בין מעריצי ענבים טעים, כנראה, לא יהיו אלה שלא שמעו על מגוון מולדובה.
ענב זה הוא פשוט אוניברסלי, אשר הוא כל כך אוהב חובבים חובבים.
יש לו התנגדות גבוהה מאוד טיפול יומרני.
למרות שלגוון אין אשכולות ענקיים וגרגרי יער, הוא עדיין מושך תשומת לב לגידולים הטעימים שלו.
כדי לשבח את ענבים מגוון "מולדובה" יכול להיות אינסופי, אבל כדי לא להיות שטחי, אנו מציגים הכל בפירוט ועל מנת.
אז אתה לא מפחד הקשיים המתעוררים כאשר נטיעת וטיפול ענבים, להלן נקדיש קטע שלם לתיאור מפורט של תהליך זה.
"מולדובה" במלוא תפארתה: תיאור של מגוון ענבים
זה עדיין די ישן, אבל לא לאבד פופולריות, מגוון ענבים היה bred במולדובה על ידי קבוצה שלמה של מחברים. זנים כגון "גוזל קארה", מגוון חצו ענבים "שמור וילאר 12-375", היו הוריה של "מולדובה". זה כבר זומן נרחב על פני השטח של אוקראינה מאז 1987.
מראה תשואה טובה באזור הדרומי של רוסיה (בעיקר באזור רוסטוב, באזור קראסנודר). מגוון נחשב היברידית interspecific של אזור האירו אסיה. לפעמים זה מגוון נמצא תחת השם "קידוד של מאוחר".
תיאור מפורט של ענבים "מולדובה"
הגודל של ענבים "מולדובה" הוא לא גדול מאוד. מדיום נפוץ יותר, אם כי כל אשכול מאופיין על ידי נוכחות של אשכולות גדולים. מסת הענבים משתנה מ 350 גרם ל 1 ק"גלעתים רחוקות מאוד עולה על נתון זה. אשכולות הם בדרך כלל גלילי בצורת, לפעמים הם יוצרים "כנפיים". ברי צפיפות הוא בדרך כלל ממוצע, אבל יש גם אשכולות רופפים.
הגדלים של גרגרי ענבים של מגוון זה הם גדולים למדי, המשקל הממוצע שלהם הוא כ 6-7 גרם. הגובה הממוצע של הגרגרים הוא 2.2 ס"מ, ורוחבו - 1.9. לגרגרים בצורת אליפסה יש צבע עור סגול כהה, כמעט שחור. כמו כן, העור של גרגרים אלה הוא צפוף מאוד וקצת מחוספס, מכוסה ציפוי שעווה עבה.
בשל התכונות שצוינו של קליפה, פירות יער של מגוון "מולדובה" טוב מאוד לסבול תחבורה מסוגלים לאחסן במשך תקופה ארוכה של זמן. המבנה של עיסת הענבים "מולדובה" הוא בשרני, עם סחוס. מספר הזרעים ברי הוא קטן, בדרך כלל מוגבל ל 2-3, אם כי לפעמים זה קורה גם 4.
ראוי לציין כי הטעם של גרגרים אלה הוא די פשוט, אבל מתוק. בפרט, הטעם של ענבים טריים נאמד ב 8 נקודות, וכבר כאשר הדגן שלה משופרת על ידי הפחתת רמת החומציות, מה שאיפשר טועמים לדרג ענבים כאלה ב 9 נקודות. כמו כן, זה בלתי אפשרי לא למשוך תשומת לב לרמות גבוהות של תוכן הסוכר בהרכב הכימי של פירות יער של מגוון ענבים זה.
עם אינדיקטורים של מיץ ענבים חומציות "מולדובה" ב 8-9 גרם / l, אינדיקטורים תכולת הסוכר היא 18-19%. עם זאת, בשלות של פירות יער מתרחשת לאט, שכן הצטברות של סוכרים, אשר גורם לירידה בחומציות, מתרחשת בהדרגה.
מטרת מגוון זה היא רחבה מאוד. בשל תקופת אחסון ארוכה, הוא נשאר זהה, ואפילו משפר את הטעם שלו, אפילו במשך 150 ימים לאחר הענבים נחתכים. בנוסף לצריכה טרייה, ענב זה מייצר שימור טעים במיוחד - compotes ואפילו ריבה.
