קישמיש הוא שם קולקטיבי למספר עצום של זני ענבים שונים, שמבחינים בגודלם הקטן ובטעם המתוק שלהם, כמו גם בהעדר זרעים. נקודה זו יש לקחת בחשבון בעת בחירת צימוקים ענבים עבור נטיעה באזור שלהם, מאז האגרונום מטפח את הענבים צימוקים, את התכונות הטעם של פירות יער שלה ואת המאפיינים של טיפול הצמח יכול להשתנות במידה רבה בהתאם לגיוון מסוים.
תיאור ותכונות ביולוגיות
ענבי הקישמיש טופחו כתוצאה מעבודתם הארוכה והמכובדת של המגדלים, שמטרתם העיקרית היתה להשיג תרבות איכותית שיכולה לגדול ולהתפתח באופן נורמלי בתנאי חום לא מספקים בקיץ וכפור חמור בחורף. כדי לפתור את בעיית החורף של הענבים אוהבי חום, כפי שמוכר היטב מומחים, הטלת הטכנולוגיה נפוץ, ולכן, מגדלים עמדו בפני המשימה של הבאת הצמח עם הגפן הגמיש ביותר, כי לא להישבר כאשר לחצה על הקרקע.
אתה יודע? אגדה מוזרה קשורה למקור השם של זנים אלה של גרגרי יין: לכאורה המילה "קישמיש" נוצרה משתי מילים "shoo, mouse!": מאז פירות יער מתוקים מאוד של ענבים אלה שמחים לאכול את העכברים, מגדלי היין אסיה המרכזית ניסו להדוף אלה מכרסמים קטנים מן הגפן עם הקריאות המתאימות, אבל במקום הקציר, רק גלולות העכבר נמצאו לעתים קרובות על המטע - קטן כמו צימוקים. למעשה, "קיש מיש" בערבית פירושו "ענבים יבשים" או, לדעתנו, צימוקים, אשר, כפי שאנו יודעים, עשויים צימוקים.כמה מילים יש לומר על נוכחות של בורות בענב צימוקים. ההצהרה כי אין אבנים זנים אלה היא, למעשה, לא לגמרי נכון.
זה חשוב! יש ארבע קבוצות ענבים, ואם שתי העצמות הראשונות הן נעדרות לחלוטין, או שהם קטנים מאוד וכמעט לא הרגשתי כאשר פירות יער נושכים, ולאחר מכן את הזנים השלישי והרביעי של הענב הזה יש זרעים מוחשיים למדי. לכן, אם אתה רוצה לשתול רק ענבים נטולת זרעים, לשאול את המוכר איזה סוג של צימוקים הנבחר מגוון שייך.גידול גידול של זנים חדשים של צימוקים הוא מתמשך כל הזמן, עם זאת, למרבה הצער, רוב הזנים החדש שנוצר רק שייך לקבוצה השלישית והרביעית, אשר ביקוש מינימלי ובוודאי לא יכול להיחשב ברמה גבוהה.
אתה יודע? ענבי "העצמות" תלויים לא רק במגוון, אלא גם על תנאי מזג האוויר: העצמות קשות יותר, ככל שהבשילים היו מבשילים יותר.
הזנים הפופולריים ביותר
בחר מגוון רחב של צימוקים יכול, מודרך קריטריונים שונים - עמידות לכפור, פרודוקטיביות, עצמות, טעם, צבע, תקופת הבשלה ועוד. לפיכך, זנים כגון זהב צימוקים, Romulus, Korinka רוסית, פרלט, ורוד טאירובסקי שייכים לקבוצות של צימוקים חסרי הנזכר לעיל.
עצמות גדולות וקשות תמצאו בענבים של צימוקים מולדובה, זפורוז'יה, קורן, רוסבול, טופס היברידי 311 ועוד רבים אחרים.
בבקשה את עצמך ואת המשפחה שלך עם זנים כגון ענבים כמו "גאלה", "אנני", "Novocherkassk יום השנה", "קמיע", "טרנספורמציה", "ולס", "לורה", "טימור", "ארקדיה", "קודריאנקה" "" "," לוב "," קרדינל "," ריזאמאט "," מלך "," רוסלן "," מקור "," ספינקס " "הלכות", "זאלווה", "סופיה", "לידיה", "לזכר הנגרול", "עמיסקי" סנסציה "," Ataman "," אישה יפה "," Kesha "," מולדובה "ו" Aleshenkin ".מצד שני, רומולוס אותו, להיות חומר גלם גדול להכנת צימוקים, יש איכות לא נעימה - גרגרים שלה קל מאוד להתפורר, עוזב את המגדל ללא הקציר הרצוי, בעוד הקריש הזכיר שהוזכר שומר באופן מושלם על השיח.
