למרות הפופולריות של זנים חדשים של ענבים וצורות היברידיות שלהם, רבים עדיין נשארים נאמנים הטעם הישן שלהם כבר גדל ענבים הוכח לאורך השנים.
מגדלי היין האלה לא מפחדים כלל מהקשיים של טיפול ומחלות אפשריות של הבוש, שכן ההזדמנות לקבל פירות יער טעים מאוד של תרבות זו היא תמריץ עצום עבורם.
זה סוג של ענבים הוא מגוון "ליידי אצבעות", אשר אנו הולכים להציג לך במאמר שלהלן.
יתר על כן, המטרה שלנו תהיה לא רק לספר על כל הקסם של מגוון זה, אלא גם כדי ללמד אותך איך לגדל אותו כראוי העלילה שלך ולספק לך את הטיפול הדרוש.
הסוד של הפופולריות לטווח ארוך של "אצבעות אצבעות": תיאור מפורט של מגוון
טיפוח מגוון זה במשך מאות שנים עוסקים מגדלי מדינות מרכז אסיה, שממנו הוא הובא תחילה לשטח חצי האי קרים, ולאחר מכן בהדרגה התפשט ברחבי אוקראינה וכמה אזורים של רוסיה.
השם "אצבעות אצבעות" אינו מקורי, אך ניתן לענב הזה בשל הצורה המאורכת של גרגיריו ונחשב לשווק. ב גפן מדעית מקצועית, זה נקרא "Husayne Bely", אם כי בדגסטן זה נקרא גם "שך-איזיום", וברוסיה - "בוקאל" ענבים.
למרות הרבה חסרונות, זה עדיין נשאר הענבים המזרחי הטוב ביותר, כי המאפיינים הבשלים שלה אינדיקטורים התשואה עדיין לא השתפר על ידי כל מגדל.
בהתייחסות לאיזור האזורי, יש לציין כי לא ניתן היה להאריך אותו מאוד, שכן נדרשים הרבה ימי שמש ושמש להבשלת פירות "אצבעות האשה". זה גם מבשיל מספיק זמן וכאשר גדל על השטח של רצועת האקלים באמצע ברוסיה, אין לו זמן להתבגר.
מברשות "אצבעות אצבעות": מהו הביטוי של היופי המזרחי של ענבים
אשכולות הענבים המתוארים אינם תמיד זהים זה לזה, אם ננתח אותם במונחים של גודל. הפרמטרים של אורך שלהם יכול לנוע בין 18 ל 50 ס"מ, רוחב - 16-16.
באופן טבעי, נתוני שיא ברוב המקרים יכול להתרחש רק כאשר גדל "אצבעות אצבעות" במדינות החמות של מרכז אסיה, אם כי יש לנו את אותם אינדיקטורים עם האכלה בשפע ובשנים מוצלחות. לפי משקל, הם יכולים להיות בינוניים וגדולים, אבל המסה הממוצעת של חבורה אחת היא בדרך כלל רק 0.4 ק"ג.
הם מאופיינים בצורה חרוטית, פירות יער תלויים בכבדות, אם כי לא מספיק חזק.
אבל היתרון החשוב ביותר של "אצבעות אצבעות" תמיד להישאר פירות יער, אשר גדולים למדי בגודל. בממוצע, גלילי או מוארך berries יכול להיות אורך של 2.6 ל 3.9 ס"מ, בעוד רוחב שלהם יכול להגיע גם 16 ו 26 ס"מ.
כמובן, הם לא מראים משקל המשקל שיא בין ענבים פירות יער, אם כי יש להם משקל טוב למדי - 5-7 גרם. הם מוכרים בדרך כלל לא רק על ידי הצורה, אלא גם על ידי צבע העור: לרוב זה יכול להיות צהוב ירוק או צהוב ורוד עם מספיק אור שמש.
ביחס לעור צריך לשים לב לנוכחות של ציפוי שעווה טבעי, אשר עוטף את פני הגרגרים עם סרט דק. אבל באופן כללי, העור הוא דק מאוד, זה שובר כאשר אכלו, אינו משפיע על הטעם של פירות יער.
יותר מכל, הם מושכים קונים ויין עם טעם מתוק שלהם. הסוכר עסיסי ענבים ענבים "גבירותיי אצבעות" עד ההבשלה שלהם הוא הרבה יותר גבוה מאשר חומציות. אם אתה משתמש במושג "טעם ענבים עשיר", אז אמת מידה עבור זה יכול להיות רק מגוון המתואר.
