יין גדל במשך זמן רב היה הזכות של המדינות הדרומיות. העובדה היא כי חקלאות זו נחשבת thermophilic. אבל בזכות עבודתם של מגדלים, טיפוח הענבים באוראלים, השתילה והטיפוח הפכו למציאותיים. עכשיו גפנים הוא לא רק מפותחים היטב על שטח של אוראל, אבל גם מראה מקדם תשואה גבוהה.
אתה יודע? ענבים הם יבול עתיק. לדברי המדענים, ההקדמה שלה לתרבות החלה במדינות אסיה (פקיסטן, איראן). נמצאו הירוגליפים מצריים המתארים עלים וענבים של ענבים. זה מצביע על כך לפני אלפי שנים זה נחשב היבול החקלאי שימושי.
ענבים של אוראל: הבחירה של זנים לגידול
הקריטריון העיקרי לבחירה של זנים ענבים Ural הוא ההתנגדות כפור והבשלה מוקדמת. עדיף לבחור זנים המיועדים. הם מותאמים לתנאי אקלים ספציפיים. איכות השתיל תלוי בצמיחת הבוש והקציר. זה גם צריך להחליט אם אתה צריך שולחן או מבט טכני. הראשון נועד עבור מזון ומכירות, והשני - להכנת יין. בעת בחירת, לשים לב לשתיל. עדיף לקנות מן המגדלים הוכח כי כבר גדל זה שנים. נחשב שתילים מצוינים עם יורה מרובים. זנים מתאימים מבשילים 100-130 ימים ו לסבול פרוסט מתחת -40 ° C. זנים ענבים קרים עמידים עבור אוראל:
- "Samokhvalovich" - מוקדם (110 ימים);
- "אולגה" או "יופי של הצפון" - מוקדם (110 ימים);
- "כושי" - בינוני (125 ימים);
- "לידיה" - בינוני מוקדם (125 ימים);
- "מוסקט לבן Shatilova" - בינוני מוקדם (130 ימים).
ענבים בדרום אוראל הם בררן מאוד, לשתול שלה טיפול צריך טיפול מיוחד ועבודה של הבעלים. עם טיפול הולם, התוצאה לא ייקח הרבה זמן.
השאלה איך לגדל ענבים באוראל למתחילים עשויה לנבוע מרבים שרוצים לעסוק בגידול גפנים, אבל אין להם שום ניסיון בנושא זה. וזה שווה להתחיל רק עם כמה מינים. תנו להם להיות שונים בטעם ובצבע. בעת בחירת שתיל, לשים לב לשורש לא היה overdried. עדיף לבחור שתילים אשר מערכת השורש הוא ארוז בשקית ניילון. הם לא יגוועו וירעבו בעת הנחיתה. כאשר תקופת הקציר מגיע, אתה יכול להחליט איזה מגוון מתאים לך ביותר. רק בשנה 6-7 יש הזדמנות לראות את התשואה כולה של מגוון מסוים. בהתאם לאיכות של ענבים, אתה יכול לקצור עד 8 ק"ג של יבול אחד בוש.
אתה יודע? למתחילים זנים מתאימים: "אלשנקין", "לזכרה של שתילובה", "לזכר דומברובסקאיה". הם לא גחמני ואינם דורשים טיפול מיוחד.
הענבים בדרום אוראל הוא צובר פופולריות במהירות, זנים שלה הם יותר ויותר ידועים ולעתים קרובות מופיעים חדשים. כבר יש עד 500 מינים. ביניהם, מקום מיוחד הוא תפוס על ידי מינים שאינם רגישים מחלות פטרייתיות.
תכונות שתילת ענבים של אוראל
לאחר בחירת מגוון, מתעוררות שאלות רבות. אחד מהם, איך לשתול ענבים באוראל. יש צורך לבחור את המקום המתאים ביותר לרדת ולהכין את בור הנחיתה. באופן עקרוני, תרבות זו יכולה לצמוח בכל מקום, אם זה מטופל היטב. אבל היבול הצפוי יהיה קטן. נטיעת ענבים של אוראל הוא אפשרי אמיתי למדי. העיקר הוא לרכוש שתיל איכות ופעל לפי הכללים של שתילה.
