מגוון יוצא דופן של טעמים - סלטים סינית כרוב עם אורן, אגוז ואגוזים אחרים

מדי שנה, יותר ויותר אנשים מנסים להתחיל אורח חיים נכון, מקל על תזונה בריאה, וללכת על ספורט באופן קבוע.

ההעדפה העיקרית בקרב חסידי אורח חיים כזה, תופסים מגוון סלטים. אחד הכלים הללו הוא שילוב של כרוב פקין ואגוזים.

במאמר זה ננתח את היתרונות ואת הפגיעה של מאכלים מכרוב סיני ואגוזים שונים, לנתח את ההרכב של סלטים טעימים ובריאים, כמו גם כיצד לשרת מאכלים כאלה על השולחן.

היתרונות ואת הפגיעה של מנות

כדי להבין איך זה סלט שימושי, אתה יכול לשקול את המרכיבים העיקריים.

כרוב בייג 'ין החלה לצבור פופולריות יחסית לאחרונה, זה בא מסין. לקרוא לזה ירקות קלוריות גבוהה היא פשוט בלתי אפשרי. ב 100 גרם של המוצר יש רק 12 קק"ל.

השילוב של אגוזים וכרוב הופך את המנה מזינה באותו זמן, כמו אגוזים יותר מ 600 קק"ל, אלא גם אור. תזונאים רבים ממליצים להשתמש אגוזים כמו חטיף, שכן בכמויות קטנות יש להם השפעה חיובית מאוד על הגוף כולו.

בממוצע, אדם צריך לאכול כ -100 גרם. כל אגוזים, זה יכול להיות ארז, אגוזי מלך, פיסטוקים, בוטנים. יש רק כדי להחליט איזה סוג הוא אהב ביותר, אבל עדיף להחליף בין סוגים שונים, שכן כל אגוז יש כמות עצומה של microelements שימושי, ויטמינים, אשר יהפוך אדם הרבה יותר בריא.

חשוב! סלט זה שימושי במיוחד ואנחנו ממליצים בגלל התוכן אפס כולסטרול אלה שני מוצרים.

100 גרם של חסה מכיל כ 25 גרם חלבון, 26 גרם של פחמימות ו 50 גרם של שומן. מתוך חלק אחד של כרוב ואגוזים, אדם יקבל ויטמינים כגון A, B, C, D, כמו גם מגנזיום, ברזל, סידן.

פגיעה זו עלולה לגרום לצריכה מוגזמת של כל המרכיבים, עם אחוז לא נכון של אגוזים וירקות. ב 100 גרם של סלט אתה צריך להוסיף כמה גרם של nutlet.

שלב אחר שלב הוראות בישול

כדי לקבל את הסלט המושלם, אתה צריך לדעת את הטכנולוגיה ואת הניואנסים של בישול.

עם צנוברים

"יער סיפור"

כדי להפתיע את האורחים עם טעים, יוצא דופן, כמו גם מאכל בריא, תצטרך:

• כרוב סיני;
• 100 גרם של תירס משומר;
• 50 גרם של צנוברים;
• 1 עגבניה גדולה;
• 150 גרם שמנת חמוצה;
• 150 גרם שרימפס;
• שמן זית;
• מלח, תבלינים, עשבי תיבול.

1. כרוב פקין ניתן לחתוך או לחתוך. בבישול, אתה צריך מחבת, כלומר צלייה אגוזים ושרימפס.
   שים לב! עבור פירות ים, אתה צריך לשפוך שמן זית לתוך המחבת.
2. עגבניות פרוסות.
3. עכשיו אתה צריך לחבר את הכרוב עם עגבניות, תירס, שרימפס.
4. סלט שהתקבל צריך להיות מלא עם שמנת חמוצה, עשבי תיבול, ואל תשכחו מלח.

"סנאי"

יש עדיין מתכון נהדר לסלט לבבי וטעים.

המצרכים:

• 0.5 ק"ג של Champignons;
• כרוב סיני;
• חזה עוף;
• 200 גרם של פרמזן;
• 100 גרם של צנוברים;
• 600 גרם של אורז.

1. חזה עוף ואורז צריך להיות מבושל.
2. מטגנים אגוזים ופטריות במחבת.
3. לאחר הבישול, לטחון את כל החומרים ומערבבים, מגררים פרמזן למעלה ומבשלים עם שמנת חמוצה או רוטב אחר.
4. מלח ופלפל מתווספים לפי הטעם.

עם אגוזי מלך

"סלט כושר"

כדי להפוך את זה סלט, תצטרך:

• 400 גרם של כרוב סיני;
• 2 פלפלים;
• 3 גזרים;
• 100 גרם של אגוזי מלך קלופים;
• 300 גרם של שמנת חמוצה;
• 1 כף. כפית מיץ לימון;
• מלח, תבלינים לפי הטעם.