כמו כן, הם מאופיינים ארומה זני מיוחד, אשר יכול להיות גירוי טוב של הפרשת מיץ קיבה. בסך הכל הוא הוא נטול זרעיםעם זאת, בכמה גרגרים, אבנים גדולות למדי של צורה מוארכת וחום צבעוני עשויים להיווצר.
התשואה של "אצבעות אצבעות": איך לייצר זנים ענבים אמיתיים
שיח נמרץ ונוכחות של פרח עם הפונקציות של שני המינים מאפשר זה ענב לתת תשואות גבוהות להפליא של פירות באיכות גבוהה. תוצאות הפרי הן שיא מאז מ 1 דונם זה לעתים קרובות ניתן לאסוף יותר מ 40 טונות של פירות יער בשלים. כמובן, עבור תוצאות כאלה, ענבים חייב בהכרח לספק תנאי צמיחה טובים. זה מראה את עצמו טוב יותר בטיפוח התעשייתי.
כמו רוב זנים ענבים אסיאתי, "ליידי אצבעות" יש תקופת הבשלה ארוכה למדי של היבול. הצמחייה של השיח בממוצע נמשך 140 ימים. עם זאת, תהליך זה יכול להיות מושפע מאוד על ידי תנאי הטמפרטורה של האקלים, כך במרכז אסיה זה יכול להגיע לבגרות נשלפת רק 130 ימים, כלומר, בתחילת ספטמבר, באזור חרסון בצפון - עד 155 ימים, עד סוף ספטמבר.
אבל למרות זאת, רבים עשויים להיות מאוכזבים. אי סדירות פרי שיחים המתוארים זנים, הגורם שבדרך כלל הוא חוסר היציבות שלה.
כמו כן לשאת פרי שיחים "גבירותיי אצבעות" להתחיל רק בשנה החמישיתכי בהשוואה זנים אחרים עשויים להיראות זמן רב מאוד. עם זאת, את ההזדמנות לטעום קצת ענבים שלך עשוי להיות מסופק קצת קודם לכן, שכן התשואה החלקית נוצרת לפעמים על כמה יורה.
מעניין גם לקרוא על ענבים טכניים
לסכם את היתרונות העיקריים של "אצבעות אצבעות"
- המגוון מאופיין בתשואה גבוהה מאוד, באיכות מעולה של אשכולות וגרגרים.
- טעם תכונות של מגוון זה להפוך אותו לאחד הטובים ביותר בין זנים לבנים.
- נוכחות של פרחים משני המינים, אשר השפעה חיובית מאוד על תהליך האבקה של בוש.
- בריס בעיקר יש מטרה השולחן, אבל הם המתאימים ביותר לייצור צימוקים באיכות גבוהה מאוד.
זה הקל על ידי היעדר זרעים של פירות יער, כמו גם את היכולת של המוצר שנוצר מאוחסן במשך תקופה ארוכה של זמן.
- ענבים יש תכונות ריפוי רבות, מתייחס לשיעול יבש ויש לו השפעה חיובית על התחזקות וצמיחה של הגוף של הילד, מכיל כמות גדולה של ויטמינים.
היכרות עם החסרונות של מגוון ואיך להתמודד איתם
למרבה הצער, ישנם חסרונות רבים "ענבים ליידי" ענבים, ולכן זה לא שייך הזנים הפופולריים ביותר בקרב היין המודרני. יחד עם פירות באיכות גבוהה תשואה מעולה, זה ענבים הם מאוד לא יציבים.
קודם כל זה נוגע שיחים וחוסר יכולתם לשאת טמפרטורות נמוכות. מצד אחד, עובדה זו נראית טבעית עבור צמח מזרחי, אבל זה גם מביא קשיים רבים, כי ללא נזק הגפן ואת ניצנים, בוש יכול רק לסבול טמפרטורות של -11 º. לכן, ללא מקלט זהיר מאוד, ענב זה לא יוכל להעביר את החורף אפילו בחצי האי קרים.
כמו כן, "אצבעות אצבעות" לעתים קרובות מאוד בתוקף עלולה להיות מושפעת ממחלות פטרייתיות. אינטנסיבי במיוחד יכול להתפתח במזג אוויר חם, כאשר שיח ענבים מתואר זנים צריכים להקדיש תשומת לב מיוחדת.
גם לצורך מניעה, הוא רוסס הרבה פחות בתדירות גבוהה יותר מאשר זנים אחרים. טיפולים צריך שיח, אפילו בסתיו.
