גזר "נאנט" - פטריארך בן כמעט 80, שהוכיח את עצמו בחללי ברית המועצות לשעבר. המגוון התקבל על ידי מגדלים סובייטים בשנות ה -40 של המאה הקודמת. גזר זה נשתר בדרום קרסנודר ובמיטות של אזור אירקוטסק - ובכל מקום הוא העניק לגננים תשואה מתמדת. אני רוצה להעיף מבט מקרוב על כל התהליך של גזר גדל "נאנט", החל עם זריעת זרעים וכלה במסיק.
תיאור ומאפיינים של מגוון
"נאנט" כבר צורה קלאסית של גזר. שמו הפך מזמן שם ביתי לתיאור זנים רבים אחרים של גזר: הצורה והתשואה של זנים מוקדם באמצע העונה. 
אם הם מדברים על גזר, הדומה ל"נאנט ", אזי מיד ברור כי זהו שורש כתום, מוארך, אפילו שורש של צורה גלילית עם קצה מעוגל.
אתה יודע? גזר בר הוא יליד אפגניסטן. שם היא הייתה שורש שדה ססגוני (סגול, לבן או צהוב). גזר כתום פופולרי עכשיו הובא על ידי מדענים של הולנד כתוצאה של בחירה מכוונת. צביעתה מסמלת את שושלת אוראניה המלכותית של הולנד, שצבעה השושן כתום.
מאפייני הגזר:
- שורש היבול כתום אדום צבע;
- צורה חרוטית בדיוק עם קצה קהה;
- משקל 100-160 גרם, אורך 13-15 ס"מ;
- מוקדם או בינוני מוקדם.
אם לשפוט לפי התפוקה של המוצר הראשון, מגוון מוקדם בשל, שכן זה לוקח 50-55 ימים מן יורה גזר הראשון לגידולים שורש מסחרי הראשון. אבל את בשלות מלאה של "נאנט" מגיע 90-120 ימים.זה מאפשר לצמח להיות לייחס את הזנים באמצע אמצע.
הטעם של השורש של מגוון זה הוא טעם התייחסות של גזר עם בשר אלסטי, מתוק. ירקות ניתן לאחסן במשך זמן רב כאשר הנחת במרתף (לאחסון החורף).
להכיר את עצמך עם נציגים כאלה של גזרים כמו גזר שחור, "שמשון", "Shantase 2461".אחד החסרונות של יבול שורש הוא קציר טוב של פירות מותנים של מגוון זה ניתן להשיג רק על קרקע פורייה, רופף.
גזר "נאנט" משמש:
- טרי;
- לבישול מרקים ובורשט;
- לשימור;
- עבור סלטים ומרינדות שונים;
- להכנת מיצים ואוכל תינוקות.
שתילת זרעים ותכונות גדל
גזר לגדול היטב באזורים שטופי שמש. אם לזרוע גזר בצל או בצל חלקי - שתילים יהיה מוארך, חיוור, ואת השורשים גדל לא יקבל משקל טוב.
אתה יודע? גזר כלול בתזונה יש השפעה חיובית על הדם: מוריד את הכולסטרול ומעלה את התוכן סידן. זה שימושי במיוחד עבור אנשים עם מחלות לב וכלי דם תורשתי. קרוטן הכלול גזר יש השפעה מועילה על חדות הראייה. יומית אכל גזר יעזור לגוף להתמודד עם עומס יתר של הלב של כלי הדם.לפני זריעה גזר, גנן צריך לשקול אילו צמחים גדל על המיטה הזאת בעונה שעברה.
בשום מקרה גזר לא יכול להיות נטוע במשך כמה שנים באותו מקום.
תאימות עם סיבוב היבול יאפשר לך לקבל הקציר טוב של גזר. 
גזר לגדול גרוע לאחר קודמיו:
- פטרוזיליה ושמיר;
- פטרוזיליה וסלרי.
באותו זמן, הגזר מרגיש נהדר על המיטות, שם הוא גדל לפני:
- עגבניות וכרוב;
- שום ובצל;
- מלפפונים ותפוחי אדמה.
מאז מגוון צורות במהירות שורשים, זה יכול להיות נזרע פעמיים בכל עונה. הזריעה הראשונה של הגזר מתבצעת בתחילת האביב (בסוף מרץ או בתחילת אפריל).
אתה יודע? אם אדם אוכל הרבה גזרים, צבע העור שלו ישתנה ויהיה קרוב לכתום. בידיעה זו של השורש, עובדים של גני חיות להאכיל מספר רב של גזרים כדי flamingos ורוד, אשר מאפשר ציפורים כדי לשמור על צבע יוצא דופן של נוצות. בין גזעי החתולים הרבים יש זן של בעלי חיים עם אוזניים זנב אדום. על מנת שהצבע יהיה בהיר וקבוע, גזרים מגורדים כלולים במזון החתול (10)-15 g)הזריעה השנייה יכולה להתבצע במחצית השנייה של יולי, ואת היבול יהיה להבשיל לפני תחילת הכפור.
