מגדלים מודרניים כל הזמן נאבקים לייצר זנים עמידים סופר הרדי.
עם זאת, במרוץ כזה, תכונות הטעם של זנים חדשים לעיתים קרובות סובלים, כל העושר של טעם הענבים ואת ריח טבעי טבעי מעורר תיאבון מרחוק אבדו.
מסיבה זו, מגדלים מנוסים רבים לנצח יישאר נאמן הזנים הישן, bred במאה האחרונה.
אחד הזנים האלה הוא ענב Volzhsky.
למרות המורכבות של טיפול במגוון זה, יש לו יתרונות רבים שקשה למצוא בין זנים מודרניים. על אותם בפירוט לספר להלן.
תיאור המאפיינים הזנים של ענבים "Volzhsky"
זה מגוון ענבים היה bred על ידי מגדלים בחזרה בשנת 1971, חציית זה שילוב מורכב של זנים ענבים.
בפרט, תערובת של אבקה מענבים כגון מוסקט המבורג ו Vitis Amurenzis שימש. בעזרתו, זן "הבכור של Kuibyshev" אבקה, וכתוצאה מכך הענבים "Volzhsky" הושגו.
בעיקר זה מגוון ענבים גדל על שטח הלהקה באמצעשתנאי האקלים שלו מתאימים לו ביותר לצמיחה ולפרי. עד כה, הוא נמצא לעתים נדירות במגרשים פרטיים, אם כי יש לו את כל המאפיינים הדרושים, שכן הוא הזנים ענבים הטובים ביותר של מטרת השולחן.
כמו כן, השיחים של מגוון זה מותאמים באופן מושלם לעיבוד תעשייתי באזורים גדולים.
תכונות ענבים זנים מברשות "Volzhsky"
חבורות של ענבי "Volzhsky" יש מראה אלגנטי מאוד יפה בצורת חרוטי יפה (לפעמים הם חסרי צורה). לפעמים אגף אחד יכול להיווצר. בגודל, הם נמצאים בדרך כלל בינוניים וגדולים, באורך 12-12 ס"מ.
פירות יער על החבורה ממוקמים בחוזקה, אם החבורה היא חסרת צורה - צפיפות בינונית. כמו כן, התכונה הייחודית שלהם היא גבעול קצר מאוד, בשל אשר לפעמים זה מאוד קשה להסיר חבצלות מתוך שיח, פירות יער יכול להיות פגום.
הגאווה החשובה ביותר של ענבים "Volzhsky" הם פירות יער.
ראשית, הם גדולים מאוד בגודל: אורך של ברי בודד יכול להגיע כמעט 2.1 ס"מ.
שנית, יש להם צורה מעוגלת אטרקטיבית, בצפיפות ובצפיפות שוקלת חבורה.
שלישית, צבע כחול כהה עשיר או אפילו שחור הופך את פירות יער אלה אטרקטיבי במיוחד ומעורר תיאבון.
בנוסף, הבשר הוא נעים ונעים באופן בלתי רגיל, כאשר האכילה, נראה כי הוא פשוט נמס בפה. ככלל, הטעם הוא הרמוני מאוד.
רבים מאמינים כי ענבים כאלה יש הרבה במשותף עם מגוון Amursky, אבל אנחנו ממהרים להודיע לך כי אין טעם ספציפי הדמיון שלה Amursky הוא רק חיצוני. יתר על כן, מגוון ענבים המתואר יש גם תוכן סוכר גבוהה של מיץ, אשר הוא מגיע עד לרגע בגרות נשלפת - מ -14% ל -17% (אז, כאשר החומציות שלה הוא מקסימלי 9 גרם / l).
תנאי הבשלת היבול ואת נפח ענבי הפרי "Volzhsky"
היתרון הגדול של מגוון זה הוא ההבשלה המהירה של פירותיה, מה שמאפשר לגדל את ענבי "וולז'סקי" באזור האמצעי. הוא מבשיל בטווח הבינוני-בינוני, כ 125-135 ימים של העונה הגוברת של בוש (זה הזמן שבו בוש יש זמן לפרוח וליצור יבול). לפיכך, בגרות נשלף של פירות זה מגוון מגיע בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר.
באשר למוזרויות הפרי, ניתן לאסוף את הגידולים הראשונים מהשיחים שנשתלו באתר שלך בשנה השלישית (אם השתילו שתילים בני שנתיים, או ששיטת ההשתלה למלאי עם כמות גדולה של עצים רב-שנתיים שימשה).
