קורנית: שתילה, טיפול, הרבייה

דשא ניחוח קטן - טימין, המכסה כתמי שמש יבשים ויבשים של שטיח פורח, משך זמן רב את תשומת לבו של האדם. המצרים הקדמונים השתמשו טימין למטרות פולחן.

מדענים עתיקים (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus) כתבו על התכונות הנפלאות של טימין (אנטי ויראלי, אנטי פטרייתי ואנטיבקטריאלי). היוונים כינו את הצמח הזה "נשימת החיים".

ברומא העתיקה, הוא האמין כי קורנית נתן כוח אדם, גבריות ועוצמה. הסלאבים האמינו כי על ידי שריפת גבעולים של טימין ונשימה עשן, הם יכלו לפגוש את האלים ואת רוחות אבותיהם.

טימין, הידוע גם בשם קורנית, ממשיך להדהים היום - מדענים מודרניים המדינה כי חיידקים הגורמים למחלות לא פיתחו עמידות טימין.

טימין: תיאור הצמח

טימין ("טימוס") יש שמות רבים ושונים: ברבור, דשא Bogorodskaya, ריח לימון, טימין, Chavor, זחילה זבוב, קטורת, פלפל borage, וכו '

סוג קורנית מאחד כ -400 מינים, אשר מיוצגים באופן נרחב אירואסיה, אמריקה וצפון אפריקה. לרוב נציגיה יש מאפיינים דומים:

• שיח רב שנתי רב גוני (גובה משתנה בהתאם לסוג ומגוון מ 5 עד 35 ס"מ);
• (או זוחל) נובעת עם שורשים adventitious, מכוסה קליפת חום;
• פדיונקל ענפים עם וילי, עשבוני וזקוף;
• עלים נוקשים ממוקמים מול, צבע צהוב לכהה כהה;
• הצורה והגודל של העלים תלוי במין (מלבני, עגול, וכו ');
• פרחים קטנים inflorescences (גוונים בסיסיים - ורוד, לבן, סגול, זנים היברידית צבעים עשירים יותר);
• טעם מתובל (חם).

טימין פורח בחודש יוני ומסתיימת באוגוסט.

אתה יודע? טימין מכיל חומצות (quinic, cleeic, oleicoic, oleanolic, וכו '), מסטיק, ויטמין C, פלבנואידים, מינרלים, וכו' שמן זית, חדורים טימין, מזה זמן רב משמש סוכן אנטי פטרייתי חזק, אנטי ויראלי, אנטיבקטריאלי. קורנית הוא aphrodisiac חזק (מכיל thymol ו carvacrol). כאשר שיעול, לחץ דם גבוה, תמציות טימין ותה מסייעים להגברת החסינות.

הסוגים העיקריים של קורנית

צמח יומרות שולט בחלל של Eurasia, אמריקה, צפון אפריקה. סוג רחב של תימין מיוצג על ידי מספר רב של מינים (ביניהם יש שקשה לסווג אפילו למומחים). סוגים עיקריים:

• טימין רגיל (תימוס vulgaris);
• טימין זוחל (תימוס serpyllum) או טימין;
• לימון מבושם טימין (תימוס vulgaris var. citriodora).

קורנית (טימין) - תרבות אטרקטיבית, ו לגדול ולדאוג להם לא יביא שום בעיות.

טימין נפוץ

המולדת של מין זה היא ספרד ודרום צרפת (כאן הוא נמצא בטבע והנה הוא מבוית). הוא הבחין על ידי עלים ירוקים קטנים כהים שלה (0.5-1 ס"מ) של טופס אזמלי פרחים סגול בהיר. כולל תת-מינים שונים. על בסיס שלה כמה זנים היו bred (אלבה - לבן, Splendens - חום, גמד מגוון - Elfin, וכו ')

זוחל טימין

מינים של מולדת (טימין זוחל ו טימין הם אחד ואותו) - דרום הים התיכון. ידוע במשך 2000 שנים. זה כבר מעובד מאז המאה ה -16. להפיץ ברחבי אירופה - מיוון לשוודיה, אסיה.

