גידול תפוחי אדמה לא יכול להיקרא משימה קלה, אבל למרות זאת, קשה לדמיין גן ירק בלי זה.
במשך זמן מה, מגוון נשכח ללא תמורה תפוח אדמה "לורך" שוב צובר פופולריות בקרב גננים.
על כן נדון בתיאור, במאפיינים ובמאפיינים של הטיפוח.
תיאור ותמונה
מגוון תפוחי האדמה "לורך" היה bred בתחילת שנות ה -20. במאה הקודמת ונחשב הוותיק ביותר ברוסיה. נקרא על שמו של היוצר שלו, מגדל תפוחי האדמה המפורסם אלכסנדר Lorkh, שהקדיש את כל חייו למחקר ושיפור של הירק האהוב הזה. המכון לחקלאות תפוחי אדמה נקרא על שמו, אשר בשנת 1976 נתן את מגוון תפוחי אדמה חיים השני. 
מאז היווסדה, תפוח אדמה "לורך" במשך שנים רבות נחשבה למגוון עילית לטיפוח, גם בקנה מידה תעשייתי. בגלל תשואה גבוהה יומרות שלה, זה הפך לישועה עבור אנשים רבים מרעב בשנים שלאחר המלחמה. אבל בשנות ה -50 מסיבות לא ידועות, מגוון לורך היה נטוש לחלוטין וזה היה כמעט אבוד. רק הודות למאמציהם של מגדלי אותו מוסד אפשר היה לשחזר אותו.
יורה
השיח של מגוון זה מורכב של 4-5, פחות לעתים קרובות 6-8 גבעולים, אשר נוטה מעט, השרוע, עד 80 ס"מ גובה, ויש להם צורה של משולש או ריבוע בחתך רוחב. במעמד התחתון, הם יוצרים מספר סניפים, ירוק בהיר. יש להם הרבה עלים, שהם גם ירוק בהיר, גודל בינוני, קצת מתבגר, עם דיסקציה חלש. הפרחים סגולים מאוד, המורכבת מחמש עלי כותרת מתמזגים ומאד צהוב. לאחר הפריחה, הגרגרים לעתים נדירות מופיעים בהם. השורשים אינם גדלים, ולכן, מסודר, רווי בצפיפות עם פירות, פקעות נוצרים. 
קרוביהם של תפוחי האדמה בין גידולים סולניים הם: סוברי, פפינו, לילי שחור, עגבניות וחצילים.
פירות
תפוחי אדמה הם אטרקטיביים מאוד במראה, מצגת טובה. המשקל שלהם נע בין 80 ל 120 גרם הם מלבניים בצורתם, עגולים יותר מאשר סגלגל, והוא יכול להיות מוארך מאוד אם אין מספיק זרחן בקרקע. העור הוא חלק, לא עבה, בז 'בהיר, יכול לקלף קצת ליד הדף. יש מעט מאוד עיניים על תפוחי אדמה, הם לא עמוק, ממוקמים בכל רחבי העור. מתחת לעור הוא בשר לבן, אשר לא להחשיך במהלך חיתוך וטיפול בחום. לפי המבנה, הוא לא מימי מאוד יחסית רך בהשוואה סוגים אחרים של תפוחי אדמה. הוא מכיל כמות גדולה של עמילן, 15-15%, כך תפוחי אדמה מבושלים רך במהלך הבישול מתאים היטב לאפייה. 
פירות יש גם טעם מעולה התמדה. בנוסף לעמילן, הם מכילים 23% מהחומרים היבשים, קצת יותר מ -2% מהחלבון ו -18% של ויטמין C.
אתה יודע? גרגרי תפוחי אדמה הם רעילים. עבור הרעלה חמורה מספיק כדי לאכול כמה חתיכות.
מאפייני מגוון
המאפיין העיקרי של מגוון תפוחי אדמה "לורך" הוא הרבגוניות שלה. הוא משמש מזון לייצור של עמילן. האחרון מכיל בממוצע 20%. קציר מצוין של תפוחי אדמה מביא 110-120 ימים לאחר השתילה באדמה. לפי אינדיקטור זה, המגוון מדורג כמאחר-מאוחר.
