בין זנים רבים של ענבים יש מגוון שזכה מזה זמן רב הפופולריות יוצאת דופן - היא "אצבעות של ליידי."
שלו קל לזהות על ידי הצורה המלבנית של פירות יער, אשכולות אלגנטיים גדולים וטעם הרמוני נפלא.
גידול זה מגוון ענבים דורש טיפול מיומן, ידע על כל התכונות שלה והגנה נאותה מפני מחלות ומזיקים אפשריים.
איזה מין זה?
גבירותיי אצבעות לבן ענבים הוא זיהה בצדק כאחד הזנים השולחן הטוב ביותר בעולם. ח המשמשים לשימוש טרי ועושה צימוקים נהדר. ענבים שייכים לקבוצה של זנים מרכז אסיה.
בין זני צימוקים ידועים גם Karmakod, קישמיש המאה ו Zest.
הוא זכה לפופולריות שלו בשל טעם מעולה, מצגת מעולה ואת transportability. והשם הפיוטי של המגוון נבע מהצורה המלבנית של גרגרי יער.
עם זאת, "אצבעות אצבעות" הוא שם שוק. ב viticulture מקצועי, מגוון זה גדל תחת השם "Husayne לבן". ב Dagestan, ניתן למצוא אותו שאה צימוקברוסיה - "מקומי", ובארמניה - "Itsaptuk".
אורחים אקזוטיים מאמריקה השחורה ואצבע המכשפות נראות כמו גרגרי יער.
ענבים של ליידי: תיאור מגוון
ענבים "גבירותיי אצבעות" אשכולות שונים ויפים. הם חרוטיים בצורת, משוחרר מסועפת, להגיע עד 50 ס"מ אורך עד 26 ס"מ רוחב.
היופי של הלהקות, אם כי בצורה אחרת, הוא רומיאו, שוקולד וטייפי.
משקל ממוצע חבורה אחת היא כ 400 גרם, אבל לפעמים אתה יכול למצוא דגימות הרבה יותר גדול.
הגרגרים מוארכים בצבע צהוב ירוק או ורוד צהוב. בגודל, הם גדולים למדי, במשקל של עד 7 גרם ואורך של 4.2 ס"מ.
גמיש עור דק של פירות יער מכוסה בפריחה דונגית דקה. פריך ועסיסי עיסת יש טעם נעים.
"אצבעות גבירותיי" טבועה בשילוב אופטימלי של חומציות ותכולת הסוכר, מה שמעניק למותג טעם וארומה ייחודיים. סגולה נוספת של מגוון הוא חוסר בורות.
זנים של בורות הם גם מרסלו, קישש קורן, קוריקה רוסית.
גפן יש כוח צמיחה גדול. הוא מכוסה עלים ירוקים של שלושה או חמישה אצבעות עם גודל בינוני עם קצוות מורמים מעט.
על הוורידים של החלק התחתון של העלים יש גירה קלה. פרחים הם דו-מיניים. זנים עם פרחים דו מיני גם שייכים מולדובה ו באפלו.
תמונה
כמה תמונות של מגוון ענבי "ליידי פיינגרס" להלן:
גידול ההיסטוריה
"אצבעות ליידי" כבר גדל יין יין במרכז אסיה במשך מאות שנים. ההנחה היא שזה כיתה המתקבל על ידי בחירה מלאכותית לאחר זריעה חוזרת ונשנית של זרעי ענבי בר.
על פי מקורות סינים, ענבים עם גרגרים מלבנים הובאו לסין מעמק הנהר זרבאן במאות הראשונות של תקופתנו.
עם הזמן, מגוון הפך נפוץ אוזבקיסטן ואת מדינות מרכז אסיה, משם הוא הוצג בשנת 1613 לאזור אסטרחאן. מאוזבקיסטן, חוסיין בליי חדר לחצי האי קרים.
נכון לעכשיו, הוא גדל באופן פעיל בדרום רוסיה, בחצי האי קרים, גאורגיה, אוזבקיסטן, טג'יקיסטן ומדינות אחרות עם אקלים חם.
