גידולי פרות רבים, וקשה למצוא ביניהם מתאים לכל המאפיינים עבורכם. פתרון משימה מורכבת כזו הוא לאט, לאחר שקרא בפירוט את תיאור הגזעים הפופולריים ביותר.
זה הקטגוריה של הפופולרי ביותר הכולל פרות של סוג בשר של גזע קזחית לבן. הם ידועים על שטח ברית המועצות לשעבר במשך זמן רב, ולכן הצליח לזכות במוניטין טוב.
לגזע יש מאפיינים משלו לא רק בחיצוניות החיצונית, אלא גם במאפיינים של שמירה ורבייה, זה באמת יכול להפתיע עם המאפיינים של התפוקה.
אבל, כדי לא להיות מפוזרים עם משפטים משותפים, הבה נפנה תיאור מפורט של פרות אלה.
מה זה גזע מדהים כל כך של פרות קזחית לבן בראשות?
היכרות עם גזע צריך להתחיל מתוך היסטוריה קצרה של מוצאה. הוא גדל על ידי מגדלים סובייטים. גזעים מפורסמים כגון פרות הרפורד ונציגי בקר מקומיים - גזעים קזחיים וקלמיקיים שימשו כחומר גנטי.
מן הזן הראשון של מגדלי קזחסטן לבנה ביקשו להעביר שיעור גבוה של פרודוקטיביות של בשר מראש, ומהשאר - הסיבולת שלהם, הסתגלות לתוכן בשטחים פתוחים וחוקה הגוף חזק.
התוצאה באמת עלתה על הציפיות, שכן בביצועיה זן חדש הוא הרבה לפני קרוביה הגנטיים.
מהם הצאצאים העיקריים של הגזע המתואר כיום?
למרות העובדה כי כאשר תיאר פרות קזחית לבן בראשות מתמקדים לעתים קרובות על פרודוקטיביות בשר שלהם, למעשה, יש גם סוג משולב של גזע זה.
אבל קודם כל, במהלך שיפור תכונות פרודוקטיביות של פרות, הראשי סוג של כיוון בשרהקמתה התרחשה כדלקמן:
- במשך תקופה ארוכה של זמן, הבקר נשמר על מרעה ערבה פתוח, הם הורשו להיכנס רק לחורף;
- במהלך תקופת החורף בחצרים, הבקר מוזן אך ורק על סובין, באמצעות תחמיץ ומרכזים שונים;
- הגידולים בוצעו בשיטת היניקה (כלומר, לאחר הפגיעה, הפרות לא חולקו, הדגש העיקרי הושם על צמיחת עגלים);
- הרבייה אך ורק על מאפייני בשר.
כדי לפתח סוג שני של גזעים - בשר וחלב, הבחירה של בעלי חיים בוצע לא רק עבור תכונות בשר, אלא גם לחלבנות (דגש מיוחד הושם על תכולת השומן של חלב).
זמן מה לאחר החיתוך, נלקחו העגלים מן האם ושתו מן הבקבוקים. כדי להפוך את הפרות טוב יותר מופץ, הם קיבלו כמות גדולה של לא רק מתרכז, אבל גם הזנות עסיסי כמו להאכיל.
תיאור דומה של שיטת הרבייה של סוג מסוים של ביצועים של פרות הוא המושרה על ידינו לא רק כדי להכיר לך את ההיסטוריה של הגזע.
אנו ממליצים להשתמש בכל התכונות הנ"ל של שמירה על האכלה חיות בחוות שלך, אשר יאפשר לך לקבל אפילו יותר מוצרים מחיות מחמד.
תיאור התכונות של החיצוני של הבקר קזחסטן לבן ראש
כלפי חוץ, לא קשה לזהות את הפרות האלה, במיוחד משום שהרמז טמון בעצם שם הגזע. על בעלי חיים אלה אנו יכולים לומר כי צבעם מיוצג כמעט בכל גווני אדום. אבל כאן ראש פרה, המרתף שלה, כמו גם את החלק התחתון של הבטן והרגליים יש צבע לבן. לבן הוא גם מברשת הזנב שלהם.
