גזר כבר מזמן מוכר לכל גננים. אין סודות בטיפוח שלה, העיקר הוא לעשות כמה מאמצים, ואז פירות יקבל את הצורה המושלמת, כמו גם את כמות היבול ואת חיי המדף שלה יגדל.
אילו גורמים משפיעים על התשואה הטובה של שורש זה ואם אפשר להשאיר אותו על הגינה, התשובות לשאלות אלו ואחרות הנוגעות לגזר קראו עוד במאמר.
גורמים המשפיעים על קציר טוב
התשואה של גזר תלוי בעיקר על מגוון. התשואה של זנים ההבשלה מוקדם יהיה על 30-60 ק"ג למ"ר. עם זאת, הקציר מאמצע העונה או זנים מאוחר מגיע 40-70 ק"ג.
ישנם זנים שנותנים מספר שיא של היבול, להגיע עד 100 ק"ג למ"ר. כדי להשיג תוצאות טובות לא קשה. כדי לעשות זאת, בצע את כל ההמלצות לגידול גזר.
זה חשוב! אם אתה לא מבין את הכללים, אתה יכול לחלוטין לאבד את הקציר. בין הכללים האלה הם איכות זרע מקום שמש.
אחת התקופות החשובות ביותר היא המראה של יורה הראשון. יש סיכוי להגדיל את התשואות על ידי ככל 40%. לשם כך, בצע את הפעולות הבאות:
- טבחו מראש את הזרעים, הטביעו אותם במים במשך שש שעות, אחר כך יבשו ושתלו;
- לפני זריעה ואחרי זה האדמה חייבת להיות קצת מהודקת;
- לפני הופעתה של השתילים צריך כל הזמן להרטיב את הקרקע.
ישנן מספר פעולות נוספות המשמשות להגדלת התשואה.
- זה כולל בעיקר סיבוב היבול, אשר מסייע להפחית את הסבירות של הנזק פרי על ידי מזיקים.
- עבור גזר שתילה צריך לבחור שטח משטח שטוח.
- הגברת נביטת הזרעים תסייע התרופפות עמוקה. הליך זה צריך להתבצע בסתיו.
- הבא באדמה דשן. זה יכול להגדיל את חיי המדף של ירקות.
- וכמובן, דורש השקיה מתונה ואחידה של פירות.
כמה אתה יכול לקבל גזרים עם 1 דונם 1 דונם ברוסיה?
אם אתה כראוי לטפל בפירות נטועים של גזר, הקציר מדונם אחד עשוי להיות בטווח שבין 40 ל -100 טון. מספר הגידולים מאריגה אחת יכול להגיע לטון אחד.
כמה פעמים בחיי הפירות?
גזר fructifies רק פעם אחת בחיים. כדי להשיג פירות וזרעים, הירק נשאר לחורף באדמה. לאחר פריחה ואיסוף זרעים, הגזר הגוסס פשוט נעקר.
זמן הצמיחה מן השתילה עד ההתבגרות
קחו כמה ימים גזר גדל בשדה הפתוח מן השתילה עד הקציר הזמן. עיתוי קציר הגזר תלוי בעיקר במגוון שלה.
- אז, זנים מוקדמים בדרך כלל לגדול 65-80 ימים.
- אמצע הבשלות זנים דורשים יותר זמן. בדרך כלל זה לא יעלה על מאה ימים.
- הזנים המאוחרים והמאוחר דורשים 90-115 ו 110-130 ימים עבור ההבשלה, בהתאמה.
הספירה לאחור חייבת להתחיל להוביל לא מוקדם יותר יורה הראשון של גזר.
גננים מנוסים ממליצים לחתום זנים נזרע גזר, כדי לא לטעות בעיתוי המסיק.
כללי תזמון
עונת הגן בדרך כלל מסתיים בסתיו. העיתוי משפיע על גודלו ועל איכותו של היבול, כמו גם על בטיחותם של גידולי שורש בעונת החורף. שינויים בתנאי האקלים עשויים לשנות את הזמן לקטוף מספר רב של ירקות, אבל הכללים הבסיסיים עדיין רלוונטיים.
לפי הסדר כדי להבטיח את הקציר יש צורך, כמה גידולי שורש הם חפרו למדגם.. אם הם כבר overgrown עם שורשים קטנים, אז הגיע הזמן לנקות את הגזרים. אחרת, הוא נשאר באדמה עוד שבועיים.
תשומת לב! סוף ספטמבר הוא הזמן הנוח ביותר לקציר. בעת איסוף בתקופה זו, קיימת הסתברות לתשואה מקסימלית ולאחסון לטווח ארוך.
מתי אתה צריך לנקות על ידי בגרות?
- גזר מוקדם ניתן לאסוף 60-80 ימים לאחר המראה של יורה הראשון. עם זאת, גזר מסוג זה אינם מתאימים לאחסון ארוך, ולכן הוא נטוע בדרך כלל קצת. כדי השורשים של גזר מוקדם לא איבדו את הטעם שלהם, זה חייב להיות נחפר על ידי אמצע יולי.