באמצע קווי הרוח הרוסי, בשל ההתנגדות כפור נמוכה, הוא גדל רק על ידי אוהבי אמיתי של מגוון זה הישן.
בין הזנים thermophilic ידועים גם Hadji Murat, הקרדינל ו Ruta.
מאפיינים
כיתה "גבירותיי אצבעות" יש לו תשואה גבוהה מאוד, אבל, למרבה הצער, הוא לא יציב.
עודף של לחות או קיץ יבש להשפיע לרעה על היבול. בתנאים נוחים, כ 40 טון של ענבים ניתן לקצור 1 חה.
"Husayne לבן" מתייחס סוגים שונים של הבשלת בינוני או אפילו מאוחר. מתחילת הפריחה ועד בגרות מלאה של פירות יער, זה לוקח 140-150 ימים.
במדינות חמות ושטופות יותר במרכז אסיה, תקופת ההבשלה מצטמצמת ל -130 יום. במדינות מרכז אסיה, הוא נאסף בתחילת ספטמבר.
"אצבעות אצבעות" מתחילים לשאת פרי בשנה החמישית לחייהם. עם זאת, התשואה החלקית על השיח ניתן לצפות מוקדם יותר מאשר התאריך המתוכנן.
עבור ענבים הבשלה זה לוקח הרבה ימים חמים וחמים. לכן, באזור האקלים התיכון של רוסיה, "אצבעות אצבעות" אין לי זמן להתבגר בכל קיץ. זנים פרוסט חלש.
ענבים מסוגלים לעמוד הכפור לא נמוך מ -11 מעלות צלזיוס, ולכן, דורש מקלט זהיר עבור החורף, גם באזורים הדרומיים של רוסיה.
מחלות ומזיקים
למרות התשואה הטובה ואיכות מעולה של פירות, "אצבעות ליידי" אינם פופולריים מאוד בקרב היין.
זאת בשל חוסר היציבות הקיצוני של מגוון - קשה לסבול בצורת או לחות מוגזמת.
במזג אוויר יבש כדי להציל את הגפן ולקבל קציר מצוין של ענבים נדרשת השקיה שוטפת.
בעונה הגשומה, פירות יכולים נרקב.
במהלך תקופה זו, יש צורך לפקח על מצבו של היבול הבשלה ולהסיר גרגרים מתפוררים בזמן, עד ריקבון עבר על פירות בריאים.
עם לחות גבוהה, מגוון הוא לעתים קרובות מושפע על ידי אודיום או טחב אבקתישבו הפסד התשואה יכול להיות עד 80%. על החלקים האוויריים של הגפנים נוצרות כתמים אפורים מלוכלכים ופיקדון אבקה.
נפוץ inflorescences למות, אין זמן לפתוח, ואת פירות יער להפסיק לגדול ויבש.
סימן אופייני לנזקי אודיום הוא ריח מוזר של דגים נרקבים.
אמצעים להילחם באודיום:
- סתיו גיזום של גפנים יבשים פגומים;
- עיבוד של שיחים ואדמה עם ברזל vitriol לפני בידוד עבור החורף;
- טיפול באביב ובקיץ נוזל בורדו עם תוספת של גופרית קולואידית;
- תזונה עם אשלגן, זרחן יסודות קורט עבור עמידות הצמח מחלות;
- טיפול של ענבים במהלך פרוץ המחלה "Fundozol", "Belitol", אשלגן חמוץ מנגן (4 גרם לכל 10 ליטר מים) או קולואיד גופרית (5 גרם לכל 4 ליטר מים).
זבובים ממושכים וגשמים תורמים למחלה פטרייתית כזו טחב או טחבלהכות את כל החלק הירוק.
