סלטים פשוטים וטעימים עם כרוב סיני, תירס, מקלות סרטן ועוד

איך בקלות ובמהירות אתה יכול לבשל טעים, והכי חשוב - בריא, קלוריה נמוכה קלוריות!

אנו מציעים סלטים נפלאים, אשר כל אחד יכול לבשל. הם יכולים לפנות לכל מבשלת, או להפוך למאכל מסורתי של המשפחה.

כרוב בייג'ינג הוא מוצר שימושי התוכן שלה ואת ההשפעות המועילות על העבודה של הגוף. המאמר מכיל מתכונים רבים עם כרוב ותירס סיניים, כמו גם כמה אפשרויות בישול בלי זה.

יתרונות וקלוריות

מכיל סיבים תזונתיים, אשר תורמים להאצת חילוף החומרים. צמח זה ידוע בכמות גדולה של ויטמינים A, B, C ו- K. הוא עשיר במינרלים, חומצת לימון.

תכולת הקלוריות של מוצר זה היא 16 קק"ל ל -100 גרם.

אל תתעללו בכרוב פקין לאלו שיש להם חומציות מוגברת של מיץ קיבה או גסטריטיס. אם אתה שולט במשקל שלך, כרוב יכול להיות דיאטה יומית.

פשוט וטעים מתכונים צעד אחר צעד עם תמונות

סלט עם מקלות סרטן "מהיר"

להכין מתכון קלאסי לסלט כרוב סיני ומקלות סרטן:

  • 200 גרם של כרוב סיני;
  • 100 גרם של מקלות סרטן;
  • 150 גרם של תירס צעיר משומר;
  • 1 מלפפון קטן;
  • 100 גרם גבינה קשה;
  • כמה בצל ירוק לקישוט;
  • 200 גרם של מיונז דל שומן.
  1. לשטוף את הירקות.
  2. כרוב לחתוך חתיכות קטנות.
  3. מקלות סרטן, מלפפון וגבינה חתוכים לרצועות.
  4. לשים כרוב לתוך מיכל עמוק, להוסיף תירס עם מקלות סרטן, לשלב עם מלפפון וגבינה.
  5. לבישול - מיונז. מערבבים הכל בצורה מסודרת.
  6. מפזרים בצל קצוץ.
לפני הוספת תירס משומר לסלט, אתה צריך לנקז את הנוזל ממנו.

עם מקלות סרטן "קל"

הכן:

  • כרוב בייג'ינג.
  • סרטן מופשר. מקלות.
  • צנצנת תירס משומר.
  • 2 עגבניות קטנות.
  • 150 גרם פילה עוף.
  • 3 ביצים.
  • מיונז 25% שומן.
  1. מרתיחים את הביצים, יוצקים אותם במים קרים. אפשר להתקרר. לנקות.
  2. פילה עוף צריך להיות מבושל במים מומלחים במשך 20-25 דקות. קיררו אותו.
  3. כרוב כרוב ולשים על החלק התחתון של המנה.
  4. תירס ניקוז ויוצקים את השכבה הבאה.
  5. צחצוח עם מיונז.
  6. עגבניות חתוכות לפרוסות, מוטלות על גבי.
  7. חותכים את הפילה לחתיכות גדולות ושולחים החוצה.
  8. מקלות סרטן לחתוך טבעות ומפזרים על גבי.
  9. מקשטים עם פרוסות ביצים.

עבודה מאוד לבבית וחגיגית!

בנוסף מקלות סרטן, זה גם אופנתי להוסיף בשר סרטן.