בוש יש כוח צמיחה ממוצע., אבל באותו הזמן משמח עם יבולים שופע מספיק: אם השיח נוצר על ידי שיטת מעריץ מרובת זרוע, אז במשך 3-5 שנים זה יהיה לייצר על 4-6.5 ק"ג של גרגרים טובים. אבל בשיחים ישנים ובכפוף לכללי האגרוטכנולוגיה, השיחים האלה יכולים בקלות ליצור עד 14 ק"ג של פירות גדולים ובשלים היטב.
זה גם מעניין לקרוא על המאבק נגד מחלות ענבים ומניעה
למה זה ענבים צריך להיות נטוע: את הכבוד של ענבים "Volzhsky"
- ענבי שולחן מצוינים עם טעם מעולה וזמן הבשלה מוקדם בינוני.
- השתרשות טובה של ייחורים הסתגלות של שיחים לצמיחה בשטח של רצועת אקלים באמצע.
- הנוכחות של פרח דו מיני, בזכות אשר inflorescences של בוש מזוהמים 100%, ואת פירות יער הם לא אפונה.
- יורה להבשיל באופן משביע רצון, הבטחת תשואה טובה.
- המגוון מאופיין בהתנגדות גבוהה למחלות פטרייתיות שמשפיעות לרוב על הכרמים - עובש ועובש אפור.
החסרונות של מגוון או למה זה מאבד את הפופולריות שלו לשעבר
באופן כללי, כל מגוון ענבים יש חסרונות שלה, אשר באים לידי ביטוי בדרגות שונות.
החסרונות החשובים ביותר של ענבים "Volzhsky" הוא שלה התנגדות נמוכה כפור וטיפול גחמני חזק מאוד. מסיבה זו, על מנת להשיג תשואה גבוהה, אתה צריך להזיע הרבה מעל בוש ואת האזור שבו הוא גדל. עבור אנשים מודרנים עסוקים, זה פשוט לא מותרים מותרות, מסיבה זו הם נוטים לבחור זנים יותר בר קיימא וקל לטיפול ענבים.
בנוסף, הענף "וולגה" הוא מגוון כיסוי, גרגרים שלה מכילים 2-3 זרעים. עבור רבים, הם מאוד לקלקל את התחושות של טעם של פירות יער, אשר הם מזניחים את מגוון זה.
כיצד לשתול ענבים "Volzhsky" באתר שלך: טיפים מפורטים
זן ענבים זה מוכפל בפשטות. זה מספיק רק כדי לקבוע את שיטת השתילה ולהמשיך בהכנה שלה.
בין השיטות הקיימות של התפשטות שיחי ענבים של מגוון Volzhsky, שתילת שתילים הוא המתאים ביותר, אם כי ניתן גם להטמיע ייחורים וסניף מבוגר מבוגר. עם זאת, לכל שיטה יש יתרונות וחסרונות.
בזכות שתילים נטועים על השורשים שלך, אתה יכול להיות בטוח 100% כי זה יגדל שיח בדיוק את המיון שהוא הולך לגדול. עם זאת, במקרה זה כל החסרונות שלה יופיע.
כאשר השתלת "Volzhsky" ענבים למלאי חזק גדל כפור, ניתן להגדיל באופן משמעותי את הפריון וההתנגדות שלה, עם זאת, הפרי יכול לשנות לא רק כמותית, אלא גם איכותית. ריבוי על ידי ברזים יש את היתרונות והחסרונות אותו כמו שתילת שתילים, אבל זה הרבה יותר קל ליישם אותו.
איך לבחור את המקום הנכון לשתילת ענבים "Volzhsky"
מאז העונה הגוברת של בוש של מגוון זה נמשך פרק זמן מספיק זמן, כמות גדולה של חום השמש האור נדרש להבשלה בזמן מוצלח של היבול. לכן, השיחים של מגוון זה בשום מקרה נטועים בצל.
עדיף לבחור מקום בצד הדרומי של העלילה שלך, כך שאף צל לא נופל על ענבים מבניינים או צמחים אחרים ועצים. כמו כן הצד הדרום-מערבי של המגרש יעבוד גם כןשכן היא גם תקופה ארוכה של היום הוא מואר על ידי השמש.
ניואנס חשוב נוסף שיש לקחת בחשבון כאשר גדל כל זני ענבים הוא להגן עליהם מפני רוחות צפויות קר.