כדי לקבל את הקציר באביב מוקדם, גזר "נאנט" ניתן לזרוע לפני החורף:
- בחודש נובמבר, לבחור מזג אוויר יבש להכין את המיטה מתחת לגזר;
- אדמה משוחררת, לסמן תלמים לזרוע עם סמן;
- זרעי גזר מעורבב עם חול (1: 1) הם נזרעים דלילה תלמים מכוסה באדמה.
ברגע היורה הראשון גזר מופיעים באביב בגינה - המעבר צריך להיות משוחרר.
זה ייתן גישה חמצן לשורשים של שתילים לנקות את השורות בין עשבים קטנים. גזר Podzimnaya להבשיל עד סוף מאי. 
לפני זריעת זרעי גזר באדמה, אתה צריך לכייל אותם. כדי לעשות זאת, הזרעים שקועים במיכל עם מים חמים ולהשאיר אותם בנוזל בן לילה.
בבוקר, לבדוק את הקיבולת: כל הזרעים ריקים unviable יהיה לצוף על פני השטח, ואת הזרעים המתאימים לזריעה יהיה מונח על הקרקעית.
לאט לאט להטות את המכולה - בתהליך מים מרוקן יחד עם זרעים ריקים צפים על גבי. בסוף התהליך, רק זרעים מותנים להישאר בתחתית הטנק.
למד גם על גידול של גידולי שורש כמו קסאווה אכיל, rutabaga, לפת, ארטישוק ירושלמי, צנון שחור, שתילי בצל, סלק סוכר.בסוף בדיקת הזרע ניתן לעשות בשתי דרכים:
- הדרך הראשונה היא לייבש את הזרעים שנבדקו למצב של זרימה קל לזרוע בזמן נוח עבור גנן.
- הדרך השנייה היא לקחת מגבת קטנה מכל בד טבעי, להרטיב אותו, ליישר אותו ולשים אותו על צלחת שטוחה. לאחר ההדבקה, יוצקים את הזרעים, שעדיין רטובים לאחר הכיול, על מגבת לחה ומתוחה ומפיצים אותה בשכבה דקה. הרכב של צלחות, מגבות וזרעים הניח בתוך שקית פלסטיק בתפזורת. החבילה צריכה להיות קשורה בחוזקה כדי לשמור על זרעים לחים, ולהניח במקום חמים (על ארון המטבח או על דוד הגז) במשך 3 ימים. לאחר תקופה זו, החבילה צריכה להיבדק מדי יום. ברגע לפחות 1/3 של המסה הכוללת של זרעים נפוחים רטובים, גזרים קטנים (1-2 מ"מ) מופיעים, זרעים מוסרים מן התיק והניח על גיליון עיתון יבש להתייבש. זרעים כאלה חייבים להיות נזרעים באדמה למחרת. מאז זרעי גזר הם קטנים מאוד, לפני זריעה הם צריכים להיות מעורבים עם כל חומר בתפזורת (חול, כתוש גיר).
כמה גננים שיש להם זרעי גזר נזרעים על ידי השקיה: לשים אותם בקומקום, ואז לשפוך מים עד החלק העליון של הקומקום לזרוע את הגזרים לאורך התלמים, שופך מים עם תוספת של זרעים מן הנחיר.אתה יודע? באמריקה, פסטיבל גזר מתקיים מדי שנה. המקום הוא העיירה הקטנה של הולטוויל, קליפורניה. האות לתחילת החגיגות הוא בחירת "מלכת הגזר". העיר חוגגת את כל השבוע: גזר מעוטר גזר על גלגלים הם רכובים ברחובות, טבחים לארגן תחרויות על הכלים גזר הטוב ביותר, תחרויות על מרחק ודיוק של זורק על ידי ירקות שורש מוחזקים.עומק אופטימלי של זריעה בקרקע הוא 2-3 ס"מ.
המעברים של הגזר צריך להיות לפחות 15-20 ס"מ רוחב (אופטימלי עבור רוחב הלהב מסוק).
טיפול
כאמור, על מנת להשיג גזר מוקדם מאוד ("ייצור צרור"), הוא נזרע לפני החורף.
שיטה זו מסוכנת, כי אם הגנן טועה את זמן הזריעה ולפני תחילתו של מזג אוויר קר ויציב יש לגזר זמן לטפס ולטפס, אזי הנבטים בוודאי ימותו בכפור הראשון. 
וזרעים שוכבים באדמה לא סובלים מכפור בכלל, וברגע האביב, הם ינבטו.
באביב, לפעמים לחשים קר לפעמים מתרחשים, אשר יכול להימשך מספר ימים עד שבוע. נבטים גזר נבטים לא מפחדים מפני מזג אוויר קר, העיקר הוא הטמפרטורה לא נופל מתחת לאפס. אבל זה יכול להשפיע לרעה על איכות גידולי השורש בעתיד.
הצטננות לתרום העובדה כי הצמח אינו בונה שורש טוב, אבל "הולך לחץ", כלומר, זה מתחיל לגדל מטריה זרע. שורש כזה לא יאוחסן בחורף, זה לא מתאים למזון, חסר טעם ויבש ("עץ").
