היתרונות ואת הפגיעה של מיץ עגבניות עבור גוף האדם

מיץ עגבניות הוא משקה פופולרי בשל טעם עשיר שלה. רוב להשתמש בו כמו מסיק החורף, אבל מעטים יודעים על היתרונות של תוצרת טרייה. המאמר שלנו הוא על זה.

ערך תזונתי

מיץ עגבניות - משקה דיאטה נהדר עבור אלה שרוצים לרדת במשקל, כי 100 גרם רק 21 קק"ל.

100 גרם של המוצר מכיל:

• חלבונים - 1.1 גרם;
• שומן 0.2 גרם;
• פחמימות - 3.8 גרם;
• תאית - 0.4 גרם;
• סוכרים - 3.56 גרם

אתה יודע? המילה "עגבניה" מגיע האיטלקי "pomo d'oro", כלומר "תפוח הזהב". בפעם הראשונה זה צמח הופיע בדרום אמריקה, עם זאת, התושבים לא לאכול את זה, בהתחשב בכך רעיל.

הרכב כימי

לשתות עגבניות הוא קוקטייל ויטמין אמיתי. עגבניות מתכון יש טעם טוב מכילים ויטמין עשיר ומינרלים מורכבים.

ההרכב הכימי של עגבניות טריות כולל את החומרים הבאים יקר:

• ויטמין B6;
• ויטמין B2;
• ויטמין D;
• מנגן;
• יוד;
• אלפא טוקופרול;
• ויטמין PP;
• אבץ;
• סודיום;
• ברזל;
• אשלגן;
• חומצות אורגניות;
• סיבים;
• פקטין;
• אלקלואידים;
• סוכר;
• סידן.

אפילו עגבניות, מספר רב של נוגדי חמצון רבי עוצמה, כגון פלבנואידים, phytonutrients וחומצות hydroxycinnamic.

זה חשוב! את התועלת המקסימלית ניתן להשיג רק מ ירקות הגדלים בתנאים טבעיים בזמן הקציר התבגרו לחלוטין, תנאי החממה יש השפעה שלילית על המאפיינים של משקה עגבניות.

הזנים הטובים ביותר של עגבניות מיץ

הבחירה של עגבניות להכנת משקה תלוי העדפות הטעם של המשפחה. מישהו אוהב חמוץ, מישהו אוהב טעם מתוק. מישהו אוהב עבה מאוד עם עיסת, ומישהו - בצורה מדוללת. להכנת זנים שונים המשמשים של עגבניות, הפופולרי ביותר מתוארים להלן:

• פלמינגו F1. עגבניות הן בצורת אליפסה, במשקל של עד 100 גרם פירות בשרני עם טעם מעולה. במהלך העונה ניתן להסיר עד 30 ק"ג של עגבניות מתוך שיח אחד.
• כפות דובים. פירות עגולים, שטוחים מעט, בצבע אדום עם עיסת סוכר. הטעם מתוק וחמוץ. עגבניות גדולות, במשקל של עד 320 גרם.
• F1 נס חממה. עגבניות במשקל עד 300 גרם, בצורה של כדור, רווי צבע אדום. הבשר הוא עסיסי וריחני מאוד, עם טעם מעולה.
• סומו F1. פירות הם עגולים עם צלעות בולטות ברכות. המשקל הממוצע של עגבניות הוא 300 גרם, אולי 600 גרם הבשר הוא עסיסי, טעים, אדום.
• וולגוגרד 323 ו- 5/95.עגבניות עגולות אדומות במשקל כ -130 גרם, עסיסי, מתוק, עם פתק חמוץ.
• F1 לנצח. עגבניות ורודות, מעוגלות, שטוחות משני הצדדים, במשקל עד 190 גרם, עיסת הוא צפוף עם טעם מעולה.
• 33 גיבורים.פירות של צבע אדום בוהק בצורת קובייה, במשקל של עד 0.5 ק"ג. עגבניות יש טעם מעולה.
• נוביקוב הענק.פירות ורודים, במשקל של עד 1 ק"ג, בגבעול עם כתם ירוק. בשר עסיסי עם חמוץ מוחשי.

מכל הזנים האלה, אתה יכול לעשות משקה תוצרת בית על פי מתכון פשוט. מספר המוצרים המוצגים מיועד 4 ליטר מיץ.

