מוסקבה תרנגולות בימינו - נדיר גדול, אם כי זה הופיע קצת יותר מחצי מאה. זהו אחד הגזעים של בשר וביצה כיוון, יש כ 200 מהם היום.
הם נבנו על ידי ניסויים ארוכי טווח רב-גזעיים המבוססים על מכון העופות All-Union בעיר זגורסק שבאזור מוסקווה. תהליך הרבייה במשך מספר שנים, החל משנת 1947 ומסתיים בשנת 1959, עבר גזעים ידועים כאלה של תרנגולות כמו הרוסי הלבן, יום מאי ופלימאות 'הלבנה.
משך זמן כה ממושך של הניסוי נובע מכך שמדענים העוסקים במעבר, ביקשו ליצור זן מיוחד של תרנגולות שיכלו לשלב את התכונות הטבועות בתרנגולות מביצה קפדנית ויצירת בשר בלבד. הם הצליחו.
פרטי התוכן של גזע מוסקבה לבן
התרנגולות של גזע זה יש שרירי החזה מעוצבים היטב, גודל הראש הוא בינוני, המקור יש גוון צהבהב, ואת המסרק הוא ורוד חיוור בצורת עלה. תנוכי אוזניים אדומים ולבנים בולטים על הראש. הצוואר הוא גם בינוני.
הגב מובחן על ידי האחדות שלו, זמן רב, באותו זמן, אלה תרנגולות יש גוף רחב ועמוק. את הנוצות של לבן טהור יש מבנה צפוף. רגליים כמו מקור - צל צהוב.
תכונות
בשל צפיפות של נוצות, כמו גם תרנגולות רבות של בשר וביצה כיוון, להתאמה בקלות לכל תנאי אקלים. הם די קל לשמור גם באזורים המאופיינים במזג אוויר קר. יתרון נוסף כי תרנגולות אלה שנצברו כתוצאה של הרבייה היא יכולת גבוהה להתנגד מחלות שונות.
להתפתחות השרירים יש השפעה רבה על איכות הבשר של תרנגולת זו: כמו תרנגולות רבות המניעות בשר, הטעם של בשר תרנגולות לבן במוסקבה כמעט ואינו ניתן להבדיל מבשר תרנגולות, אבל הוא הרבה יותר טעים מאשר בשכבות.
לתרנגולות האלה יש תופעה ביצה בביצה. לפעמים זה קורה כי ביצה נוצר חוזר דרך oviduct ופונה אל אחר, אבל לא נוצר, ללא קליפה. כאשר הם מתנגשים, הם מתאחדים באחד - השני הופך את הקליפה של הראשון, ולאחר מכן את הטפסים פגז על זה.
תוכן וטיפוח
לבן מוסקבה תרנגולות - אפרוחים חסרי תועלת, זה לא הרגל שלהם שלווים דגירה צאצאיהם, ולכן, לרוב הם מתקבלים על ידי הנחת ביצים באינקובטורים. עם זאת, נצפתה כי שיעור הילודה הוא גבוה למדי - כ 97%.
אתה יכול לשמור את שניהם בתאים באמצעות מערכת הליכה. ואכן, ובמקרה אחר, הם ירגישו נהדר, הודות פלגמטי, בירושה מאבותיהם של אוריינטציה בשר אחת פרופיל. מאותה סיבה, באמצעות מערכת תחזוקה חופשית, לא כדאי להקים גידור גבוה עבורם.
תרנגולות אוכלות פחות מקרוביהן "הבשר", אך עדיין יותר ממאגר ביצים יחיד של תרנגולות. אבל באותו הזמן הם נבדלים על ידי יומרות למזון. זה אפשרי כדי להסדיר את כמות הזנה בהתאם לרמה של ייצור ביצים: אם התרנגולות הופכות להיות יותר גרוע, אז אין להם מספיק להאכיל. צריכת מזון מספקת במהירות משחזר את יכולתם לבצע ביצים - זה אחד המאפיינים של גזע מוסקבה לבן של תרנגולות.
מאפיינים
מבוגרים מגיעים במשקל של 2.5 - 2.7 ק"ג, גברים - קצת יותר מ -3.4 ק"ג. הביצים הראשונות שהן מביאות בגיל שישה חודשים, עוף אחד מייצר כ -180 ביצים בשנה. צבע קליפת הביצה הוא לבן, המשקל הוא 55-62 גרם.
ניסויים נערכו בין התרנגולים של גזע לבן מוסקבה עם תרנגולות של בשר אחרים גזעי ביצים. כתוצאה מכך, תרנגולות broiler טוב הושגו. כך, למשל, מחציית הזין הלבן של מוסקווה והתרנגולות מניו המפשייר, שהפכו תרנגולות, אשר בגיל שלושה חודשים שקלו בערך קילוגרם וחצי.
איטום טוב של המרתף מבפנים מגן גם אם אין איטום מבחוץ מסיבה כלשהי.
איפה אני יכול לקנות ברוסיה?
למרבה הצער, יש כמה תרנגולות לבנה מוסקבה שנותרו ברוסיה. רק אנשים מעטים ידועים באוסף של עדרים כמאגר גנטי. ייתכן גם כי יש תרנגולות כאלה על מגרשים פרטיים נפרדים.
אנלוגים
לפי קריטריונים רבים, התרנגולות השחורות של מוסקבה קרובות מאוד לתרנגולות הלבנות של מוסקבה (ביצים הן 200-250 ביצים בשנה, הנקבה בעלת מסה של 2.5 ק"ג, תרנגול הוא 3.5, ביצה שוקלת כ -60 גרם).
גם בקרב התרנגולות של הכיוון המייצר את הבשר ידועות היטב:
רוד איילנד. ייצור ביצים 150-180 ביצים במשך 12 חודשים. (פחות פעמים עד 250), משקל העוף הבוגר הוא 2.8 ק"ג, הזכר הוא 3.5. משקל ביצה - 58-60 גרם.
ניו המפשייר תרנגולות. ייצור ביצים הוא 180-200 ביצים בשנה, משקל נשי הוא 2.5 ק"ג, משקל התרנגול הוא 3.5. משקל ביצה: 58-60 גרם.
סאסקס. ייצור ביצים הוא 180-200 ביצים. משקל עוף עד 3 ק"ג., תרנגול - עד 4. ביצה המונית: 55 - 60 גרם.
אוסטרלורפ. ייצור ביצים הוא 180-200 ביצים בשנה. המשקל של העוף הבוגר הוא 3, לא ק"ג., הזכר הוא 4. משקל של ביצים לא יעלה על 58 גרם.
קוצ'ינסקי. ביצה הייצור מקסימום 200 ביצים במשך 12 חודשים. המסה של אישה מבוגרת היא 3 ק"ג. התרנגול הוא 3.7. מסה ביצה עד 60 גרם.
יום מאי. ייצור ביצים 150 - 190 ביצים בשנה. משקל עוף 3.5 ק"ג., זכר - 3.7. משקל הפרי: 57-63 גרם.
זגורסקי. ייצור ביצים הוא 180-200 ביצים. המסה של עוף בוגר היא 2.7 ק"ג., הזכר הוא 3.7. משקל ביצה: 60 - 62 גרם.
תרנגולות יורלובסקי. קיבולת עד 180 ביצים. מסה עוף 4 ק"ג, זכר - עד 5.5. משקל ביצה: 60 - 75 גרם.
הרבגוניות של גזעי הבשר יש לשים אותם בין כמה הפופולריים ביותר על חוות קטנות מגרשים.