עם עוף, ירקות סיניים תפוח

מוצרים נדרשים:

  • כרוב פקין - 250 גרם.
  • פילה חזה עוף מבושל - 200 גרם.
  • תירס משומר - 50 גרם.
  • גרין תפוח - 1 PC.
  • זיתים - 50 גרם.
  • מיונז דל שומן - 200 גרם.
  • חבורה של ירק.
  1. פילה עוף צריך להרתיח, מגניב, לחתוך לחתיכות גדולות ולשים בצלחת.
  2. קוצצים את הכרוב בסכין או בוחרים ומבשלים לעסיסיות, מוסיפים לבשר.
  3. Apple לחתוך לרצועות.
  4. חותכים זיתים לתוך טבעות.
  5. כרוב מחובר עם תירס, תפוח.
  6. מוסיפים זיתים, ירקות, מיונז.
  7. מערבבים הכול, מפזרים מעט ירקות.

סלט מתכון וידאו של כרוב פקין, עוף ותירס:

עם עוף וקיווי

זה הכרחי:

  • 200 גרם כרוב פקין;
  • 200 גרם פילה עוף;
  • 2 עגבניות בינוניות;
  • 1 קיווי;
  • 100 גרם של מיונז.
  1. מרתיחים פילה עוף, מגניב, קוצצים לפרוסות.
  2. שים כרוב קצוץ לתוך צלחת.
  3. צחצוח עם מיונז.
  4. חותכים עגבניות לחתיכות גדולות, לשים אותם על גבי, להרטיב עם מיונז.
  5. ואז פילה ומיונז.
  6. חותכים את הקיווי לפרוסות, פרושים על גבי, לא מעיל עם מיונז.
  7. מקשטים עם חלמון קצוץ.

מקורית וטעימה!

גרסה נוספת של סלט של כרוב פקין, עוף תירס מוצג בסרטון:

עם ביצה מבושלת

  • כרוב פקין - 200 גרם.
  • תירס שמור - 150 גרם.
  • ביצים קשות - 4 יח '.
  • מלפפונים טריים - 1 PC.
  • רוטב סויה - 2 כפות. l
  1. כרוב קצוץ פרוש במרכז התבשיל. (זה צריך להיות רחב ולא עמוק.)
  2. מסננים את התירס ומפזרים סביב הכרוב.
  3. ביצים מקולפות מפוזרות סביב תירס.
  4. חותכים את המלפפון לקוביות ומניחים סביב הביצים.
  5. מפזרים רוטב סויה, לא לערבב.
ביצים ניתן לקחת עוף שליו. אבל אם אתה לוקח ביצים לפני הביצה, מספרם מכפיל.

סלט מתברר יפה במיוחד כמובן טעים!

עם ביצה מבושלת "בחיפזון"

  • כרוב פקין - 200 גרם.
  • ביצים קשות - 3 יח '.
  • תירס משומר - 100 גרם.
  • עגבניה גדולה - 1 PC.
  1. החומרים מתפשטים על צלחת בשכבות, כל שכבה משומנת במיונז.
  2. כרוב כרוב בינוני, לשים על צלחת.
  3. מסנן תירס ולשים על גבי כרוב.
  4. ביצים לחתוך חצי טבעות גדולות ולשים על התירס.
  5. עגבניות הוא חתך גם חצי טבעות לפרוס את השכבה העליונה.
  6. שכבות מיונז גריז קלות, לא לערבב.
  7. מגישים מיד, כדי לא לתת את המיץ.

קבל מנה מקורית עבור שולחן החג!

"לבבי" עם נקניקיות

  • כרוב פקין - 200 גרם.
  • ביצים קשות - 3 יח '.
  • נקניק מעושן עם שומן - 150 גרם.
  • עגבניות בינוניות - 2 יח '.
  • פטריות מרותקות - 100 גרם.
  • ירוקים ומיונז דל שומן.

נצל צלחת רחבה ושחרר את החומרים בשקופית.

  1. פרט את הכרוב דק והניח אותו במרכז.
  2. ביצים, נקניקיות, עגבניות ופטריות חתוכות לרצועות.
  3. טופס שקופיות חלופיות סביב כרוב במעגל.
  4. שים קצת מיונז על כל רכיב.
  5. מפזרים ירקות.

על השולחן נראה מקורי ומעורר תיאבון!

