גננים מודרניים לא קל לבחור לעצמם את מגוון מושלם של דובדבנים. אולי עבור חובבי גידול פירות החיים ועובדים באזורים המרכזיים של רוסיה - ביותר "דובדבן" חלק של המדינה, זה יהיה קינוח כיתה מורוזובה.
זה כאילו דובדבן זה נוצר על מנת לשרוד בהצלחה את החורף הרוסי הקשה ומלא במהירות עם juices, כדי לרצות אדם עם הקציר העשיר והמתוק שלו. ובכן, שם היוצר של מין זה ידוע היטב - הוא מכיל את שמו.
Morozova קינוח Cherry - תיאור מגוון, צילום פירות, ביקורות גננים על המאפיינים שלה ומאפיינים בהמשך המאמר.
גידול ההיסטוריה ורביית האזור
קינוח מורוזובה הוא מגוון צעיר יחסית. שנת לידתו היא 1997.
במקביל, תרבות מפותח ונבדק הוכנסו לתוך המדינה הרוסי Varietal לרשום.
ומאז, בזכות תכונותיו יקרות, הוא נשאר פופולרי מאוד בקרב גננים - אנשי מקצוע וחובבים.
המחבר של המגוון, אשר נתן את החידוש לא רק החיים, אלא גם את השם, היה מגדל ידוע, מועמד למדעי החקלאות ומומחה מוכר בפיתוח של פרי אבן, ט מורוזובה. היד שלה גם הבעלים Lebedyanskaya, Tamaris.
כמו רוב דובדבנים שלה דובדבן "עובד", תמרה וסיליבנה יצר את הקינוח על בסיס All-Russian מכון המחקר של גננות משתלה. I.V. מיצ'ין (Michurinsk, אזור Tambov).
מוסד מחקר זה ידוע היטב ברוסיה ובחו"ל על ההתפתחויות הגבוהות שלו, שמטרתן תמיד ליצור תרבויות המותאמות היטב לתנאים הטבעיים והסביבתיים המודרניים.
באשר למגוון קינוח Morozova, מגוון דובדבן Vladimirskaya שימש בסיס ליצירה שלה.
בתהליך הבחירה, זרעים של המין "ההורה" במצב נביטה טופלו עם החומר הכימי ethyleneimine (EI) על ידי mutagen.
ריכוז mutagen היה על 0.1%.
לאחר הרבייה והזנת מרשם המדינה, המינים היו מיועדים לטיפוח מועדף על פני האזור המרכזי של כדור הארץ השחור (רוסיה).
תקווה, Lyubskaya, נובלה מתאימים גם לגידול בשטחים אלה.
הופעה של קינוח דובדבן Morozova
סימני המראה הבאים מובנים בקינוח הדובדבן של מורוזובה:
עץ
מאופיין בדרך כלל בינוני (לפעמים נמוך או גבוה מהגובה הממוצע). קליפת עץ מכסה את קליפת גוון חום בהיר.
כתר, ענפים. הכתר רחב דיו בהיקפו, הנוצר על ידי ענפים עמידים ומתפשטים המכוסים בקליפה חומה בהירה. ככלל, יש לו צורה קרוב לצורה של כדור. בדרך כלל מכיל כמות מתונה של עלים (עלים בינוניים). סימנים דומים מודגים גם על ידי Griot של מוסקבה, Lebedyanskaya ו Morozovka.
יורה. יורה מוארך בצבע אפור וירוק. כמות קטנה של עדשים נוצרת על פני השטח שלהם.
לניצנים יש צורת ביצה מעוגלת, חריגה משמעותית מפני השטח של הירי. הפרי מתרחש הן על ענפי הזר והן על התוספות השנתיות (באחרונה - במידה רבה יותר).
עלים. קינוח עלים מורוזובה מאופיינים בגוונים בהירים של ירוק עמום. הגודל הרגיל של עלה דובדבן זה הוא יותר מהממוצע. הצורה היא oboboid.
העלה ללא עלה יש חלק אל משטח המגע. על קצה הסדין, berronigular serrations הם נצפו. בבסיס שלה ניתן לראות 1-2 בלוטות אדמדמות קטנות.
עלים נשמרים על petioles מקוצר של עובי בינוני. על petioles יש גם בלוטות של צבע אדום.