- הגזר הפופולרי ביותר הוא אמצע העונהאשר תקופת ההבשלה שלה היא בטווח שבין 80 ל 110 ימים. אוסף הגזר הזה נופל בדרך כלל באמצע ספטמבר.
- זנים מאוחרים במזג אוויר טוב, לא רק ספטמבר, אבל גם את תחילת אוקטובר ניתן לבלות על הגן. זמן הנחיתה גם משחק תפקיד גדול. גזר נטועים בדרך כלל הראשון. מומלץ לרשום את תאריך הזריעה על השקיות מהזרעים ולשמור עליהם עד סוף הקיץ. זה עוזר בחישוב תאריך הקציר.
כיצד לקבוע לפי המראה כי הגזר מוכן?
העובדות הבאות מצביעות על נכונותם של גזר לקציר.:
- עלים יבשים מצהיבים יבשים, כמו גם על הלינה שלהם.
עלים בינוניים צהובים מצביעים על כך שהגזר חולה, סובל ממזיקים או ארוך מדי בגן.
- טעם הגזר והופעתו: פרי כתום בהיר עם טעם שמתאים לך.
- למראה שורשים לבנים על שורש שורש זה בלתי אפשרי לעכב הקציר.
סתיו קירור לטובה משפיע על היבול שורש: ירידה הדרגתית בטמפרטורה מאטה את הצמיחה של צמרות, אבל היבול שורש עצמו גדל בגודל.
הבא, וידאו חזותי על איך לקבוע את הזמן של ניקוי גזר:
האם אפשר להשאיר את היבול על הגינה?
גזר הוא צמח עמיד קר, הוא לא מפחד הכפור, ולכן זה בהחלט יכול להיות להשאיר את הקרקע לחורף. עם זאת, כדאי לשקול כי עם כמות קטנה של שלג כבד כפור, גזר צריך להיות מכוסה משהו. באביב, הגזר חייב להיות חפרו מיד, כי אז זה לא מתאים לאכילה.
הוראות שלב אחר שלב: איך למסוק?
קציר הוא תהליך רב הזמן עבור כל גנן, אבל זה לא עושה את זה פחות נעים. ישנן שתי דרכים של הקציר: ביד על ידי שילוב.
- עם השיטה הידנית, ראשית להסיר את העלים היבשים על העלים, כך שבעתיד הם לא מפריעים לאוסף.
- ואז האת עושה חפירה. מומלץ לעשות זאת בזהירות רבה ככל האפשר כדי למנוע נזק לגזר.
- לאחר מכן, גזר לשלוף בעדינות את צמרות ולהשאיר את המיטות לזמן קצר, ובכך מאפשר הקרקע ואת השורש ירקות להתייבש.
זה חשוב! לא לחפור גזר מיד לאחר הגשם, כי זה מגדיל את הסיכון של נזק.
כרגע בעולם יש שתי דרכים לקציר ירקות לשלב.
- השיטה הראשונה היא כדלקמן: הראשון לכסח את גזר, ורק אז להשתמש קומביין כי יתמקד אך ורק על הקציר עצמו. עם זאת, זה סוג של קציר כרוך בסיכון גבוה של נזק לעובר.
- בשיטה השנייה, שנקרא מהונדס סוג מקצרה משמש. במקרה זה, גזר לוכדת את מסוע חגורה עבור צמרות, לאחר מכן את היבול שורש נשלח למכשיר מיוחד חותך את החלקים. הסיכון לנזק לעובר הוא קטן מאוד.
דרכים להסיר צמרות
אין לסובב את צמרות הידיים. האפשרות הטובה ביותר היא לחתוך אותו עם סכין. יש לציין כי אם קטן scapes להישאר על גזר, ואז קרוב יותר לאביב, צמרות יתחילו לגדול שוב, אשר בתורו לא רק לצמצם את המסה של היבול שורש, אלא גם להחמיר משמעותית את הערך התזונתי שלה. לכן, יש צורך לחתוך את קצה 1-2 מ"מ.
אחסון מאוחסן
ירקות שורש לפני הנחת בתיבה נקי מתחת לחופה מיד לאחר הסרת החלקים כדי לאוורר אותם מעט. לאחר מכן, את הגזרים הם מיון, להיפטר הפרי פגום. גזר המיועד לאחסון החורף חייב להישמר בחדר קריר במשך 5-6 ימים.
זה לוקח הרבה זמן ומאמץ לגדל גזר, אבל יבול עשיר ואיכותי של ירקות בריאים יחסום את כל אי הנוחות. העיקר הוא לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של נטיעה ואכילת ירקות שורש. ואז ירקות טעים ופריך יהיה בתזונה היומית של כל המשפחה, נותן את כל החומרים המזינים שלה יסודות קורט.