לפגוש את הזנים הטובים ביותר של רנטקה תפוח

רנטקה - זהו השם הנפוץ עבור מגוון שלם של זנים היברידיים של עצי תפוח, שהושגו כתוצאה של הרבייה של פופולרי תפוחים באירופה עם מגוון עמיד של פרוסט של עצי תפוח סיבירי ברי. התוצאה של הכלאה היתה צמיחה נמוכה עצי תפוח המתאימים באופן מושלם לאקלים קשה והם נבדלים על ידי תשואות גבוהות.

למרבה הצער, הטעם ואת התכונות החיצוניות של תפוחים אלה לא מאפשרים להם להיות מסווגים זנים האליטה, הם קטנים, ככלל, חמוץ ו טארט. מבין אלה, אתה יכול לבשל מגוון של ריבות, ריבות compotes, אבל למעשה לשים על השולחן לא יעבוד. אבל עצי התפוח של זנים אלה יכולים לשרוד גם כפור החורף ואת כפור האביב צפוי, וזה היתרון העיקרי שלהם. ניתן לומר ללא הגזמה כי רנטקי הם תפוחים לסיביר ולמזרח הרחוק.

אתה יודע? על כל ביתיותם, הזנים של ראנטקי אינם נחותים בהרכב הכימי, ולעתים אף עולים על זנים רבים של האליטה. בפרט, זה חל על פקטינים, אשר ממלאים תפקיד חשוב בתהליכים מטבוליים, וכן, להיות טבעי sorbent, לטהר את הגוף של גורמים רדיואקטיביים, חומרי הדברה, מלחים מתכת כבדים וחומרים מזיקים אחרים.

כאמור, זני תפוח Ranetka הם רבים, רואים את אלה הפופולריים ביותר.

Dobrynya

זה מגוון, אשר חייב את הופעתה למגדלי Krasnoyarsk, הוא הבחין בין תשואות גבוהות (עד 50 ק"ג של פירות ניתן לקצור מעץ אחד במהלך העונה), כמו כל חברי המין, יש קשיחות החורף גבוהה. בין היתרונות האחרים של Dobrynya, יש לציין כי עץ תפוח זה הוא כמעט לא מושפעים על ידי גרב, בנוסף, הוא סובל הבצורת היטב וגדל היטב.

הקציר הראשון Dobrynya נותן בגיל ארבע, פרי ההבשלה מתרחשת בתחילת ספטמבר. תפוחים של מגוון זה יש חיי מדף ארוכים - בכפוף לתנאים הדרושים, הם יכולים לשמור על התכונות שלהם עד סוף החורף.

החסרונות של המגוון כוללים את העובדה כי העץ מראה תשואות גבוהות של העץ: אחת לשלוש שנים עץ התפוחים "נשען".

פירות לדובריני יש צורה מחוספסת מעט, מצולעת, צבע העור הוא כמעט סגול חד-ממדי, הבשר ירוק, לפעמים עם ורידים אדומים. תפוחים אלה הם עסיסיים מאוד צפוף, אבל יש להם טעם חמוץ חמוץ בגדלים קטנים מאוד (המשקל שלהם הוא קצת יותר מ 10 גרם), ולכן, הם משמשים בעיקר כחומר גלם לעיבוד. בעיקר מ Dobrynia לסחוט מיץ.

ארוך

עץ תפוח במשך זמן רב, אולי, התיאור הוא הדומה ביותר לעצי תפוח גן עדן נהדר: עץ קטן עם כתר רחב, מכוסה בעושר לאורך כל הענפים עם פרחים גדולים לבנים, ומאוחר יותר - עם תפוחים קטנים אדומים או אדומים צהובים קטנים.

מגוון זה היה bred באמריקה בשנת 1917, אבל Sibirka הרוסי היה הבסיס לבחירה. ברוסיה, מגוון זה נקרא גם קיטיקה, כמו גם עצי תפוח Lilivistee, שכן העלים שלה נראים כמו עצי שזיף, ופירות קטנים מוארכים בצורת ביצה גם דומה שזיפים. שמו הראשי של המגוון קיבל גם צורה ארוכה, ארוכה, של הפרי.

עץ תפוח ארוך לא לגדול מעל חמישה מטרים גובה. ענפי העץ ישרים, הקצות מביטות למעלה.

פירותכמו עם צמחים קטנים אחרים, את המשקל של תפוחים הוא בדרך כלל 11-16 גרם (יש, עם זאת, מינים תפוחים במשך זמן רב, אשר יש פירות גדולים יותר). העור חלק, אדום עם גוון כחול. לבשר התפוח יש צבע שמנת, מצהיב מאוחר יותר, ומבנה צפוף, שבסופו של דבר נעשה רך ומתפורר.

אתה יודע? עץ תפוח ארוך הוא צמח דבש נפלא. אם צמח באתר אחד עץ תפוח כזה, אתה יכול להגדיל באופן משמעותי את התשואה של עצי פרי אחרים.

שלא כמו Ranetok אחרים, תפוחים Long Long יש טעימות גבוהה למדי. הם לא חמוצים מדי, יש להם רמז של יין ניחוחות שזיפים בהירים.