תפרחות על העץ באביב בצורה של פרחים ורדים גודל גדול פרחים לבנים. עלי כותרת מעוגלים. את הסטיגמה של pistil ו אבקנים יש גבהים שונים.
פירות
סיבוב, די גדול דובדבנים כבד (משקל הפרי הממוצע הוא בתוך 4.7-5.0 גרם) בבסיס יש חריץ גדול למדי וקודקוד עם קווים בולטים. על הבטן של גרגרים הוא קבוע בקושי התפר.
הקליפה היא בצבע אדום בוהק, יש כמות קטנה של כתמים תת עוריים קטנים.
הבשר של אותו צבע אדום אינו שונה בצפיפות מיוחדת, יש בו הרבה מיץ.
בתוך הפרי, מסתובבת עצם בינונית ומעוגלת, המופרדת בקלות מן העיסה. הגרגרים נשמרים על הענף באמצעות גבעול ארוך מספיק.
בין גרגר יער ולא גבעול עבה יש שכבת הפרדה. בהמשך תיאור המאמר של סוג של קינוח דובדבן Morozova ותמונה של הפרי.
מאפייני מגוון
כרוב קינוח דובדבן מורוזובהכמו כיתה גיל זהה מתייחס מופרית באופן חלקי. במונחים של יכולתם להפרות עם אבקה משלה, קטגוריה זו תופסת מקום ביניים בין מינים שנושאים את עצמם לבין עצמם.
השתייכות כזו פירושה התרבות המדוברת באמצעות החומר הגנטי שלה יכול לקשור בין 7 ל 20% של מערך הפרי כולו.
לכן, כדי להיות מסוגל לירות יבול הגון, Morozova קינוח שרי דורש עצים מאביקים מבחוץ.
האפשרויות הטובות ביותר כאן הם סוגים כגון "Griot Rossoshansky", "Griot Ostheims", "סטודנט", "ולדימירסקאיה".
בנוסף, חיתוך הוא שיטת רבייה יעילה. שיטה כזו בתנאים מסוימים נותן עד 70-75% השתרשות של קינוח Morozova.
במקביל, דובדבן Vladimirskaya נחשב המניה הטובה ביותר (העץ שעליו ייחורים ייחודים) עבור מגוון זה.
על פי תקן, קינוח, כמו Podbelskaya, מבשיל מוקדם. המסיק במצב של מזג אוויר חם שטוף שמש מוסר בעשור הראשון של יוני. עם זאת, את החיובים המרבי של תוצרת בשלים ניתן לצפות רק 3-4 שנים לאחר השתילה המגוון.
בשלב של בשלות מלאה, הפרי מלא מצדיק את שם מגוון שלה. דובדבנים הם לא רק אטרקטיבי מאוד במראה, אבל גם טעים מאוד.
הטעם המתוק המובהק של הפרי מסומן בהערות קינוח רכות, עם חמיצות מרעננת קלה ונעימה (קינוחים של דובדבן מורוזובה בעלי חומציות מופחתת משמעותית). זנים Volochaevka, Zhukovskaya ו Lebedyanskaya יש טעם מתוק טוב.
ההרכב הכימי של דובדבן קינוח Morozova:
| הרכב | מספר |
|---|---|
| סהרה | 12,78% |
| חומצות | 0,90% |
| חומצה אסקורבית | 10.0 מ"ג / 100 גרם |
עץ נושאת פירות בכל שנה. קציר יש יכולת הובלה טובהמה שהופך את מגוון מעניין במונחים של מכירה אפשרית בשווקים חקלאיים.
כגננים של מיצ'ורינסק, המולדת של קינוח מורוזובה, התשואה של דובדבן זה מגיע בממוצע 55-70 סנט לדונם (35 ק"ג מעץ אחד).
בין הזנים מניבים גבוהה שווה לשים לב זנים Turgenevka, אוראל רובי Rossoshanskaya שחור.
דובדבן זה לא רק יפה במראה, אלא גם מאוד שימושי עבור גוף האדם. זה, בפרט, מכיל מספיק הרבה נחושת, קובלט, ברזל - יצרו אלמנטים כימיים, עוזר עם אנמיה. זנים Chernokorka, Uralskaya Rubinovaya ו Kharitonovskaya גם בעל תכונות שימושיות.
להסרת רעלים של תרכובות חנקן "אחראי" פקטינים הכלול גרגרי יער. יסודות קרום חיידקי אפקטיביים קיימים זולה קינוח.