על העיתוי של ענבים הבשלה תשואה "מולדובה"
זה שולחן ענבים שייך זנים מאוחר. התקופה הווגטטיבית של "מולדובה", מרגע הענבים ועד להבשלת הענבים נמשכת 155-165 ימים. כאשר נטיעת מגוון זה באזורים הצפוניים יותר, פירות יער לא יכול להבשיל עד הסוף, נשאר די חמוץ. עם זאת, הקציר המיוחל יהיה ללא ספק בבקשה לכל אחד: מתוך 8-10 בן בוש אתה יכול למסוק עד 150 ק"ג איכות ענבים מעולה.
עם עיבוד אינטנסיבי של ענבים "מולדובה" אתה יכול להשיג תשואות של 150-165 סנט מתוך דונם אחד של מטעים. הכורמים חובבים בדרך כלל מצליחים להשיג אינדיקטורים תשואה של 4 ק"ג למטר מרובע של שיח ענבים.
תשואות גבוהות כאלה מושגות במידה רבה בשל הגידול האינטנסיבי של מגוון ענבים של מולדובה. זה מהר מאוד מתחיל פרי: את יבול הראשון נקצרים על ידי 2-3 שנים לאחר הנחיתה באתר. עם אינדיקטורים של מספר יורה פורה של בוש ב 70%, מספר אשכולות היוצרים על לירות כזה הוא 1.7 בממוצע.
הפרי האינטנסיבי ביותר של ענבים מרוכז ב 5-6 קשרים מעל הבסיס של הגפן. הפרחים של שיח הענבים הם דו מיניים, בשל אשר נטיעת שיחים של זני ענבים אחרים אינו נדרש להאבקה.
תכונות שנחשבות את היתרונות העיקריים של ענבים מגוון "מולדובה"
- מגוון הוא תובעני עבור טיפול, מסוגל להאביק את עצמי.
- הקציר, אם כי מאוחר, הוא גבוה מאוד, מאוחסן היטב (160-180 ימים) והובל. בנוסף, אשכולות יכול להיות מאוחסן במשך זמן רב (אם הכפור אינו מכה) על השיח.
- פירות יער של ענבי מולדובה יש מטרה השולחן האוניברסלי.
- "מולדובה" יש שיעורי גבוה מאוד של התנגדות למחלות כגון עובש עובש אפור. זה לא משפיע על צורת השורש של מזיק כזה של ענבים כמו phylloxera, בשל אשר הוא יכול לנחות על השורשים שלה.
- צרעות של מגוון זה הם למעשה לא מושפע על ידי צרעות, שכן הם מבשילים מאוד מאוחר.
- מורוזוב כמעט לא מפחד, הוא יכול לחורף באזור הדרום ללא כל מחסה. העץ של שיח ענבים לא מושפע בעת הורדת הטמפרטורה ל -22-23 מעלות. רבים טוענים כי אפילו כפור של -26 ºє אינו מסוכן עבור מגוון זה.
- זנים גפן "מולדובה" טוב מאוד reenerates לאחר גיזום ופגיעה.
החסרונות של מגוון "מולדובה": מה לשקול בעת גידול ענבים
- מגוון זה יכול להיות מושפע על ידי מחלה כזו של כרמים כמו אודיום (קמח טל). לכן, זה מגוון של ענבים חייב להיות מרוסס פעמיים העונה עבור מניעת.
- למרות העובדה כי ענבים מבושל יכול לתלות על השיח במשך זמן רב, אבל אם זה לא לחתוך בזמן, חיי מדף ואפשרויות תחבורה יקטן באופן משמעותי.
- שיח ענבים מאוד שלילי מגיב עומס יתר ו underloading. כתוצאה מכך, איכות היבול מצטמצם מאוד.
מעניין גם לקרוא על ייחוס הקציר הנכון של ענבים בסתיו.
נטיעת ענבים "מולדובה" - איך לא לקלקל את החיתוך?
נטיעת ענבים היא למעשה תהליך די מייגע. אחרי הכל, זה לא רק חשוב לשתול או לשתול חיתוך, אבל אתה צריך לבחור את המקום הנכון ואת הקרקע. ענבים נטועים בזמן הלא נכון יגדל רע ויכול להיות חולה מאוד. אבל קודם כל הדברים הראשונים.
- הקרקע לזריעת ענבים עדיפה על אור, עשירה במינרלים ובדשנים. ענבים יכולים להגיב בצורה שלילית מאוד טיפות של לחות, ולכן חייבת להיות מערכת ניקוז באתר. אם מי התהום נמצאים גבוה מ 1.5 מטר - לא מומלץ לשתול ענבים בכלל.
