איך לבשל 18 סלטים מעולה מכרוב פקין עם גבינה, עוף ומזונות טעימים אחרים?

אחד הנציגים הפופולריים ביותר של משפחת הכרוב הוא כרוב פקין. מתכונים מ כרוב בייג 'ין הם הכרחיים עבור תזונה בריאה בשל התוכן הגבוה של ויטמינים וחלבונים צמחיים. סלטים מכרוב סיני הם טעימים במיוחד ובריאים.

הודות לאופנה לאורח חיים בריא, כרוב פקין זכה לפופולאריות לא רק בסין, שם הוא בא, אלא גם ממדינות אירופה. ברוסיה, למרבה הצער, זה לא כל כך נפוץ, למרות הטעם המצויין שלה ואת המאפיינים הבריאים. המאמר מציג את הסלטים של כרוב פקין, אשר יכול בבקשה ולהפתיע את האורחים ואת אהוביהם.

היתרונות והנזקים של הירקות

100 גרם של כרוב סיני מכיל 16 קלוריות.. הוא מכיל גם 1.2 גרם חלבון ו 0.2 גרם של שומן, מה שהופך אותו פשוט חיוני למי לצפות הדמות שלהם.

למרבה הצער, המדליה יש שני צדדים, והיכן יש יתרונות, תמיד יש חסרונות. בנוסף היתרונות, כרוב יכול להזיק, בפרט זה חל על אנשים הסובלים דלקת קיבה עם חומציות גבוהה. וגם, אם אתה לא רוצה להיות בעל "מאושר" של קיבה כועסת, לא להפריע כרוב וחלב.

אנו מציעים לצפות בסרטון וידאו על היתרונות של כרוב בייג'ינג ואמצעי זהירות בעת השימוש בו:

מתכונים

שימושי ביותר הוא השימוש של ירקות טריים. תן לנו לשקול עוד איך אתה יכול להכין סלטים כרוב סיני עם גבינה וירקות, כמו גם בהצלחה להשתמש עוף ורבים מרכיבים אחרים מתכונים עם כרוב סיני.

עם מוצרלה

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

• עגבניות מאודות;
• 3 גבעולי שמיר;
• 4 כפות של שמן צמחי;
• 400 גרם של כרוב סיני;
• 200 גרם של גבינת מוצרלה עדינה ביותר.

לאחר שניסו לפחות פעם זה סלט מלא של ויטמינים ונוגדי חמצון, אתה תעשה את זה מנה קבועה על השולחן שלך. עדיין! אחרי הכל, זה לא רק טעים להפליא, אבל גם יפה להפליא ובהיר. מי לא אוהב או פשוט לא יודע איך לחתוך קטן, מחכה הפתעה נוספת: לא צריך לסבול!

1. גס את כל המרכיבים.
2. מלח לפי הטעם.
3. מוסיפים שמן צמחי ומערבבים היטב.

רק כמה דקות, מינימום של מאמץ, ואת כל הצבעים של טעם! אם אתה צריך פשוט מתכון ככל האפשר, לפיה גם מי שמעולם לא החזיק סכין בידיו יכול לבשל סלט, אז זה הוא!

1. גרד 300 גרם של כרוב פקין.
2. מאחוריה מפזרים חבורה של בצל לחתיכות קטנות בקערה.
3. אתה יכול להוסיף ראש של שום, אבל כאן עניין של טעם.
4. לסחוט את המיץ מחצי לימון.
5. גס גס 7 ביצי שליו ו -100 גרם של מוצרלה, לשים אותם על הירקות.
6. כדי לצלול במקום לא רק עם טעם, אלא גם עם יופי, אתה יכול לקשט עם זיתים ורימון.

