
כפי שקורה לעתים קרובות, הדעות של מומחים בנושא זה שונים. חלקם לחלוטין נגד השימוש של המוצר במהלך ההריון הנקה. 
אלה מאמינים כי אם אין בעיות עם הטון של הרחם, אז במתינות היא מניעת עצירות, אנמיה מחסור של ויטמינים ומינרלים.
זהו גם חומר אנטי-ויראלי חזק וחשוב ביותר, המשפר את תפקוד שריר הלב. מניעה חמורה של בצקת, שהיא גם הנגע של נשים בהריון.
במהלך תקופת ההנקה, מומלץ לא להשתמש בו, כי אפילו למבוגר יש איום של היווצרות גז מוגברת, שלא לדבר על ילד עם עדיין שלו עדיין לא מתפקד היטב של מערכת העיכול.
כן, ואת הטעם המר של חלב אם יכול להוביל את העובדה כי הילד מסרב לאכול. במקביל, מיץ צנון מגרה תהליכי הנקה.
נזק אפשרי
ניתן להזיק לגוף במקרה של שימוש במוצר וחוסר סובלנות אישי (לדוגמה, אלרגיה לשמנים אתריים). 
וישנם התוויות נגד רפואיות ספציפיות:
- סבלו מהתקף לב;
- גסטריטיס עם חומציות גבוהה;
- כיבים בקיבה ובתריסריון;
- glomerulonephritis (דלקת של glomeruli כליות);
- enterocolitis (דלקת בו זמנית של המעיים קטנים וגדולים);
- מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
- אאורוליטיאזיס חריף ובעיות בכבד;
- זפק רעילים;
- הריון עם בעיה עם הטון של הרחם.
כללים לבחירת מוצר איכותי
אנו נראה לך כמה טריקים קטנים לבחירת היבול שורש הטוב ביותר:
- מעדיף את הגודל הממוצע, 5-6 ס"מ, זה יהיה הבחירה האופטימלית ביותר. פירות גדולים יותר יש בשר קשה, והם לא כל כך עסיסי.
- גמישות - ערובה לתוכן של כל מאקרו שימושי micronutrients וויטמינים. אם הירק הוא איטי, זה אומר שהם הפרו את הטכנולוגיה או תנאי האחסון.
- המשטח צריך להיות חלק, חלק, ללא נזק או סדקים. עובש אסור!
- בהתאם למטרה, אתה בוחר את מגוון הירקות (צבע) שאתה צריך: שחור הוא החזק ביותר, נמרצת ביותר ואת הטוב ביותר למטרות מניעה וטיפוליות; ירוק, ורוד, סגול, לבן (daikon) - יש טעם מתון יותר, הם משמשים לעתים קרובות יותר בבישול, קוסמטיקה, וכו '
תכונות אחסון
פירות שנבחרו כראוי הם מציאותיים למדי לשמור באותה צורה שימושית עד האביב - למקם אותם בקופסה עם חול יבש ולהשאיר במרתף או במרתף קר.
אם אתה גר בדירה, ואז למקם את הירקות במיכל והניח אותו במקום יבש, קריר. ניתן גם לשים במקרר. במקרה זה, חיי המדף הם מאחד עד ארבעה חודשים. 
תכונות מרפא של צנון ירוק
תכונות הריפוי של צנון ירוק מתבטאים בצורה הטובה ביותר בשילוב עם דבש. הרכב כזה מטופל עבור דלקות נגיפיות בדרכי הנשימה, ברונכיטיס ושיעול, דלקת שקדים ושיעול. מיץ צנון מעורבב גם עם מלח ומשמש בצורה של דחיסות נגד שגדון וראומטיזם.
טרי וקוקטיילים מומלץ לבעיות והפרעות של מערכת העצבים המרכזית והפריפרית. עם הפרות של המערכת המטולוגית, מחלות עורקים בצקת.
יישום נוסף הוא bactricidal. משמש כסוכן ריפוי לפצעים וכאנטי-מינטי.
במאבק נגד תולעים ברפואה המסורתית, זרעי דלעת, אספן, ניצני ליבנה, דשא canuper, שועל כסף, קישואים ו שן הארי משמשים גם.
עם שיעול וגרון כואב
שיעול רטוב מציין את נוכחותו של וירוס או זיהום בגוף - סארס, ברונכיטיס ועוד. באופן כללי, שיעול רטוב מעיד על כך שהבמה כבר די מתקדמת והזמן אבוד. כאן, מתכונים צנון ירוק לא יעזור, אתה צריך להתייעץ עם רופא ולהיות מטופלים עם תרופות מסורתיות. 
אם השיעול יש אופי אלרגי, אז צנון גם לא רק לא עוזר, אבל עלול להחמיר את המצב. מאפיינים ייחודיים של שיעול זה יהיה: קריעה, נוזל שקוף נוזלי, נפיחות, קשיי נשימה. יש צורך בהקדם האפשרי לקחת antihistamines.