מתכון וידאו עבור סלט כרוב בייג'ינג, נקניקיות תירס:

עם נקניקיות ומלפפון

  • כרוב בייג'ינג - 150 גרם.
  • נקניק מעושן - 100 גרם.
  • מלפפון בינוני - 1 PC.
  • זיתים - 100 גרם.
  • שמן זית - 2 כפות. l
  • מיץ לימון - 1 כף. l
  1. קוצצים את הכרוב, חותכים את הנקניקיות לרצועות, מלפפים את המלפפון ומוסיפים לכרוב.
  2. חותכים את הזיתים לתוך הטבעות ושופכים אותם לתוך המנה.
  3. מתבלים בסלט עם שמן זית ומיץ לימון.
  4. מערבבים, ירקות - לקישוט.
כל המוצרים המשמשים להכנת המנה חייבים להיות טריים.

מהיר וטעים!

עם גבינה

  • כרוב סיני - 1 PC.
  • תירס שמור - 250 גרם.
  • תפוח ירוק - 3 יח '.
  • מלפפונים טריים - 1 PC.
  • אורז מבושל - ½ כוס.
  • גבינה קשה - 200 גרם.
  • חרדל צרפתי - 1 כפית.
  • מיונז קל - 200 גרם.
  1. מרתיחים אורז, לשטוף, זן, מגניב.
  2. כרוב קצוץ, תפוחים, מלפפון וגבינה בשילוב עם תירס.
  3. מוסיפים אורז, מיונז וחרדל. מערבבים הכל.
  4. השאירו במקרר במשך 25 דקות כדי לתת לסלט להשרות.

ניתן להגיש כמנה נפרדת.. לקשט עם ירקות.

עם גבינה וכתום

  • כרוב סיני - 1 PC.
  • תירס שמור - 250 גרם.
  • גבינה קשה - 200 גרם.
  • אורנג '- מחשב אחד.
  • ביצה מבושלת - 1 PC.
  1. קוצצים כרוב גס.
  2. גבינה חתוכה לקוביות גדולות.
  3. תפוז לקלף לחתוך לפרוסות גדולות.
  4. לשלב את כל החומרים, העונה עם מיונז, לערבב.
  5. מקשטים עם ביצה.
אם אין לך כתום על היד, אבל יש מנדרינות, אז אתה יכול להוסיף אותם לסלט.

עם מלפפון

  • חצאי כרוב פקין.
  • בנק של תירס משומר.
  • 1 מלפפון.
  • 100 גרם גבינה קשה
  • סומסום - 2 כפות.
  • בצל ירוק - 30 גרם.
  • מיונז 200 גרם.
  1. קוצצים כרוב דק.
  2. מלפפון וגבינה - קש.
  3. ב כרוב לשפוך תירס משומר, מלפפון להוסיף גבינה.
  4. מתבלים עם מיונז, יוצקים את השומשום על גבי.

ללמוד לבשל סלט אחר עם כרוב סיני, מלפפון ותירס משומר:

עם Champignons

  • 200 גרם כרוב פקין.
  • 150 גרם שמפניה חמוצה.
  • 2 חתיכות מלפפונים טריים.
  • 2 כפות. l שמן זית.
  • 1 כף. l מיץ לימון.
  • 20 גרם ירק.
  1. לשטוף ירקות.
  2. חותכים את הכרוב.
  3. פטריות, מלפפונים ועמילנים מעורבבים, חתוכים לרצועות.
  4. מתבלים בשמן זית ומיץ לימון.
  5. מוסיפים ירקות קצוצים.
אם מלפפון הוא נתפס עם קליפה מרה, אז זה חייב להיות מנותק.

סלט יכול לבשל במהירות, אבל זה בהחלט יהיה טעים!

עם קרקרים

  • כרוב פקין - 200 גרם.
  • תירס שמור - 1 יכול.
  • גבינה קשה - 50 גרם.
  • Rusks - חבילת 1.
  • מיונז - 200 גרם.
  1. ניקוז התירס.
  2. קוצצים כרוב דק.
  3. גבינה חתכה לחתיכות מלבניות.
  4. מערבבים את כל החומרים.
  5. מפזרים קרקרים לפני ההגשה!

