זנים ענבים קרים עמידים

ענבים הם אחד הגידולים הנפוצים ביותר, שפע של זנים שונים אשר לא ניתן לספור.

כל אחד מאיתנו נפגש עם ברי כל יום, שכן מוצר זה מיוצג באופן נרחב בכל קטגוריה של מוצרי מזון, ואוכל אותו בהנאה. ואוהבים מיוחדים של ענבים לטפח צמח זה בקוטג 'שלהם בקיץ.

בתקופה שבה נכתבו הרבה על נציגי אזורי אקלים חמים וממוזגים, זני ענבים חורף-הרדי עדיין נשארים בצל עמיתיהם הדרומיים.

עבור רוב אוהבי ענבים, זה נשאר תעלומה אשר זנים חורף הרדי הם הפופולריים ביותר, אשר ביניהם בולטים התשואה הגבוהה שלהם.

טייגה

Taiga - ענבים אוניברסלי, אשר מצא את היישום שלה גידולי חובב ומקצועי בייצור של מיצים, compotes, ריבות ומוצרי מזון אחרים.

הייעוד האמיתי Taiga הוא חומר גלם לייצור מוצרי יין. בוש עם מערכת שורש חזקה. עלים של הצמח הם קטנים, לחתוך לאורך הקצוות מחולק 3 אונות נפרדות.

אתה יודע? הענף הצפוני הוא לא מבחר מבחר, שכן הוא גדל באזור הים השחור ובאזורים הסמוכים מאז ימי קדם, ולאחר מכן הוא התפשט בהדרגה ברחבי אירופה.
פירות יער הם עגולים, גוונים כחולים כהים עם פטינה אופיינית. אשכול קטן, חרוטי בכושר, המסה שלו אינו עולה על 400 גרם. תקופת ההבשלה קצרה מאוד ואינה עולה על 90 יום.

ענבים מסוגלים לסבול טמפרטורות מקפיא עד 32 ° C. Taiga הוא אחד הזנים הפורה ביותר, שכן התשואה הממוצעת לכל בוש מגיע 100 ק"ג.

כחול כחול

כחול הצפון מתייחס זנים השולחן של הבשלה מוקדם עם רמה גבוהה של ההתנגדות כפור. עם תנאים נוחים עבור הבשלת פירות אינו נדרש יותר מ 115 ימים.

למידע נוסף על זנים שונים של ענבי שולחן כמו "קמיע", "אוגוסטינוס", "סנסציה", "לזכר נגרול", "קמיע", "קשה", "ויקטוריה", "זאבה", "אקסטרה", "מולדובה" לנסלוט, רומבה.
שיחים על כחול צפוני כחול, יורה חדש לגדול במהירות, מה שמאפשר להשתמש בענבים כמו landcaper נוי בקוטג 'הקיץ.

עלים של הצמח הם קטנים, לחתוך לאורך הקצוות מחולק 3 אונות, עליהם סטים אופייניים להלן. כרם זה פורח בשפע, פרחים הם בלעדי לנשים.

ענבים להבשיל קטן בגודל, ברוב המקרים בינוניים יש צורה חרוטית. גרגרי יער יש צורה עגולה קבוע, בצבע כחול עם פריחה חיוורת אופיינית. התשואה של הצפון היא כ 80 ק"ג משיח אחד.

מורומטים

Muromets הוא מגוון ענבים גדל במהירות עם תקופת הבשלה קצרה (כ 115 ימים). Xהמאפיין האופייני של בוש הוא שיטוח של הירי העיקרי בחלק התחתון ואת הצמיחה בשפע של יורה משני.

העלים גדולים ובינוניים, עם 3 או 5 אונות. אשכולות גדולים, בצורת חרוטי רגיל, במשקל של כ 500 גרם. פירות יער הם גם גדולים, יש צורה אליפסה מעט. הפירות הם גוונים סגולים כהים, אשר מוסתר מאחורי בלום שעווה עשיר.

ענבים הם bred עבור צריכת טרי, אבל הם עושים צימוקים מצוינים בטעם. התשואה של מורם היא ממוצעת, כל שיח הנושאות פירות מסוגל לייצר כ -15 ק"ג של פירות.

אתה יודע? על מנת להגן על הגפן מפני מזיקים, יש צורך לזרוע פטרוזיליה מתחת לשיח.

ורוד פנינה

פנינים ורודות הוכיחו להיות ענבים עמידים צד כפור עם תקופות גדילה מוקדם הבשלה כי לא יעלה על 115 ימים.

תכונה ייחודית של פנינים ורודות הוא עמידות גבוהה של הצמח נגד מחלות פטרייתיות ומזיקים מסוכנים. העלים בינוניים בגודלם, ברוב המקרים עם 3 אונות.

אשכולות אינם גדולים, חרוטי בצורת ושוקל לא יותר מ 500 גרם פירות יער הם עגולים בצורת, בצבע ורוד בהיר. התשואה של שיח אחד בממוצע הוא 7 ק"ג, ובכן, מספר פירות בשלים מגיע 95%. הציון מומלץ לשימוש טרי, להכנת צימוקים ויין.