עם בשר לבן בגריל וגבינת גבינה

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. עבור אוהבי בשר לבן רך יש מתכון אשר עשוי להיות האהוב עליך.
2. פורסים 200 גרם של פילה חזה עוף לרצועות, מלח ופלפל לפי הטעם, ומפזרים בשומשום.
3. מטגנים על אש גבוהה במשך כ 5 דקות. כאן אתה צריך להיות זהירים ככל האפשר, לא מאפשר לאלה אשר מוסחת כל הזמן על הצלחת, כי בשר לא צריך להיות שרוף! זוהי משימה מספר אחת בהפיכת סלט זה.
4. חותכים חצי פלפל ו 1.5 כוסות של כרוב פקין או, כמו שאומרים, "peking", לתוך קש. הנה יותר טוב, קטן יותר תוכל לחתוך.
5. מוסיפים כמה כפות תירס.
6. כדי לשמור על להתייבש להתייבש, לעשות רוטב: מערבבים 4 כפות שמנת חמוצה, 15 מ"ל של רוטב סויה, 2 שיני שום, מיץ מנדרינה וחצי תבלינים לפי הטעם.
7. שים את הסלט שהתקבל על צלחת, הדף לפזר את הכדורים גבינה, אשר מתקבלים הטובה ביותר מ Feta עם תוספת של שמיר שום.
8. לשפוך ברוטב ההלבשה וליהנות!

אם המתכון האחרון נראה מסובך מדי, שימו לב לכך:

1. קוצצים דק עגבנייה אחת גדולה, חצי פלפל, בצל קטן.
2. שים מנה עמוקה.
3. מטגנים 200 גרם של פילה עוף, קצוץ דק, בכף שמן צמחי.
4. מלח ופלפל, מוסיפים תבלינים לפי הטעם.
5. שים את בשר מוכן ירקות מוכנים.
6. מפזרים כדורי גבינה על גבי, יוצקים שלוש כפות שמן זית.

עם עוף

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. אתה רק להרתיח 300 גרם של פילה עוף, מלוחים מעט עם מים, לשים את הבשר בקערה.
2. מוסיפים תירס, זוג ביצים קשות, קצוצים גס, אופים, שני מלפפונים טריים וגבינה מגורדת, על 150 גרם.

אם אין לך פילה, אבל יש עוף מעושן, לא להתייאש, ועל כך יש אפשרות.

1. דק קוצצים 900 גרם של כרוב פקין, 400 גרם של עוף מעושן, לשפשף 2 שיני שום.
2. לבסוף, להוסיף קומץ של קרקרים, 150 גרם של מיונז ומערבבים היטב.

אנו מציעים לצפות בווידאו על איך להכין סלט של כרוב סיני פילה עוף:

עם עגבניות גדולות או דובדבנים

אחת האפשרויות הבהירות והססגוניות ביותר אשר ינצח אותך!

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. לשפשף 150 גרם של כל גבינה קשה.
2. קוצצים 400 גרם של peking, 10 דובדבנים ו 4 כפות תירס.
3. מלח ופלפל לפי הטעם.
4. מוסיפים כמה כפות שמן צמחי.

אם יש לך עגבניות על היד, יש עדיין אפשרות מצוינת סלט טעים. בלבד:

• 400 גרם של כרוב סיני;
• כמה עגבניות גדולות;
• קומץ זיתים;
• 2 גבעולי שמיר;
• 2-3 ביצים מבושלות.

אנו מציעים לצפות וידאו על איך להכין סלט של כרוב סיני ודובדבן:

עם מקלות סרטן

כדי לרצות אותך ואת יקיריכם אתה יכול שילוב מעניין של peking ו מקלות סרטן.

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

• חצי פחית תירס;
• 1 כתום קצוץ גס;
• 400 גרם של כרוב;
• 100 גרם של מקלות סרטן;
• מיונז עשוי לשמש להלבשה.

זו ברית כה טובה שאפשר לשחק עם אוכל, ובכל פעם שאתה מקבל סלט חדש. מערבבים קילו של פקין וחפיסת מקלות סרטן עם זוג ביצים קשות, מלפפון קצוץ דק וחצי פחית של אפונה משומר, אתה תהיה מופתע מן הטעם בהיר ובלתי נשכח.

כמו רוטב, להשתמש שמנת חמוצה או מיונז.

אנו מציעים לצפות בווידאו על איך להכין סלט של כרוב סיני מקלות סרטן:

עם מלפפונים

אם אתה אוהד של משהו מעניין יוצא דופן, אז זה בדיוק מה שאתה צריך.

