גבעה אסיאתית (זבו)

ישנם זנים רבים של פרות בעולם המשמשים למטרות שונות, אבל הודו תהפוך לגן עדן עבור כל אחד מהם. הפרה ההומפקית ההודית, הזאבו, השונה מן הפרות שלנו על ידי גבנון מסומן היטב בבסיס הצוואר, נחשבת לנציגה הבולטת ביותר בארץ הזאת. מאיפה באו חיים נפלאים כאלה, איזה חיים הם מובילים במציאות המודרנית וכיצד הם יכולים לשרת אנשים - זה יידון עוד יותר.

מוצא

זבו הוא תת מינים של שור הפראי, אשר נמצא לעתים קרובות בהודו היום. פרה זו, שלא כמו רבים של קרובי משפחה אחרים שלה, אינו נחשב צאצא של הסיור, אלא פועל כמין נפרד, נוצר לפני יותר מ -300 אלף שנה. עבור הינדים, zebu הוא בעל חיים קדוש, ויש לשקול כראוי את שטחה של המדינה להיות מקום הולדתו של קו גזע זה. בנוסף, אם אתה מאמין הנתונים ההיסטוריים, בעבר, פרות humpbacked נמצאו בשטח של דרום אסיה, ולכן סכסוכים לעתים קרובות להתעורר על מקום מסוים של מוצאם.

קרא על מיטב בשר ומוצרי חלב של פרות.

החל מן המאה העשרים, מגדלים החלו לחצות zebu עם פרות אירופיות, אשר היה אמור להגדיל את ההתנגדות של בעלי חיים חדשים לטמפרטורות גבוהות ולתת להם חסינות מפני התנגדות למחלות טרופיות. פרות וכתוצאה מכך היום נבדלים גם על ידי שיעורי גבוה יותר של פרודוקטיביות, קצב הצמיחה, אשר מבחינה חיובית להבדיל אותם על רקע zebu טהור. כיום, היברידיות אירופיות נמצאות אפילו במדינות אפריקניות, רק היחס אליהם אינו יכול להיקרא אדיב: כמו לפני שנים רבות, שבטי בר עדיין להקריב אותם לאלים, אם כי בזמנים אחרים הם עשויים להיחשב קדושים. בעולם המודרני ניתן למצוא את בעלי החיים האלה על אדמת אזרביג'אן, אירופה, אפריקה, הודו ואפילו ברזיל, ובמדגסקר הם נחשבים אפילו לסמל האי.

אתה יודע? רבים מאמינים כי גם בימינו יש יותר פרות zebu ב מדגסקר מאשר התושבים עצמם. בעלי חיים אלה נחשבים כאן כסמל של שגשוג ורווחה.

מראה

כתוצאה של מעברים בני מאות שנים היום, ישנם יותר מ 80 תת מינים של zebu, בעיקר חיים בהודו. לכן אין זה מפתיע שחלק מהתכונות של כל אחת מהן יהיו אינדיבידואליות, אך באופן כללי התיאור הוא תמיד אותו הדבר. רובם בעלי חיים מסיביים במשקל של 400-450 ק"ג, 150 ס"מ ו 160 ס"מ (אופייני גזעים גדולים). נכון, יש גם זנים zebu ננס לא יותר מ 90 ס"מ גובה במשקל 150 ק"ג. הם נשמרים יותר כמו חיות מחמד, כי לא תקבל הרבה חלב ובשר מהם. המאפיינים החיצוניים הכלליים של שני סוגי הפרות כוללים:

  • חזק ושרירי למדי עם עצמות מסיביות מאוד;
  • חזה צר ורדוד;
  • איברים ארוכים ודקים;
  • מסומנת היטב באזור של neers (הוא מורכב שומן ורקמת שריר, ובסך הכל זה לוקח בערך 3% ממשקל החיה);
  • קפל עור הממוקם בצוואר ובצפק;
  • קרניים ארוכות ומעוקלות במקצת;
  • עור עבה.

גמד zebu צבע זיפים גס קצר קצר של חיה יכול להיות כל דבר: שחור, לבן, אדום ו מגוונות.

זה חשוב! זבו הוא הרבה פחות רגישים התקפות מ קרציות וחרקים אחרים, אשר פשוט לגרום הרבה צרות פרות אחרות. אם אחד מהם נושך פרה, אז מספר רב של תאי דם לבנים בגופם יעזור להתמודד עם הזיהום.

סגנון חיים והתנהגות

תכונה נפוצה של כל פרות zebu הוא סיבולת גבוהה והיכולת לשרוד גם כאשר בעלי חיים אחרים עלולים למות מהחום. הדמות היא גמישה, לא סכסוך, כך הבעלים אין לי הרבה בעיות איתם. יחד עם זאת, גידול זני הגמדים בשטחי אירופה מועיל מאוד גם מבחינה כלכלית, שכן התחרות בכיוון זה חלשה מאוד, אם בכלל קיימת. בעלי חיים מגיעים במהירות לבגרות מינית, ובשרם משמש לעתים קרובות למעדן במסעדות שונות. זאבו הזנות ותנאים הם יומרות, כך שהם יכולים להיות כלולים, בדיוק כמו גזעים אחרים המוכרים לנו יותר. כמות התשואה היומית של החלב תהיה די מספקת עבור כל בני משפחה קטנה.

היכרות עם המוזרויות של הרבייה כגון גזעי בקר: ג 'רזי, שוויץ, Krasnogorbat, איירשייר, לימוזינה.

תחומי שימוש

בהתחשב בעובדה כי zebu אינם שייכים לגזעים פרודוקטיביים ביותר (פרה אחת מייצרת בממוצע על 500-1000 ליטר חלב), זנים גדולים הם לעתים קרובות bred לצורך ייצור בשר וכוח tractive. במדינות מסוימות, אלה בעלי חיים להשתתף מרוצי סוסים ורודאו. למרות העובדה כי חלב zebu לתת קצת, זה תמיד שמן מאוד (5-7%), אשר הוא מוערך על ידי הצרכנים במדינות רבות. לדוגמה, חלב כזה הוא חומר גלם אידיאלי ליצירת ghee ghee המפורסם.

אתה יודע? בעוד בהודו, פרות נחשבות לבעלי חיים קדושים, ובשר אסור לאכול, בברזיל, zebu מהווים את הבסיס של תעשיית הבשר, ואת התשואה שחיטה של ​​מינים מסוימים מגיע לעתים קרובות 48%.
Zebu הוא אופציה אידיאלית עבור אניני טעם של אקזוטיים שרוצים להפתיע את ארצם, ועם הגישה הנכונה הרבייה שלהם יוכלו להביא רווח ניכר. מסיבה זו בלבד כדאי ללמוד יותר על הפרות הבלתי רגילות האלה.

צפה בסרטון: GANGNAM STYLE (מאי 2024).