על יורה, עלים, inflorescences וגרגרים מופיעים כתמים שמנוניים צהובים, אשר לאחר אובדן הטל או הגשם האחרון מכוסה בפריחה לבנבן. החלקים המושפעים של הגפנים מתייבשים ונושרים, וגרגרי הבשר הלא בוגרים נרקבים.
פירות בוגרים אינם מושפעים על ידי טחב, אבל לרכוש טעם חמוץ. בגלל מחלה זו, אתה יכול לאבד שני שלישים של היבול.
בקרת טחב מציעה את הצעדים הבאים:
- ציות לתנאים של אוורור טוב יותר של השיח ואי קבילות של ענבים גדל במקומות נמוכים;
- לפני הפריחה, מומלץ טיפול בשיחים עם נוזל בורדו;
- בסימנים הראשונים של המחלה, הטיפול צריך להתבצע עם Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, נחושת Oxychloride, וכו '
"ליידי אצבעות" ענבים רגישים מזיקים כגון phylloxera, עש, עכביש קרדית, ציקדה, thrips, weevil, aphid, וכו '. צרעות, אכילת בשר עסיסי, לגרום נזק גדול היבול. ואחרי הביקור של הציפורים יש הרבה גרגרים בשלים נקניקים.
השיטות הבאות הוכיחו את עצמן כדי להגן מפני הציפורים:
- רשת ניילון או רשת מתכת מעל הכרם;
- רעשני רוח;
- הכדורים הודבקו בחתיכות ראי;
- חוטים חזקים נמתחים בשלושה נדבכים בין הסורג, במקומות שבהם הענבים בשלים.
צרעות יכול להיות מוסח מהענבים בעזרת בקבוקי מים דבש (1 ליש"ט של דבש 1 ליטר של מים) הניח על המגרש.
ככל המלכודות יותר יותקנו, כן ייטב. כמו כן יש צורך לעקוף באופן קבוע את הקנים צרעה לרסס אותם עם "Chlorophos" או "Dichlorvos".
המאבק נגד מזיקים אחרים הוא כדלקמן:
הרס עשבים שוטים, התרופפות קבועה, חפירת אדמה שנתית;- ניקוי השיחים לאחר החורף מקליפתו הישנה והיבשה עם שריפתו לאחר מכן;
- עקירה ושריפה נוספת של שיחים חולים;
- לאחר הפלישה של ענבי phylloxera לא גדלים באותו מקום במשך כ 20 שנים;
- טיפול בצמחים נגד קרציות, תולעים, תריפים, תולעים וכנימות "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "אקטאר";
- ריסוס של שיחי ענבים מפילוקסרה וציקדות עם ההכנות "קראטה", "קונפידור", "קינמיקס", "אריבו";
- מן הסקופ ופריך מסייעת המבוא של גרגרי "פייפר", "זמלין" או "בסודין" במעבר בעת חפירה.
הרס עשבים שוטים, התרופפות קבועה, חפירת אדמה שנתית;יש צורך לרסס צמחים עם צמחים 2-3 פעמים עם מרווח של כ -10 ימים במהלך עונת הגידול.. חשוב לזכור כי הטיפול האחרון צריך להיעשות לא יאוחר מ 3 שבועות לפני המסיק.
כדי להתחיל את המאבק נגד מזיקים ומחלות צריך להיות בסימנים הראשונים של נזק למפעל. אמצעי מניעה יעזרו למנוע בעיות.
ב הדברה שיטות שימושיות ופופולריות. קרדית העכביש מפחדת שום אינפוזיה בשיעור של 200 גרם לכל 10 ליטר מים, והעש עוזר להרוס את מרתח קליפת בצל.
"אצבעות גבירותיי" הם אחד הזנים הפרודוקטיביים ביותר. במונחים של תשואות יבולים, Podarok Magarach, היובל של תושב חרסון קיץ Rkatsiteli להתחרות איתו. כדי לקבל הקציר הגון של פירות ריחניים וטעימים, אתה צריך לקחת בחשבון את כל התכונות של ענבים ולהגן עליו מפני מזיקים ומחלות אפשריות.
