אולי מעולם לא שמעת ביטוי כזה כמשפחה של ארנביה. אמנם למעשה אתה מכיר היטב את נציגיו. ורבים מהם נצרכים לעתים קרובות כמזון. לדוגמה, זה עגבניות ותפוחי אדמה. אבל, בנוסף לגידולי הירקות, בקרב משפחה זו יש תרופות וקישוט. תוכלו ללמוד יותר עליהם ועל הטיפוח שלהם במאמר זה.
תיאור
סולנית - זוהי משפחה של צמחים spinepolepid dicotyledonous. ביניהם תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, פלפל ירקות, טבק, אידוי ואחרים. נכון, במשפחה זו יש גם האחים רעילים - למשל, סמים ו henbane.
משפחה של ליל-לילה מוצגת בצורת עשבים, שיחים זקופים או זוחלים, ולפעמים אפילו עצים קטנים. כיום, יש כ 2,700 מינים של ליל. אתה יכול לפגוש אותם כמעט בכל רחבי העולם.
אתה תהיה מעוניין לדעת אילו תכונות של טיפוח תכונות שימושיות של לילה שחור.
גידולי ירקות
כדי להתחיל, בוא נדבר על solanaceae טעים, כלומר, אלה שנהגנו לאכול.
- העגבנייה רוויה גלוקוז ופרוקטוז, חלבונים, חומצות אורגניות, סיבים, פקטינים, מינרלים. זה שימושי לאלה הסובלים דלקת הקבה, אנמיה, מחלות לב וכלי דם. זה נעשה שימוש נרחב בבישול כמוצר תזונתי. ירקות ניתן לאכול גלם, לבשל ממנו מגוון של מנות, רטבים, מיץ לבשל, משומר. לגדל ירקות הפתוחים באדמה. הם אוהבים אור וחום, לא לסבול אוויר לח מאוד, אבל הם דורשים השקיה קבועה, כמו גם הגנה מפני הרוח. החומציות האופטימלית של הקרקע עבור עגבניות הוא 6-7 pH. מוטב להם "לחיות" בקרקעות קלות.
אתה יודע? מתנחלים אמריקאים חשבו שהעגבניות רעילות. קולונל רוברט גיבון ג'ונסון התחייב להוכיח את ההפך בשנת 1820, רוקן דלי עגבניות על מדרגות בית המשפט בסאלם, ניו ג'רזי. מאז, עגבניות החלו לקבל פופולריות במהירות.
- חצילים - יש להם הרבה מינרלים שונים, ויטמינים, פקטין, ומלחי אשלגן, אשר נחוצים לתפקוד תקין של שריר הלב. אכילה חצילים יש השפעה מועילה על דרכי המרה, עיכול, כלי דם, מסייע להגביר המוגלובין, שחרור של עודף כולסטרול. ירקות ניתן מטוגן, מבושל, משומר, מיובש, משמש רוטב, רוטב או קוויאר. לגדל אותו, ככלל, על ידי שיטת שתיל. זרעי חצילים מתחילים לגדול בטמפרטורה של לפחות 15 ° C. לקטוף ולהשתיל ירקות קשה, אז להיות קשובים אליו להיזהר. הם יתאימו אדמה רופפת, קלה, מופרית היטב. חציל אוהב כתמי שמש פתוחים.
- פלפל - יש בו הרבה ויטמין C. בנוסף, הוא רווי בויטמינים P, A ו- B, אבץ, זרחן, ברזל, יוד, וגם קפסאיצין, אלקלואיד שימושי לעיכול. זה ירק שאנחנו אוהבים לאכול גלם, החלת אותו סלטים שונים. עדיין איתו לקבל תבשילים טעים, רוטב, רטבים, אתה יכול לשמר את זה. פלפל חם משמש גם ברפואה: תרופות המבוססות על זה טוב עבור שחיקה, פלסטרים plasters משמשים radiculitis, sprains, חבורות, neuralgia. זה, כמו חצילים, הוא גדל על ידי שתיל, ושתלו על שמש, מוגן מפני אזורי הרוח. הקרקע עבור הירק הזה מוכן בסתיו - ניקה, חפרו ו מופרות.