- כדי להשיג את התשואה הגבוהה ביותר של ענבי מולדובה אפשרי הודות לשתול אותו באזורים שטופי שמש מאוד, לא פוצצו על ידי הרוחות מצפון. עדיף לשתול אותו אופקית ליד חופות או סוכות, כך הענבים לצמוח מן הצד הדרומי. לכן, הוא לא רק לקבל תנאים אופטימליים לצמיחה, אבל לא להגזים מדי, נותן את פירות יער הזדמנות להשיג את המספרים הגבוהים ביותר.
- רבים היזמים ממליצים לשתול ענבים באביב. בשלב זה, הוא יוכל להתיישב הכי טוב ויהיה יציב יותר לפני הכפור של החורף הראשון. אבל עדיין, שיחים טובים מאוד מתקבלים ייחורים מורכבים בסתיו. הכלל העיקרי כאשר השתילה - טמפרטורת האוויר, הן באביב ובסתיו, במהלך השתילה צריך להיות פחות או יותר יציב להישאר בבית 15º. טמפרטורת הקרקע לא צריך ליפול מתחת 10 ºє.
תוכנית של ענבים שתילה "מולדובה"
על ידי נטיעת מגוון זה יש לגשת לקחת בחשבון את המאפיינים של הצמיחה של הסנה שלה. אחרי הכל, ענבים "מולדובה" יש צמיחה חזקה מאוד יש נטייה לעבות, וזה לא מקובל עליו. עיבוי מוגזם וגודל גדול של בוש משפיעים לרעה על איכות היבול ועל העיתוי של ההבשלה שלה. לכן, יש צורך ליצור שיח עם שרוולים ארוכים מאוד מקום פנוי לצמיחה. עבור כרמים, ערכת 5x4 מטר מקובל.
תנאי ענבים נטיעה ישירה "מולדובה"
- נטיעת "מולדובה" יכולה להתבצע על שורשיה או על ידי השתלת במלאי ישן.
- כאשר נטיעת חיתוך ישירות לתוך האדמה, זה חייב להיות מוחזקים במשך זמן רב במים לפני היווצרות של שורשים לבנים. זה מאוד חשוב כי נקודת חיתוך של חיתוך צריך להיות ירוק. בעת רכישת שתל ענבים, לשים לב כי השורשים אינם מיובשים או קפואים.
- גבעול כזה נטוע בבור מוכן ומוזר. בתחתית שלה דשנים אורגניים מוחלים, מעורבב עם הקרקע. לאחר שהתיזו את הדשן בשכבה נוספת של אדמה פשוטה, השתיל נופל לתוך חור ונרדם בקפידה רבה. חשוב מאוד לא לפזר את צווארון השורש עם האדמה - זה צריך להישאר מעל פני השטח.
- לחיסון את גבעול הוא חתך מלמטה עם סוג בצורת טריז, שנכנסו מן הצומת התחתונה רק כמה מילימטרים, וגם להציב במים ליום.
- השתל הוא השתיל לתוך הפיצול הישן, ניקה מראש של serrations ולאחר הסרת עפר ממנו. לאחר מכן, את boles מחוברים מאוד חזק עם בד עמיד מאוד. זה יעורר את השתרשות של ייחורים ומלאי זה.
- אם השתילה מתבצעת בסתיו - כדי להיות בטוח גזרי שעווה. זה יעזור להם לסבול את החורף. כדי לעשות זאת, לקחת פרפין להמיס אותו בסיר עם מים. מים פרפין צריך להיות מותר להרתיח. פרפין מותך צף מעל המים. בתוך זה כמה רגעים אתה צריך להוריד את חיתוך הענבים ומיד להסיר. לאחר פרפין, גבעול הוא מיד מקורר במים קרים.
- לאחר שתילה הן על המניה ועל השורשים שלה, חיתוך מושקע היטב. אתה חייב להשתמש לפחות 3 דליים של מים.
- כמו כן, זה הכרחי לחפור תמיכה ליד ענב נטוע, אשר ידריך את הצמיחה של הגפן.
על מנת לחתוך שורש טוב יותר להכות שורש במקום חדש, הם מומלץ להיות טבול לפתרון הומאט לפני השתילה. לשם כך, לא יותר מ 10 טיפות של הכנה זו מתווספים 1 ליטר מים, גזרי הם הורידו לתוכו רק כמה שניות.