זה חשוב! למרות העובדה פנינים ורודות הם יומרות לתנאי בית גידול, טכנולוגיה חקלאית טובה חשובה לו, בלי זה, התשואות טיפות באופן משמעותי.

מוסקט רוסית

מוסקט הרוסי הוא מגוון ענבים השולחן שמתאים הן לצריכה טרייה והן לשימוש טכני. שיח הוא של כוח צמיחה בינוני, אשר יכול להיות די יעיל גירוי עקב השקיה שופע.

העלים בינוניים בגודלם, גזור באופן אופייני למקטעים. תקופת ההבשלה המלאה של הפרי היא כ 115 ימים. אשכול קטן, לפעמים conic lobed, ואת המסה הממוצע מגיע 300 גרם.

פירות יער הם עסיסיים עם טעם מוסקט בהיר, צורה עגולה קבועה, כחול כהה עם ציפוי שעווה קלה. מגוון עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות.

קישמיש ניאגרה

קישמיש ניאגרה שייך לזנים הטכניים חסרי הזרעים ביותר של גידול אמריקאי, אשר מעובדים אך ורק כדי לקבל תכונות טעם עשיר של יינות.

הלמינה בינונית או גדולה, מחולקת ל -3 או 5 להבים, עם גירה קלה בחלק התחתון. היבול מבשיל מוקדם, לא יותר מ -100 ימים.

האשכולות גדולים, אבל הם בינוניים, גליליים או חרוטיים בצורה. הגרגרים גדולים בגודלם, בצורת סגלגל, בתוך לוח של ירקות רכים עם צהלות קלה. תכונה ייחודית של מגוון הוא חומציות נמוכה של המיץ.

פרודוקטיביות גבוהה, ההתנגדות כפור הוא הממוצע מגיע לא יותר מ -22 מעלות צלזיוס. קישמיש ניאגרה עמיד בפני טחב, עם זאת, עם התפתחות בשפע של הפתוגן, הצמח עשוי להיות מושפע המחלה.

זה חשוב! כאשר מטפחים את זן הניאגרה הקישמיש, חשוב לא לשכוח כי הצמח מעדיף קרקעות עשירות, אך מתפתח גרוע על העניים, אשר תהיה השפעה שלילית על הקציר בעתיד.

קישמיש יופיטר

קישמיש יופיטר הוא זרע ללא זרעים של מבחר אמריקאי עם תקופת הבשלה קצרה, אשר אינו עולה על 125 ימים. שיחים ברוב המקרים, בינוניים בגודלם, אבל יש דגימות בגודל גדול.

הלמינה בינונית בגודלה, מחולקת למספר להבים. השיח מאופיין השתרשות מעולה, אשר מאפשר לו להתחיל לשאת פירות לאחר 2-3 שנים. הפרחים הם דו מיניים, ולכן הצמח מאובן לחלוטין ללא קשר לתנאי בית הגידול.

הצבירים הם בצורת חרוט, קטנים בגודל ומשקלם עד 250 גרם.התותים הם גדולים למדי, סגלגל בצורת מעט מלבן, של גוונים כחולים כהים עם פריחה חיוורת קלה. הציון נשמר היטב המאפשר להעביר פירות במשך זמן רב.

קישמיש ונוס

נוגה לרחוש הוא ענבים שולחן נטול זרע כי אינו מחייב הסתרת, עד טמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס.

בנוסף ליעד מזון, המפעל משמש באופן פעיל למטרות דקורטיביות, שכן הוא אחד הכרמים כמה כי הוא אידיאלי עבור לקשט קשתות חוצות סוכות.

ונוס מתייחס ענבים בשלים מוקדם (תקופת ההבשלה היא לא יותר מ 120 ימים). כוח יורה הוא הממוצע, אבל בתנאים אופטימליים עשוי להגדיל. אשכולות של צמחים בגודל בינוני ומשקל לא עולה על 400 גרם.

צורתם גלילית, עם קצה מחודד. פירות יער ונוס הם עגולים, צורה קבועה, כחול כהה. התשואה מעל הממוצע. המפעל הוא יומרני תנאי בית הגידול ועמיד בפני פטריות וטפילים רבים.

קישמיש ספרטני

Spishan Kishmish הוא מגוון שולחן נטול זרע השייך ענבים להפליא. כמו מגוון חשוף כפור, ענבים הוכיחו את עצמם באוקראינה, שם, בתנאים קשים, הוא מסוגל לעמוד ירידה הטמפרטורה ל -35 ° C.

תקופת ההבשלה של הפרי אינה עולה על 100 ימים. שיחים מאופיינים ירה עם כוח צמיחה גדול עלה באמצע, גזור לתוך מגזרים של צורה קבועה. באשכול של הצמח יש כוס בינונית וגדולה וצורת קונוס, ומשקלם הוא כ -1 ק"ג בממוצע.