קישמיש זפורוז'יה הוא יומרני, כמעט לא מפחד צרעות יש כזה תשואה גבוהה כי אשכולות בודדים יש להסיר מיד על מנת למנוע עומס יתר של הגפן. זנים בעלי תשואה גבוהה כוללים גם את Rusbol ו- Zosya, למרות שהאחרונה מאופיינת בהתנגדות קפאית נמוכה, כמו גם גחמה כללית ורגישות למחלות שונות.
יומרות ביותר כוללים בדרך כלל זנים ענבים איזבלני, למשל, Rilaines ורוד Sidlis או Ainsens Sidlis ואחרים.
מגייסים אלה מתאימים היטב למתחילים, משום שבניגוד למכוניות היברידיות איכותיות יותר, הם יכולים לסלוח לבעלים על טעויות בטיפוח, גיזום ושיטות עיבוד אחרות.
ענבים צימוקים קורה צבעים שונים - שחור, לבן, אדום.
אתה יודע? הכמות הגדולה ביותר של חומרים מזינים - ויטמינים ומיקרו-מרכיבים - כלולה בענבים שחורים, וכלל זה חל לא רק על הצימוקים, אלא גם על זנים אחרים של גרגרי יין.
כיצד לבחור את הענבים בעת הקנייה
ישנם מספר כללים אוניברסליים לרכישת חומר צמחי כלשהו. הראשון - רצוי מאוד לקנות סחורה במקום מוכח: באופן אידיאלי, מחוואי מוכר (אשר בו זמנית ייתן לך את כל ההמלצות הדרושות ויענה על כל השאלות) או לפחות בחנות מוכחת (עדיף להתמחות, לא בסופרמרקט) או באתר האינטרנט.
עוד טיפ טוב - להביא יחד מומחה אשר יעשה את הבחירה בשבילך ולשמור אותך מהרכישה הלא נכונה.
אם עליך לבחור בעצמך, השתמש בעצות הבאות:
- אין צורך לקנות שתילים עם שורשים מיובשים (אם הסבתא עומדת על הכביש מתחת לשמש הפתוחה ומוכרת גפן שנחפר - לנסוע בעבר בביטחוןכזה ענבים אתה צפוי להיות מסוגל לחדש).
- אם אתה הולך לשתול ענבים בסתיו, לא לקנות שתילים עם עלים: כאשר לחפור שתיל, עלים צריך להיות לחתוך, אחרת בוש מתייבש מהר ואז לא יכול להתיישב.
- רכישת שתילים צריך רק בעונה: אם בכל השוק אתה רואה רק אחד המוכר "הרים" את הסחורה לשתילה לפני כולם, לחשוב על מה שיטות הוא נהג להפוך את צורת גפן בצורת. בנוסף, שתילים צריך להיות מאוחסן במשך זמן רב לפני הגיע הזמן לשתול אותו באדמה - זה גם סיכון גדול כי ענבים מכן לא יכה שורש. קנה בזמן ונחת מיד!
- שאל את המוכר לחתוך את "הראש" של שתיל כמה מילימטרים או בעדינות לגרד את חלק קטן של קליפת כדי לוודא כי הגפן הוא חי (ב לחתוך, שתיל צריך עיסת ירוקה מעט לח). גם צריך לבדוק את השורשים שתל, חותך קצה קטן ובוחן בקפידה את החתך - בשורש החי הוא קל ורטוב, כמו תפוח אדמה חתוך לשניים, בשביל המתים הוא יבש וחשוך.
- מסודר לכופף את הגפן: יבש יהיה לשבור (פיצוח קל כאשר כיפוף הוא נורמלי). לחץ קלות על שתיל עם האצבע - הם לא צריכים להתנתק.
- בדוק אם שתיל יש השתלטה: לקחת את זה ביד אחת מעל החיסון, להנמיך את זה עם השני, בעדינות לסובב אותו כאילו אתה רוצה לסחוט את הכביסה. הצבירה חייבת להיות מוחלטת - לא בקלה, אין ליצור פערים באתר החיסון.