לגוף של פרות לבנה קזחית יש סוג בשר בולט, גם אם הפרה סביר יותר להיות של בשר ומוצרי חלב.
בשל התפתחות אינטנסיבית של השרירים, הגוף הוא בצורת חבית. Dewlap בבעלי חיים הוא צפוף מאוד, ולכן הוא בא קדימה חזק (זה מאפיין במיוחד של שוורים).
מן הגזעים Kalmyk ו קזחית של הבקר גזע זה הועבר רגליים קצרות. עם זאת, תכונה זו בשום מקרה לא יכול להיחשב נחיתות, שכן על רגליים גבוהות זה הרבה יותר קשה לבעלי חיים לשאת את המשקל המרשים שלהם.
יתר על כן, השרירים על הרגליים הם גם פיתחו היטב, מה שהופך אותם חזקים ויציבים.
תשומת לב מיוחדת צריך להיות משולם על העור של גזע זה. יש להם את זה מאוד אלסטי, אשר מאפשר לך להרוויח בקלות לרדת במשקל כמה פעמים בשנה. רקמות תת עורית מפותחת מאוד, בזכות זה יש הצטברות אינטנסיבית מאוד של רקמת השומן.
בפרט, עם משקל הפגר הממוצע של חיה שכבר נהרגו הוא 295 ק"ג, כמות השומן הפנימי הוא 35.6 ק"ג. אבל, כדי לשאת את הקור של גזע זה עוזר לא רק את השומן המצטבר, אלא גם את התכונות של צמר ייחודי שלהם.
בקיץ, זה זהה לזה של רוב פרות חלב: קצר מאוד, חלק, מבריק. אבל בחורף, פרות לרכוש ערימה ארוכה ועבה מאוד, אשר לפעמים יכול אפילו להתכרבל.
כמו בקר בקר, פרות לבנה קזחית יש מדידות גדולות מאוד:
- בשכמות, גובה בעלי החיים יכול לנוע בין 125 ל 130 ס"מ, אשר יהיה משמעותי תלויים המגדר שלהם;
- עומק החזה הוא 68-70 ס"מ;
- מדידות רוחב החזה מאחורי השכמות הן 43-45 ס"מ;
- סך החזה הוא 187-190 ס"מ;
- אורך תא המטען תלוי גם במין של החיה והוא יכול לנוע בין 150 ל 155 ס"מ;
- metacarpus בהיקפו להגיע 18-20 ס"מ.
כמו כן מעניין לקרוא על פיטום בקר.
המעלות כי גזעים של פרות קזחית לבן בראשות יכול להתפאר
יש הרבה יתרונות של גידול ותחזוקה של פרות אלה. אין פלא שהם מאוד בשימוש נרחב בחוותשם קשה מאוד לראות עבור כל אדם שבו האפשרות לשמור על בעלי חיים על שטחי מרעה נחשב יתרון גדול.
היתרון החשוב ביותר של התוכן הוא היכולת שימוש נרחב סוג של fatteningאשר מרמז לחלוטין אין עלויות להאכיל.
הדבר היחיד שצריך לעשות הוא לספק לבעלי החיים שטחים גדולים לרעייה, עם בסיס מזון טוב. לשם כך, פרות קזחית לבן ראשים יש את כל המאפיינים הדרושים, אשר נחשפים הבאים מעלות:
- תובעני חיות להאכיל.
בקוד הגנטי שלה, התורשה של פרות נוודות פראיות, גזע זה רגיל לאכול את האוכל שניתן למצוא באופן עצמאי ופשוט מתחת לרגליהם.
מערכת העיכול של פרות קזחסטיות לבנה לחלוטין תהליכים והטמיע את הדשא הגס ביותר, המאפשר לבעלי חיים לעלות במהירות במשקל חי.
