זן ג 'רזי הוא אחד מגדלי הבקר בגודל בינוני הבכור. הוא מאופיין במשקל נמוך - עד 500 ק"ג, ותכולת שומן גבוהה של חלב - עד 6%. המוזרויות של פרות ג'רסי כוללות דרישות מרעה נמוכות יותר, מה שהופך אותן פופולריות מאוד בקרב החקלאים בארצות הברית, בריטניה וכמה מדינות באירופה.
היסטוריה של גידולים ותיאור
פרות ג'רזי מאוד צייתניות וחקרניות. הגזע שייך לסוג החלב, אך הבריטים פתחו יישום מעניין נוסף - דבש ופרות בז 'משמשות לקישוט מעצבים של פארקי נוף במקומות תיירות מפותחים. 
מוצא
מקום המוצא של הגזע הוא בערך. ג 'רזי (בריטניה), ומכאן שמו. כרגע - זהו הזקן העתיק ביותר של אלביון הערפילי. יש להניח כי אבותיהם של פרות ג'רזי הן פרות שהובאו מנורמנדי בסביבות 1700.
אתה יודע? פרות ברוב מדינות העולם הן אחד המרכיבים העיקריים של נדוניה או מחיר כלה.
תכונות חיצוניות
תכונות גזע:
- נציגי הגזע הם קומפקטי, עם פרופורציות גוף טוב;
- את משקל השוורים - 520-800 ק"ג, פרות שוקלות קצת פחות - כ-400-500 ק"ג;
- גובה בשקעים - 125 ס"מ;
- חליפה - חום דבש;
- צבע המעיל משתנה בין אדום כהה לחום, שוורים יש צבע כהה יותר מאשר פרות;
- מראה אפור כהה עם שיער לבנבן סביב, מה שהופך את הפנים להיראות כמו צבי;
- הפרופיל הקדמי הוא קעור, הצוואר ארוך ורזה;
- udder כוס צורה, מאוד נוח חליבה;
- השרירים בפרות אינם בולטים במיוחד.
בשר ומוצרי חלב
תפוקת הגידולים:
- תפוקת חלב שנתית - 5000-5500 l;
- חלב שומן תוכן - 6-7%;
- טעם החלב גבוה;
- הקרם עולה במהירות ויוצר גבול ברור עם שאר החלב;
- תוכן חלבון בחלב - עד 4%;
- הגזע שייך לבגרות המוקדמת: הפרות הנקבות יכולות לייצר צאצאים מגיל 2.5 שנים;
- בשנתיים הקרובות, ניתן להצביע על נציגים של הגזע המקבל משקל מרבי ועגלים, אשר לא ישמשו לשבט;
- תפוקת בשר בשחיטה היא 51-55%;
- מאחר שהגזע אינו בשר, טעם הבשר הוא ממוצע.
אתה יודע? מעבר של ג 'רזי שוורים שימש בהצלחה בברית המועצות כדי לשפר את תכולת השומן של חלב של גזעים אחרים ולהגדיל את התשואה חלב שלהם.
חוזקות וחולשות
היתרונות של הגזע כוללים:
- פרות אלה צריכות פחות מקום לדיור מאשר נציגי גזעים אחרים;
- תכונות גבוהות של חלב מבחינת תכולת השומן ותפוקת החלב, כמו גם הטעם;
- מרעה לא תובעני;
- זקוקים להאכיל פחות מאשר גזעים אחרים;
- פדיון מוקדם;
- פציעה בגיל העמידה נמוכה יותר מזו של אחרים, בשל משקלם הקטן וגודלם של העגלים;
- עלויות תחזוקה נמוכות ותחזוקה;
- בשל מבנה הגוף אינם רגישים למחלות כף הרגל.
בין החסרונות ניתן לציין:
- בטריטוריה של חבר העמים הם כמעט לא נפגשים;
- השוורים תוקפניים;
- הם נחשבים לא מעשי עבור חוות קטנות המתמחות בשר ומוצרי חלב בשל המשקל הנמוך שלהם.