החיסרון העיקרי של תפוחים במשך זמן רב - חיי מדף קצרים מאוד. הם יכולים להיות טעימים רק כמה שבועות לאחר הקציר (במקום קר וחשוך, הפרי יכול להישמר לכל היותר חודשיים), ולכן המטרה העיקרית של מגוון זה הוא עיבוד טכני.

אפל הקציר ארוך מבשלת בסוף הקיץ - תחילת הסתיו. הפרי הראשון של עץ מתחיל בגיל שלוש, התשואה היא בשפע, אבל לא קבוע. במהלך העונה, עץ תפוח אחד מייצר בממוצע 175 ק"ג של פירות, אך בתנאים נוחים, תוצאה זו ניתן להגדיל ברבע.

עצי תפוח ארוך עקב ההתנגדות גבוהה כפור יומרות ניתן לגדל באזורים שבהם גינון כמעט לא מתפתח. למרות עץ התפוח הזה הוא לא אלוף בחורף קשיחות בין האחרים, הוא מתאושש היטב במקרה של זיגוג.

זהב

Ranetka הזהב הוא אחד הזנים הרדי החורף ביותר של עצי תפוח, הוא גם פופולרי בשל התשואה גבוהה מאוד.

זהו עץ חזק וקשה, שהגיע לגובה שבעה מטרים.

תקופת הפרי מתחילה עם שלוש או ארבע שנים והיא יציבה. עץ אחד הוא בדרך כלל ניתן לאסוף עד חצי centr של קטן (רק 5-7 ס"מ) פירות במשקל 10-15 גרם בהתאם לאקלים, היבול מבשיל מיולי עד ספטמבר. מאפיין אופייני של עץ זה הוא כי תפוחים קשורים בעיקר על החצי העליון של הענפים, מושך אותם על הקרקע, בזכות עץ התפוח לובשת מבט בכי מאוד דקורטיבי.

תפוחים יש עור זהוב ובשר עסיסי צהוב. הטעם הוא בדרך כלל חמוץ ו טארט, אבל זה יכול להיות גם חמוץ מתוק. משמש בעיקר לעיבוד.

כמו המגוון הקודם, תפוחי הזהב תפוחים הזהב הם מאוחסנים מאוד, בנוסף, יש להם נטייה להתפורר רע, ולכן הם לא יכולים להתעכב עם הקציר. חסרון נוסף של מגוון הוא התנגדות עניים שלה גלד.

אדום

Ranetka Krasnaya הוא סוג אחר של תפוחים קטנים מתכלים, המשמש בעיקר לסחיטה juices ו puriing.

קציר זה העץ מתחיל להביא מוקדם מאוד, לפעמים בשנה הבאה מאוד לאחר השתילה. תדירות הפרי היא יציבה למדי. תפוחים להבשיל בעשור האחרון של אוגוסט - תחילת ספטמבר.

לקלף פירות עץ זה, כפי שהשם מרמז, הוא אדום כהה, מצולע, שמנת, עסיסי ועמילני. הצורה של התפוחים הם כמעט הכדור הנכון. הטעם של תפוחי האדומים האדומים הוא די טוב, חמוץ, עם טארט ניכר.

קשיחות חורף גבוהה במיוחד, בין היתר, מגוון זה אינו בולט.

Laletino

Laletino - לא מגוון נפוץ מדי של השווקים. כלפי חוץ, זה עץ קטן, הכתר עגול, לא סמיך מדי.

היתרון של תפוח Laletino היא התקופה המוקדמת של פרי - בגיל 2-3 שנים, העץ כבר מייצר יבול. עם זאת, לאחר כל שנה פרודוקטיבית Laletino בדרך כלל "נשענת" במהלך השנה הבאה. פירות מבשילים בתחילת ספטמבר.

תפוחים קטן, שטוח שטוח צלעות. הקליפה אדומה, כמעט מונוטונית, הבשר ורוד, סמיך ועסיסי, פריך, חמוץ מתוק לטעם.

זה חשוב! Laletino תפוחים נחשבים לאחד טעים ביותר בין השווקים. הם יכולים להיות מאוחסנים בממוצע במשך חודשיים, אשר גם מבדיל אותם מנציגים אחרים של המין.

מגוון נחשב גבוה מניב, התנגדות גרב הוא גבוה.

ארגמן

רנטקה קרימסון - נציגה חרדית מאוד של המין.

דיפרס בגיל מוקדם של תחילת הפריון (בערך השנה השלישית לאחר ירידה), פרודוקטיביות גבוהה ויציבה. תפוחים להבשיל במחצית הראשונה של ספטמבר.

פירות תפוח זה יש קטנים, אפילו עבור כורים, פחות מ 10 גרם, בצורת הם נראים כמו שזיף. שמו של המגוון הוא בשל צבע העור של תפוחים, המאפיין האופייני שלה הוא גם בלום כחלחל בולט. הבשר עסיסי, צפוף, ורוד בצבע חמוץ מתוק. תפוחים אין תכונות טעם גבוהה משמשים כחומרי גלם להכנת פרפורמות שונות.