אבל בעיבוד, לשים לב לעובדה אחת חשובה מאוד: כאשר סימנים של מחלה מופיעים, תחילה עליך לקבוע את סוג ומאפיינים, ולאחר מכן להחיל כימיקלים שנועדו להילחם במחלה מסוימת.
בנוסף, עודף של לחות באוויר ובאדמה יכול לגרום berries להירקב. למרות פטריות לא להתרבות כל כך אינטנסיבי במזג אוויר גשום, ריקבון יכול גם לפגוע קשות חלק היבול. הקפד לעקוב אחר זה לקרוע את הפירות שכבר נפגעו, כך שהריקבון אינו מועבר לאלה כי הם עדיין בריאים.
צמחים ענבים עם שתילים השתלת: תיאור של ההיבטים החשובים ביותר והמלצות
כדי לקשט את החצר שלך עם יפה "אצבעות אצבעות" שיחי ענבים לא יעשה את הקושי הקל ביותר, שכן מציאת שתילים או ייחורים של ענבים אלה היא פשוטה למדי. לא יהיה שום קושי בהנחיתה, אם תתכונן לכך מראש ותביא בחשבון את כל התנאים הנדרשים.
המקום האידיאלי לגידול גפנים: מה לשקול?
כמובן, מציאת מקום אידיאלי קשה, אבל עדיין אפשרי.
והכי חשוב, הוא מואר היטב ונסגר מהרוח הצולבת של הצפון. במקרה זה, האפשרות האידיאלית תהיה הצד הדרומי (דרומי-מערבי) של האתר שלך, אשר סגור מהצד הצפוני על ידי בניינים או עצים.
אל תשכח לקחת בחשבון את האפשרות של הצללה של שיח ענבים עם צמחים אחרים, אשר לא צריך להיות מותר גם.
חשוב לקחת בחשבון את ההעדפות של ענבים לקרקע. ככל שהוא פורה יותר, כן טוב יותר. אבל אם אתה לא יכול לספק כזה בוש, כל אדמה יכול להיות מופרות היטב מעובד על ידי העלאת הביצועים של פרמטר זה בזמנים. אבל בכל מקרה עדיף לבחור קרקעות אור.
כאשר נטיעת ענבים לא לשכוח מי תהום. כך שהם לא לפגוע במערכת השורש של בוש, עומק שלהם צריך להיות על 2.5-3 מטרים. אחרת, הפתרון היחיד עבור האתר שלך יהיה בניית מערכת ניקוז ממנו או בריכה.
תכנית של ענבים שתילה "גבירות אצבעות" - 3x5 +/- מטר 1.
מה מונחים עדיפים יותר על נטיעת ענבים?
היתרון הגדול של צמח זה הוא היכולת לשתול אותו בכל עת של השנה (כמובן, למעט בחורף). האמת היא כי מונחים ספציפיים ניתן להתעכב באופן משמעותי, ואתה צריך להיות מונחה על ידי השיטה של שתילה אתה החליט להפיץ את הענבים.
אם זה שתילים שינה ייחורים (לחיסון) - תחילת האמצע של האביב באמצע אוקטובר יעשה. עבור שתילים ירוקים כי כבר יש יורה ועלים, אתה צריך לחכות להתחלה של חום האביב יציב, לפעמים אפילו בקיץ. אפשר גם לחסן את ייחורים מאוחר יותר באביב מאוחר יותר, כי לאחר הסתגלות, הם מיד מתחילים לגדול באופן אינטנסיבי, ולהיות מבוססת היטב בסתיו.
אפשר גם להפיץ תרבות זו בעזרת הענפים, באביב, בקיץ, ובסתיו. ענפים (יורה של שיח ענבים), מפוזרים באדמה, להכות שורש מהר מאוד, אשר מאפשר להם להיות מושתלים מיד כמו שיח מלא.
שתילי ענבים ותכונות של השתילה שלהם: איך לגדול במהירות "אצבעות אצבעות"?
על מנת גפן להיות נטועים עם שתיל על השורשים שלה, במהירות להסתגל ולהיכנס פירות מהר יותר, כאשר הוא נטוע בתוך חור, כמות גדולה של דשן חייב להיות שפך. זה יקל עליך לעבוד, כי בשנים הראשונות של הצמיחה, הענבים לא צריך להיות מוזן, וכן יהיה מאוד להשפיע על השיח עצמו.
הבור עבור שתילי ענבים צריך להיות עמוק מאוד - לפחות 80 ס"מ. תערובת של אדמה פורייה, קומפוסט טוב דשנים מינרליים הוא שפך לתוכו (superphosphates ואשלגן הם הטובים ביותר, כמו גם כמות קטנה של חנקן).
