אנחנו יודעים הכל על היתרונות והנזקים של כרוב סבוי ולספר לך על זה!

אחד הסוגים הנפוצים ביותר של כרוב בעולם הוא כרוב סבוי. היא נקראת גם "מלכת הירקות" עבור תכונות ייחודיות בתחום הגסטרונומי והרפואי (מניעת מחלות ומרכיב חובה של דיאטות).

כרוב סאבוי הוצג ברוסיה במאה ה -19. במדינה שלנו, הירקות לא זכה לפופולריות גבוהה בשל חוסר התאמתו שלה תסיסה, אם כי ניתן לכרוב כרוב.

היום תוכלו ללמוד מה ויטמינים שימושי יסודות קורט יש לו, כמו גם על כאשר אתה לא יכול לאכול ירקות.

הרכב כימי

המוצר הוא ייחודי בהרכבו. בעלים של הירק אין פסים קשים - בכיתה הוא יחסית פחות סיבים. המבנה כולל:

• שומנים - 0.1 גרם;
• חלבונים - 1.2 גרם;
• פחמימות - 6 גרם.

יסודות קורט וויטמינים

כרוב סבוי עשיר ויטמין C (זה אפילו יותר מאשר תפוזים). זה יעיל מגן על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, מפסיק הזדקנות מוקדמת.

ויטמינים ו יסודות קורט בהרכב:

• A ו- C.
• B1 (תיאמין).
• B2 (riboplavin).
• B6 (פירידוקסין).
• B9 (חומצה פולית).
• חומצה פנטותנית.
• ניאצין.
• טוקופרול.
• Phylloquinone.
• בטא קרוטן.

התוכן מספיק של יוד תומך בתפקוד תקין של המערכת האנדוקרינית, ויש לו השפעה מועילה על מצב מערכת העצבים. גופרית מחזקת ומרתיחה את הרזרבות הפנימיות של הגוף, וזה מקטין את הסיכון לזיהומים ותורם לריפוי מהיר של פצעים.

הכרוב של מגוון זה כולל גם מינרלים:

1. יוד;
2. ברזל;
3. נח
4. מנגן;
5. אבץ;
6. סידן ועוד.

אינדיקטורים והתוויות נגד

בשל הרכב מאוזן, שפע של ויטמינים ומינרלים, העיכול קל שלהם, כרוב סבוי יעיל במיוחד להגברת חסינות ומניעת beriberi.

כאשר המוצר יהיה שימושי:

1. כמה פתולוגיות של מערכת העיכול. כרוב עוזר לשפר את המעיים, מונע הפרעות שלה. משפר תהליכים מטבוליים תיאבון. מסיר כולסטרול "רע" ותורם לוויסות שלו בגוף.
2. גידולים. נוגדי חמצון טבעיים הכלולים במגוון זה יכול לעכב את הפיתוח של סוגים שונים של גידולים. גם לתרום התחדשות של תאים ורקמות, אשר מסייע להאריך את הנוער.
3. כבד כרוב סבוי מנקה את הגוף ומגן עליו מפני שכרות.
4. מניעה. השימוש בירקות עוזר לנרמל את לחץ הדם ולמנוע התפתחות של פתולוגיות לב וכלי דם. רמת הסוכר בדם מנורמל, מצב הכלים משתפר.
5. הכרוב הוא הכרחי לצמצום לחץ העיניים לנרמל את העבודה של עצב הראייה.
6. עם שימוש קבוע של כרוב Savoy יכול למעשה לרדת במשקל.
7. מיץ כרוב Savoy משמש בהצלחה כסוכן אנטי ויראלי.
8. פתרון של מיץ כרוב עם מים (1: 1) משמש לשטיפת הפה עם כאב גרון, מחלת חניכיים ו stomatitis.

זה חשוב! אפקט ירקות טוב מאוד על פעילות המוח. זה מייצב את העבודה של מערכת העצבים, משפר זיכרון, ריכוז תפיסה חזותית. כרוב צריך לשמש למניעת מחלת אלצהיימר ומחלת פרקינסון.

מתי אתה לא יכול לאכול ירקות?

בכמה אבחונים ותנאים, כרוב סבוי אסור.

1. זה מסוכן להשתמש במוצר זה עבור הפרות הלבלב (לבלב) ואת בלוטת התריס.
2. כרוב לא מומלץ לאחר ניתוח על עצם החזה או בחלל הבטן.
3. כמו כן, לא אוכלים כרוב עבור גסטריטיס עם חומציות גבוהה.

צריכה מופרזת של ירקות יכולה להוביל להיווצרות מופרזת של גז, כי ישבש את מערכת העיכול ויכול לפגוע באנשים עם מצב לב. כדי לא להעמיס על הכבד, כרוב לא צריך להיות בשימוש עם חלב ושעועית.

הטבה ופגיעה

מוצר זה משמש באופן פעיל בבישול - הוא מוכן בדרכים שונות, הוא נכלל מנות רבות. אבל שפע של יסודות קורט מועיל בהרכב עושה את הירקות הכרחית למניעה וטיפול של מחלות.

נזק מכרוב סבוי אפשרי רק אם אתה מזניח את התוויות נגד. המוצר אסור על כמה בעיות של מערכת העיכול, לאחר ניתוח על חלל הבטן, עם חוסר סובלנות הפרט. שקול את התועלת של כרוב Savoy עבור קבוצות שונות של אנשים.

לילדים

ויטמינים ו יסודות קורט הכלול בירק, נספג בקלות על ידי הגוף של הילד. המוצר רשאי לתת לילדים מגיפות עונתיות בעונה הקרה כדי לחזק את המערכת החיסונית ולמנוע מחסור בוויטמין. ילדים מתחת לגיל שנה מומלץ לתת כרוב בצורת מבושל במינונים קטנים כדי למנוע כאבי בטן ועיכול. ירקות הוא מאוד התווית אצל ילדים עד 8 חודשים.

נשים

חומצה פולית, אשר נמצא בשפע כרוב סבוי, הוא מאוד שימושי במהלך ההריון. העדר אלמנט זה עלול להוביל לליקוי בצינור העצבי בעובר, כמו גם להתפתחות הפתולוגיות של עמוד השדרה.

גברים

כרוב סבוי עוזר לשפר את התפקוד המיני של גברים, נהדר למניעת הערמונית ואימפוטנציה.

למרות כרוב סבוי הוא רק אחד הזנים רבים של משפחת הכרוב, הוא אחד המקומות המובילים ריפוי המאפיינים שלה. ירקות הוא נהדר לחיזוק חסינות ושיפור הבריאות. המוצר מועיל הן לילדים והן למבוגרים.

צפה בסרטון: היתרונות של אנשים שמגדפים ומקללים (מאי 2024).