אתה יודע? אם המוכר אינו אוהב את המניפולציות שאתה מנהל, הצע לו לבצע אותן באופן עצמאי. אבל, לאחר שקיבל סירוב, ללא היסוס, מסרבים לקנות: ענבים הם מספיק צמח קפריזי, וכדי להתיישב, שתיל חייב להיות באיכות ללא דופי!
- השתל צריך להיות על 0.5 ס"מ עובי לפחות חמישה ניצנים חום בהיר. ובכן לבדוק את שתיל על היעדר נזק מכני, עקבות של עובש, כתמים ועבים לא מובנת (הן על השתל ועל המניה).
- במקום החיסון, עם זאת, יש לראות: אם אתה לא רואה את זה בעצמך, לא לקחת את המילה עבור המוכר - אתה מוצע שתיל unvaccinated. עובי rootstock ואת הנורה צריך להשתנות במידה ניכרת, בנוסף, שתיל unvaccinated בדרך כלל יש מערכת שורש חזקה יותר מאשר אחד מורכבים.
זה חשוב! ציות לכל הכללים הנ"ל מבטיח כי אתה לא קונה שתיל רע, אבל זה לא אומר שאתה קונה אחד טוב: המוכרים הם מאוד מיומן על מתן באיכות נמוכה סחורות כמו ברמה גבוהה, וגם את המחיר הגבוה או את הרעננות החיצונית של שתיל יחסוך ממך מזויף. לכן, הכלל העיקרי עבור רכישת שתיל טוב היא ליצור קשר עם ספק מהימן.
שתילת כללים שתילים צעירים
ענבי הקישמיש, בהתאם למגוון, עשויים להיות פחות או יותר קפריזית, אבל באופן כללי, נטיעה וטיפול בכל מגוון דורש שמירה על אותם כללים.
זמן אופטימלי
גפנים, כמו עצים, ניתן לשתול באביב או בסתיו. לכל שיטה יש תומכיה.
כמובן, שתילת הסתיו היא טובה כי יש כמות מינימלית של זמן בין זמן לחפור את השתילה ואת הזמן של השתילה, כי כמו שתיל שורד אחסון לטווח ארוך בחורף, זה לא ידוע, הסיכון למוות כאן הוא די גדול.
מצד שני, אם החורף מתברר להיות קשה מדי, יש סבירות גבוהה כי שתילים גרועים ולא מושרשת לחלוטין לא יכול לעמוד כפור למות. כמה מכורמים, שקונים מדי פעם מגוון נדירים מאוד של גפנים בתקופה שבה כדור הארץ כבר התחיל להקפיא, מצליחים לשתול ענבים אפילו בחורף, בחירת יום חם במיוחד עם טמפרטורה חיובית, כדי לא לחשוף את השתיל לסכנה של אחסון ארוך ואת התוצאה הבאה נטיעה בלתי צפויות.
אם אתה מעדיף נטיעת האביב, לחכות לחום מתמשך ואת הטיפול הסופי של הכפור הלילה. זמן אופטימלי - מ 20 אפריל - 20 מאי.
בסתיו, שתילה מתבצעת באוקטובר או אפילו מאוחר יותר, אבל לפני הכפור, כמובן, אתה צריך לתפוס את זה. אז שתיל לא להקפיא, אתה יכול לכסות אותו עם בקבוק פלסטיק או מקל אותו עם רגלי אורן או כבול.
בחירת מקום
ברי יין אוהב חום וכמות גדולה של אור, אז אם אין מקום כזה באתר שלך, עדיף לבחור תרבות אחרת לטיפוח. אתה גם לא יכול לשתול ענבים בסביבה הקרובה של הבית ומבנים אחרים ממערב או ממזרח, כי במהלך זה או באותו חלק של היום במקרה זה הצל יפול על הגפן, ואת פירות יער לא יבשילו כצפוי.
עצים - שכנים רעים לענבים: מלבד צל מיותרים, הם מעכבים את התפתחות מערכת השורש של הגפן, מדכאים אותו עם שורשיו.
אתה יודע? אם אתה צמח ענבים בצד הדרומי של מבנה ההון או הקיר, הגפן יהיה מוגן מפני הרוח הצפונית, בנוסף, יקבלו חום נוסף מפני משטח החימום.שורשי הענבים נמצאים בעומק רב, ולכן, בחירת מקום לשתילה, עליך לוודא כי אין מי תהום גבוהה זורמת במקום זה או לעשות ייחורים, אחרת השורשים ירקבו, והענבים עלולים למות. אתה לא יכול לשתול גפן ליד בור ספיגה או אש, כמו ענבים אוהב אדמה נקייה. כמו כן, צמח זה אינו סובל אבק, כך הנחיתה של הכביש, גם, צריך לנסות להגן.