באשר התשואה, מ 10 מטרים רבועים. מ 'יכול לאסוף עד 40 ק"ג של תפוחי אדמה. מגדלי הירקות אומרים כי שיח מצוין, בממוצע יש 15-25 בינוני תפוחי אדמה פקעת. האינדיקטורים של "הסחירות" שלה הם גם גבוהים, הם נעים בין 88 ל 92%. הצמח הוא יומרני לקרקע, עמיד למזיקים ומחלות. של האחרון, זה יכול להשפיע על סרטן וגלד, אבל זה לא קורה לעתים קרובות. הוא צומח היטב בכל קווי הרוחב, כולל בצפון. 
מגדלי הירקות משבחים את טעמה הנפלא, המתבטא במיוחד בפירות אפויים. בשל תכולת העמילן הגבוהה שלו, המגוון שייך לזני בישול, ולכן הוא אידיאלי עבור פירה. "לורך" הוא לא רק מצגת טובה, היא גם שמורה היטב עד הקיץ הבא.
אנו מייעצים לכם להכיר את הזנים הללו של קרטופטוליאה: "קיווי", "גאלה", "מזל", "אירביטסקי", "המלכה אנה", "רוסרה", "כחול", "אדום סקרלט", "נבקסקי", "רוקו" Zhuravinka "ו" שרי "(" Bellarosa ").
חוזקות וחולשות
מגוון פופולרי לטיפוח בשל התשואה הגבוהה שלה, הפשטות והתנגדות למחלות ומזיקים נפוצים. זה לא דורש טיפול יותר זנים אחרים, אבל התשואה ואיכות הפרי הוא ברמה גבוהה מאוד. תפוחי אדמה אינם דורשים על קרקעות לא צריך להיות מופרות מאוד. ריפנס בממוצע לאחר 110 ימים. מערכת השורש של בוש לא לגדול, ולכן כל הפירות נאספים במקום אחד והם מאוד נוח לצאת מהאדמה. אתה יכול לגדל תפוחי אדמה כאלה בכל אקלים, אפילו צפוני. השינויים שלה אינם משפיעים על התשואה, הוא גבוה באופן עקבי מדי שנה. 
הם מציינים את הטעם המעולה של תפוחי אדמה, תחבורה טובה שלה שמירה על איכות. מגוון זה עדיין נתון למחלות מסוימות, וזה החיסרון העיקרי שלה. כמו כן, גננים אומרים כי זה נותן יבול חלש אם הוא גדל תחת קש. חלקם מדברים על מחלת הדבקה המאוחרת, אבל זה לא אופייני למגוון.
אתה יודע? בבלרוס, שבו תפוחי אדמה הם הכי אהובים, יש אנדרטה הירק הזה ואפילו מוזיאון תפוחי אדמה.
תכונות נחיתה
לאחרונה, מגדלי כבר ניסויים עם דרכים רבות של זריעת תפוחי אדמה, אבל העיקרי הוא עדיין נטיעות באדמה. נראה כי אין דבר קשה, אבל כדי לקבל יבול טוב הפרי של המצגת, אתה עדיין צריך את הכישורים ואת השימוש בהמלצות של מומחים.
למידע נוסף על התכונות של ירקות גדל כגון: עגבניות, מלפפונים, שום, צנוניות, חזרת, פלפלים, גזר, קישואים חצילים.
עיתוי
תפוחי אדמה זנים "לורך" נופל לתוך הקרקע בזמן שנקרא סטנדרטי. בדרך כלל הם נופלים בסוף אפריל או בתחילת מאי. האדמה צריכה להיות חמה מספיק. אם זה קר, המפעל מעייף במשך זמן רב ואת הפריחה שלה מתעכב. לשתילה, טמפרטורת הקרקע האופטימלית אינה מתחת ל -8 ° C.
בחירה של אדמה ומיקום
מגוון "לורך" ניתן לגדל על כל אדמה, זה לא גחמני להם. לקבלת השפעה טובה יותר, האדמה לא צריך להכיל הרבה חימר וחול. האחרון הוא בדרך כלל לא מכובד על ידי פריון טוב, ולכן זה יכול להיות מעורבב עם אדמה אחרת, רצוי עם אדמה שחורה. קרקעות חימר חזק, בגלל הפחות שלהם נמוכה חדירות מים, הם גם לא ממש טוב. המפעל יעלה, אבל הרבה יותר מאוחר, ואת פירות יכול להיות קטן ומכוער צורות. 
