סרל מתולתל הוא צמח רב שנתי שגדל בכל מקום ברוסיה הן בטבע והן בגן.
למפעל יש היסטוריה ארוכה של שימוש רפואי, בעל תכונות מועילות וריפוי, ועלים ירוקים עסיסיים שלו יהיה לקשט כל ארוחה ויהיה שימושי ביישום.
מאמר זה מכיל מידע מפורט ושימושי על התכונות של המין, טיפוח ושימוש של חמוץ מתולתל, מחלות ומזיקים שלה.
תיאור
מתולתל סרל - צמח רב שנתי של הסוג Sorrel, כוסמת המשפחה. גדל ב צרורות של עלים ירוקים ארוכים עם קצוות מתולתלים. בשנה השנייה לאחר השתילה, הגבעול גזע גדל בערך מטר גובה, פרחים ירוקים בהירים מופיעים על זה, ולאחר מכן זרעים אדומים חומים. פריחה מתרחשת באמצע הקיץ.
תכונות של תצוגה, תמונות
ישנם סוגים רבים של סורר: רגילים, מתולתל, סוס, רוסית, תרד ועוד רבים אחרים. כמה מהם אתה יכול לראות בתצלום.
לסרל המתולתל יש מספר מאפיינים ייחודיים: הוא שונה מן הגננים הידועים יותר של הסורל חמוץ (הידוע גם בשם סורל), קודם כל, עם עלים "מתולתלים" מוארכים, המכילים חומצה אוקסלית פחות. הוא לא גדול כמו סוס סוס, שיש לו עלים גדולים ורחבים הדומים לעלים עלים. ואם עלים סוסיים מרירים בטעם והם משמשים אך ורק למטרות רפואיות, אז עלי מתולתל מתולתל די אכיל ונעים.
היסטוריה וגיאוגרפיה
קרל מתולתל גדל בקו הרוחב הממוזג ברחבי העולם, אם כי במקור הוא מאירופה. בטבע בדרך כלל ניתן למצוא ליד השדות, על שטח פסולת על הדרכים.
צמח זה ידוע נרחב על תכונות הריפוי שלו כבר בשימוש פעיל ברפואה עממית במשך מאות שנים, עם היוונים העתיקים הרומאים אזכור מזויף.
תכונות שימושיות ואכילה
באביב ובקיץ, העלים הצעירים של המזרן המתולתל הם אכילים כמו ירק, ויש להם טעם חמוץ מריר, מזכיר לימון. אתה יכול להוסיף עלים מרקים, פשטידות וסלטים.
- העלים עשירים בויטמינים, במיוחד A ו- C, אשר הגוף חסר באביב.
- העלים של מתולתל חמוץ מכיל כמות עצומה של ברזל, והם יכולים לשמש תרופה יעילה עבור אנמיה.
- זה גם מקור של פלבנואידים המסייעים לתאי הגוף להתנגד טוב יותר וירוסים ותנאים סביבתיים קשים.
היזהר: לא אוכלים עלי חומץ בכמויות גדולות, שכן הם מכילים מסוכן לבריאות חומצה אוקסלית, תורם להיווצרות של אבנים בכליות.
השתמש ברפואה
שורש סרל מתולתל משמש משלשל כדי לעזור עם עצירות. אתה יכול לעשות מרתח, או אם לטעום לא נעים, אתה יכול לשים את השורשים המרוסקים בכמוסות ג'לטין. משמש עבור 1 גרם לקבלה. אתה יכול גם למצוא תכשירים המכילים חומץ בבית המרקחת או בחנויות מקוונות.- תמצית של שורשים ויעיל להסרת טפילים מן המעי.
- שורשי הצמח יש השפעה אנטי דלקתית. לסנן את העור מודלק עם מרתח: זה טוב עבור כוויות, אקזמה ו גירוי.
- סרל מתולתל מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון אשר מקטינים את הסבירות למחלות הקשורות לגיל.
- השורש של הצמח משולב היטב עם שורשים של שן הארי או בורדוק, השימוש המשולב שלהם משפר את האפקט המועיל.