המקום המושלם עבור השיחים של פירות יער - מדרון דרומי (הצד הדרומי-מערבי של הגבעה יעשה גם כן). המרחק בין שתילים צריך להיות לפחות שני מטרים.
תהליך הנחיתה בשלבים
אנחנו חופרים חורים בעומק 0.7 מ ', רוחב 0.4 מ', אורך 0.8 מ '(החלק הארוך של הבור חייב להיות ממוקם מצפון לדרום).
בתחתית כל בור שכבה שכבת אפר וסופר-פוספט, ולאחר מכן - שכבת הניקוז (חצץ דק, הריסות, חימר מורחב וכו ').
אחר כך שמנו את תערובת הקרקע בחור: חול, חומוס ואדמה פורייה.
אנחנו מתקינים כל צינור (לדוגמה, גומי) בקוטר של לפחות 5 ס"מ ואורך של מטר בערך בצד הדרומי של הבור (קצה הצינור צריך לעלות לפחות 5-10 ס"מ מעל פני הקרקע, אנחנו מחזקים את הצינור בחצץ, מפזרים אדמה ומתעסקים היטב.
מצפון לצינור בתחתית הבור אנו שופכים גבעה קטנה של קרקע פורייה, שבמרכזה אנו מניחים שתיל, מעט מסטים אותו מהצינור לדרום. חור להירדם.
זה חשוב! כאשר נטיעת שתיל, שני ניצנים צריך להישאר מתחת לאדמה, והשאר - מלמעלה. שתי העיניים העליון מיד לאחר השתילה ניתן לחתוך, זה יהיה להאיץ את הצמיחה של בוש.להשקות את השתיל. השקיית הענבים בטכנולוגיה זו תתבצע ישירות דרך הצינור, כך שהרטיבות תגיע בקלות לשורשי הגפן.
הכללים של טיפול עונתי עבור צימוקים צימוקים
נטיעה נכונה של צימוקים היא חשובה מאוד, אבל יש עדיין דרך ארוכה לגדל את הענבים לפני קבלת הקציר הראשון.
השקייה, התרופפות והקצפת קרקע
לא משנה איזה סוג של צימוקים תבחר, לחות הוא צריך הרבה, לפחות 30 ליטר מים לכל שיח בשבוע, ואת מרווחי בין השקיה לא צריך להימשך יותר מארבעה ימים.
דרך טובה להפחית את צריכת המים היא השקיה בטפטוף, עם זאת, האפשרות המוצעת שלנו לשתול שיח עם צינורות צינור גם מגן היטב על הקרקע מ ייבוש החוצה.
אתה יודע? ענבים הגדלים בחול דורשים בממוצע פי אחד וחצי פעמים יותר מים מאשר אלה נטועים על אדמה שחורה.במהלך הקציר במשך שבועיים או שלושה לפני הענבים הם כמעט לא להשקות, אתה רק צריך קצת לפזר את האדמה סביב השיחים.
זה חשוב! אתה לא יכול להשקות את הענבים על העלים, המים יוצקים רק בשורש!האדמה סביב הבוש צריכה תמיד להיות רופפת. כדי לא לבזבז זמן על התרופפות, ובו בזמן לחסוך זמן על עישוב, מאלץ משמש, עם זאת חשוב מאוד להשתמש בחומר מוכח ומטופל במיוחד למטרה זו, שכן זחלי הדברה ניתן למצוא חציר או דשא לכסח.
הפריה
דשנים מוחלים הטוב ביותר לפני הפריחה, בערך בשלב של היווצרות של שלושה עלים צעירים הראשונים. אל תגזימו עם ההלבשה, זה יכול מאוד להאט את הצמיחה של הגפן, במיוחד בגיל הצעיר שלה.
באביב זה טוב להאכיל את הגפן עם דשן חנקן, קצת מאוחר יותר, להשתמש דשנים מינרליים מורכבים, אשלג ואפר עץ.
טיפול מונע למזיקים ומחלות
כאמור, זנים שונים של צימוקים יש התנגדות שונה למחלות ומזיקים.