היתרון של תפוחים אלה ניתן לקרוא למעט חיי מדף ארוכים. במקום קריר, raznetka Crimson יכול לשקר, מבלי לקלקל, עד מאוד באביב.

סגול

בין כל הנפילים, הוא סגול כי הוא מגוון החורף הרדי ביותר. זה גם פחות רגישים שמש כוויות האביב, כמו חברים אחרים של המין, יש תשואה גבוהה.

הפרי של עץ מתרחשת בגיל שנתיים או שלוש שנים. קציר מתרחשת בתחילת ספטמבר. אפשר לקצור עד מרכז אחד של תפוחים מעץ יחיד בשנה פרודוקטיבית, עם זאת, גבוה fructification אינו יציב, המחזוריות מתחילה להתבטא במיוחד עם הגיל.

סגול הבלעה הוא עץ חזק למדי של גובה בינוני. תוחלת החיים שלו היא שלושים שנה או יותר.

פירות קטן (כ 9 גרם), מעט שטוח. העור הוא אדום, אחיד, הבשר הוא עסיסי, צפיפות בינונית, צבע שמנת. תפוחים יש טעם חמוץ חמוץ, המאפיין את השווקים, המאפשר להם לשמש, בעיקר בצורה מעובדת. בנוסף, פירות מאוחסנים מאוד (מקסימום - חודשיים).

זה חשוב! היתרון העיקרי של המרדף הסגול הוא לא פירות שלה, אבל עמידות מחלות וקור, כמו גם נביטה טובה של שתילים תאימות מעולה עם סוגים רבים של עצי תפוח, כולל אלה העילית. תכונות אלה מאפשרות שימוש נרחב Ragoon סגול כמלאי בתנאים אקלימיים קשים שבו עצי תפוח תובעני יותר לא ישרדו.

סיבירי

אפל Sibiryachka (השם המודרני - יופי של הערבה) דומה לזנים אחרים של ראנט בתיאור.

עץ הפרי מגיע השנה השלישית או הרביעית. התשואה אינה גבוהה כמו זו של שווקים אחרים, אך העץ אינו נחות בחומרת החורף אל מול הנכים. סיבירי הוא כמעט לא כפוף למחלות, בפרט, גלד.

תפוחים גדול יחסית (לפעמים עד 20 גרם), יש צורה של כדור, שטוח מעט אופקית, עם משפך קטן. לקליפת הפרי יש שני צבעים - כיסוי צהוב ואדום ראשוני. בשר בצבע קרם, עסיסי, חמוץ בטעם. עם חוסר לחות בתקופה של הבשלת פירות בטעם של תפוחים, פתק מר מופיע.

מסיק סיבירי מבשיל בסוף הקיץ והוא יכול להיות מאוחסן עד שלושה חודשים, בכפוף לתנאים הדרושים (חדרים מגניב כהה).

של נעלי ספורט אחרות, סיבירי ניתן להבחין בכמות גבוהה של מיץ הכלול פירותיה. כמו נציגים אחרים של המין, תפוחים אלה משמשים בעיקר לעיבוד, פירה, מיצים הם לעתים קרובות מעורבים עם גזר ודלעת.

פנס

זה מגוון פופולרי למדי צמיחה בינונית היא תוצאה של עבודות של מגדלי Krasnoyarsk.

עץ צורה פירמידה צרה, לא עבה מדי. יבול מבשיל בתחילת ספטמבר. תקופת הפרי מתחילה בגיל שלוש שנים, התשואה של עץ צעיר היא יציבה למדי, אך עם הגיל, מתחילים תנודות חזקות. עם עץ אחד לעונה בתנאים בינוניים, אתה יכול לקבל עד 20 ק"ג של פירות.

תפוחים קטן, בממוצע 15 גרם, סגלגל (ומכאן שמו), חלקה עם מגע. קליפה יש צבע ארגמן בהיר, אשר הופך רווי יותר במהלך האחסון. הבשר הוא ורוד-צהבהב, עם ורידים אדומים, לא צפוף מאוד, אבל עסיסי במיוחד. טעם התפוחים הוא מתוק וחמוץ, כמעט ללא ריח.

היתרון של תפוחים היא כי אין להם את הנכס ליפול מן העץ והם מועברים היטב. עם זאת, הם יכולים להיות מאוחסנים לא יותר מחודשיים.

תפוחים של פנס מגוון מכילים כמות גדולה מאוד של חומצה אסקורבית בעלי תכונות מצוינות שימורים, בשל אשר הם נמצאים בשימוש נרחב בתעשיית המזון להכנת מיצים ו purees, כמו גם ההכנות אחרות. ניתן להשתמש טרי.

הפנס הוא זנים כיתה חורף מאוד. העץ הוא מסוגל לסבול טמפרטורות הפחתת מתחת לארבעים מעלות, ואפילו במהלך הכפור במהלך תקופת הפריחה, כמעט מחצית היבול נשאר. זה עץ תפוח גם משחזרת היטב לאחר הקפאה ואינו מושפע גבעול. עם זאת, בצורת סובל גרוע יותר מאשר קר.