תפוחים עם תוכן גבוה של "ascorbinka" - סקאלה מגוון

מגוון תפוחי הסקאלה מניב פירות טעימים עם כמות גבוהה של חומצה אסקורבית.

תפוחים בעלי תכונות מצרך יוצא דופן והם מאוד פופולרי בקרב הצרכנים.

אם אתה מחפש מידע על מגוון תפוח Scala - תיאור, צילום, היסטוריה הבחירה, התנגדות למחלות ומזיקים - אז הגעת למקום הנכון.

איזה מין זה?

Apple Scala מתייחס זנים הסתיו של היעד השולחן. הוא מאופיין תשואה גבוהה., קשיחות החורף חסינות חסינות. שימור פירות בממוצע עד שלושה חודשים, לעומת זאת, תלוי אחסון נאות של תפוחים:

  • נדרש טמפרטורה אופטימלית - מ -2 ° C ל + 1 ° C.;
  • אחסון בקופסאות או במיכלי עץ;
  • לחות יחסית 90-95%;
  • גודל הפרי לפי גודל ומיון תפוחים.

התפוח Scala אינו מסוגל האבקה עצמית, זה בא אבקה של פרחים תפוחים של מגוון אחר.

באופן אידיאלי, הצמחים נתיב של שני זנים במרחק של חמישה מטרים אחד מהשני.

תיאור של מגוון Scala

המראה של התפוח המאופיינת בצמיחה בינונית, כתר אור ירוק עבה ופירות צהובים בינוניים. להלן ניתן לראות תמונה של תפוח של סקאלה מגוון ולקרוא תיאור מפורט יותר של זה.

נמוך לגובה, רגיל, בינוני בגובה, עם כתר מפואר, לא צפוף מאוד.

הענפים חזקים, ביחס לגזע ממוקמים בזווית חריפה, אפורה. הקליפה חומה בגוון אפור, קשקשי. יורה הם מתבגרים היטב, בינוניים, יש צבע חום-חום.

פרי מעורב סוג. עלה בינוני עם עצב מורגש, צורה מלבנית עם קצה מצומצם, צבע ירוק בהיר. פני השטח של הסדין מבריק. תפרח ורוד עם סידור חינם של עלי כותרת.

פירות של Scala מגוון הם גדולים, מוארכים מעט. על העץ לגדול תפוחים בערך באותו גודל. המשקל הממוצע של התפוח הוא 250 גרם. עם טיפול הולם, המסה של העובר יכול להגיע ו 320 גרם. צורת התפוח נכונה, סימטרית. הצלעות מתונות.

העור מבריק, לא עבה ללא ציפוי שעווה, יבש. תפוח ללא חלודה. צבע הפרי הוא צהוב ירקרק עם מעיל אדום. הבשר הוא לבן שמנת, עקביות גרעינית, עסיסי ומתוח צפוף. טעם מתוק וחמוץיש לה טעם נעים אבל נעים תפוח. הערכה אורגנולית של פרי הסקל - 4.3.

תמונה

הרכב כימי:

  • סהרה - כ -12%;
  • איי יבש - כ -15%;
  • אסקורבית אל זה - עד 30 מ"ג ב 100 גרם;
  • R-Active איים - 200 מ"ג לכל 100 גרם

גידול ההיסטוריה

עץ תפוח מגוון Scala נולד הודות מגדל Savelyev N.I. התקבל במכון המחקר הרוסי של גנטיקה ו גידול של גידולי פירות בשם על שמו I. Michurin, על ידי חציית זנים - בסמיאנקה ופרימה.

אזור ההפצה

תפוח עץ Scala הוא מיועד באזור שבו הוא נבחר, הוא נפוץ באזור טמבוב. עם זאת, מגוון מותאם היטב באזורים אחרים. אם תנאי האקלים אינם מתאימים מספיק, חשוב להבטיח טיפול נאות, ומעל לכל, נטיעת עץ.

תשואה

מגוון התפוחים של סקאלה מתחיל לשאת פירות בשנה החמישית או השישית לאחר השתילה.

לפעמים זה קורה הרבה יותר מאוחר - 7-8 שנים.

פרי ההבשלה נופל באמצע ספטמבר.

תקופת הצריכה נמשכת מסוף ספטמבר ועד אמצע דצמבר..

תשואה קבועהגבוה

נטיעה וטיפול

התשואה וגודל התפוחים של מגוון Scala ישירות תלויים הטיפול. כאשר נטיעת עץ באמצעות דשן קלאסי. טיפול עץ תפוח אינו דורש מאמץ רב.

כדי שהעץ יגדל, בריא ויפה, הדבר הראשון שנדרש הוא לבחור את שתיל הנכון. זה צריך להיות:

  • עם מערכת שורש מפותחת;
  • שנרכשו באזור באותם תנאים אקלימיים;
  • צעיר, ואז הוא מסתגל במהירות לאדמה באזור שבו הוא גדל.

עצי אפל נטועים בדרך כלל בשלוש עונות:

  • סתיו;
  • קיץ;
  • אביב.

בעת בחירת שתילים עם מערכת שורש פתוח עדיף לבחור את תקופת האביב לשתילה.