תחזוקה וטיפול
פרות ג'רזי אינן דורשות תנאי מעצר מיוחדים והליכה. יש להם מספיק התנאים הרגילים לחיים נוחים ושמירה על ייצור חלב גבוהה. השגרה היומית של פרה מורכבת בדרך כלל מ:
- חליבת בוקר;
- הליכה;
- לחזור לאסם;
- ערב חליבה.
זה חשוב! בעלי חיים לסבול טמפרטורות נמוכות היטב, כך שהם יכולים להיות על טווח במהלך כל תקופת זמינות הדשא.
קיץ הליכה הקרקע
פרות משתמשות במרעה. בגלל המשקל שלהם, הם לא לרמוס את הדשא ולבלות את ההליכה שלהם במשורה, להיות על זה כמעט 24 שעות ביממה בעונה החמה. אזור הכרית הוא אזור מגודר שבו מזינים ושתיינים עשויים להיות ממוקמים. 
הוא משמש במקום הליכה בקיץ או בחורף, כך החיות לא לקפוא על האסם בדוכנים, שכן זה משפיע לרעה על השרירים שלהם. נוכחות של חופה על פלטפורמה כזו היא הכרחית כך פרות יכול מחסה מפני הגשם או קרני החריכה של השמש. שטח הליכה צריך להיות לפחות 8 מטרים רבועים. מ 'לכל ראש 1.
בדוק גם גזעים כאלה של חלב פרות: הולשטיין, איירשייר, הולנדית, אדום ערבה, Kholmogorskaya, ירוסלבל ו שחור ולבן גזע.
סידור האסם
באסם, חיות נשמרות בדוכנים נפרדים. פרמטרים דוכן: שטח - על 2 מטרים רבועים. מ ', אורך - לא פחות מ 1.7 מ', רוחב - לא פחות מ 1.1 מ ', גובה הגדר - לא יותר מ 1.5 מ'. עומק הבוצה הוא כ 10 ס"מ, רוחב - 20 ס"מ המספר הנדרש של מזינים - 2. אחד מהם נועד לחציר, השני - להאכיל מרוכז. 
באשר לשתיינים, הם יכולים להיות עשויים מתכת, עץ או פלסטיק. הרצפה בדוכן ניתן להשתמש ב 2 סוגים: בטון ועץ. לשני הטיפוסים יש חסרונות: הטיילת נכשלת לאחר 2-3 שנים, והבטון קר מדי בחורף ונגוע בכפור. מסיבה זו, כמה חוות משלב בין שני סוגים: פיגורים ממוקמים על בסיס בטון, ועל הרצפה קרש מותקן עליהם עם נגר זבל ב טנק זבל.
תנאים נוחים
פרות ג'רזי לסבול אקלים קר, ולכן חימום נוסף של האסם אינו נדרש, זה מספיק כדי להיות ריצוף חם טוב ואיוורור באיכות גבוהה. התאורה של האסם מתבצעת באמצעות נורות LED לאורך המעבר המרכזי של החדר. אור טבעי יכול לבוא דרך רכס האור על גג הבניין. 
הפתרון הסטנדרטי לאוורור הוא מערכת האספקה והמיצוי, המיושמת באמצעות צינורות פליטה בתקרה וערוצי הכניסה בקירות החדר. באסמים גדולים, אוהדים יכולים לשמש גם כדי לחסל אזורי אוויר עומדים ולהאיץ חילופי האוויר. בתוך הבית לא צריך להיות טיוטות, כי זה תורם לעלייה בשכיחות.
אתה יודע? השור הגדול ביותר בעולם, המכונה ביג מו, חי באוסטרליה. גובהו הוא 1.9 מ ', ומשקלו הוא יותר מטון.