בחירת אתר נחיתה
התשואה של בוש תלוי איפה הוא נטוע. המיקום שנבחר צריך להיות שמש, יבש ופתוח ככל האפשר. האדמה רופפת, מזינה. עדיף לשתול שתיל מן העצים כך הכתר לא צל אותו, ואת השורשים לא להתחרות עם שורשי הענבים. שיחים צריך להיות מוגן מפני אבק, אם הם נטועים על ידי הכביש, מן עופות ובעלי חיים. מי תהום לא צריך להיות קרוב לאדמה. אתר אידיאלי יהיה ממוקם בצד הדרומי או הדרום מערבי.
נחיתה בור ההכנה
הכנת בור השתילה נעשה 2 חודשים לפני שתילת שתיל (מרץ אפריל). גודלו הוא 1 mx 1 מ 'הבור בורח כמה פעמים להתיישב לדחוס את הקרקע. חול, חומוס הוא שפך בתחתית, אדמה פורייה מעורבת עם דשני פוספט ו אשלג נוסף. לאחר חודשיים שתיל נטוע בבור מוכן. האדמה נרגעת ומשופכת. אם דשנים יושמו בזמן השתילה בבור, אז השנה הראשונה שתיל לא מופרית.
דפוס נחיתה
המרחק בין השיחים בשורה צריך להיות לפחות 2.5 מטרים, עם צמיחה, הם לא צריכים להיות משולבים. המרחק בין השורות - 2 מטרים. המרחק מהגדרות הוא לפחות מטר אחד לנביטת שורש טובה.
כיצד לטפל ענבים של אוראל
נטיעה וטיפול ענבים של אוראל דורש הקפדה ותשומת לב. ענבים לא כל כך מפחד מכפור, כמו עודף של לחות. שיחים הופכים שחורים ומידרדרים, והשורש נרקב. אבל, למרות הבצורת שלה סובלנות, עם חוסר לחות זה גדל גרוע נושאת פרי. לכן, לפני השקיית, זה הכרחי כדי לקבוע אם מגוון שנבחר צריך את זה.
היכרות עם תכונות טיפול נאות ויצירת תנאים נוחים לטיפוח זני ענבים אחרים כגון "מקורי", "קישמיש", "ולס", "ניזינה", "קמע", "בזן", "ווסטורג", "סופיה" לנסלוט, ארקדיה, ספינקס, רומבה, זאבה, רוסלן, סנסציה, קודראנקה, זיקית, לזכר נגרול, פריוברז'ני, אבוסטין ולורה "- הצעד הראשון למסיק עשיר של גרגרי השמש.
איך להשקות ענבים באוראל
גידול ענבים באיכות גבוהה בדרום אורל תלוי במשטרי ההשקיה. האקלים הוא קונטיננטלי ואי אפשר לנבא מה לצפות משקעים. חקלאות זו אינה סובלת לחות עודפת, ובצורת גם משפיעה לרעה על התשואה ועל הצמיחה. במהלך תקופת הפריחה, השקיה אינה רצויה.
בהתחלה, לאחר השתילה, שתיל מושקה פעם בשבוע. ואז, מתבונן המראה של הצמח, השקיה שווה כל כמה שבועות. רצוי לעשות זאת בערב עם הרבה מים חמים מתחת לשורש. השקיית השורש האקסטרה אוהבת מדי. צמח מבוגר סובל הבצורת קל יותר פשוט נשתל. אבל השקיית צריך להתבצע באופן קבוע, כי במראה הענבים יכולים להיראות בריאים, אבל כוחות הקציר טוב לא יישאר. הוא סובל מים עומדים. בעת בחירת מקום, לשים לב למיקום של מי תהום. קיפאון של הלחות גורם נרקב של השורשים ואת המחלות שלהם.
זה חשוב! ענבים על העלווה בחום לא ניתן להשקות. עלי משאבים נשרפים מאור שמש ישיר. במהלך הפריחה של ענבים השקיה גורמת לפרחים ליפול.