המצרכים:

• עגבניות - 5 ק"ג;
• סוכר - 4 כפות. l;
• מלח - 2 כפות. l

מתכון שלב אחר שלב:

1. לשטוף עגבניות, לחתוך לחתיכות לדלג דרך מסחטה.

2. יוצקים את המיץ למחבת אמייל, מוסיפים מלח וסוכר.

3. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית במשך 8-10 דקות.
4. יוצקים לתוך מכולות מעוקרות, לסגור היטב את המכסים.

גלה אילו תכונות עגבניות יש.

תכונות שימושיות עבור הגוף

המיץ המתקבל באיכות גבוהה, היטב מבושל עגבניות, ללא תוספים, הוא משקה ומזון באותו זמן. סיבים של עיסת, חומצות אורגניות, ויטמינים ומינרלים לעזור לא רק כדי להיפטר צמא, אלא גם מתוך תחושת הרעב. המשקה יש השפעה חיובית על הגוף, כי יש לו מספר תכונות שימושיות:

• ויטמין ומינרלים מורכבים מסייע לתפקוד יציב של כל האיברים.
• מיץ מפחית את רמת הכולסטרול בדם, מחזק כלי דם, הוא מניעתי נגד דליות ורידים, קרישי דם וגלאוקומה.
• נוגדי חמצון הכלולים בו, להסיר רדיקלים חופשיים ולעזור במאבק נגד גידולים ממאירים.
• זה משפר את חילוף החומרים, ובכך להאיץ את תהליך הסרת רעלים ורעלים.
• מגביר את הייצור של סרוטונין בגוף, אשר מסייע במאבק נגד מתח, דיכאון, הפרעות עצבים.
• מסיר תסיסה ונרקב בדרכי העיכול, מסיר נפיחות.
• עם חומציות נמוכה מסייעת בעיכול המזון.
• מנרמל מאזן מים המלח, נלחם בבעיית מלחי מלח, מגביר את ניידות המפרקים.
• כאשר רמות גבוהות של סוכר בדם מומלצות ללא חשש.

סלק, אגסים, בטטות, ריבה מלכותית, דומדמניות לבנות, משמשים, צנוברים, קישואים מסוגלים להוריד את רמות הכולסטרול.

כדי לשתות היתה השפעה חיובית, יש צורך להשתמש בו במשך חצי שעה לפני הארוחות. חשוב לזכור כי מלח הוסיף לטעם מפחיתה תכונות מועילות שלה.

זה חשוב! תכונות שימושיות של משקה עגבניות להגדיל ירקות, גבינה, אגוזים, שמן צמחי, כרוב וקישואים. מיץ לא תואם עם חלבונים ועמילן.

הטבות לגברים ולנשים

לשתות עגבניות ניתן שיכור לכל הגברים, ללא קשר לגיל, אם אין התוויות נגד. במשקה כזה כמות גדולה של סידן, אשר יש השפעה מועילה על העבודה של בלוטת הערמונית. הוכח כי משקה ירקות כזה משחזר תפקוד מיני בשל נוכחות בהרכב של טוקופרול ו רטינול, כמו גם סלניום. כל האלמנטים האלה משפיעים על ייצור הורמון הטסטוסטרון.

עבור נשים, מיץ שימושי המכיל נוגדי חמצון, אשר להפחית את הסיכון לפתח אונקולוגיה, ואת המיץ מסייע לשלוט במשקל ולשמור על הנוער במשך זמן רב. משקה עגבניות משפר את מצב הרוח, כפי שהוא מסייע לייצור של סרוטונין, אשר ממזער את ההשפעות של מתח ומסיר מתח עצבי. מיץ ירקות נוסף משמש כמרכיב של מסכות פנים שונות, דילול זה עם שמנת כדי לשפר את צבע העור.

כמו מסכות פנים הם גם משתמשים: שמן אגס דקיק, דבש, ורד, מלפפונים טריים, אבקה דבורה, אפר הרים אדום, gravilat, מלון, שושן מתולתל, viburnum.

מעשנים נהנים מפירות טריים, כמו עם עזרתו, מחסור בוויטמין C הוא מתחדש רעלים מסולקים מהגוף.