לפיכך, יש לשים לב לשאלה זו באופן שונה, עם זאת, לא משנה איזה מגוון אתה צמח, זוכר: מחלות רבות (במיוחד פטרייתיות) קשה לאבחן ואפילו קשה יותר לטפל, בעוד הם יכולים וצריכים למנוע. כיום, אתה יכול לקנות בחנות שנבחרו במיוחד ההכנות מורכבות שנועד להגן על ענבים מרוב המחלות ומזיקים מסוכנים ביותר, כולל צרעות וקרציות.
זה חשוב! קוטלי פונגיצידים וקוטלי חרקים צריכים להיות לסירוגין מדי פעם, כך חרקים נושאות המחלה לא לרכוש התנגדות לרעל.בתחילת האביב, למטרת מניעה, הגפן יכול להיות מטופלים עם סולפט ברזל (300 גרם לדלי מים). יתר על כן, לפי הצורך, ניתן לבצע עוד שניים או שלושה תרסיסים, אבל לאחר הפריחה של הכליות, הריכוז של חומרי הדברה חייב להיות מופחת.
ובכן ענבים להגיב על תרופות כגון "Actellic" או "Fufanon" (מ ticks), "טופז" או "Fundazol", "סוד", "Quadris" או colloidal גופרית.דגש על מחלות אלה אלה חרקים מזיקים כי הם כרמים מעצבנים במיוחד באזור שלך. בכל מקרה, חודש לפני הקציר, כל הטיפולים צריך להפסיק.
גיזום ספרותי
ענבים למסיק טוב חשוב מאוד לגזום כראוי. צובט הראשון של צמרות מתבצעת כבר שלושה חודשים לאחר שתילת שתיל.
הבא הוא מלא היווצרות של בוש. עם גיזום ארוך קלאסי 8-12 חורים מוסרים. ממוצע של 10-12 גפנים צריך ליפול על מטר בגובה של בוש, כך יותר מדי אשכולות לא עומס יתר על השיחים.
אתה יודע? עם גיזום לא מספיק של ענבים, עלול להיות חוסר אשלגן, וכתוצאה מכך את הירידה בגודל של גרגרים, התבגר גרוע או סדוק.גם יריות מוחלשות צריכות להסירו, משום שהן גוררות את המשאבים החיוניים ואת הכוחות הדרושים לגפן, כולל כדי לשרוד טוב יותר את החורף.
מתכוננים לקראת החורף
ההתנגדות הקפואה של צימוקים ענבים הוא בדרך כלל לא רע, אבל, כפי שנאמר יותר מפעם אחת, זה משתנה בהתאם למגוון.
כמה צימוקים, עם טיפול נאות, יכול לעמוד ירידה הטמפרטורה ל 30 מעלות של כפור, אבל בממוצע, ללא נקיטת אמצעים מתאימים, סוג זה של ענבים לא סביר לשרוד את החורף עם כפור יותר חמור מאשר -15 ° C. באשר לכל רב שנתי, עבור ענבים את הכפור עצמו הוא לא כל כך נורא כמו קרום הקרח נוצר על שורשים על הקרקע.
בקיצור, צימוקים עבור החורף אתה צריך לכסות. אדמה, קש, כפות מחטניים, כבול, רדיד, קירוי הרגיש וחומרים אחרים מתאימים לכך.
זה חשוב! אתה לא יכול לפזר ענבים עם תבלין או נסורת, זה מקלקל את האדמה, בנוסף, החומר הזה הוא לח בקלות ו מתייבש קשות.Аккуратно снимает лозу с опор, скручиваем в жгут, укладываем на землю, прикрепляем шпильками (можно использовать проволоку). Затем присыпаем лозу землей слоем 20-25 ס"מ. למעלה, אם תרצה, לכסות עם קש או חומר אחר.
אם החורפים באזור שלך קשים במיוחד, עדיף להניח את הגפן בחריצים מוכנים במיוחד ורק אחרי זה מפזרים אותו, כך מבטיח יותר כי הכפור לא יפגע הצמח.
זה חשוב! לפני תחילת מזג האוויר הקר, האדמה חייבת להיות רטובה מאוד, שכן הכפור חודר הרבה יותר עמוק לתוך האדמה היבשה ואת הגפן עלול למות!זה הכול. זה יעזור לך לגדול טעים ובריא ענבים באביב, אחרי שהטמפרטורה החמה תוקם לבסוף, נצטרך להסיר את המקלט, והענבים שלנו יפרקו את העלים הצעירים אל השמש המיוחלת.