עלים הם עור, הקצוות שלהם לא עטופים (כמו קורנית). פרחים - סגול עם גוון ורוד. זנים רבים עם צבע פרחים שונים ועלים מגוונים פותחו. הבצורת הבצורת והכפור. צמח דבש גדול.

לימון מריח טימין

אזור המוצא הוא דרום צרפת. היברידית טבעית עם פרחים ורודים. פלפלים בריח חריף של לימון. צעיר משאיר (צהוב) ירוק עם הגיל.

טימין לימון הוא מפחד מזג האוויר הקר, יש צורך מחסה לחורף. צריך גיזום קבוע. מספר רב של זנים פותחו (כסף המלכה - עלים עם גבולות, הזהב Duarf, ברטרם אנדרסון - עלים עם כתמים צהובים, וכו ')

אתה יודע? תכונות פיקנטי של קורנית מוערכים על ידי מאכלים של העולם כולו. בצרפת, טימין הוא מרכיב מרכזי של עשבי תיבול של פרובאנס זר זר תבלינים, באנגליה קורנית הוא השני אחרי מנטה בפופולריות, בספרד וזית זיתים כבושים עם קורנית, במרכז אירופה טימין הוא מרכיב הכרחי של מרקים עם אפונה ושעועית, מאכלים מטוגנים ושמנים, במדינות ערב נכללת זאהטאר תיבול פופולרי, בג 'מייקה - ב מתובל ירק. לימון קורנית מרכך ומביא הערות לימון לטעום של בשר ודגים מנות. טימין הוא הוסיף עם מנתה תה.

איך לשתול ולגדול טימין, כללי שתילה

קורנית אינה דורשת תנאים מיוחדים, וזה מאוד מפשט את טיפוח וטיפול בו בחלקות הגן. זה רק צריך לבחון כמה תנאים ולספק את המפעל:

• המקום הנכון לנחות;
• זמני הנחיתה הנכונים;
• השקיה נכונה האכלה.

בחירת מיקום וקרקע

קורנית אוהב את השמש (בצל גבעולים נמשכים, בוש הופך פחות תכופים, זה פורח גרוע) ואור (עם ניקוז טוב) קרקעות ניטרליות. בעת בחירת האתר צריך לקחת את זה בחשבון. מקום לשתילה לא צריך להיות פוצצו כל הזמן על ידי הרוחות (קורנית הוא מפחד טיוטות).

זה חשוב! אם הקרקע היא "כבדה" ו waterlogged, לפני שתילה טימין, יש צורך "לדלל" אותו עם חול.

מתי ואיך לשתול טימין

בגינה, זרעים קורנית נטועים באביב ובסתיו. הזמן הטוב ביותר לשתילת שתילים טימין הוא האביב (כאשר כפור בסוף). יום השתילה צריך להיות חם ושטוף שמש. תהליך הנחיתה כולל את הפעולות הבאות:

• לחפור בור (גודלו צריך להיות פעמיים בגודל של עציץ);
• הכנת תערובת שתילה - לערבב אדמה חול בחלוקה שווה. חלק התערובת נשפך לתוך הבור;
• להסיר את שתיל מן הסיר וליישר את קני שורש;
• טימין הצמח בבור (עומק השתילה צריך להיות כמו בסיר);
• יוצקים את התערובת הנותרת לתוך הבור, לרמוס ולשפוך.

לשמירה על תנאי החדר קורנית יכול להיות מופצות על ידי זרעים ושתילים בכל עת של השנה. עדיף לשתול את החיתוך בסוף הקיץ. יש צורך להרים את הסיר כך שורשי הצמח יכול לכסות גוש של כדור הארץ.

אתה יודע? קורנית היא חומר משמר טבעי, בשימוש נרחב בבישול כדי להגדיל את חיי המדף של מזון כבוש. פרחים טימין, תוך שמירה על כל הטעם של הצמח, הם עדינים יותר ריחני.

כללים טיפול קורנית

קורנית היא יומרות, טיפול פשוט, וגדל בגינה של קורנית מצטמצם השקיה תקופתית, עישוב, התרופפות הקרקע.