יתרון זה מפשט מאוד את תחזוקת הגזע, כי גם בחורף, אין צורך לתהות על מה להאכיל את החיות.
- סובלנות טובה לטמפרטורות גבוהות ונמוכות.
עור מחוספס מאוד ואת היכולת לגדל "חורף" שיער תורמת חילופי חום טוב של בעלי חיים.
כמו כן, עבור החורף הם בדרך כלל לצבור כמות גדולה של רקמות שומן, אשר מאפשרים להם לשמור על טמפרטורת הגוף יציבה.
בקיץ, המשקל שלהם מופחת בדרך כלל, צמר הופך קצר, מה שמקל על הטמפרטורות גבוהות, חוסר לחות.
- צמיחה אינטנסיבית מאוד של בעלי חיים צעירים.
גוזלים מגודלים עד גיל 8 חודשים שוקלים לפחות 210 ק"ג, בעוד המוני פרים מגיעים בקלות ל -250 ק"ג.
בגיל של שנה וחצי (ולעתים קרובות יותר), בעלי חיים מגיעים בקלות במשקל של 450-470 ק"ג. זה מאוד להקל על ידי האכלה ממושכת עם חלב אם, אשר מספק את הגוף של עגלים עם יסודות קורט חשובים מאוד, כמו גם צריכה מקבילה של מזון רגיל.
הרווח היומי הממוצע של הגזע הוא מ 1 עד 1.5 ק"ג, בעוד העלויות הן רק 6 יחידות הזנה. הרבה יותר אינטנסיבי במשקל שוורים.
- תכונות איכותיות של בשר פרות.
הבשר המתקבל מהזן הקזחי לבן-הראש שונה בעסיסיות גבוהה מאוד. כמו כן, בעלי חיים אלה מאופיינים בתצהיר של שומן, לא רק מתחת לעור, אלא גם בין השרירים של הגוף כולו.
בשל כך, חותך את הבשר מקבל תבנית שיש, אשר הבשר נקרא בגאווה שיש.
כמו כן, הודות לשכבת שומן שריר, הבשר יש תוכן שומן גבוה יותר וטעם טוב, ואת החיה בחורף לא להקפיא ולא למות מחוסר מזון.
- הסתגלות של בעלי חיים של גזע המתואר הולך טוב מאוד.
זאת בשל העובדה כי תנאי האקלים הרגילים של הקיום עבור פרות אלה היא שטחה של קזחסטן, שם בשעות היום טמפרטורת האוויר יכול לעלות מעל + 50 º, ובלילה, אפילו בקיץ, ירידה מינוס.
לכן, בעלי חיים יכולים להסתגל לשני האזורים הצפוניים והדרומיים.
- היכולת להשתמש בעורות לייצור עור באיכות גבוהה מאוד.
נציגי העור גזע הוא מסיבי מאוד, עם עובי ממוצע של קפל כפול יכול להיות 11.5 מ"מ.
זה מאפשר לך ליישם את זה עיבוד אינטנסיבי ביותר, לייצר מוצרים בלעדי אפילו כי יש ערך גבוה.
אילו תכונות של הגזע ניתן לייחס לחסרונותיה?
על פי הערכות של מגדלים מנוסים, הגוף של פרה קזחית לבן פרה סביר יותר להיחשב צרה, אשר אינו מאפשר לגזע לחשוף במלואו את הפוטנציאל שלה.
כמובן, עם אלה אינדיקטורים אלה פרות מתייחס לאחד הגזעים הטובים ביותר, אבל ללא ספק, עם צורה שלד אחרת, שרירי הגוף יהיו גדולים יותר.
החסרונות של רבים כוללים טיפול מופרז של פרות לצאצאיהם.
מיד לאחר הפגיעה, פרה עשויה אפילו להראות תוקפנות כלפי אדם, ולכן מומלץ לא להתערב כלל בתהליך זה אם אין צורך אמיתי זה.
