עם תהליכים דלקתיים תכופים בלבלב, חשוב לעקוב אחר דיאטה כדי להקל על הסימפטומים של דלקת הלבלב ודלקת המפרקים, כדי לשפר את הגוף. תכונות הריפוי של סלק ידועים.
אבל איך זה משפיע על העבודה של הלבלב, איך למזער את הנזק האפשרי, ואת זה אפשר לאכול ירק בדלקת הלבלב חריפה כרונית? המאמר יעזור להתמודד עם נושאים אלה, כלומר: באיזו צורה מומלץ להשתמש בירקות, מה סיבוכים עשויים להתעורר.
מהו הרכב הירק משפיע על גוף האדם?
דיאטה יכולה להיות הגורם למחלה, וכן שיטה לטיפול בתהליכים דלקתיים בגוף. סלק עשירים בחומרים מזינים, מלחים, מיקרו ו macronutrients (יוד, מנגן, כרום, אבץ, ואחרים).
שורש יכול וצריך לכלול בתפריט של המטופל, כפי שהוא משחרר דלקת של הלבלב, אך בכפוף למדוד ופעל המלצות הרופאים.
סלק יש מספר השפעות חיוביות על הגוף:
- בשל תכולת היוד, מומלץ להשתמש בירקות במחלות הלבלב, שכן גורם הקורט מעורב בתהליך של חידוש תפקוד לקוי של איבר זה.
- ירקות שורש מבושלים, אוכלים באופן קבוע, מגרה את הייצור של כולין, מאיצה את תהליך העיכול של חלבונים, אשר מוביל גם לשיפור הלבלב.
- זה משפר את זרימת מרה של הגוף בשל פלבנואידים, אשר להקל על המתח מן הקירות של כלי הדם.
- פקטין הכלול סלק לעזור להסיר מלחי מזיקים.
כדי ללמוד עוד על היתרונות של סלק לבריאות האדם, זה אפשרי בחומר נפרד.
האם ניתן לקבל דלקת לבלב או לא?
סלק מומלץ, אם אין התוויות נגד, על ידי דיאטנים להשתמש עם הלבלב.
לאחר נטילת הירק הזה, ישנם תהליכים המשפרים את תפקוד החולה עם הלבלב, אשר נגדו פעילות הלבלב נרפאת.
כאשר לוקחים סלק בחולה עם הלבלב משפר:
- תהליך חילוף החומרים השומן;
- איזון מלח מים;
- טיהור מעיים (בפירוט על איך לנקות את הגוף עם סלק, אמרנו כאן);
- כליות וכבד פעילות (ראה מתכונים עממיים לטיפול בכבד עם מיץ סלק כאן);
- מטבוליזם.
האם מותר להשתמש עם cholecystitis?
סלק יש אפקט choleretic על הגוף, מגן מפני היווצרות של חצץ בכיס המרה ואת הצינורות שלה (לקרוא על הניואנסים של טיפול סלק במקרה של JCB בחומר נפרד). ירקות שימושי בטיפול של cholecystitis, זה עוזר להקל על קיפאון ואת חסימת דרכי המרה. הטיפול של cholecystitis צריך להתבצע במועד, זה יכול להתפשט לבלב ולגרום לבלב.
בזהירות לענות על השאלה - האם או לא יכול להיות סלק עם דלקת הלבלב ודלקת המפרקים - הרופא המטפל יוכל להשתמש, תוך ניתוח הנתונים הקליניים של המטופל ואת ההיסטוריה הכללית.
האם השימוש בלבלב משפיע על השימוש?
השימוש בסלק על ידי חולי הלבלב מושפע משלב התפתחות המחלה.
קבלת דלקת חריפה בלבלב
כאשר מחריפים את המחלה, מומחים לא ממליצים הזרקת סלק לתוך הדיאטה. בנוסף פעיל ביולוגית, מועיל לרכיבים בגוף הירק יש סיבי סיבים גס, אשר להגדיל את העומס על מערכת העיכול. בשלב החריף של הלבלב, מזון צמחי כזה עלול להוביל להידרדרות חדה במצבו של המטופל, התרחשות של סיבוכים שליליים, שכן הוא משפיע לרעה על הלבלב.
בצורה חריפה, צריכת סלק גלם הוא התווית, מותר לשלוט על השימוש סלק מבושל.
ורק לאחר פינוי התקיפה, מותרת קליטת שורש. שיעור יומי לא יעלה על 1 כף. l בהדרגה, הוא מותאם ל 100 גרם ליום, תוך התבוננות במצב של המטופל לאחר השלב החריף של המחלה. כאשר מופיע סימפטום מדאיג, הירקות מוסרת מיד מהתזונה. עוד על אם אתה יכול לאכול ירקות כל יום, מה הוא שיעור הצריכה ומה מאיים יעלה על זה, לקרוא את המאמר שלנו.
כרונית
האם אפשר לאכול סלק מבושל עם הלבלב? עבור חולים הנמצאים בשלב יציבה של הפוגה של הלבלב, סלק כלולים בתזונה. עם זאת, גם בצורה זו של המחלה, אין צורך לחשוף את הלבלב את ההשפעות האינטנסיביות של סיבים בעת לעיכול ירקות שורש גלם, כדי לא לעורר התקפות של המחלה. לכן, סלק מומלץ לתהליך תרמי מכני לפני השימוש.