לאחר דשן, שכבה נוספת של אדמה הוא שפך להפריד אותם מן השורשים של שתיל. לאחר מכן, הבור נשאר לזמן, שבמהלכו כל התוכן שלו יסתדר, וזה יהיה אפשרי לשתול שתיל.
כאשר אתה צריך לבחור שתיל, לא לאבד את השורשים. אם הם פגומים, יבשים או שבורים - שתיל כזה לא יוכל להסתגל ולצמוח לצמיחה על השתילה. מערכת שורש בריא צריך להיות לבן, מפותחת למדי.
לחיות שתיל לחות שלו לפני הנחיתה, שקוע במים במשך כמה ימים. רק אחרי זה אפשר יהיה להוריד אותו לתוך חור ולקבור אותו. זה נעשה בזהירות רבה, כדי לא לגרום נזק לשורשים. באמצע תהליך זה, אתה יכול לשפוך מים לתוך הבור, אשר מיד לדחוס את הקרקע.
לאחר חפרו את החור לחלוטין, שופכים את שתיל פעם נוספת פטיש לתוך האדמה ליד זה תמיכה מוצק. בזכותה, הסבך העתידי לא יעבור על הקרקע.
כאשר נטיעת ענבים חשוב מאוד לקחת בחשבון כי צוואר השורש של שתיל שלה בשום מקרה לא יהיה מכוסה בקרקע. זה למטרה זו אנו מכינים את הבור מראש ומייעצים לך לאט לקבור את שתיל לאט מאוד ובזהירות.
מורכבים גזרי ענבים וכל הסודות שלה
השתלת יכול להיחשב דרך פשוטה וחסכונית יותר, אבל רק אם יש ענב ישן העלילה שלך, את הציון שבו אתה רוצה לשנות. הדבר החשוב ביותר הוא להכין ייחורים טובים.
אתה יכול לקצור אותם או בסתיו או בתחילת האביב. אופטימלית, כך אורך שלהם לא יותר מ 2-3 עיניים. כדי ליצור קשר טוב יותר עם המניה, אשר החיתוך יהיה מורכבים בעתיד, החלק התחתון שלה הוא לחתוך טריז משני הצדדים. כמו גם שתיל, גבעול יש להוריד לפני השתלת מים.
ההכנה של המניה עצמה היא הסרת הסנה הישנה ואת הפשטה של הנותרים לחתוך. גדם 10 סנטימטר וכתוצאה מכך מתפצל באופן שווה באמצע, כך הפער שנוצר יכול להכיל רק חיתוך. במקביל, הגבעול הוא הוריד לתוך הפיצול רק על ידי חלק מקוצץ שלה, לאחר מכן הוא הידוק היטב מצופה טיט רטוב.
לאחר השתלת אל תשכחו להשקות את המים, תוך שימוש לפחות 30 ליטר מים. כמו כן, העתיד בוש צריך בהכרח תמיכה, אשר ניתן להקים מיד. טוב מאוד יגיב על סף רוטב העליון שלה כריתת אדמה סביב תא המטען.
אנחנו מטפלים בענבים ומספקים את כל הצרכים של הבוש
- הצורך החשוב ביותר הוא לחות. זה נותן כוח בוש לגדול וליצור יבול. השקיה של שיח היא רק במהלך הכניסה לעונת הגידול, לפני הפריחה ואחריה. בבצורת גם לא לשכוח להרטיב את הקרקע.
- כדי לשמור על הלחות היטב באדמה - מומלץ לכסות אותו עם מאלץ '. משמש כבול האחרון, חומוס, נסורת ואפילו טחב.
- למעלה ההלבשה של שיח של ענבים - הצלחה של הקציר בעתיד היא נערכת הן באביב והן בסתיו. אתה יכול להשתמש הן דשנים אורגניים ו מינרליים.
- שיח של "אצבעות אצבעות" מנותק מדי שנה. לאחר גיזום בוש מבוגר, מומלץ להשאיר רק 9 יורה (אבל רצוי פחות), שכל אחד מהם צריך לא יותר מ 15 עיניים.
- מאז מגוון זה הוא מפחד מאוד של פרוסט, באקלים קר עדיף לגדל אותו חממות, כי זה לא יהיה אפשרי לכסות אותו מ 25 מעלות צלזיוס מתחת לאפס.
- אל תשכח על תרסיסים מונעים. זה חשוב במיוחד לעשות אותם לפני הפריחה. בחר סמים כדי להילחם אודיום טחב אבקתי.