לאחר רכישת שתילים זה מאוד חשוב לבחור את המקום הנכון עבור נטיעת עץ תפוח:

  • טריטוריה שטופת שמש;
  • חוסר רוח;
  • שטחי לשתילה צריך להיות סחוט היטב;
  • האדמה נקבובית;
  • מומלץ להשתמש אדומה או אדמה חולית;
  • להימנע ממקומות בהם מי התהום ממוקמים קרוב לפני השטח;
  • כראוי להכין את חור הנחיתה.

הנקודה החשובה ביותר בתהליך הנחיתה היא הכנת חורי נחיתה.

מאז מגוון Scala הוא עץ בינוני צמיחה, יש צורך להכין בורות מדידה 70 x 60 ס"מ, במרחק של שלושה מטרים אחד מהשני.

השכבה העליונה של האדמה שנחפרה מתערבבת עם השכבה התחתונה והדשנים הבאים מוצגים:

  • 18-20 ק"ג של זבל סוס;
  • 250 גרם של אפר עץ;
  • 250 גרם של סופר פוספט;
  • 100 גרם של אשלגן גופרתי.

הבור מלא בתערובת של אדמה עם דשן עבור 2/3. מלמעלה הם שופכים קרקע פורייה ללא דשנים. הכנת בור הנחיתה הושלמה, בזהירות צמח שתיל ולקשור אותו עד יתד עץ עם דמות שמונה.

קשורה לפח אנחנו מחזיקים עץ תפוח במשך שנתיים. בשנה הבאה לאחר השתילה, באביב, חשוב ליצור כתר תפוח נשירים. חשוב גיזום נעשה על מנת ליצור את הכתר ולכוון את העץ כדי להשתמש כראוי כוחו.

בשנתיים הראשונות זה הכרחי כדי ליצור כתר על תוכנית שכבתית דלילה: בתחילת האביב, לחתוך רק ענפים בזווית חדה, לקשור אחרים כדי לשמור על כיוון אופקי.

יש צורך לקצץ את הקצוות של כל ענף. רצוי במשך ארבע עד חמש שנים הראשונות לא לתת את התפוח פרי ליצור (יש צורך לבחור 80-100% של הפרחים). בשנה הראשונה בחודש אפריל, עצים צריכים להיות מושקים בתערובות להגן מפני מזיקים. הליך זה צריך להתבצע פעמיים:

  • כאשר ניצנים החלו להתנפח על ענפים;
  • לפני ניצני פורח.

תפוח נוסף לא צריך שום דשן מיוחד. טיפול בסיסי במהלך חמש השנים הראשונות לאחר השתילה:

  • קשירת עצים כדי להגן מפני מכרסמים ארנבות (חומר - קלף, lapnik);
  • עיסה עם חומוס pristvolnyh מעגלים;
  • הקרקע לגובה לגובה של עשרים סנטימטרים.

השקיה שבועית חובה במהלך העונה היבשה.

על שני דליים מסתמכים על עץ אחד כל שבעה ימים.

מחלות ומזיקים

עצי סקאלה מאופיינים בהתנגדות גבוהה למחלות שונות. מגוון בעל הגן VF, אשר קובע את חסינות של מגוון נגד גבעול. עצי Apple לעתים קרובות סובלים מהמחלות הבאות:

  • ריקבון פירות;
  • פצעונים מרירים.

פירות רוט - מחלה של סוג פטרייתי, אשר חודר לתוך באמצע העובר דרך סדקים ופצעים שנוצרו על ידי בעלי חיים, ברד או כל דרך אחרת.

הסימן הראשון הוא מראה של נקודה חומה על עור התפוח, אשר יגדל עד התפוח הוא רקוב לחלוטין.

פצעונים מרים לרוב מתפתח בשל כמות מספקת של סידן בקרקע, מנות מוגזמות של דשנים חנקן, לחות גבוהה, זמן הקציר מאוחר, ותנאי אחסון לא תקין. המחלה מתבטאת כתמים כהים חומים ומדוכאים ומשפיעה על העובר בשתי דרכים:

  • על עץ;
  • במהלך האחסון.

הטיפול העיקרי בעצי תפוח הוא למנוע את המחלה.

מספר אמצעים מקיפים בעלי השפעה מונעת ממחלות שונות של זנים תפוחים Scala:

  • האבקה של גופרית קולואידית ותרכובות נחושת;
  • הרס של הגורמים המושפעים;
  • הפריה של אשלג וסוג זרחן;
  • אפר אדמה;
  • כתר;
  • מזון עם דשנים אשלג;
  • סידן כלוריד ריסוס במהלך עונת הגידול;
  • קציר בזמן;
  • אחסון נאות של תפוחים (ראה לעיל).

מגוון התפוחים של סקלה בעל תשואה גבוהה וקבועה.

היתרון הגדול ביותר של מגוון הוא חסינות גבוהה שלה לגרד מחלות פטרייתיות אחרות..

עם הכנה מיוחדת, שתיל לנבוט על כל אדמה. העץ אינו דורש טיפול מיוחד. פירות מתאימים לצריכה טרייה, כמו גם הכרחי בייצור של מיצים, compotes, ריבה, ריבה, ג 'לי.

צפה בסרטון: איך משנים מחשבות - מיכל צפיר (נוֹבֶמבֶּר 2024).