המקום הגדל צריך להיות שטוף השמש, אם אפשר אפילו כדי למנוע קיפאון של מים. על אזורים מוצלים, גבעולי תרבות נשלפים החוצה, לוקח את השורש מן השורשים, יש פריחה עניים. בקיצור, הצל מחליש את שיח תפוחי האדמה והקציר יהיה רע. חשוב להכין את הקרקע לשתילה. זה צריך להיעשות באביב ובסתיו. לפני החורף, האדמה מנוקה, זה צמחים מיותרים לחפור. עדיף לא לשבור את השדיים הארץ, בחורף הם ישמרו על השלג ויהיו יותר לחות. באביב, לפני השתילה, כדור הארץ צריך להיות חפרו שוב משוחרר.
תפוחי אדמה לא יכול להיות נטוע באותו מקום מדי שנה. אחרי זה, כדור הארץ חייב "לנוח" במשך 3 שנים. תפוחי אדמה לגדול הכי טוב על הקרקע לאחר השורשים: דלעות, עגבניות, מלפפונים, קטניות.
תוכנית שתילה תפוחי אדמה
אם זרע נובט לפני השתילה, היבול ניתן לקצור כמה שבועות קודם לכן, ואת האיכות של השתילים עצמם יהיה טוב יותר. הנבטה מתחילה בדרך כלל חודש לפני השתילה. לשם כך, תפוחי האדמה נלקחים מתוך שטח אחסון והם יוצרים תנאי טמפרטורה עד + 12 ° C. הם חייבים להיות מטוהרים של כדור הארץ. אתה יכול לעבד אותם חיידקים פתוגניים על ידי השריית פתרון חלש של אשלגן permanganate במשך 15 דקות. לשם כך, פתרון של מי חמצן 3% ביחס של 1 כף. l על 1 ליטר מים. 
הבא, הזרעים הם הניחו בשכבה אחת, לאחר כמה זמן הם נבדקו לריקבון. הם חייבים להיות גם מעת לעת הפך ושודרו אל מקום האחסון. שבוע לפני השתילה, זרעים ניתן לקחת לרחוב, שם הם ישתלו בנוסף. עבור נביטה טובה, אורך יורה חייב להיות לפחות סנטימטר.
ישנן שלוש דרכים שבהן תפוחי אדמה Lorch נטועים באדמה. הנפוץ ביותר - אלכוהולי. את חפירה את החור במרחק של אחד למשנהו עד 40 ס"מ.זה נעשה בגלל השיחים של מגוון זה הם גבוהים ומתפשטים, הם לא צריכים להפריע זה לזה. עומק של fossa צריך להיות על 10 ס"מ, ואת רוחב בין שורות של שתילה צריך להיות כ 70. הזרעים לרדת לתוך החורים, צומח למעלה ומלא באדמה. לקבלת הקציר טוב יותר, ארץ זו יכולה להיות מעורבת עם כמות קטנה של זבל או קומפוסט, דשנים כאלה ניתן גם לשים על החלק התחתון של החור. הם עדיין מומלץ לערבב עם הקרקע, כי נבטים עלולים לסבול ממגע ישיר עם דשן. 
בגנים עם אדמה יבשה מאוד יכול להתבצע שתילה בתעלות. הם נחפרו בסתיו ושמו בו קש, אשר ישמור לחות ויהיה לאחר מכן דשן נוסף. עומק התעלה הוא כ -30 ס"מ, שכבת הקש היא חצי כמו הרבה. בעת השתילה, זרעים הם הורידו אותם במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני להירדם.
ועל קרקעות, שם תוכן המים, להיפך, גדולים מאוד, הם משתמשים בשיטת הרכס של נטיעה. בעזרת טכניקה מיוחדת, למשל, motoblock, הם ממלאים רכסים עד 20 ס"מ גבוה.החורים נחפרו לתוך אותם, שבו הזרעים נופלים. הקרקע מופרית באותו אופן שבו היא נטועה בפוסה.
זה חשוב! זני תפוחי אדמה "לורך" לא ניתן לחתוך לשתילה. זה מקטין באופן משמעותי את התשואה.
כולל טיפול במגוון
כמו כל תפוח אדמה, מגוון לורך אוהב אדמה מופרית. לכן, בסתיו, לאחר חפירת גן הירקות, זבל או קומפוסט נופל על הקרקע. הם מתווספים לאחר חפירה באביב. דשנים חנקן יכול לשמש גם בכמויות המצוין על האריזה המקורית. אבל אלכסנדר לורך, שטיפח מגוון, האמין כי עדיף ליישם רק חומר אורגני, שכן דשנים כימיים לקלקל את הטעם ואת התנוונות תפוחי אדמה. 
