שוודית שוודית בגן רוסי: גידול swede וטיפוח ירקות

הבוטני השוויצרי Caspar Baukhin בשנת 1620 גילה לראשונה rutabaga בשוודיה. לפת ו rutabaga הם חברים של המשפחה כרוב, צמחים מבולבלים לעתים קרובות, ו rutabaga הוא לפעמים נקרא שוודית לפת.

מאמר זה ידון כיצד לגדל את היבול שימושי בשדה הפתוח וכיצד להימנע מבעיות.

אנחנו גם מדברים על הבעיות הנפוצות ביותר בפני גננים, גדל rutabagu באתר שלהם.

מה שונה מ לפת?

ראשית, לפת הם בדרך כלל קטנים יותר swede, בגודל של כדור גולף, עם עור לבן, קרם חלק. הרוטבגא הוא הרבה יותר גדול, העור המחוספס שלו הוא לבן קרמי וסגול חלקית, עם "צווארון" אופייני. אמנם יש תפיסה כי rutabaga הוא תוצר של בחירה רוסית, לא סקנדינביה, דבר אחד ברור - זהו ירק הצפוני, אשר מאבד באופן משמעותי את הטעם שלו באקלים חם.

מיון

כיום, חדש, וכפי שאומרים, זנים מובילים לפני קודמיהם החלו להופיע: ליזי, מריאן, רובי. אבל מעט מאוד ידוע עליהם, וקבלת אותם לא תמיד כל כך קל. לכן, מגוון Krasnoselsky נחשב הפופולרי ביותר בקרב גננים רוסית - חזק באמצע מכל הבחינות.

איך לגדול?

אדמה נייטרלית וחומצית מתאימה במיוחד לפתות.:

• טאם;
• חול;
• כפרי מעובדות.

עבור צמח זה, עדיף לבחור אדמה רטובה., אבל, באותו הזמן, לא מאפשרים מים לקפוא על הקרקע, ולכן אדמה וחולית קרקעות צריך להיות גם נשלל או מדולל עם כבול.

הכלל העיקרי כאשר השתילה rutabagas היא לא לשתול את זה (לפחות שלוש שנים) צמחים קשורים באופן הדוק, כגון לפת, כרוב, כל סוגי צנון, אבל עגבניות, מלפפונים ותפוחי אדמה נחשבים קודמי טוב למדי עבור היבול הזה.

הכן מיטות swede מאז נפילה על ידי דשן:

• חומוס או קומפוסט: 2-4 ק"ג למטר מרובע אחד;
• 10 גרם של חנקתי אמוניום;
• 15 גרם של superphosphate;
• 15 גרם של מלח אשלגן.

סוויד לצריכה בקיץ נזרע בתחילת האביב, ולאחסון בחורף - באמצע הקיץ. האזור לא משחק תפקיד קטן, ולכן, באופן אידיאלי, עדיף לגלות באופן ניסיוני את התקופה הטובה ביותר עבור זריעה או נטיעה.

ירקות נטועים בשתי דרכים: שתילים ומיד לתוך האדמה.

1. שתיל

   זרעים נזרעים סירים או מכולות עם תערובת עפר מיוחד לעומק של 2 ס"מ.חורים חייב להיות נוכח המנות בתחתית. שתילים swede צריך להיות גדל בדיוק באותו אופן כמו כל האחרים: השקיה, ריסוס ו דשן. תיבות עם שתילים ניתן להתקין ישירות בבית על אדן החלון. יורה הראשון יופיע בתוך שבוע.

   עם הופעת שלושה גיליונות של שתילים, כחודש לאחר מכן, הצמחים מושתלים למיטת גן. סוויד נטוע בא בעקבותיו במזג אוויר מעונן וקריר. שבועיים לאחר ההשתלה, דשן מיוצר עם זבל נוזלי, ולאחר היבול שורש נוצר - עם דשן מינרלי.

2. זורעים באדמה

   סוויד זורעת, בממוצע, בתחילת חודש מאי, כאשר השכבות העליונות של האדמה רטובות, לעומק של כ -2.5 ס"מ ובמרחק בין שורות של כ -40 ס"מ, למשל, על מיטה ברוחב מטר, נעשות שתי חריצים מקבילים, המרחיקים מרחק זה מזה. הזרעים של הירק הזה הם קטנים, ולכן הם משמשים במשורה: רק חצי גרם של זרע הוא בילה על מיטה של ​​5 ריבועים. לאחר החריצים הם מפולסים, מרוסקים עם כבול (או חומר אחר mulching) ו להשקות.