מתכון עם דבש יעזור עם שיעול יבש. וזה בדיוק כאשר שיעול יבש מלווה כאב בגרון וכאשר בולע. אם השיעול הוא מבשר של דלקת הלוע, טרכאיטיס או כאב גרון, ואז מתכונים פופולריים עם צנון יבוא לעזרתך.
תרופות מרפא עשוי קימל, שחור נינוח, vervain תרופתי, althea, קיסוס, נסטורטיום, ערער, זוחל חיטה דשא, קליפת אספן גם יעזור לך להתמודד עם שיעול.
מתכון:
- אנחנו לוקחים יבול שורש גדול בשלים.
- לחתוך את החלק העליון עם צמרות.
- מניחים בכוס, צנצנת קטנה עם זנב למטה ולבחור באמצע עם כפית, משאיר עובי דופן של 1-1.5 ס"מ.
- ממלאים את חלל שנוצר בדבש (אתה יכול להחליף סוכר אם אתה אלרגי לדבש), לסגור את הדף עם מכסה חתך בעבר ולהשאיר ליום.
- המיץ הבולט במהלך היום יהיה מעורב בדבש.
ילדים - 1 כף. כף ליום, מבוגרים - כף אחת 3 פעמים ביום.אתה יודע? צנון גדל והשתמשו במשך 4,000 שנים.
גאוט
צנית היא מחלה של המפרקים ורקמות הנגרמת על ידי הפרעה מטבולית. המרכיב החשוב ביותר לטיפול בירקות הוא מלחי סידן. יחד עם זאת, מחלה לא נעימה מאוד של צנון משמש בשתי דרכים באופן אידיאלי באופן מורכב, בהכרח בעקבות דיאטה:
- הדרך הראשונה. מיץ מעשיר עם microelements מנרמל את החליפין של בסיסי purine. לשטוף היטב, ירקות שורש unpleded צריך להיות טבול פתרון סבון מותר להשרות במשך 30 דקות. לאחר מכן, יש לשטוף עם הרבה מים זורמים.
לדלג דרך טחינה בשר או מסחטה או באח. גריל לחצה. מיץ יהיה צורך להיות נצרך 3 פעמים ביום במשך 30 גרם זה יכול להיות מאוחסן במיכל סגור במקום קריר ויבש. בממוצע, מהלך הטיפול ייקח כ -10 ק"ג של שורש ירוק.
- הדרך השנייה. בצורה של דחיסות עבור צנית יש להשתמש בלילה, כך זמן רב ככל האפשר את ההשפעה על אזורים מושפעים של הגוף. עיסה של ירקות שורש קצוץ הוא עטוף גזה מוחל על כתמים כואבים. אתה יכול גם לשפשף מיץ טרי לתוך המפרקים. בהתאם לחומרת מצבו של החולה, נבחר קורס טיפול. אבל זה צריך להתבצע עד להחלמה מלאה.
לעצירות
כאשר מטפלים עצירות, חשוב להבין את הסיבות. עצירות לא יכול להיות מחלה גדולה, אבל סימפטום למשהו רציני יותר. ואם הבעיה היא לא מערכתית, כרוני הטבע, אז אתה יכול לנסות לפתור את זה עם תרופות עממיות. ואת גורם העבודה החשוב ביותר יהיה סיבים צנון, אשר מגדיל באופן משמעותי peristalsis מעיים.
סלטים עם תוספת של צנון יהיה כלי מניעה וטיפול טובים. זה הולך טוב מאוד עם תפוחים, גזר וכל כרוב. הם לרכך את הטעם הקשה של צנוניות. מתבלים לפי הטעם. 
הנה כמה מתכונים:
- מגררים צנון בינוני אחד, מוסיפים תפוח ושזיפים. יוצקים זית או כל שמן אחר בסכום של 2 כפות. עזוב למשך יום. לחלק לשלושה חלקים ולאכול במהלך היום. קורס טוב לסלט כזה הוא שבוע.
- לחלופין, מיץ צנון מעורבב עם מיץ דלעת, להוסיף 2 כפות של דבש נוזלי. לשתות פעמיים ביום. מהלך הטיפול הוא חודש.
עם בצקת
כאשר נפיחות, המתכון הבא הוכיח את עצמו: במשך 10 דקות, להרתיח 0.5 ק"ג צנון מגורר 1 ליטר מים, מוסיפים 1 כפית מלח. המשקה מקורר הוא נצרך במהלך היום במקום מים. כמובן, הטעם אינו מעדן, אבל התוצאה תהיה עובדה משכנעת ביותר לטובת המתכון הזה.