הגרגרים הם עגולים, גדולים, גוונים צהובים-ירוקים. הבשר עסיסי במיוחד, עם טעם מוסקט קל. בתנאי מזג אוויר אופטימליים, הצמח נושא פרי מעולה.

זה חשוב! אם תחליט לשתול קישמיש ספרטן על מגרש שלך, זכור, לאחר הבשלה מלאה, את הפירות יש לאסוף בתוך זמן קצר, אחרת הם יכולים מיד להתפורר.

לואיז סוונסון

לואיז סווינסון מתייחס בעיקר ענבים יין טכני עם זמן ההבשלה הממוצע (כ 125 ימים). המפעל שייך לנגזרות הטובות ביותר של גידול בארצות הברית, שם בשנת 2001 הוא הפך את מגוון השנה.

השיח מגיע לגודל בינוני ומאופיין בכוח צמיחה מתון. העלים הם גזור ל 3 סקטורים יש ציפורן קטנות לאורך הקצה. הצביר הוא צורה חרוטית רגילה, בינונית.

ענבים טכניים כוללים גם: "אלפא", "Krasnostop זולוטובסקי", "איזבלה", "שרדונה", "קברנה סוביניון", "ריזלינג".
הגרגרים קטנים, עגולים, בגוון לבן-לבן. הסבך הוא fructifiesly בשפע במשך יותר משנה. מגוון פופולרי במיוחד בשל ההתנגדות כפור עד 40 ° C, תחזוקה קלה ההתנגדות 100% לכל מחלות צמחים וזיהומים.

Marquette

Marquette נחשבת ראויה לאחד הזנים המבטיחים ביותר של גידול בארה"ב. הוא משלב התנגדות מוגברת של הכפור (עד 38 מעלות צלזיוס), עמידות למחלות רבות ומאפייני טעם משופרים.

מגוון מתייחס ענבים טכניים, פירות אשר נמצאים בשימוש נרחב יינות. השיח הוא בעל כוח צמיחה בינוני, העלים הם בעיקר שלוש עם שיניים קטנות בקצוות. ממוצעי הבשלת פירות אינם עולים על 120 ימים. אשכולות של צורה גלילית קבועה, במשקל של כ 400 גרם פירות יער עגולים, בינוניים בגודלם, בצבע כחול כהה, אבל לעתים קרובות כמעט שחור.

התשואה גבוהה, להגיע כ 100 ק"ג לכל 1 מטר מרובע. נטיעות. פירות משמשים אך ורק תעשיית יין.

Frontylak

Frontallach הוא מגוון טכני, בעיקר של באמצע ו מאוחר במונחים של הבשלת פירות (כ 140 ימים). השיח מאופיין בכוח גבוה של צמיחה ופיתוח, וכתוצאה מכך שתיל יישא פרי כבר 3 שנים לאחר השתילה.

אשכולות בגודל בינוני, צורה גלילית, יכולים להיות ארוכים על השיח מבלי לשפוך. פירות יער הם צורה כדורית קבועה, קטן בגודל, כחול כהה, כמעט שחור צבע.

הצמח הוא פרי מעולה ועמיד בפני רוב מחלות הפטרייה, גם בתקופה של לחות גבוהה, וגם דורש כמעט שום טיפול נוסף השקיה. פירות משמשים בעיקר בייצור בקנה מידה גדול של יין.

אתה יודע? כדי להגדיל את התשואה של ענבים, יש צורך לקצץ אותו בזמן ולתת את הצורה את הצורה הנכונה.

אדלמינה

Adalmina הוא בעיקר ענבים יין מגוון. תקופת ההבשלה היא כ 115 ימים. כוחו של יורה הוא הממוצע, עלים של טופס שלושה להב הנכון, אשר מאפשר לגדל את כרם כמו צמח נוי על קשתות או סוכות.

האשכול הוא ממוצע בגודל, המסה שלו אינו עולה על 120 גרם.התותים הם קטנים בגודל, עגול, עם הבשלה מלאה של גוון זהוב ירוק. המפעל הוא עמיד ביותר סוכנים של מחלות מסוכנות, ופירות משובחים.

בנוסף, Aldamina הוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -35 ° C ללא מסתור מיוחד. משקאות היין ממגוון זה מאופיינים בטעם טעם פירותי עם הערות קלות של פרי הדר.

ענבים עמידים בפני פרוסט הם בחירה מצוינת עבור שני אקלים ממוזג ודרום, כפי שהם מסוגלים לעמוד ברוב תנאי מזג אוויר קיצוניים הם יומרות בתוכן.

למרות הערך החקלאי שלה, הצורה האלגנטית הנכונה של עלים ויריות של רוב חברי הקבוצה היא פתרון מצוין לקשט את האתר. כרם חורף הרדי הוא המפעל הטוב ביותר עבור קוטג 'הקיץ, אשר ייתן לא רק פירות טעים, אלא גם לשפר את האתר עם המראה שלה.

צפה בסרטון: הכנת מיץ ענבים טבעי ביתי לקידוש מענבי יין קריניאן בשיטה מסורתית (מאי 2024).