כמו כן, זה מסוכן מאוד לשתול שיחים בשפלה, שם האוויר הקר יכול לקפוא במשך תקופה ארוכה של זמן. בהקשר זה, שיחי ענבים נוחתים על משטחים הרריים, ומעל לכל, ליד קירות הבתים המשמשים להגנה מפני הרוח. אחרי הכל, הסכנה של חשיפה של תופעות מזג אוויר טבעיות כאלה לשיח במהלך הפריחה שווה לאובדן יבול או אפונה שלה.
כמו כן, לצמיחה טובה של שיח ענבים ואת הקציר שלה, חשוב כי הקרקע תהיה פורייה ככל האפשר. אדמה שחורה הוא אידיאלי עבור זה, קרקעות אור כגון loams גם מתאים.
בהיעדר סוגי אדמה כאלה, הקרקע יכולה להיות מופרית באופן עצמאי ולהמשיך לעשות את זה באופן קבוע לאורך הצמיחה של בוש.
חשוב גם לקחת בחשבון את עומק מי תהום: אם הם עולים מעל 2 מטר על פני הקרקע, יש צורך לחפור מערכת ניקוז באזור. אחרי הכל, את מערכת השורש של גפנים הוא מאוד מפותח, ולכן, עלול לסבול מלוטש.
התוכנית של שתילת ענבים ענבים זנים "Volzhsky" באתר
כל גפן דורש הרבה מקום לצמיחה של יורה ואת הפיתוח של מערכת השורש, אשר מספק את זה עם חומרים מזינים. לכן, יש לסדר את נטיעת הענבים על פי תכנית ספציפית שלוקחת בחשבון את כל הקריטריונים האלה.
מאז מגוון ענבים "Volzhsky" השיחים יש כוח צמיחה ממוצע, אבל המרחק בין שני השיחים חייב להיות לפחות 1.5-2.5 מטר. אבל בין שתי שורות הוא לעשות פער של 3 מטרים.
אנו בוחרים את הזמן המתאים של השנה והשעה עבור שתילת ענבים
עם נטיעת ענבים יש שתי אפשרויות: היבול הזה יכול להיות נטוע הן באביב והן בסתיו. בכל מקרה, יש חסרונות וכוחות, ולכן, קשה מאוד לקבוע איזה זמן של השנה מתאים ביותר.
- האביב של שתילת ענבים יכול להתבצע החל מהימים האחרונים של מרץ ועד הטיסה הראשונה. אם השתילים ישנים "שחור" - הם צריכים להיות נטועים בהקדם האפשרי.
שתילים צמחיים עם יורה ירוק - מאוחר ככל האפשר. היתרון הגדול של נטיעת ענבים באביב הוא העובדה כי בשלב זה מזג האוויר מקבל מתחמם כל יום, מגרה את בוש לגדול. לאחר עונת גידול אחת, הענבים יתחזקו ויהיו נוחים במקום החדש של הצמיחה, אשר יעזור לו לעמוד בכפור החורף באופן יציב יותר.
כמו כן, בשל כך, ענבים יכולים להתחיל פרי מעט קודם לכן.
- נטיעת ענבים בסתיו מקובל רק עבור שתילים שכבר עברו את תקופת השלווה ואת השתלת ייחורים על rootstocks. זה מתקיים בסביבות אמצע אוקטובר.
הזמן צריך להיות נבחר כך שתיל נטוע אין זמן להתחיל לגדול לפני החורף, אבל עדיין לא היו כפור חזק. היתרונות של נטיעה כזו הם כי בשלב זה, ראשית, את חומר הקציר להפיץ ענבים מתבצעת, ושנית, אדמת הסתיו הוא הרבה יותר רטוב מאשר באביב, ואינו דורש השקיה תכופות כאלה.
שתילי ענבים זנים "Volzhsky" ובמיוחד השתילה שלהם באתר
קודם כל, כדאי להכין את הבור לשתייה. זה שווה לחפור עד 80 ס"מ עמוק באותו רוחב. גודל כזה יאפשר כמות גדולה של דשנים כדי להאכיל את בוש במהלך השנים הראשונות של צמיחה להירדם בתחתית.
כמו דשן, חומוס, אשלגן, פוספטים וחנקן משמשים (האחרון בכמויות קטנות מאוד, שכן זה יכול להשפיע לרעה על הצמיחה של הכוורת). כל אלה דשן מעורב באדמה פורייה ונרדם לתחתית הבור.