1. כרוב פקין צריך להיות קצוץ ומפזרים מיד עם מלח.
2. פלפלים צריך להיות ניקה וחותכים לרצועות.
3. גזר קלופים ושפשף על פומפיה גסה.
4. מומלץ כי אגוזי מלך להיות קלויים קל במחבת.
5. כדי לקבל רוטב סלט מעולה, אתה צריך לקחת שמנת חמוצה, להוסיף מיץ לימון ומלח.
6. לאחר כל החומרים, למעט אגוזים, הם מעורבים, אתה צריך לשפוך אותם עם ההלבשה קיבל.
7. לאחר סלט מונח בסיר, אתה צריך לשים את האגוזים קלוי על גבי.

סלט בריא וטעים מוכן לשרת.

"מוטיבים סיניים"

המתכון השני יהיה הרבה יותר קל ומהיר.

לקבלת סלט קל, רק כרוב 50-100 גרם של אגוזי מלך נדרשים.. ירקות זה צריך להיות קצוץ, מעורבב עם אגוזים קלופים, מלח העונה עם שמן זית. מתכון זה לא כל כך מעודן, אבל די טעים וקל.

לאחר מכן, וידאו חזותי של מתכון סלט עם תוספת של אגוזים וכרוב סיני:

"סלט עוף קל"

עוד סלט טעים, קל ומהיר עם ביקיני:

עם פיסטוקים

"יופי עוף"

המצרכים:

• פילה עוף;
• ראש כרוב;
• קומץ פיסטוקים;
• מיונז;
• תבלינים לפי הטעם.

1. כדי לקבל את המנה הזאת, אתה צריך להרתיח את העוף, ולאחר מכן לחתוך לרצועות.
2. כרוב פקין צריך להיות קצוץ.
3. כל החומרים צריכים לשלב ולשפוך מיונז, מלח ופלפל.

אתה יכול גם להכין סלט בצורה של חטיפים, כלומר, לשלב רק כרוב ואגוזים. אתה יכול למלא אותו בשמן זית.

עם אגוזי לוז

"מקורי"

לקבלת סלט טרי טעים עשוי להידרש:

• כרוב סיני;
• 2 ביצים;
• 100 גרם של אגוזי לוז;
• מיץ לימון;
• ירקות;
• מלח, פלפל.

1. ביצים צריך להיות מבושל לחתוך לרצועות, כרוב צריך להיות קצוץ.
2. אגוזי לוז טוב לטגן במחבת טעם רווי יותר.
3. ירקות יש גם לחתוך.
4. כל החומרים צריכים להיות מעורבים, העונה עם שמן חמניות ומוסיפים מיץ לימון קטן.
5. מלח מומלץ לטעום.

מתכון מזין יותר עם אותם מרכיבים בסיסיים יכול להיות מנה עם פילה עוף נוסף. אתה יכול למלא את הסלט שהתקבל עם שמנת חמוצה, מיונז או שמן חמניות.

עם בוטנים

"אזמרגד"

סלט עם בוטנים וכרוב יכול גם להתברר לא פחות מעניין.

המצרכים:

• ראש כרוב;
• קלוי בוטנים, עד 100 גרם;
• מלפפון טרי;
• ירקות;
• מלח, תבלינים לפי הטעם;
• מיץ לימון

מלפפון וכרוב צריך להיות קצוץ, להוסיף בוטנים, ירקות, העונה עם שמן חמניות עם לימון ותבלינים.

"לארוחת ערב"

כאפשרות חטיף, אולי עוד מתכון פשוט:

1. אתה צריך לקחת כרוב רטוב ולהוסיף בוטנים קלויים.
2. אתה יכול למלא עם שמן זית או חמניות.

לאחר מכן, וידאו עם מתכון נוסף מן בוטנים וכרוב סיני:

כמה מתכונים מהירים

1. מתכונים מהירים יכול להיקרא ערבוב של שני מרכיבים עיקריים - כרוב סיני וכל סוג של אגוז.
2. סלטים יכול להיות מתובל עם שמנת חמוצה, מיונז, או חמאה.

איך לשרת?

סלט עם כרוב סיני ואגוזים יכול להיות מוגש כמתאבן וכמנה עיקרית. מתכונים מורכבים יותר מושלמים עבור שולחן חגיגי. סלטי עוף קל הם בחירה טובה לארוחת הערב.

לכן, אנו יכולים להסיק כי סלט עם כרוב ואגוזים סינית הוא מקור עצום של ויטמינים microelements. מאכלים אלה יכולים להיות שונים לחלוטין עם תוספת של כמעט כל החומרים, ובכל פעם מקבל משהו חדש ויוצא דופן.

צפה בסרטון: קייטרינג לבר בת מצווה בירושלים 48 (מאי 2024).