טיפול נאות של מגוון של ענבים מולדובה
זה מגוון ענבים ללא טיפול נוסף, היווצרות של צורת השיח ללא גיזום לא יוכל לתת יבול טוב. עם עיבוי ומספר רב של ענבים, גם ללא השקייה בזמן ההפריה, ענבי מולדובה יקטן, הקציר יקטן מספר פעמים.
קצת על השקיה נאותה של מגוון ענבים של מולדובה
לחות של מגוון זה הוא פשוט חיוני. לכן, השקיה רגילה של הכרם לפני ואחרי תקופת הפריחה במקרה זה הוא הכרחי. כאשר הגדל ענבים "מולדובה" חייב בהכרח כל הזמן לפקח על לחות הקרקע. במקרה של לחות מספקת, השקיה צריכה להתבצע. תדירות ההשקיה יכולה להיות כמו פעם בחודש, וכן עלייה בתקופות של בצורות ממושכות. עודף מים ניתן להפנה לתעלות ניקוז שנחפרו במיוחד למטרה זו.
איך לכסות את האדמה סביב הענבים?
למולצ'ינג השפעה חיובית מאוד הן על צמיחת ענבים והן על שימורו בחורף הקשה. כמו מאלץ הוא הטוב ביותר בשימוש חומוס עיקשאשר מונח סביב גפן ענבים. אתה יכול לתפוס שטח של כ 1 או 1.5 מטר קוטר. עובי אופטימלי של שכבת מאלץ הוא 3-3.5 ס"מ. המלטה מומלץ רק באביב ובסתיו. בקיץ, מתיחה יכול לגרום אידוי של מערכת השורש של שיח ענבים.
איך ומדוע לכסות את ענבי "מולדובה"?
הענבים מוגנים מפני עץ מקפיא. אם לשתול אותו באזורים הדרומיים, מחסה אינו הכרחי עבור מגוון זה, אפילו mulching פשוטה יספיק. אבל בכל מקרה עדיף להזיע יותר על שיח מאשר לאבד אותו בחורף. כדי לכסות את השיח לאחר גיזום ניתן לשים לחלוטין על הקרקע כיסוי עם הסרט או רק חציר. בכל מקרה, כדאי לכסות לפחות את הגבעולים של שיח ענבים.
רק גבעול ענבים נטועים חייב לכסות בוודאות. בדרך כלל הוא מכוסה לחלוטין באדמה, לשים כלי גדול ללא תחתית ליד זה.
מה שאתה צריך לדעת מתי מתחיל לגזום שיח ענבים?
חיתוך הגפן צריך להתבצע מדי שנה. שניהם בסוף הסתיו מוקדם מאוד באביב מתאימים לכך. העיקר שהגפן היה במצב של מנוחה. זה יהיה הטוב ביותר של כל לשאת פרי מולדובה של ענבים, אשר יש 3-4 שרוולים, הזדקף אנכית על תמיכה.
חותכים את הגפן הוא הטוב ביותר עבור 7-9 עיניים, עוזב על שיח בסך הכל על 70 חורים. אם אתה יוצר שיח עם גזע גבוה, אתה צריך לחתוך רק 4-6 עיניים, חשוב מאוד כי בוש לא עומס יתר. לכן, באביב אתה צריך לשלוט לא רק את מספר יורה, אלא גם את מספר אשכולות כי נוצרו עליהם.
להאכיל את הגפן "מולדובה"
פריחה של ענבים מתרחשת גם לא רצוני, במהלך קשירת הקרקע סביב השיח. עם זאת, בנוסף דשנים אורגניים זה טוב מאוד להפרות את האדמה שבה הענבים לגדול, באמצעות דשנים מינרליים. טוב לעשות את האדמה תוך חפירה דשני פוספט אשלגן.
כיצד להגן על ענבים "מולדובה" מפני מזיקים?
מגוון זה מושפע רק על ידי מחלה כזו כמו טל קמח. בשום מקרה לא צריך לחכות עד שהמחלה מתבטאת בשיח שלך. מדי שנה בערך פעמיים אתה צריך לבצע ריסוס מונע.
הם מוחזקים לפני הפריחה, על גפן "שחור", ואחרי ענבים יפרח. נוזל בורדו הוא הנפוץ ביותר כמו תרסיס. אתה חייב להיות זהיר מאוד עם זה, ואל תשתמש ריכוז גדול מ 1%.