כדי לכסות את האדמה, זה טוב להשאיר דשא לכסח ליד השורש או צמח ירוק זבל. במהלך הפריחה, הצורך ללחות הוא מינימלי, מגדלים מומלץ להפחית או להסיר לחלוטין השקיה. הצורך בהם מתחדד במהלך מילוי של פירות יער. כמה שבועות לפני הקציר, השקייה נעצרת שוב. השקיה לטעינת מים מתבצעת במהלך הכנת הכרם לחורף.לאחר הקציר זה צריך להיות מושקה היטב (20 ליטר מים עבור 1 בוש). זה יאפשר חורף טוב. אבל אם הקרקע על גידולים אשר נשתלו הוא clayey, אז השקיה כזו יכולה להזיק. זה גם לא בשימוש באזורים עם מי התהום ממוקם היטב. באתרים אלה, השקיית מים השמירה מתבצעת פעם אחת בכמה שנים עם ניקוז עמוק של הקרקע.
טיפול בקרקע
שיטות נפוצות של טיפול אדמה כוללים אדים שחורים. זה עוזר לשמור על האדמה רופפת ללא עשבים שוטים. מתאים לשיחים צעירים, ועל פרי כבר. התדירות של התרופפות תלויה במצב הקרקע וההשקיה. אם הקרקע דחוסה במהירות, התרופפות מתבצעת לעתים קרובות יותר. כל 2-3 שנים, אדים שחורים חייב להיות לסירוגין עם הנחיתה של תרבויות צדדית. שימוש ממושך בטיפוח עלול להשפיע לרעה על הפרי ועל מצבו של היבול בכללותו.
השיטות הפופולריות ביותר של גידול גפנים של אוראל כוללים קשירת אדמה, מה שמאפשר ביעילות להילחם שחיקת קרקע ולשמור על לחות. עבור mulching להשתמש דשא לכסח, נסורת, קומפוסט, וכו 'הם ערוכים בין השורות, אבל זה תהליך מייגע. עדיף להשתמש מאלץ עם רקוב, כדי לא לקבל מכרסמים.
לשימוש בתרבויות סידרליות יש גם השפעה חיובית על הקרקע. להעשיר עם חומר אורגני, לשפר את התכונות הפיסיקליות והכימיות של הקרקע, למנוע שחיקה. תרבויות Sideral דורשים הרבה לחות. לכן, בעת השימוש בהם, הכרם חייב להיות מסופק עם הרבה מים.
זה חשוב!דשא ירוק משמש בכרמים מעל 6 שנים. מערכת השורשים של ענבים צעירים אינו מפותח מספיק כדי להילחם על לחות וחומרים מזינים עם זבל ירוק.
תזונה צמחית
מלחת, דשנים אשלג, superphosphate ודשנים טבעיים משמשים ההלבשה העליונה. האכלה הראשונה מתבצעת בתחילת מאי, השנייה בסוף.
אתה יודע? אם, כאשר שתילת שתילי ענבים, דשנים הוחלו מיד על הקרקע, דישון הענבים במשך שלוש עד ארבע שנים לא נדרש.
זה טוב להפרות עם זבל, יש הרבה יותר יסודות קורט שימושי מאשר דשנים אורגניים. הוא לא רק מזין את שורשי הכרם, אלא גם משחרר את האדמה. החל ו foliar העליון רוטב יחד עם השקיה של ענבים. העלים לספוג חומרים מזינים היטב. למניעת השחלות ואת נפילת פרחים ענבים הוא ריססו עם פתרון עם יסודות קורט לפני המראה של פרחים. בפעם השנייה - לאחר הפריחה. השלישי - כאשר בשלים. למעלה ההלבשה לא רק משפר את הקציר, אלא גם מאפשר לך לקבל כוח לפני שנת תרדמה.
בהתאם היחס ואת מספר eskrementov בהרכב של זבל, עבור דישון ענבים אתה יכול להשתמש כבשים, סוס, ארנב, חזיר פרה זבל.
מסכה וצביטה
טיפול ענבים במהלך תקופת הצמיחה בקיץ נעשה על ידי staking ו צביטה. Pasyonkovy ויסות של כוח בוש, אוורור שלה תאורה. כדי לשפר את הצמיחה של stepsons בתחילת האביב, כאשר יורה להגיע 15-20 ס"מ, צמרות צמרות שלהם. צובט הוסר רק את החלק העליון של יורה. הוא מיוצר במהלך הפריחה.
גיזום ענבים
גידולי גיזום באוראל נחוצים כדי לשפר את הפריון, לתקן את הצורה והגודל של הבוש, ולהפוך את הקלות לטיפול בצמח. הוכח כי עם גיזום קבוע ונכון, את הטעמים של פירות יער לשפר ואפילו את הגודל שלהם עולה. הגינון הראשון של ענבים נעשה באביב של אוראל. בדרך כלל מאמצע מרץ. הטמפרטורה לא צריכה להיות מתחת +5 ° C.