תחזוקת שדה פתוח

• כאשר השתילים להתחזק ברור להתחיל להתערב אחד עם השני - הגיע הזמן דק החוצה 4 ס"מ זה מזה, וכאשר הצמחים יש ארבעה עלים, הם מדללים שוב למרחק של 15 ס"מ.
• אחד הסודות העיקריים של נחיתה מוצלחת או זריעה swede הוא אדמה רטובה, ולכן החריצים צריך להיות רטוב מראש. כדי שהרטיבות תגיע לזרעים, המיטות נדחסות, ואחרי כמה ימים הם משמידים את הקרום על האדמה.
• במהלך העונה, עבור swede, שני הליכים של התרופפות בין השורות נדרשים, בפעם הראשונה לעומק של כ 10 ס"מ, עבור 5 ס"מ הבא, וגם 2-3 עשב.
• זה יכול לקרות כי על הגינה כאילו צמחים נוספים נוצרים - זה לא מפחיד, הם יכולים להיות מושתלים בבטחה למקום אחר, העיקר: יחד עם פיסת אדמה. אבל הצמחים החזק ביותר צריך להישאר על המיטה הראשית, ויצרו שורות דפוס דמקה.
• באמצע הקיץ, עדיף להפרות סוויד עם פתרון של זבל: 1:10 (כאשר חלק אחד של המלטה, 10 חלקים של מים), עם חישוב של כ 10 ליטר של פתרון לכל 5 ריבועים. פתרון זה יכול להיות שפכו בין שורות של קבוע להשקות יכול ללא זרבובית.
• כאשר עונת הגדילה באה - זוהי התקופה של הגידול הפעיל ביותר של הצמח, swede צריך להיות מושקות כמה פעמים בשבוע, כמו גם קצת spud.
• סוויד - צמח מאוד אוהב לחות, ולכן במהלך תקופות יבש כדאי להשקות בקצב של 2 ליטר לכל 1 m2, ומאוחר יותר 7-8 ליטר, תוך לחות את האדמה לעומק מלא, ולא רק על צמרות.

טעויות נפוצות בחקלאות

בעיקרון, זו הבחירה של הקרקע והמקום למיטה (כדאי להתעכב על החלק הצפוני של המגרש), כמו גם את האיזון השקיה: החיסרון - היבול שורש הופך קשה ומריר, יותר מדי השקיה - פירות לאבד טעם ולהיות מימי. לכן, עדיף להשקות את המיטות עם לפת פעמים רבות יותר, אבל מנסה לא להציף אותם.

אוסף ואחסון

החל לגדול לפת, אתה צריך לקבוע את המטרות: אם זה יהיה מוצר לבישול, או אפשרות להאכיל.

עדיף לא להביא את swede, אשר ישמשו מזון האדם, למשקל של יותר מ 1 ק"ג, אבל זה ניתן להסיר מהמיטה כאשר הוא מגיע בקוטר ממוצע של 6 ס"מ.

קציר ירקות מיוצר לפני תחילת הכפור, חותך צמרות שורשים קטנים. עדיף לאחסן swede במרתפים בתיבות, מתיז ירקות שורש עם חול נהר או כבול, בטמפרטורה לא יעלה על 4 ° C. אם האתר ממוקם בקווי הרוחב הדרומיים, עם חורפים חמים, swede ניתן לחפור לפי הצורך.

מחלות ומזיקים

החיסרון הגדול ביותר של swede - התנגדות נמוכה מזיקים ומחלות. האויבים העיקריים של צמח זה הם:

• קרוצ'יפו פרעוש.

  הם נלחמים בו בעזרת אפר עץ, נוזל בין השורות.

• טוס כרוב.

  זה מזיק תערובת של נפטלין וחול, ביחס של 1:10, אשר גם תהליכים בין השורות, ולחזור על התהליך לאחר שבועיים.

כיצד ניתן למנוע בעיות?

אין תשובה אוניברסלית לשאלה זו, אבל יש כמה טריקים שיש לציין:

• חומרים מינרליים. הזרחן מגביר את המתיקות בסויד, ואם הצמח חסר בורון, בשרו הופך לחום ורענן.
• כדי למנוע מחלת הצמחים, הזרעים נתונים לטיפול בחום: המים מחוממים ל -50 מעלות צלזיוס, והזרעים ספוגים בה כחצי שעה, ולאחר מכן מיובשים בבד ומעורבים בחול.

Rutabaga הוא מקור מצוין של ויטמין C וסיבים, חומצה פולית אשלגן. המחקר החברתי הבריטי זיהה את הירק הזה כאחד המסוכנים ביותר (יחד עם פירות קשים אחרים: דלעת ולפת) - עדיין, אחרי הכל, חמישית מהנשאלים ציינו כי זה היה זה שסבל במטבח. אבל קשיים אלה, כמו גם לא את הטיפוח הפשוט ביותר, לא צריך לעצור אותך, כי זה המקרה כאשר כל המאמצים משתלמים.

צפה בסרטון: שבועות בגני חוגה 2015 (נוֹבֶמבֶּר 2024).