ניקוי
כיום, ישנן מספר טכנולוגיות יעילות לניקוי זבל. מערכת סגסוגת עצמית הוא צינור עם ציפוי חלקלק מיוחד והוא ממוקם מתחת למדרון. זבל זבל בעת ניקוי דוכן נכנס הצינור הוא משוחרר לתוך טנק מיוחד. שטיפת מים יכול לשמש גם, אבל זה גם מגביר את הלחות בחדר, למרות שזה יעיל מאוד.
מומלץ לנקות את הדוכן מזבל 2 פעמים ביום לפני החליבה. ריצוף מוחלף כפי שהוא מקבל מלוכלך ולח. מזינים ושתיינים מנוקים לפחות 2 פעמים בחודש. החיטוי מתבצע 1 פעם בחודש או לפי הצורך, למשל, בעת זיהוי בעלי חיים חולים.
חוקי תזונה ודיאטה
הבסיס של מנת הבקר הוא ירקות, ובחורף חציר תחמיץ, שהוא מסה ירוקה מיוחדת, "השתמר" בקיץ. הרכב הממגורה עשוי לכלול:
- Size URL
- ירקות;
- תירס;
- חמניות
למד כיצד להאכיל פרה במזומן.
הדקויות של חיות צעירות
בגרות מינית פרה ג 'רזי מגיע 2 שנים. העגל הראשון יכול להיוולד בין 2.5 ל -3 שנים. תקופת הביוץ מאופיינת בחרדה של הפרה: היא דליקה, מווס, נוקטת עמדה אופיינית, התנפחות המעבדה, סוד סמיך בולט מן הפות. עבור הזדווגות השור podselyayut לפרה במשך 2 שעות בבוקר ובערב. אם פרה מופרית, אז ב 10-15 ימים מצב הציד נעלם.
זה חשוב! זן ג 'רזי הוא מותאם ביותר לכל תנאי מזג האוויר בגלל ההיסטוריה העתיקה שלה. יש להם גם חסינות חזקה יותר בהשוואה לקרובי משפחה אחרים.
הריון פרה נמשך 265-300 ימים. לפני המלעייה, הוא מועבר עץ יבש, תפוקת החלב יורדת בהדרגה מפסיק כמו פרה מתכוננת הנקה ולידה. תקופה זו לוקחת 60-70 ימים. באותה התקופה נשללה מן להאכיל הדיאטה העסיסית, עוזב מחוספס ויבש. לפני הפגיעה, הפרה מתחילה לצעוד מרגל לרגל, אוכלת מעט ומשקאות. מן הנרתיק מפרישים הפרשות ריריות, מתנפח. 
לפני הלידה שוכבת פרה בצד. בתהליך הלידה, שלפוחית השתן מופיעה מן הנרתיק, היא פורצת בכוחות עצמה. חבל הטבור נחתך, מערכת הנשימה של העגל מנוקת ריר ומוקפת בפרה ליקוק. העגל נולד בגודל בינוני - כ -25 ק"ג. כמו כל עגלים, זה צריך קולוסטרום לטהר את הבטן לאחר הלידה.
הייחודיות של "ג 'רזי" היא כמות מספקת של קולוסטרום, כך העגל ניתן להציב באופן זמני פרה אחרת כי הפך התיישבו. בחודש הראשון השוק עוסק בחלב רב ככל שהוא מתאים. מהיום העשירי הוא יכול לתת קצת חציר, מ -1.5 חודשים ירקות קצוץ דק מוכנסים לתוך הדיאטה.
ב 3 חודשים, הוא האמין כי העגל כבר מותאם לחלוטין להאכיל והוא יכול לאכול בדיוק כמו חיות מבוגר. עם טיפול נאות, שמירה על ג 'רזי פרות מועיל לחווה. הפרות הן יומרות לחלוטין, אינן דורשות תנאי מעצר מיוחדים, אלא מביאות כמות גדולה של חלב טעים ומלא שומן.
ביקורות