- תפוחי אדמה - יש לו הרבה ויטמין C, פחמימות מורכבות, סיבים. פקעות מכילים עד 25% עמילן. זהו אחד המקורות העיקריים של אשלגן עבורנו. בנוסף בישול (ושם הוא משמש מאוד נרחב - מבושל, מטוגן, מבושל, לשים מרקים והפכה שבבי), תפוחי אדמה משמשים לייצור אלכוהול, כחומר גלם העיקרי. האדמה מתחת לתפוחי אדמה צריכה להיות רופפת. ירקות נטועים בדרך כלל בסוף אפריל או בתחילת מאי במזג אוויר טוב. עבור שתילה, נבחר בדרך כלל פקעות יפה גדול. הם נטועים חורים שנחפרו מראש מכוסה באדמה.
מ גידולי הירקות למשפחת Solanaceae כוללים גם: עגבניות שרי, "Mazarin", "טילים", ופלפל ירוק
- אגס מלון (מלפפון מתוק) - מכיל קרוטן, ברזל, ויטמינים של קבוצה B. אתה יכול לאכול אותו גלם, חמוץ, לבשל ריבה. להפיץ את זרעי הירקות או ייחורים. מולדתו היא דרום אפריקה. זה שם כי הירקות "חי" הכי טוב. המפעל שלנו יכול להישמר רק בבית על אדן החלון או בחממה מחוממת.
- פיזליס - מופץ בעיקר בדרום ומרכז אמריקה. הסתדרנו עם העגבניות, אבל מעולם לא קיבלנו הרבה הכרה. פירות physalis הם כבושים, כבושים, גרם ריבה. נכון, physalis תושבי הקיץ שלנו בדרך כלל לגדול כמו תפאורה, פירות אכילים ניתן למצוא על מגרשים מאוד לעתים רחוקות. לגדל אותו תחת השמש בארץ פורייה. מינים גבוהים חייבים להיות קשורים. על מנת "פנסים" להבשיל לפני הקור, בסוף הקיץ יש צורך לצבוט (להסיר) את קצות יורה. פעם אחת ב 7 שנים, בוש מחולק ויושב כך שהוא לא להתנוון.
- גולם - זה שיח פורה מדרום אמריקה. אנחנו מגדלים אותו בבתים או בחממות, וזה נדיר ביותר. Cocoon היום נשאר אקזוטי באזור שלנו. אבל אם אתה עדיין רוצה לגדל אותו, אז אתה צריך לחפש זרעים בחנויות מיוחדות. הוא מומלץ לגדול באותה צורה כמו שתילי חצילים.
צמחי מרפא ורעל
לאחר מכן נדבר על נציגי המשפחה, אשר משמשים עממית ומקובל ברפואה. אמנם, למרות זאת, יש להם תכונות רעילות.
- זה מריר מתוק (wolfberry) - השורשים שלה, עלים וגבעולים רוויים סטרואידים, אלקלואידים, triterpenoids. הוא משמש כחומר נוגד דלקתיות, משתן, כולסטרטי, כמו גם בעיות עור. מן גבעולים צעירים כרוזים לעשות חליטות (אגב, decoctions מהם יהרוס את הזחלים ואת הזחלים שלהם). ליל השעשועים אוהב אדמה חומצית עם לחות גבוהה. הוא טוב אפילו בצל, הוא לא צריך הרבה תאורה, כמו גם מחסה לחורף או כמה תנאים מיוחדים. הצמח מתפשט על ידי זרעים ושכבות. זרעים נטועים באדמה פתוח מתחת לאדמה.
- בלדונה (בלדונה) - נמצא בהרכב של הלוחות, תמיסות, נרות, טיפות. יש לו משכך כאבים ו antispasmodic נכסים. מומלץ לכיבים, דלקת המפרקים, מחלת פרקינסון, אסטמה הסימפונות. נטוע באזורים נמוכים עם לחות גבוהה. האדמה חייבת להיות פורייה, של הרכב קל או בינוני, כך האוויר והמים חודרים ללא בעיות.
אתה יודע? המפעל קיבל שם זה לא קל. אחרי הכל, מן "בלדונה" האיטלקית מתרגם "אישה יפה", כלומר, קשישים איטלקים פעם היה מיץ שלו נטפו לתוך העיניים לתת להם ברק ואת הבעה. גרגרי בלדונה שיפשפו לחיים ללחם טבעי. שם נוסף עבור הצמח הוא מטורף ברי. אז הוא נקרא לאטרופין, שהוא חלק מהבלדונה. הוא הוביל אדם למצב של התרגשות.