שורש סרל מתולתל משמש משלשל כדי לעזור עם עצירות. אתה יכול לעשות מרתח, או אם לטעום לא נעים, אתה יכול לשים את השורשים המרוסקים בכמוסות ג'לטין. משמש עבור 1 גרם לקבלה. אתה יכול גם למצוא תכשירים המכילים חומץ בבית המרקחת או בחנויות מקוונות.היזהר: לא שותים מרתח של השורשים במשך זמן רב, אחרת תלות המעיים של כלי זה עשוי להתרחש.
טיפוח בחוץ
- הסירל המתולתל הוא צמח רב שנתי, לאחר זריעה זה מעובד במשך 3-4 שנים, בעתיד יש צורך להשתיל, אחרת התשואה ואת איכות תזונתיים יתחילו להתדרדר.
- המפעל מותאם באופן מושלם לאקלים הרוסי אינו דורש משטר טמפרטורה ספציפית, הוא לא מפחד קיץ קריר ולח ו בקלות סובל חורפים רוסים קרים.
- תלתל מתולתל מעדיף אזורים מוצלים מעט עם אדמה חרסית לחה.
- אל תשכח על השקייה הרגילה: זהו צמח לחות. אתה צריך גם מדי פעם לשחרר את כדור הארץ ומפזרים כבול, כדי למנוע ריקבון.
- אם תרצה, אתה יכול להאכיל את השיחים עם אשלג ודשנים פוספט ב slurry. אוריאה, superphosphate ו אשלגן כלורי יהיה גם שימושי.
- מומלץ לחתוך את גבעולי הפרחים (גבעולים עם פרחים) לאחר שהם מופיעים, אחרת כל כוחות הצמח ילך לפריחה וזה יהפוך את השורשים ואת העלים פחות עשירים בחומרים שימושיים.
- עלים צריך להיות שנאסף באביב ובקיץ, לאסוף יורה צעיר טריים, אבל כדי לא לפגוע במפעל יותר מדי. במהלך העונה העלים ניתן לאסוף כמה פעמים. אבל השורשים נאספים בסוף הסתיו, כאשר הצמח, לקראת החורף, צובר את כל המשאבים במערכת השורש.
איך לשתול?
באביב, אתה יכול לשתול זרעים ישירות באדמה פתוח או להכין שתילים טבליות כבול. שתילים ניתן לשתול במיטות לאחר נבטים מעט חזקים, ואת הטמפרטורה מחוץ לחלון לא תיפול מתחת 5 מעלות.
- נחיתה: זרעים קבורים חצי סנטימטר עמוק עם גובה של כ 20 ס"מ ביניהם.
- זמן: אביב
- אדמה: לום, אדמה לחה לחה.
- תאורה: גוון בהיר או שמש.
- אקליםת: מתון, רטוב וקריר.
מחלות ומזיקים
- תולעת מתולתל מעניין מזיקים כגון כנימות תולעים, כמו גם זחלים שונים.קוטלי חרקים משמשים להרס מזיקים: קונסלידין, אקטרה, בזודין. אתה יכול גם להשתמש רך, תרופות עממיות: עירוי של קמומיל התרופות, מעורבב עם סבון נוזלי, או עירוי של קדחת.
עם זאת, תרופות עממיות קשה להשמיד לחלוטין את מזיקים, אבל אתה יכול להפחיד אותם מן הצמחים.
- ריקבון אפור המופיע בלחות גבוהה יכול גם להיות בעיה, ולכן, כדי להילחם בו, יש צורך להקטין השקיה, דליל הצמחייה ומפזרים את פני האדמה עם כבול.
- בעיה נפוצה נוספת היא טחב אבקתי. במקרה זה, אתה צריך לבחור את העלים חולה, ומפזרים תערובת בורדו sorrel.
האם זה שווה לגדול?
מתרפס מתולתל, בשל תכונות הריפוי שלו טעם מרענן, צברה פופולריות בקרב אומות רבות בעולם. מרקים, פשטידות וסלטים עשויים ממנו, הוא משמש לטיפול במחלות רבות. הוא מותאם היטב לאקלים הרוסי והוא גדל בקלות בגנים, גינות מטבח או בבית. אתה לא תצטער אם אתה מבלה חלק מזמנך שתילה זה צמח נפלא.
