רבים מאתנו בילדותם אהבו לא רק לאכול ענבים, אלא לשתות מיצים וקומפוטים ממנו, ולאחר שגדל לשתות משקאות אלכוהוליים: יין וברנדי.
כל זה עשוי זנים ענבים מיוחדים. אחד מנציגיהם הוא ענב הלבוקומסקי, שיוצג בהמשך.
איזה מין זה?
ענבל לבוקומסקי שייך לענבים הטכניים. זה שונה מזנים אחרים על ידי העסינות הגדולה שלה של פירות יער יחס נמוך של המסה של פירות יער כדי המסה של הפסגה עצמה.
בין זנים טכניים, ביאנקה, קריסטל אוגוסטה הם גם ראוי להזכיר.
זה מענבי Levokumsk כי בעיקר לייצר ערבוב יין יבש ומיצים שונים. יינות מן מגוון Levokumskiy מתקבלים בצבע אדום כהה, עם ניחוח ברי קל תוכן אלכוהול גבוהה עבור היין.
לייצור של יין גדל זנים כגון Saperavi, Rkatsiteli, מרלו ו קברנה.
.
ענבי לבוקומסקי: תיאור הגיוון
המגוון Levokumskiy יש מראה נעים, אבל הטעם שלו הוא פשוט, ואתה פשוט לא צריך לאכול את זה.
ברי הוא קטן מאוד, יש צבע שחור עשיר וצורה מעוגלת. המשקל של ברי אחד הוא רק 1.3 גרם.
אשכול גם לא שונה בגודל גדול, בעיקר קטן, פחות - בינוני. המשקל של חבורה כזו הוא 90-120 גרם.
צורת החבורה מוארכת מעט, גליל חרוטי, צפיפות בינונית. העור על הגרגר רזה. הבשר הוא עסיסי מאוד, לא בעל צבע. ברי מצטבר לחלוטין סוכר.
תמונה
צילום ענבים "לבוקומסקי":
גידול ההיסטוריה
מגוון Levokumsky שהושג על ידי הבחירה הלאומית. מולדתו כפר Levokumskoye באזור Stavropol. היין באזור יש יותר ממאתיים שנים של היסטוריה. מייסד גידול גפנים ויינות נחשב לאציל. Skarzhinsky P.M..
מאפיין
הבשלת ענבי לבוקומסקי מתרחשת די מהר - כ -130 יום. עמידות חזקה לכפור, עומד בטמפרטורות עד ל -27 ג. הגדלת מגוון זה בקנה מידה תעשייתי מייצרת תשואות גבוהות - כ -130 ק"ג / חה.
סופר אקסטרה, מקושת ואלכס הם גם עמיד בפני קור.
חשוב! כדי להגדיל באופן משמעותי את התשואה של ענבי Levokumsk, יש צורך להפרות ולהשקות שיחים באופן קבוע. אז התשואה יגדל על ידי 20-30 סנט לדונם (יהיה 150-160 centners לדונם).
מגוון מתאים גם לגידול באזורים כאלה של רוסיה: אזור מוסקבה, צפון הקווקז, סטברופול טריטוריה.
נטיעה וטיפול
מומלץ לשתול שיחים על פי תוכנית 3 x 1.5 מ 'כמו הסבך גדל, הוא נדרש לתת צורה אליו. גננים מומחים ממליצים על ענבי לבוקומסק לתת צורה של בושם "כתפיים כפולות". גם מתאים בצורת מאוורר.
מעמדים עם שני כתפיים קראון עדיף להשאיר גובה של 1 מטר. פירות יער bried, יורה ירוקה וילדים חורגים מומלץ לנתק. Vines לא צריך עומס יתר.
כדי למנוע עומס יתר, זה מספיק כדי לחתוך את הגפן לתוך אחת או שתיים עיניים. כאשר אתה מבין את הטיפים, הענבים שלך יגדל טוב יותר, והתשואות יגדל.
מחלות ומזיקים
פלוס ענק בטיפול ותחזוקה של ענבים Levokumsky היא ההתנגדות שלה מחלות ומזיקים. עבור עובש ורקב אפור הוא מאוד מחוסן. Oidium ו phylloxera די סובלני. עם זאת, יש מחלות שעלולות להשפיע על הגפן. לדוגמה:
- ענבי ענבים (מחלה פטרייתית, זה יוצר כיבים על נבטים, לאחר מכן יורה להתייבש.);
- נקודה שחורה (זה משפיע על כל החלקים הירוקים של השיחים).
אי אפשר להילחם במחלות אלה ללא הכנות מיוחדות. אנתרקוזיס מתאים אנתרקול, רידומיל, תערובת בורדו. נגד הנקודה השחורה, אותן סמים, בתוספת כלוריד נחושת, קופרוקסאט, סטרוב.
זה לא מזיק לבצע מניעה כגון מחלות ענבים נפוצים כמו בקטריוזיס, כלורוזה, סרטן חיידקים ואדמת.
מזיקים לא נעימים כוללים קרציות:
- ענבים (מפרה פוטוסינתזה עלה);
- נפוץ עכביש קרדית (מורידה את כמות הסוכר).
השיטה היחידה להתמודד עם קרציות - השימוש acaricides: Aktelik, Omayt, Neoron, Sunmite.
בגלל העסינות של פירות יער הם התקפות תכופות על השיחים של הציפורים. בשום מקרה לא יכול להרעיל או לירות בעלי חיים, אז אתה צריך למצוא דרך הומנית יותר. לדוגמה, אתה יכול לכסות את ענבים עם רשת, אשר יהיה מכשול בלתי עביר את הגרגרים, אפילו עבור הציפור הקטנה ביותר.
צרעות הן עוד מטרד מעצבן. למרבה הצער, שום רשת לא יכולה לעזור נגד חרקים אלה. הם רק צריכים להרוס. אבל אתה צריך להיות זהיר כאשר עושים את זה, כי צרעות יכול למנוע ממך לעשות את העסק יוצא דופן.
חשוב! במהלך הפריחה של ענבים דבורים הם מאוד שימושי.. לדוגמה, הם להשמיד זחלי מזיקים. לכן, כדי להרוס את צרעות, אם יש צורך, אתה צריך בסוף הקיץ. כאשר ענבים מתחילים להבשיל.
ישנן מספר דרכים לחסל צרעות באתר שלך:
- להשמיד בבת אחת. חכה עד אשר כל הצרעות יחזרו לכוורת. (זה קורה בלילה). להזריק את התרופה נגד צרעות לתוך הכוורת עצמה.
- פתיון לצרעות. אתה יכול לעשות פיתיון דבש כך הצרעות מקל עליו ולא יכול לצאת. או משהו כמו מלכודת, פעם שהצרעה כבר לא יכולה להימלט. אבל הדרך הקלה ביותר ליצור ליד מזין כוורת עם רעל.
- עשן. הכן חליפת מגן ופצצת עשן. צרעות עשן מן הכוורת. מן העשן, הם מתחילים ליפול על הקרקע, שם הם קל למחוץ. אבל להיות זהיר מאוד, צרעות יתקוף!
מגוון ענבים לבוקומסקי מאוד כיתה טובה לייצור משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים.
לגדול ולטפל בהם הוא פשוט יחסית. הוא חסין מפני מחלות ומזיקים גדולים, אשר מאוד מפשט את הטיפול ענבים Levokumsk. הוא מייצר יינות מצוינים ומיצים.
בין קל לגדול זנים יומרות ניתן גם להבחין Zabava, ספינקס ואהבה.