לנתח את המאפיינים של הפרודוקטיביות של נציגי גזע.
ללא כל מאמץ נוסף, בעלי חיים אלה בפרק זמן קצר מאוד. מסוגל לגייס רק שיא שיא. בפרט, המשקל של נשים בוגרות יכול לנוע בין 540 ל 580 ק"ג, אם כי בעלי חיים בודדים יכולים לשקול עד 800.
אבל אינדיקטורים שיא של המוני של שוורים של גזעי לבן ראש קזח הוא 950 ק"ג. אבל, אם בגיל צעיר שור הוא מסרוס, ואז שוורים מסוגלים להשיג עוד יותר משקל אינדיקטורים - עד 1100 ק"ג.
בתפוקת השחיטה, כמות מוצרי הבשר המיוצרים היא בדרך כלל בטווח של 53-55% ממשקל משקלו הכולל של כל פגר החיה.
עם פיטום טוב מאוד, נתון זה יכול לעלות אפילו עד 65%, אבל רק במקרה זה הבשר יהיה שמנה. השלד של בעלי חיים, למרות עמיד מאוד, אבל צר ואור. חלקה במסה הכולל של פגרי ממוצעים 13.9%, שהוא דמות נמוכה מאוד.
רבייה רבייה: האינדיקטורים החשובים ביותר
ההתבגרות המינית של שתי הפרות והשורות של הגזע המתואר מתרחשת בשלב מוקדם למדי, אך היא יכולה להימשך יותר מ -10 שנים. בשל גורם זה, עדר של שני אנשים יש את היכולת לגדול מהר מאוד, ללדת יותר ויותר דורות חדשים.
בדרך כלל, לאחר הסגר הראשון, מתרחשת מדי שנה. פוריות של גזע אינו פחות מ 90-95%.
יתרון חשוב מאוד של פרות קזחית לבן בראשות שלהם פיתח האינסטינקט האימהי, אשר בזכותו שיעור ההישרדות של עגלים יילודים כמעט שווה ל -100%, אם כי עבור אדם זה לא תמיד להסתדר לטובה.
אבל אין זה משנה היכן מתרחש העיוור, בתוך הבית או בחוץ, החיות ימשיכו לספק את העגל בטיפול הדרוש ללא התערבות חיצונית.
תינוקות נולדים גדולים מאוד - בממוצע, בין 27 ל -30 ק"ג (תלוי במין). אבל, בשל גודל גדול של הגוף, פרה מאוד בתוקף נסבל את תהליך של calving, לעתים רחוקות מאוד סיבוכים להתרחש.
חלב פרודוקטיביות של פרות קזאסטיות
היכולת לתת חלב היא גורם חשוב עבור כל גזע של פרה. ואף על פי שהבקר המתואר מייצר בשר בביצועיו, החלבנות מתייחסת גם לאחת מהיתרונות החשובים שלה (במיוחד בקרב נציגי הסוג המשולב).
אם אתה בדרך כלל להעריך את הפרודוקטיביות חלב של פרות קזחסטן לבן, זה נמוך מאוד. התשואה השנתית הממוצעת של החלב היא רק 1000-1500 ק"ג חלב.
מפרות של בשר וסוג חלב בחוות מסוימות להנקה אחת אפשר היה לקבל כ -6000 ק"ג חלב. עם זאת, היתרון של גזע הם טעם ותוכן שומן של מוצר זה שימושי. ב
בשל הרעייה בשטח הפתוח והאכלת בעלי חיים עם מזון צמחי בלבד, החלב שלהם הופך להיות שימושי ביותר וטעים יותר מגזעי חלב אחרים. המדד לתכולת השומן הוא גם גבוה למדי, והוא שווה ל 2.8-4.8%.
כמובן, את השומן של חלב יש את היכולת להשתנות בהתאם התזונה ואת תקופות של calving, אבל באופן כללי זה עדיין נשאר ברמה גבוהה.