- שחור הלן - יש לו אלקלואידים רבי עוצמה (scopolamine, אטרופין, hyoscyamine). השמן שלה מומלץ לשיגרון, שגדון, חבורות ואפילו כאמצעי הרדמה. במינון קטן, תרופות henbane משמשים כסם הרגעה. אגב, אלקלואידים henbane נמצאים טבליות Aeron - מן הים ומחלות מוטס. הוא גדל על קרקע פורייה, פריך, ניטרלי. לפני השתילה, הזרעים מרובד.
- Datura רגיל - מן העלים לפלוט heycine אלקלואיד, השפעה מועילה על מערכת העצבים. הם מתווספים גם לתרופות נגד שיעול ואסתמה, ולכן יש להם אפקט אנטי ספסודי. דאטורה גדלה על אדמות רופפות, עשירות במזון, מופרות באפר. הצמח הוא יומרני לחלוטין.
- קרניולי סקופוליסטי - שורשיה וקני שורש מסייעים למחלות העיניים, הכבד והכיבים. אגב, מוקדם יותר ברפואה העממית, הצמח שימש עבור כלבת (בפנים). סקופוליה מעדיפה צל. האדמה עבור זה צריך להיות רופף ורטוב. השקיה יש צורך באופן קבוע (במיוחד בתקופה החמה), אבל במתינות. להאכיל scopolia אין צורך, כמו גם מחסה לחורף.
גלה מה תכונות שימושיות ירקות: בצל, אדום, שאלוט, עירית, batun), קישואים, דלעת, אפונה, כרוב (לבן, אדום, Savoyard, צבע, פקין, בריסל, ברוקולי, קולורבי, כרוב, פאק -צ'וי), סלק.
- מנדראגורה - משמשים ברפואה העממית: מיץ טרי מהשורש טוב לשיגרון ושיגרון, שורש יבש - משכך כאבים עבור כאבים עצביים ומפרקים, מחלות עיכול, והשורש שפשף ומעורב בדבש וחלב מוחל על גידולים ועור. Mandrago שלנו הוא העלה לעתים קרובות בבית (בשביל זה, עדיף לקחת mandragora הסתיו). היא הניחה סיר גבוה, מונח על קרקעית הניקוז. האדמה צריכה להיות רופפת. בקיץ המפעל מושקה בשפע, אך רק לעתים רחוקות בסתיו ובחורף. בזמן חם, mandragora יכול להתבצע במיכל ברחוב, ובחורף זה צריך רק חדר חם.
- טבק - בהרכבו מכיל ניקוטין, אשר משמש סיגריות והוא מאוד ממכר. תמיסת עלי טבק משמשת למחלות עור ואפילו אונקולוגיה, מיץ משמש להילחם בגרון כואב ומלריה. יש חומרים אנטיבקטריאליים בעלים שלה, ולכן, אבק טבק משמש לעתים קרובות נגד מחלות ומזיקים שתוקפים צמחים, לחתוך עלים טבק להילחם עש. טבק הוא נזרע לאחר אדים שחורים או גידולי החורף גדל לאחר אדים שחורים לתוך האדמה הרופפת. לא ניתן לשתול לאחר סלק סולאניים אחרים.
זה חשוב! הצמחים האלה רעילים. יש צורך להשתמש בהם באופן סביר ורק במנות קטנות. אם יש לך misused אותם ולאחר מכן אתה מרגיש לא טוב, להתייעץ עם רופא מיד!
צמחי נוי
Solanaceae לגדול בדיוק כמו עיצוב יפה.
- היברידית פטוניה - היא בשימוש נרחב עבור הגינון, כולל אנכי. זהו צמח אוהב חום ואפילו שמש עמידים לבצורת. הקרקע זקוקה לפורייה. כדי לגדל פטוניות, למשל, על מרפסת, לקחת תערובת של חול גרגר חול גס, כבול, טורף ו hardwood (1: 1: 2: 2). להגן על פטוניה מפני הרוח והגשם כפי שהוא עדין מאוד.