כמו כן, תהליך גיזום לא צריך להיות התחיל, כמו זרימת הזרימה מתחילה באביב. חותכים את כל השרוולים כי לא לתת יורה. שרוולים כאלה מנותקים במהלך העונה כולה. גינון ענבים בסתיו של אוראל שונה ממדינות הדרום. בשנה הראשונה לא נעשה - בוש בקיץ גדל לא יותר מ 0.5-1 מטרים. שנה לאחר מכן, גזום בכל חלקי העץ של הגפן. יורה חלש יוסרו, עוזב את החזקים.
טיפול בענבים ממחלות ומזיקים
מחלות מחולקות עונתיים וכרוניים. היבול החקלאי נתון למחלות שונות. אם אינך מבצע טיפולים מונעים למחלות ומזיקים, הקציר יכול להיות מושפע מאוד. גידול גפנים דורש תשומת לב ועיבוד בזמן. הושקה מחלה או לא נהרסה במזיק הזמן הורס את היבול ואת בוש בכללותו.
על מנת למנוע את מותו של הצמח, טיפול מניעתי מבוצע. טיפול ראשוני, לאחר גיזום האביב, עם סולפט ברזל (300-500 גרם לכל 10 ליטר מים). משני, עם נפיחות של הכליות - "Aktellik". בפעם השלישית, בסוף אפריל או בתחילת מאי, הורוס (12 גרם לכל 10 ליטר מים), הטיפול הרביעי נעשה לפני הפריחה: Ridomil Gold MC (או Acrobat MC) - טופז (או סטרוב) - "אקטלי". הטיפול החמישי מתרחש כאשר ברי הוא בשלב אפונה: "Ridomil זהב" - "טופז" - "Aktellik".
תכונות של ענבים גדל ב Urals: איך לכסות את המפעל לחורף
מקלט ענבים לחורף באוראל - העבודה הנדרשת, אשר קובע את הישרדותו של בוש. אם אתה לא מבין את הכללים, או לא לכסות בכלל - המפעל ימות. כפור חמור יהרוס את הגפן הבלתי מוגן ואת מערכת השורש. רצוי לא רק לעמוד בכללי המקלט ברורים, אלא גם לקחת בחשבון את המאפיינים של האתר.
גיזום ומקלט של ענבים שיוצרו בסתיו. לפני ההכנות לקראת החורף, כל היבול הוא שנקטפו. שיחים בשורש עם הרבה מים. אם המים מוזגים לתוך דליים, יש צורך להתבונן מרווח קטן. הנוזל חייב להיות שקוע לחלוטין לתוך הקרקע, לא צריך להיות שום קיפאון. לחות חודרת עמוק לתוך האדמה, ובחורף בקרקע זוגות לעלות. לפיכך, הקרקע ושורשי הצמח מחוממים. התהליך הוא זמן רב, אבל הכרחי.
חשוב לדעת מתי יש צורך לכסות את ענבים של אוראל. אנחנו חייבים להתחיל עם הכפור הראשון. מאמצע נובמבר או אפילו בדצמבר. בעבר זה בלתי אפשרי, שכן עובש נוצר על הכליות מלחות. הגפן מונח על שבכת עץ או שכבה של מחטי אורן. מכסים בברזנט. כבר הוכח כי הסרט, אשר מכסה את השיחים, צריך להיות לבן או צבעים בהירים. מתחתיו הטמפרטורה נשארת גבוהה ב -1.5%. פעם זה היה האמין כי זה שחור כי שומרת ומושך חום. שימור שלג ישירות בחורף משמש התחממות נוספת. אם השיחים קטנים, הגפן מקופל לתוך טבעת מכוסה קופסה או דלי על גבי.
הודות לאגרונומיה מפותח, גפנים הפך זמין באזורים הצפוניים. איך לגדל ענבים באוראל כבר לא בעיה קריטית. זה נעשה ממש אמיתי. עם נטיעה נכונה טיפול של היבול הזה, אתה יכול להשיג יבול טוב. בשנים האחרונות גדל מדד התשואות באופן משמעותי, ומספר רב של זנים שונים, כולל זנים היברידיים, הופיעו.