חולים יכולים לאכול 100 גרם של ירקות מבושלים מדי יום, כמו בשלב הכרוני של הלבלב, הגוף משוחזר והוא מסוגל לספוג חומרים מזינים.
באיזו צורה עדיף לאכול?
עם התפתחות של דלקת הלבלב ו cholecystitis, חשוב לשקול לא רק את הצורה של מהלך המחלה, אלא גם את סוג הטיפול של השורשים כאשר נלקח. מאז תזונה טיפולית מבוססת על המאפיין של עצירת הסימפטומים העיקריים. שקול כיצד השימוש סלק משפיע על הגוף של המטופל, בהתאם לסוג של הכנה.
גולמי
רופאים אינם ממליצים לכלול ירקות גלם בתזונה של חולים. עם דיאטה חוסכת. כדי לא לגרום לעלייה בהפרשת אנזימי העיכול, לא לעורר הישנות של המחלה. זוהי השפעה זו על הגוף יש סלק גלם, מטריד את הלבלב.
עם זאת, במקרים מסוימים, תחת פיקוחו של רופא, בשלב של הפוגה מתמשכת של המחלה, חולים רשאים לצרוך מיץ סלק.
המשקה אינו מכיל כמות גדולה של סיבים גסים., אבל יש השפעה ביוכימית על מערכת העיכול, הגדלת פונקציה הפרשה.
כדי לא לעורר עומס על הלבלב, אתה צריך לעקוב אחר כללים מסוימים כאשר לוקחים מיץ סלק.
מיץ טרי צריך:
- להתעקש בצורה ברורה במקום קריר כהה במשך לפחות שלוש שעות;
- לדלל עם מים או מיצים אחרים - גזר, גזר תפוחי אדמה (מה היתרון ואת הפגיעה של מיץ סלק וגזר ואיך לקחת את זה, לקרוא כאן);
- להיכנס לתזונה של המטופל בהדרגה, החל במינונים קטנים;
- לא לקחת יותר מפעם בשבוע.
לסיכום, אנו יכולים להסיק: למעט מקרים נדירים, השימוש ירקות גלם הוא בהחלט התווית עבור חולים עם דלקת הלבלב ו cholecystitis.
מבושל
במהלך הטיפול בחום (רותחים, מתבשלים, אדים או מהביל), סלק לשנות את המאפיינים. על פי תזונאים יבול שורש שטופל בחום הופך בטוח לחולים עם דלקת הלבלב ו cholecystitis. חריגה - נזיד סלק. סוג זה של טיפול הוא התווית אקוטי וכרוני המחלה.
אם ירקות אפויים בתנור, מאודים, מבושלים, הם, לשנות את תכונותיהם, להיות רך עם מרקם עדין, לא לגרות את הריריות הריריות לא להגדיל את הפרשת האנזימים.
סלק מבושל יש את ההשפעות הטיפוליות הבאות על הגוף, מאיץ את תהליך הריפוי:
- מחזק את מערכת כלי הדם;
- יש השפעה אנטי סקלרוטית ומרגיעה;
- מבטל נוזל עומדים;
- מנרמל את התכונות הפונקציונליות של הלבלב;
- מקדם את הנסיגה של כולסטרול;
- מעכב את ההתרבות של חיידקים פתוגניים בצומח המעי;
- מסדיר תהליכים מטבוליים.
לפני אכילת סלק מבושל עבור אנשים הסובלים מדלקת הלבלב או cholecystitis, כדאי להתייעץ עם מומחה.
ירקות מכיל כמות גדולה של חומצה אוקסלית, והוא יכול להשפיע לרעה על בריאות עם אי סבילות אישית למוצר. איך לאכול ירקות מעובדים תרמית:
- מבושל עד למכרז;
- במצב קרקעי או מגורד (טהור);
- עם תוספת של שמן צמחי או דל שומן שמנת;
- ללא תבלינים חמים ותבלינים;
- במנות קטנות - עד 100 גרם ליום.
איזה נזק יכול לעשות?
כמויות מוגזמות או בשלב של החמרה, כמו גם סלק גלם יכול להזיק לבריאותו של המטופל (עוד על ההרכב הכימי של סלק, כמו גם איך זה שימושי ומזיק לבריאות האדם, ניתן למצוא כאן).
מאז הירק מכיל סיבים צמחיים גסים ריכוז גבוה של חומצות אורגניות במיץ סלק, היבול שורש יכול להשפיע לרעה על המטופל עם דלקת הלבלב או cholecystitis, גרימת גירוי של ריריות רירית ו מעורר תהליכים דלקתיים באברי העיכול.
התוויות נגד
למרות העובדה כי סלק הוא מוצר שימושי, הוא התווית במהלך החמרה של דלקת הלבלב ו cholecystitis, כמו גם בנוכחות של מחלות נוספות בגוף.
השימוש סלק הוא התווית בהחלט בנוכחות של המחלות הבאות הקשורות הלבלב:
- תסמונת המעי הרגיז, שלשולים;
- סוכרת חמורה;
- אוסטאופורוזיס חריפה;
- אורוליטיאזיס חמור;
- מחלות אלרגיות, אי סבילות אישית.
גישה מוכשרת לשימוש סלק (אם אתה לדבוק בתזונה ביעילות להתנגד המחלה) יביא התאוששות לאנשים הסובלים מדלקת הלבלב ו cholecystitis. לכן, אין צורך לנטוש לחלוטין את הירקות שימושי וטעים, אבל אתה לא צריך להתעלל גם את זה.