בנוסף, שרי הוא מוצר בעל ערך תזונתי. כאשר הוא נצרך, התיאבון משתפר, מטבוליזם של חלבונים ושומנים משפר, תפקוד המעי מנורמל. לבסוף, פירות עץ דובדבן להרוות את הצמא שלהם בצורה מושלמת.
תמונה
נטיעה וטיפול
לפני היציאה לנטוע שתיל, יש צורך להכין בזהירות עבור עץ מבוגר בעתיד ולספק את הניואנסים האפשריים האפשריים.
בפרט, עבור הדגימה Morozova קינוח, עדיף לבחור מגרש גודל 3x3 מטר. בתוך גבולות ריבוע כזה, מערכת השורש, הבסיס של כל צמח, יכול לפתח בדרך כלל עמוק יותר רחב.
כמובן אתר הנחיתה צריך להיות ממוקם על הצד שמש של הגן.
רצוי כי יש כמה טיוטות כמה שיותר, רוחות, מי התהום לא מגיע קרוב מדי אל פני השטח של כדור הארץ. (לא יותר מ 1.5-1 מ ').
כדאי גם לשים לב איכות הקרקע באתר הנטיעה.
זה צריך להיות מורכב ניטרלי מבחינה כימית (על ידי חומציות) חול, חול או חול חול.
במרכז הכיכר המאולתרת לנטיעת עצים שנחפרו חור עם עומק של 40-60 ס"מ וקוטר של 50-60 ס"מ.
האדמה לא נסוגה מן החור לא צריך להיות נזרק משם. זה מעורבב עם דשנים מינרליים אורגניים (חומוס, חומוס) עבור מילוי הבאים של שורשי הזרע.
בתהליך של שתילת שתיל בחור להגדיר אנכית, ליישר את שורשיו.
לאחר מילוי החור בתערובת של אדמה ודשן ליד תא המטען בתוך רדיוס של 40-50 ס"מ דחוס בעדינות כל אמצעי בהישג יד.
השקיה ראשונה מיד לאחר השתילה לא פחות מ 3 דליים של מים קרים קרים.
לאחר השקיית שוקע תחת פעולה של קרקע לחות מפזרים בשכבה של 2 אינץ 'מאלומיניום מנסורת וחומוס.
כאשר גיזום הם בדרך כלל מקוצר ענפים חשופים של הכתר.
אם גיזום זה מוזנח, אז מספר ענפים חשופים יגדל מאוד, אשר בהכרח תהיה השפעה שלילית על התשואה של דובדבנים.
מחלות ומזיקים
באופן כללי, מגוון קינוח Morozova מדגים עמידות טובה למחלות פטרייתיות.
עם זאת עם זיהום חמור נבגים של הפטרייה Sossomuse s hememalis - הגורם הסיבתי של המחלה coccomicosis - דובדבן זה עשוי להיות אינדיקטור ממוצע של קיימות למחלה זו.
עם זיהום כזה, עלים של עץ דובדבן להיות מכוסה כתמי אדמדם. בקרוב כיסוי העלה מתחיל להתייבש במהירות ונופל לפני הזמן. זה מוביל להחלשת הצמח, לאבד את היכולת לאכול באופן נורמלי, ומוות בטרם עת.
עמידות טובה מחלות פטרייתיות להדגים זנים Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda ו Novella.
אם דובדבן הקינוח Morozova עדיין חולה, יש צורך להתחיל את הטיפול שלה מבלי לאבד זמן. כדי לעשות זאת, שנערך משולש עיבוד עץ משולש.
בפעם הראשונה הטיפול נעשה לפני הפריחה ניצנים, בפעם השנייה - בסוף מאוד של תהליך הפריחה, בפעם השלישית - 2-3 שבועות לאחר תקופת הפריחה מסתיימת.
מכרסמים אשר יכול להזיק לנביחה בחורף הענפים הנמוכים של הדובדבן יחסוך את העטיפה של החלק התחתון של העץ רשת מיוחדת או כל חומר צפוף.
כמו זה לא קשה להבחין, נטיעה, טיפול מגוון מוגדר, מזיקים ומחלות שליטה אינם שונים בהרבה איך זה נעשה עם זנים אחרים של דובדבנים.
אבל הגנן יצטרך לעשות את כל זה כדי לקבל מוצר זה נהדר בטעם ובריא.