גידולי שורש זקוקים לניקוי שיטתי בין השורות. שברים בין הטיפול בקרקע צריך להיות לא יותר מ 10-14 ימים. 
ניכוש מעשים על גידולים כמו "השקיית יבש" - השורשים לא יגדל עקום (עקומת גזר גדל על קרקעות קשות) ו יסייע לשמור על המיטה גזר נקי.
כאשר גובה "זנבות" גזר מעל הקרקע מגיע 15-20 ס"מ, יש צורך לפרוץ את הגידולים. זרעים שתילה ידנית, מושך את כל הצמחים הנוספים מן הגן. בין גזר לעזוב מרחק של 3-4 ס"מ טכניקה זו תאפשר את השורשים הנותרים לגדול גדול, יפה וטעים.
השקיה
השקיה חשובה מאוד עבור גזר בחודש הראשון לאחר נביטה. במהלך תקופה זו, יש צורך מים פעם בשבוע, לפחות 10 ליטר מים יש להוציא על כל מטר מרובע. אם מזג האוויר חם, אז בלי להשקות, שתילים רך צעיר יכול פשוט להתייבש ולמות.
בעתיד, צמחים להשקות מבוגרים יכול להיות מופחת והשקה אותם 2 פעמים בחודש. 
למעלה ההלבשה
בתהליך הצמיחה יש להאכיל את הגזר פעמיים בדשנים מינרליים:
- האכלה הראשונה מתבצעת בשלב 4 של עלים אלה;
- האכלה השנייה מתבצעת בסוף יולי.
זה חשוב! גזר לא צריך להיות נטוע באדמה, אשר הופרה עם זבל טרי, לא נרקב בקר לפני חריש. עודף של חנקן באדמה יגרום הסתערות בלתי מבוקרת של שורשי גזר (המראה של "קרניים" גזר).הסכום הכולל של דשן צריך להיות מחושב על בסיס העובדה כי כמות הדשן ניתנה לעיל מיושם לכל ק"מ 1 מ"ר. מ 'מיטות.
ריסוס
ריסוס כימי
כדי להגן מפני חרקים, לרסס צמחים על העלה עם קוטלי חרקים ("קראטה", "Arrivo").
קוטלי החרקים נקראים גם "אנציו", "מרשל", "טנרק", "מוספילאן", "פאסטק", "ורטימק", "לפידסיד", "קמיפוס", "אקרין".ריסוס כימי מתבצע בשלבים:
- הטיפול הראשון מתבצע בשלב 4 של דפים אלה;
- הטיפול השני - 21 ימים לאחר הראשון;
- בפעם השלישית הם מתייחסים למיטות רק אם יש צורך, אך לא לפני 21 ימים לאחר הטיפול השני.
רסס נקי ביולוגית
להגנה על גידולי שורש, גננים לבצע עיבוד חוזר של גידולים עם תרופות עממיות. כלי יעיל מאוד במאבק זה הוא עירוי של לענה. 
איך לעשות תמצית של לענה:
- 5 ליטר טנק מלא ענה טרי;
- יוצקים מים רותחים על ענה לקצה המיכל;
- לסגור את המכסה ולהשאיר בן לילה להתעקש;
- בבוקר מתח את העירוי דרך גזה מקופלת;
- לדלל 10 ליטר מים.
זה חשוב! גננים יש מזה זמן לב את ההשפעה החיובית על זה של בצל ו גזר גדל על אותה מיטה. בצלים צמחיים להגן על הגזר מעוף גזר, אבל הגזר גם מגן על מטעי בצל מטוס בצל. הנטיעה האופטימלית ביותר של גידולים אלה על מיטה אחת - דרך שורה.
מחלות ומזיקים
גזר חולה בחוסר רצון, המחלות השכיחות ביותר של שורש זה - alternarioz או fomoz. על מנת לצמצם את האפשרות של נזק למיטות על ידי מחלות אלה, יש צורך לבצע טיפול מונע של החלק הירוק של המטעים עם פתרון של 1% של נוזלים בורדו. 
הנזק העיקרי לגידולי שורש נגרם על ידי חרק כמו זבוב גזר. ראייה, נוכחותה במיטות ניתן לזהות על ידי עלי גזר מתולתל.
אמצעי מניעה במאבק נגד זבוב גזר משתחררים בזמן בין השורות, לא נטיעות עבות ולא עשבים שוטים.
אם הפלישה למזיקים עדיין לא מונעת על ידי שיטות מניעה, יש לטפל במיטות בהתאם לסדין עם תכשירים כימיים (Intavir או Actellic).
הגזר הכי טעים ובריא הוא זה שגדל עם הידיים שלך, מבלי להוסיף דשנים כימיים לקרקע ועיבוד עם קוטלי חרקים. 
זה זה שורש צהוב בהיר, כי זה לא נורא לתת ילד קטן - כזה שורש עסיסי ומתוק רק לטובת התינוק.
זה יהיה נחמד אם העצה שלנו יעזור קוטג'ים וגינה בגידול גזרים של "נאנט" מגוון.