עם קרוטונים ועגבניות

  • 100 גרם כרוב פקין.
  • 2 חתיכות עגבנייה
  • 50 גרם גבינת פטה.
  • 50 גרם קרקרים.
  • 2 כפות. l שמן זית.
  • קמצוץ של מלח.
  1. קוצצים כרוב גס.
  2. עגבניה חתוכה לפרוסות גדולות.
  3. סלט התפשט על צלחת בשכבות: עגבניות, כרוב, גבינה, קרקרים.
  4. מתבלים בחמאה.

עם בשר חזיר

  • 200 גרם כרוב פקין.
  • 100 גרם תירס משומר.
  • 150 גרם בשר
  • 1 גבינה מעובדת.
  • 1 עגבניות.
  • 1 שן שום.
  • 150 גרם גזר "קוריאנית".
  • 100 גרם מיונז.
  1. כרוב כרוב ולשים בצלחת.
  2. מסננים את התירס ושופכים אותו לתוך הכרוב.
  3. מגררים את גבינת גבינה מעובד, לערבב עם שום קצוץ מיונז, לשים את המסה וכתוצאה מכך על התירס.
  4. חזיר חתוך לרצועות ושכב על גבי.
  5. השכבה העליונה - גזרים "קוריאנית".
  6. סלט צריך להיות שקוע במקרר במשך 20-30 דקות.

מנה זו יכולה לכבוש את האורחים בארוחת ערב חגיגית. ואהובים בארוחת ערב!

עם שעועית

  • 200 גרם כרוב פקין.
  • 1 קמח תירס.
  • פחית שימורים.
  • 200 גרם בשר
  • 100 גרם גבינה קשה
  • 200 גרם מיונז.
  1. תירס ושעועית מסנן.
  2. כרוב כרוב דק.
  3. גבינה, חזיר לחתוך לרצועות.
  4. מערבבים כרוב, נקניק, שעועית, תירס, גבינה.
  5. מתבלים עם מיונז.
  6. תן לו להתבשל במשך 20 דקות. במקרר.

המהירה והקלה ביותר לבשל סלטים

עם אננס

לקבלת סלט זה עדין ופשוט תצטרך:

  • כרוב פקין - 300 גרם.
  • אננס משומר - 200 גרם.
  • גבינה קשה - 200 גרם.
  1. כרוב חתוך לגדול.
  2. מניחים על צלחת רחבה.
  3. מסננים את אננס מן המיץ, מוסיפים את הכרוב.
  4. מפזרים גבינת קש קצוצה.
  5. סלט זה מתובל בסירופ אננס.

צונן הוא אופציה מצוינת לחטיף בקיץ בחום.

אור ירקות

  • 300 גרם כרוב סיני.
  • 1 תפוח ירוק גדול.
  • 2 חתיכות גזר טרי.
  • 20 גרם שמיר.
  • 20 גרם בצל ירוק.
  • 2 כפות. l שמנת חמוצה.
  • 1 כף. l חרדל תירס.
  • מלח וסוכר לפי הטעם.
  1. כרוב כרוב גדול.
  2. לשטוף גזר ותפוחים, לקלף לחתוך אותם לרצועות.
  3. לטחון ירקות.
  4. לערבב כרוב, תפוח, גזר, ירקות, העונה עם שמנת חמוצה. מוסיפים חרדל, מלח, סוכר.
  5. כולם מעורבים בקפידה.

סלט זה ימשכו הן למבוגרים והן לילדים! מתכונים עם כרוב סיני הם די פשוט להכין, והם מתברר להיות יפה וטעים מאוד. ניתן להגיש אותם עם מנה צדדית או כצלחת נפרדת. מבשלים בהנאה, מפתיעים את יקיריכם! תיאבון בון!

צפה בסרטון: מתכון-סלט כרוב של מסעדות מהיר בריא וטעים בקלי קלות הערוץ הרשמי (מאי 2024).