התוויות נגד

בנוסף היתרונות של מיץ, בשימוש בלתי נשלט בכמויות גדולות או בנוכחות התוויות נגד, יכול להזיק. דחייה אישית של המשקה מהעגבניות היא האיסור העיקרי לשימוש בו. מאז מיץ מגביר את העבודה של כל האיברים של דרכי העיכול, זה יכול לגרום להחמרה עבור בעיות כאלה:

• מחלת הלבלב;
• דלקת של כיס המרה.
• גסטריטיס, כיב קיבה ותריסריון;
• חומציות גבוהה של מיץ קיבה.

זה חשוב! עבור אבנים בכיס המרה, השימוש במיץ צריך להיות מטופל בזהירות, שכן זה יכול לגרום התנועה שלהם ולצאת, ובמקרה זה התערבות כירורגית יידרש.

השתמש במהלך ההריון

בעת נשיאת ילד, באמצעות כמויות קטנות של מיץ עגבניות יעזור למנוע:

• עצירות;
• רעילות;
• ייצור גז;
• דלקת ורידים;
• את המופע של קרישי דם.

250 מ"ג של מיץ ליום מספיקים כדי לשמור על מאזן מינרלים ויטמין בגוף, ואת הסכום הזה יהיה חטיף נוסף המאפשר לך לא להרוויח קילוגרמים נוספים.

למד כיצד להכין מיץ עגבניות, ריבת עגבניות, עגבניות עם חרדל, עגבניות כבושות עם בצל, כבושים, כבושים, מיץ משלו, עגבניות מיובשות בשמש, סלטים עגבניות.

מיץ עגבניות בתזונה של ילדים

היכרות עם המשקה צריך להתחיל עם 1 כפית בצורה של תוסף במרקים, תבשילים ירקות, לאחר שהילד מגיע 10 חודשים. אם במהלך היום התינוק לא מראה סימנים של אלרגיה, הנורמה יכולה להיות מוגברת ומיץ מוזרק לתוך דיאטה קבועה, באמצעות שולחנות של מזון משלים.

הרופאים ממליצים על משקה המיועד לילדים מתחת לגיל 3, כי משקה טרי מגביר את החומציות של מיץ קיבה והוא יכול לגרום לעצב מוטרד. תינוקות מבוגרים שאינם אלרגיים למוצר מומלץ לשתות לא יותר מ 150 מ"ל של מיץ עגבניות טהור כל יום אחר, ואחרי 5 שנים שיעור יומי צריך להיות 250 מ"ל של נוזל.

אתה יודע? מחקרים הראו שינויים חיוביים בשיקום חולי סרטן שאכלו מיץ עגבניות טרי המכיל ליקופן. זה מצביע על כך לאחר השיפורים, אתה יכול לעשות רפואה יעילה המסייעת במאבק נגד סרטן.

הרזיה עם מיץ עגבניות

בעת ירידה במשקל, משקה של עגבניות משמש בשל התכונות הייחודיות שלו:

• קלוריות נמוכה;
• פעילות נוגדת חמצון;
• נוכחות של סיבים תזונתיים.

כדי לשלוט במשקל שלך, אתה יכול לטהר עם משקה כי תיצור את התנאים לפירוק של שומנים בגוף. יש דיאטות רבות המבוססות על מוצר זה.

לאבד אותם קילוגרמים מיותרים יעזור: גרגר הנחלים, ליצ 'י, שעועית, סקווש, פירות של הסוויטה, ברוקולי, תרד, הל, כרוב, גרגרי goji, ברביריס, כוסברה, lovage.

בעת ביצוע צום ימים על בסיס מיץ זה, יש צורך לשתות 6 כוסות של משקה ויטמין ליום. דיאטה כזו דורשת הגבלות מחמירות למדי עם תזונה מונוטונית. עם זאת, הנוזל במהירות ממלא את הבטן נותן רוויה. הוכח כי האצה של תהליכים מטבוליים, תוכן קלורי נמוך, נוכחות בהרכב של סיבים וחומרים מזינים שאינם במוצרים אחרים, מאפשרת להשתמש עגבניות תזונה נכונה ללא נזק לגוף.

כפי שניתן לראות מן האמור לעיל, השימוש במיץ עגבניות הוא לא רק טעים, אלא גם שימושי, כלומר אתה לא צריך להגביל את השימוש בו, אם אין התוויות נגד זה.

ביקורות מהרשת

צפה בסרטון: הרצאתו של המנטור רפאל שמואל כל החלקים יחדיו (מאי 2024).