ג'ינג'ר

קרא את הבית של ג 'ינגר קשה. כמה חוקרים מאמינים כי בית הגידול הטבעי שלה הוא הודו, אחרים - דרום מזרח אסיה. יתר על כן, קשה לומר אפילו מאיפה בא מאדמותינו: מן המערב או מהמזרח. כיום הוא משמש באופן פעיל ברפואה, בישול, אבל הרבייה בבית לא תמיד נלקח.

ג'ינג'ר היא נציגה ייחודית של צמחייה. הוא משמש הן בבישול והן ברפואה. אצלנו הוא חדל מלהיות אקזוטי. אבל הצמח הזה ידוע לאנושות במשך יותר מאלפיים שנה. במאמר נדבר על הרכב, תכונות ואפקטים של זנגביל על הגוף. זנגביל: ההרכב הכימי של צמח ג'ינג'ר מכיל מים, כמות גדולה של מינרלים שימושיים (מגנזיום, זרחן, סידן, נתרן, ברזל, אבץ, אשלגן, כרום, מנגן, סיליקון), ויטמינים (A, B1, B2, B3, C, E, K), חומצות שומן (oleic, caprylic, linoleic), חלבונים, כולל חומצות אמינו (leucine, valine, isoleucine, threonine, ליזין, מתיונין, פנילאלנין, טריפטופן), אספרגין, חומצה גלוטמית, כמו גם שומנים, פחמימות (סוכרים).

תה ג'ינג'ר הוא משקה שיעזור לכם לקבל את הכושר הגופני הרצוי והרמוניה רוחנית. הוא שימש ריפוי עתיק של הודו וסין, שממנו מאוחר יותר חדרה לתוך אירופה והגיע ימים שלנו בצורה כמעט ללא שינוי. תה זנגביל בעולם כיום יש כ -30 סוגים של זנגביל, וכמה סוגים של תה זנגביל - ולא לרשימה.