תכונות קוסמטיות
ההרכב המינרלי העשיר של השורש מאפשר את השימוש בו בתחומים שונים, וקוסמטיקה אינה יוצאת דופן. 
וקטור הראשי, המתמקד קוסמטולוגיה, הוא העור, כי זה מכסה 90% של הגוף שלנו, ומצבו ואת המראה יספר הרבה על הבעלים שלה - מאורח חיים לתזונה.
קח כמה מתכונים של מסכות פנים עם צנון, אשר יחסוך את מצב הרוח של היופי הצעיר ולחזק את הביטחון העצמי שלה. לכן, הבעיות החזותיות הברורות ביותר קשורות בדרך כלל עם סוגי שמנוני של עור ושערות.
לשיער
עבור שיער שמנוני, מסכה עשוי מרק סרפד מעורבב עם מיץ צנון מתאים. המרק מתעקש על 1 שעה מ 1 כף. כפות מים רותחים. מיץ נלקח מ שורש שורש בינוני גודל. במהלך הטיפול, אתה צריך לשפשף את המתחם 1-2 פעמים בשבוע לתוך שורשי השיער והחזק במשך כחצי שעה. כבר בתוך 1-2 חודשים אתה מרגיש איך יציבה את העבודה של בלוטות השומן של הקרקפת. 
לקבלת פנים
הכינו קרם מסכה לעור שמנוני ובעייתי עם נקודות שחורות. עבור קרם, אנחנו צריכים את המיץ של חצי בינוני ירקות מעורבב עם 80 מ"ל של מים מינרליים. יש להוסיף 4-5 טיפות שמן עץ התה (יש לו אפקט ייבוש). חנות במקום קריר מדי יום לנגב את העור של הפנים 2 פעמים ביום.
את המסכה ניתן להחיל כל 1-1.5 שבועות. זה מרגיע את העור מודלק, מנרמל את מאזן השומן ומונע את המראה של comedones (כתמים שחורים). Для приготовления 2 листа подорожника смолоть с одним средним корнеплодом. Полученную консистенцию перемешать с 1 столовой ложкой белой глины.החל שכבה עבה על העור מאודים מאוד בעבר. לשטוף לאחר 15-20 דקות.
הרזיה וצנון ירוק
במסגרת ירידה במשקל, צנון משמש בשילוב, במיומנות באמצעות multifunctionality של הרכב מינרלים ויטמין שלה תכונות. מעל, אנחנו בנפרד דיקלם את תכונות הריפוי של צנון כדי להקל על נפיחות, לייצב את רמות הסוכר בדם, ולמנוע בעיות עצירות. 
דנו גם כי ירקות קלוריות נמוכה מאפשרת לך לכלול אותו בתפריט דיאטה.
הרכב עשיר מאפשר לך לשבור שומנים ומונע הצטברות נוספת שלהם בגוף, עובד כמו משתן. עם שימוש קבוע גם פותר את הבעיה של slagging את הגוף. הטבעיות והזמינות של צנון היא גם עובדה חשובה בגישה מקיפה לבעיה של ירידה במשקל.
איך לבשל סלט מן השורש
הפעלת סלט עם צנון ירוק בתפריט ארוחת ערב עבור המשפחה שלך, תוכל לפתור כמה בעיות בבת אחת. זהו קוקטייל ויטמין נפלא, ומניעת הצטננות, ודרך להביא את המשקל שלך בחזרה למסלולם.
בסלט, אתה יכול להוסיף ולהחליף את המרכיבים בהתאם להעדפות הטעם של המשפחה שלך, אתה יכול להרחיב את התועלת ואת השובע על ידי הוספת בשר רזה מבושל, לשנות את הטעם עקב תחבושות שונות תערובת ירוקה. אבל הרכב שימושי העיקרי - ירקות. 
רשימת מוצרים
מה שאתה צריך:
- 600 גרם של צנון ירוק;
- 200 גרם גזר;
- 1 תפוח בינוני;
- 4 שיני שום.
שלב אחר שלב מתכון
כל זה פאר ויטמין צריך להיות לחתוך לתוך קש רזה, או מגורר על פומפיה מיוחדת (על בסיס ירקות קוריאנית), או, בשל חוסר זמן, כדי לשים על פומפיה גדולה רגילה. טוחנים שום דרך שום ומוסיפים מיץ לימון, מלח ושמן זית אליו. אנחנו לא לטחון את המרכיבים פרוס, הם שפכו על לימון שום רוטב הזכות קערת סלט. צנון - ירק הוא פשוט מאוד, במחיר זול יותר. גישה חופשית לכל אורך השנה.
הרכב הוא מאוד שימושי ועשיר. קצת מאמץ, דמיון - ואתה להאכיל את המשפחה שלך טעים, לשמור על תקציב המשפחה שלך, למנוע הרבה בעיות בריאות, וזה כבר הרבה.