תכונות של השקיית צמחים האכלה

כדי כראוי מים, אתה צריך לפקח על מצב הקרקע. השקיה לא צריך להיות שופע (מ לחות המפעל יתחיל לפגוע). מים יש צורך יותר במקרה של בצורת, במהלך עונת הגידול ולפני הפריחה.

עם גשמים תכופים, האדמה יכולה להיות מרומה עם חלוקים קטנים. מדי פעם, עבור אוורור טוב יותר של השורשים, יש צורך לשחרר את האדמה עם מעדר, להיפטר עשבים שוטים. קורנית לא צריך תחבושות מיוחדות.

הקרקע יכולה להיות מופרית לפני השתילה חומוס או קמח קרן (זה יספיק במשך שנה). בשנה הבאה, בתחילת הקיץ, אתה צריך להאכיל את דשן מינרלי נוזלי.

איך לעשות גיזום קורנית

גיזום קבוע של קורנית יבטיח את הצפיפות של בוש, הקומפקטיות שלה.

גיזום מתבצע בתחילת האביב (גיזום קפוא, חלש, יורה חולה) או לאחר הפריחה (דליל). לפני שאתה חותך את קורנית באביב, אתה צריך לבחון היטב את יורה מת - הם עדיין יכולים לבוא לחיים.

המראה של כתמים חומים על העלים עשוי להצביע על מחסור של אוויר ואור - אתה צריך רזה בוש. יורה הם גזום לחלקו וודי (2/3 של גזע) עם גזירה חדה.

זה חשוב! כדי לקבל מסה גדולה של ירקות, טימין צריך להיות גזם לעתים קרובות יותר ולא מורשים לפרוח.

יסודות גידול קורנית

קורנית מתפשט בשתי דרכים - על ידי זרעים vegetatively.

שיטת הזרע

קודם כל, יש צורך לשחרר את המקום של זרעים זרעים מכל עשבים (זרעי טימין הם קטנים מאוד, זה לוקח חודש לנבוט, צמחים נבטים חלשים מאוד). הדרך הטובה ביותר לצאת תהיה נביטה ראשונית של זרעים בחממה:

• ממארס ועד תחילת מאי זרעים נטועים (זריעה בעומק - 0.5-1 ס"מ) במיכל עם חומר נטיעה (תערובת של חול וכבול באותו פרופורציה). לפני הופעתה, המיכל צריך להיות סגור עם סרט שקוף או זכוכית. בדרך כלל (בטמפרטורה של 25-30 מעלות צלזיוס) יורה לנבוט בשבוע;
• החודש הראשון לשמור על לחות קרקע מתונה, דילול שתילים. לאחר מספר חודשים, שתילים כבר מתאים לשתילה באתר.

זה חשוב! קורנית יכול להכפיל באופן חופשי על ידי זריעה עצמית ולהגדיל את שטח הצמיחה שלה.

רבייה צמחונית

ישנן שתי שיטות עבור רבייה צמחית של קורנית:

1. חלוקת הסנה. עבור צמיחה נורמלית, שיח טימין צריך להיות מחולק אחת לשלוש שנים.

   כדי לעשות זאת, אתה צריך לחפור את הצמח, לנער את האדמה מעל קני שורש, בבסיס לחלק אותו לחתיכות להתיר את התהליכים הקטנים של השורשים.

   אחר כך, אדמה. לקבלת השתרשות טובה יותר, החלקים הנשתלים של בוש צריך להיות מכוסה בצנצנת זכוכית.

   

2. ייחורים. בדרך זו זנים קטנים לגדל טוב יותר. יורה לחתוך באביב מושרשים במיכל של חול.

   מיכל מכוסה בסרט, גזרי חייב להיות מעת לעת רענן עם מים מבקבוק תרסיס. השתרשות מתרחשת ביום 15-20.

   הירידה מתרחשת חודש לאחר השתרשות.

אתה יודע? טימין יש תכונות ריפוי בשל נוכחות של תימול בגבעול ועלים, אשר פעיל נלחם חיידקים של הצומח coccal, אבל הוא פחות רעיל מאשר פנולים אחרים.

צפה בסרטון: קורנית - Kornit (אַפּרִיל 2024).