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. קוצצים בייבי כרוב.
2. מטגנים 300 גרם של פילה עוף וכמה אגסים בשמן צמחי, חותכים אותם לרצועות.
3. מוסיפים שני מלפפונים טריים גדולים קומץ של קרקרים או kirieshek.
4. מתבלים עם מיונז ומלח.

האם הגרסה הקודמת נראית פשוטה מדי?

1. מטגנים תפוחי אדמה קצוצים.
2. קוצצים מלפפונים טריים דק כרוב סיני.
3. מוסיפים קומץ זיתים.
4. מוסיפים כמה כפות שמן צמחי ומערבבים היטב.

אנו מציעים לצפות בווידאו על איך להכין סלט של כרוב סינית ומלפפונים:

עם קרקרים

אתה אוהב לקרוס? אם התשובה שלך היא כן, אז אתה בהחלט צריך לנסות את שני הסלטים הבאים.
אפשרות מספר 1.

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. 400 גרם של peking קצוץ דק;
2. שני מלפפונים טריים גדולים;
3. בשר לבן מבושל;
4. זוג כפיות של אפונה ושני חופים של קרקרים;
5. כל מילוי מיונז;
6. לזוז וליהנות!

אפשרות מספר 2:

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. קילו של כרוב סיני.
2. זוג ביצי עוף מבושלות.
3. שני חופים של קרקרים.
4. 150 גרם גבינה מגוררת, וסלט מהיר וקל מוכן.
5. השתמש מיונז כמו רוטב.

אנו מציעים לצפות בסרטון כיצד להכין סלט של כרוב סיני וקרקרים:

עם תירס

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. מניחים בצד שתי כפות תירס;
2. לחתוך קומץ זיתים לחצי;
3. גס גס את הגבינה, תן לזה להיות גבינה;
4. מוסיפים כרוב מרוסק סיני;
5. שתי כפות שמן זית ומלח.

עבור אוהבי אוכל לבבי, יש אפשרות אחת טובה מאוד:

1. קוצצים את הפקק.
2. מקציפים ביצים עוף מבושל ומלפפונים טריים.
3. פילה עוף פלפל, מברשת בתערובת של שמן זית ותבלינים לפי הטעם, ומטגנים. היזהר, הבשר צריך להיות מטוגן נראה מעורר תיאבון, ולא לשרוף!
4. חותכים את פילה מוגמר לחתיכות קטנות.
5. מוסיפים חצי פחית תירס, כמה גרגרי שמיר, שתי כפות שמן זית.
6. מערבבים היטב, מלח לפי הטעם.

אנו מציעים לצפות בסרטון כיצד להכין סלט של כרוב ותירס סיניים:

אפשרויות בישול מהיר

אם יש לך רק כמה דקות של זמן פנוי עד שהאורחים באים, ואתה רוצה להפתיע אותם עם משהו מיוחד, להשתמש מתכונים למטה.

כדי להכין את הסלט יהיה צורך:

1. בייג'ינג 300 גרם + תירס 2 כפות + שמיר 2 sprigs + קרוטונים אורח.
2. בייג'ינג 400 גרם + 2 ביצים עוף + חצי פחית של אפונה + זיתים קומץ.

דרכים להגיש מנות

• אתה יכול לשרת את הסלט על פיסת שלם של כרוב סיני, הניח על מגש.
• כאופציה - לשים טרטלים, לשים על השולחן כמו חטיף.
• בנוסף, זה ייראה להאכיל המקורי במשקפיים.
• אם אתה רוצה להפתיע, לשים את הסלט בכוס אכילה.

כפי שאתה יכול לראות, כרוב סיני הוא מוצר שממנו אתה יכול להכין הרבה מנות שונות לחלוטין, אשר מאוחדים על ידי דבר אחד - טעם מעולה.

צפה בסרטון: מתכון-סלט כרוב של מסעדות מהיר בריא וטעים בקלי קלות הערוץ הרשמי (מאי 2024).