- Ampel Calibraho נחשב לאחד הצמחים ampelous הטוב ביותר (עם יורה נופל) של צמחים בקרב המשפחה הזאת. הם מקשטים מרפסות וטרסות. אפשר לשתול את הפרחים היפים האלה בעזרת זרעים ובעזרת שתילים. הם צריכים מקום מואר היטב השקיה קבועה. עם מספיק לחות, calicrachoa יכול "outlast" אור שמש ישיר ללא בעיות.
- Brugmansia נפוצה בדרום אמריקה, אבל הוא גדל ברחבי העולם - בחממות, בבתים, ובאדמה פתוחה. באמריקה הלטינית, Brugmancia מטפל בגידולים, מורסות, אסטמה, שיגרון, arthrosis, דלקות עיניים. ואפילו לפני קולומבוס, המאפיינים ההלוצינוגניים שימשו לטקסים דתיים. הצמח נטוע מזרעים: מינואר עד מרץ בקרקע קלה חצי סנטימטר סנטימטר עמוק. לאחר הזריעה, יש לחלחל את הקרקע, מכוסה בפוליאתילן או בזכוכית ושומרים בטמפרטורה של + 20 ... +25 ºC ואור הסביבה הבוהק. ברגע יורה להופיע, מקלט מוסר. צמחים מרוססים עם מים חמים מרסס 2-3 פעמים ביום. כאשר השתילים לתת את הדף החמישי, הם מושתלים לתוך סירים נפרדים או כוסות.
זה חשוב! הצמח, כמו כמה גידולים סולניים אחרים, הוא גם רעיל!
- טבק ריחני הוא thermophilic ואוהב אור, שונא כפור ומעדיף היטב מופרית, אדמה לחה דשנה. ריחני ביותר הוא טבק לבן. הניצנים פתוחים בשקיעה ובמזג אוויר גרוע. היום, כלאיים קטנים של טבק ריחני החלו להופיע על מכירה - הם יכולים להיות גדלים על אדני החלון או מרפסות ללא בעיות, הם פורחים במשך זמן רב. מומלץ לשתול שתילים שכבר צמחו לאדמה פתוחה: קניית זרעים, בסוף פברואר, לשתול אותם במיכל שטוח, שטוח עם מכסה זכוכית או לכסות אותו עם סרט שקוף.
- מותק מר - הוא משמש לא רק כתרופה, אלא גם כעיטור. הוא אוהב לחות, ולכן הוא משמש בהצלחה עיצוב נוף עבור מאגרי הגינון.
- פלפל מזויף (דובדבן קובני) - גמד צורות של צמחים מכילים סירים. בקיץ עד הסתיו, אדום בהיר כדורים כדוריים מופיעים על זה. זריעה היא הטובה ביותר בתחילת האביב. המפעל יהיה קרקע מסחרית מתאימה, המשמשת לשתילי עגבניות. לאחר הופעתם של שני עלים, הצמחים צוללים לתוך מכולות גדולות, וכעבור זמן מה חודש לאחר מכן הם חוזרים על איסוף - כבר בסירים נפרדים. במקביל הם מומלץ לצבוט. דובדבן קובני לא תסבול ייבוש, לא לשכוח להאכיל אותו פעמיים בחודש.
- פסמל בצורת יסמין - משמש גם עבור גינון ampel. הוא פורח מאמצע האביב עד אמצע הסתיו עם פרחים לבנים שנאספו באשכולות. לצורך התמיכה ההולכת וגוברת שלו, אור בהיר, השקיה שופעת תכופים ומפזרים. אל תשכח את הטמפרטורה הנדרשת בחורף - לא פחות מ 14 + ... 16 ° C.
באשר הצמחים, גם Solanaceae המשפחה כוללים: salpiglossis, Brugmancia, פטוניה grandiflora
כפי שאתם יכולים לראות, משפחת הלילות היא מגוונת מאוד. כאן הן גידולים חקלאיים, גידולי מרפא (העיקר לזכור כי הם בעיקר רעילים), וקישוטים אלה. באופן כללי, צמחים אלה הם יומרות, אבל עדיין לפני השתילה כדאי לשאול אם הם דורשים תנאים מיוחדים. אם אתה מבין את העצה של גננים מנוסים או גננים, אז אתה חייב להצליח.