המפעל זקוק למים, במיוחד באזורים הדרומיים, ולכן יש להשקות אותו באופן פעיל, במיוחד לאחר הופעת היריות, לפני הופעת הפרחים, עם פריחה פעילה ומיד אחריו. אם תקופת הפריחה יבשה ללא גשם, אז השקיית צריך להיות לא פחות מעשרה ימים.
מה שנקרא הריון יש צורך כאשר אכפת לכל מגוון תפוחי אדמה, כולל "לורך" - כולל. בפעם הראשונה הם ספוד צמח צעיר, כאשר הוא גדל ל 20 ס"מ.עדיף לעשות זאת לאחר הגשם, כאשר הקרקע רטובה. מתחת לבסיס של כלי גזע גזע לשפוך יותר אדמה. זה שומר על לחות עבור בוש, מגן ומספק חמצן נוסף. לאחר שלושה שבועות יש לחזור על התהליך.
מומלץ גם לשחרר את הקרקע בין השיחים ולכסות אותו, מכסים אותו בקש. זה לא לגדל עשבים שוטים ושומר על לחות.
זה חשוב! באזורים עם אקלים חם, מומלץ לרדף. הקרקע מעל הערפל יוצר טמפרטורה נוספת, ואת מגוון לורך לא אוהב חום קיצוני. לכן, אתה יכול רק לשחרר ו מאלץ את הקרקע.
לקבלת תשואה מעולה, מומלץ לדשן את הקרקע לפחות שלוש פעמים. זה נעשה בדרך כלל במהלך השתילה, לפני הגבעה הראשונה וכאשר הפרחים הראשונים מופיעים על השיח. כאשר השתילה, אתה יכול להפרות את הקרקע על ידי ערבוב זה עם קומפוסט או זבל. אתה יכול להוסיף קצת אפר. על שיח אחד זה צריך להיות עד 20 גרם של דשנים מינרליים, אתה צריך לקחת אלה המכילים חנקן, אשלגן וזרחן. הם טובים יותר כדי להפרות, prediluted במים. לפני ההרג, יהיה פתרון טוב של זבל עוף ביחס למים 1:15. בוש יזדקק לליטר של הזנה כזאת. במהלך הפריחה, פתרון של 30 גרם של אשלגן גופרתי לכל 10 ליטר מים יעשה. הפתרון נעשה בקצב של 1 l לכל 1 קמ"ר. מ
מזיקים ומחלות
מגוון תפוחי האדמה לורך עמיד בפני מחלות ומזיקים נפוצים ביותר. אבל עדיין יש פעמים כאשר הצמחים יכולים לחלות סרטן או גלד. במקרה הראשון, על תפוחי אדמה מופיעים גידולים דומים כרובית, אשר להירקב להתפורר הפרי. שיחים כאלה יש להשמיד מיד. סרטן משפיע לא רק פקעות, אלא גם את הקרקע, כך תפוחי אדמה לא יכול לגדול במקום הזה לפחות שש שנים. למניעת מחלות באמצעות benomyl. כיצד להשתמש בו מתואר בפירוט על האריזה. סיבוב היבול הנכון גם יסייע למנוע את המחלה. שנה לפני זריעת תפוחי אדמה, גידולים נזרעים באתר המיועד, ולאחר מכן הסרטן אינו מופיע במשך 6 שנים. 
סיבוב יבול מסייע להילחם גלד, אשר מכסה תפוחי אדמה עם נטו וצורות גידולים. עבור מניעה, דשנים sideral או "Trichodermin" ניתן להוסיף לקרקע.
למרבה הצער, הם עדיין לא לבוא עם סוג של תפוח אדמה שלא אוכל קולורדו חיפושית תפוחי אדמה או מדבדקה. מאת אויבים תפוחי אדמה אלה נשמרים על ידי חרקים שונים תרופות עממיות. 
בעוד כמה שנים, נחגוג את 100 שנה של הופעת זנים תפוחי אדמה לורך. והעובדה כי הוא גדל עבור כמות כזו של זמן מדבר על בדיקות ואמינות. תפוחי אדמה מסוג זה נשמרים היטב וישמח אותך עם הטעם שלהם לאורך כל השנה.