עם זאת, עוד 10 ס"מ שכבת הקרקע unfertilized צריך להיות שפך עליהם להגן על השורשים מפני כוויות. יתר על כן, הבור צריך להיות משאיר במשך כמה שבועות לקרקע שככה. אחרת, זה יהיה להתיישב יחד עם שתיל ולאחר מכן את צווארון השורש יהיה מתחת לאדמה, וזה מאוד לא רצוי.
הקריטריונים העיקריים לבחירת שתיל ענבים הוא הצבע הלבן של השורשים ואת הצבע הירוק של החתך העליון. לפני שתילה, מומלץ לשתול רכשה להיות מוחזק במים, כך שהוא ככל האפשר רווי לחות (זה יהיה הבסיס החיוניות שלה עד שהוא יכול לספוג לחות מהקרקע בפני עצמה).
יש צורך להוריד את השתיל לתוך הבור לרמה של הצווארון השורש שלה, עדיף אם הוא עולה קצת מעל רמת האדמה. יש צורך למלא חור בהדרגה, כדי לא לפגוע בשורשים ולא להשאיר מרחבים עם אוויר קרוב אליהם (השורשים יתייבש מכאן).
זה מומלץ באמצע תהליך זה. שופכים דלי מים לתוך הבור ורק אז ממשיכים להירדם. כאשר אתה משלים את התהליך הזה, יש לחפור ליד החורש, אשר ישמש לתמיכה בו. האדמה סביב שתיל מושקה בשפע, ועל שימור ארוך של לחות בו, הוא מכוסה מאלץ.
חיסונים החיסון למלאי: איך לא לקלקל את חומרי השתילה ולגדול שיח טוב?
גזרי החיסון מוכנים מראש. אופטימלית, כך שהם היו לא יותר מ 3 עיניים. תחת התחתון של אותם, חיתוך מנותק משני צדדים, אשר יאפשר לו להתקרב קרוב rootstock ו להכות שורש הרבה יותר מהר. כמו כן, חלק זה מומלץ להיות מוחזקים במים לפחות יום לפני חיסון.
לחות תשחק את התפקיד כמו שתיל. כדי לעורר את היווצרות שורשים יכול גם טובלים את החיתוך בפתרון מיוחד של התרופה "Gumat". כאשר נטיעת בסתיו, רצוי מאוד paraffin חיתוך.
המלאי צריך להיות מוכן מיד לפני השתלת.
הצעד הראשון הוא להסיר את שיח הענבים הישן, בזהירות לנקות את החתך. יתר על כן, בדיוק באמצע המלאי, פיצול רדוד הוא עשה, שבו חיתוך ענבים ממוקם.
כדי להשתפר טוב יותר, את המניות עם הידית צריך להיות משוך חזק ככל האפשר. כדי לעשות זאת, מומלץ להשתמש בד כותנה: הוא חזק מספיק, ולאחר שנה זה יהיה להתפרק בכוחות עצמו, לא משאיר שום עקבות של עצמו.
לשימור טוב יותר של לחות, השתלת הוא מרוח עם חימר רטוב. המלאי, כמו השתיל, מושקה והאדמה סביבו מכוסה באבך.
מה שאתה צריך לדעת על הטיפול של ענבים "Volzhsky"?
- צמח זה הוא מאוד אוהב לחות, המהווה את הבסיס של החיוניות שלה. מסיבה זו, יש תקופות כאשר הענבים מומלץ להשקות: במהלך ניצני, לפני הפריחה, במהלך היווצרות של פירות יער על inflorescences. הבצורת שייכת גם לתקופות אלה.
- כל השקיה של הקרקע חייב להיות מלווה את קשירת שלה, אשר ישמור לחות יותר. מאלץ הטוב ביותר עבור הכרמים הוא נסורת או טחב, אשר הניח בשכבה של 3-4 ס"מ.
- קציר טוב של מגוון ענבים ייתן במקרה אם בוש שלו מוזן היטב. זה צריך להיעשות מדי שנה מן הכניסה של בוש לתוך פרי. כדאי להשתמש בשני דשנים אורגניים ומינרליים.
- גיזום שיח של ענבים "Volzhsky" מומלץ זמן רב.
- מגוון מתייחס כיסוי כי לא צריך להישכח לפני תחילת החורף.
- תרסיסים מונעים נגד פטריות מתבצעים מדי שנה, רצוי 3 פעמים.