קשה למצוא תושב קיץ, באזור שבו פטל טעים וריחני לא יגדל. יחד עם דומדמניות, תותים וצמחים שימושיים אחרים, זה לוקח גאווה של מקום כמעט בכל גן. כיום, ישנם יותר מ -120 סוגים שונים של צמחים, אבל רוב האנשים מעוניינים רק בשיחים גדולים עם גרגרים גדולים ובהירים. אלה כוללים את מגוון פטל פולקה (או "מדף"), אשר ידונו בהמשך.
גידול ההיסטוריה
מגוון הפטל גדל ב -1993 על ידי המגדל הפולני יאן דנק שעובד בתחנת המחקר בגזינו. כל מה שהיה צריך לעשות כדי להשיג צמח היה להאביק מגוון "סתיו Bliss" עם דגימות ניסיוני של P89141. כיום פטל "פולקה" הוא אחד הזנים remontant מעובדים ביותר בגינון תעשייתי.
Remontant היא לא רק פטל, אלא גם פטל שחור, תותים ותותים.
תיאור ומאפיינים של מגוון
"פולקה" מתייחס לגידול פטל בינוניות (השיח גדל עד 1.5-1.8 מ '), פרי של אשר מתחיל מסוף יולי ונמשך עד הכפור הראשון. יש לו תשואה גבוהה (בממוצע זה עד 4 ק"ג 1 בוש) ואת היכולת להבשיל פירות יער בטמפרטורות מ 0 ° C עד -2 ° C. 
בנוסף, אתה יכול לאסוף אותם פעמיים בשנה, כי בנוסף ליבול הראשי, יורה בשנה שעברה לתת פרי בתחילת הקיץ. פירות של כיתה שצוין - גדול, אדום בהיר המורחבת לתחתית, על השמש לתת ברק אופייני. בממוצע, ברי אחד שוקל 5-7 גרם.יש לו בשר צפוף ועסיסי, drupe קטן. הטעם של הפרי הוא מתוק, אבל עם חומציות קלה ניחוח עשיר מאוד. הם מחכים בכנפיים על מברשות שנוצרו על ידי 6-10 גרגרים.
זנים יריות יש קוצים, אבל הם כולם קטנים, רכים ולא לגרום כל אי נוחות. כאשר גוברת פטל לשימוש אישי, אתה יכול להשאיר חלק יורה לשנה הבאה, אשר יבטיח את הקציר הכפול אמר.
עם זאת, כאשר גידול צמחים בקנה מידה תעשייתי, החלטה כזו אינה הולמת, שכן הוא נטל גדול על הבוש. במקרה זה, רצוי מדי שנה לחתוך את יורה (לחלוטין) ולאסוף רק את היבול העיקרי. במקרה זה, הפטל הבשיל "פולקי" יהיה רווחי מנקודת מבט מסחרית, כמובן, בכפוף טיפול נאות, בפרט, גיזום. 
תכונות של פטל הגוברת
כמו עם טיפוח של צמחים "קיץ" אחרים, לפני שתילת "פולקה" יש צורך לבחור את המקום הנכון להכין המצע שבו שתילים שנבחרו יכולים לגדול ולהתפתח בצורה יעילה ככל האפשר.. עכשיו על הכל בסדר.
מקום נחיתה
מקום אידיאלי לשתילת מגוון המתואר הוא אזור מואר היטב עם שום יתר של צמחים אחרים והוא מנופח היטב על ידי הרוח. עם זאת, מנסה לא במקום פטל בשמש חזקה, אחרת גרגרים יקבלו כוויות רציניות. הפגיעים ביותר הם הפירות הראשונים המופיעים, שכן הם אינם מכוסים על ידי עלים.בעוד אלה מאוחר יותר כבר יש הגנה משלהם בצורה של לוחות גיליון. 
אדמה אופטימלית
"פולקה" מעדיף אדמה ניטרלית או מעט חומצית, אם כי באופן כללי זה יומרני והוא יכול לגדול על כמעט כל אדמה. העובדה היא כי לה הרכב הארץ לא כל כך חשוב כמו האכלה הבאים בצורה של נטיעת המיטה של חומוס (1 דלי) ו azofoski (4 כפות) התחייבה לתחתית.
אם אתה עומד לשתול את פטל בסתיו, אז האדמה צריכה להיות מוכנה 1.5-2 חודשים, הפצה שווה באתר תערובת המורכבת של 70 גרם של superphosphate, 20 ק"ג של זבל ו 50 גרם של אשלגן גופרתי (לכל 1 מ"ר). 
לפני שתילת האביב, בורות שתילה (40 ס"מ קוטר ו 50 ס"מ עומק) צריך להיות חפרו החוצה תוך שבועיים, הנחת בהם את השכבה העליונה של אדמה מעורבב עם דשן (לקחת את הפרופורציות אותו כמו לשתילת הסתיו).
זה חשוב! אם האתר הנבחר הוא בעיקר קרקעות כבדות, ואז מלטש את הקרקע מתבצע, על בסיס ארבעה דליים של חול לכל 1 מ"ר של שטח.
מבחר שתילים ושתילה "פולקה"
לאחר סקירת המוזרויות של פטל פולקה, אם אתה מרוצה התיאור הכללי של מגוון זה התשואה שלה שיח אחד, הגיע הזמן לעבור על מנת לקנות שתילים. כמובן, כדי להשיג חומר טוב שתילה רכישות כאלה מותר רק בחנויות מיוחדות או משתלות גן מיוחד. גם אם אתה מוצא ספק מהימן, אתה צריך לדעת מה לחפש כאשר קונים את זה.
קודם כל, להעריך את גודל בוש מספר יורה על זה, שכן שתילים קטנים קיימא יותר, גם אם הם רק 2-3 יורה של עובי ממוצע. אל תשכח לשים לב לשורשים של שתיל: הם חייבים להיות מפותחים היטב עבה, ללא נזק או חלקים יבשים. לא לשים לב לדגימות עם גידולים וודקים וודי, שכן תכונות אלה הם הסימנים הראשונים של סרטן. 
בבסיס יורה של שתיל נבחרים צריך להיות לפחות שלושה ניצנים, שממנו הענף נושאות פרי לפתח. בנוסף, טוב חומר נטיעת השטח יורה נקי לחלוטין, ללא כתמים, סדקים נקודות שחורות.
אם העותק שבחרת עומד בכל הדרישות שצוינו - אתה יכול לקנות אותו בבטחה ולהמשיך לנחיתה.
קודם כל, תמיד לדבוק ערכת שתילה פטל, במיוחד אם אתה הולך לשתול שיחים רבים באתר. המרחק האופטימלי בין השורות הוא 1.5 מ ', עם מרחק של 0.5-1 מ' בין צמחים סמוכים, אך יש לקחת בחשבון שיהיו פערים בנוכחות פיגועים, ובמקרה זה המרחק ביניהם יהיה משמעותי יותר - כשני מטרים.
היכרות עם agrotechnics של זנים אחרים של פטל: "כרמל", "Gusar", "הרקולס", "צהוב ענק", "Cumberland", "אטלנט".
נניח שכבר חפרת בורות והנחית דשנים אורגניים מורכבים בתחתיתם (לדוגמה, "אגריפריסט"), עכשיו אתה פשוט צריך לשים שתיל בתוכו, ליישר בעדינות את השורשים ולכסות אותו באדמה. אבל גם כאן יש כמה ניואנסים: יש צורך להניח את הצמח במצב אופקי כך ניצן החלפת 3-5 ס"מ מתחת לפני הקרקע. 
לאחר האדמה מכוסה לחלוטין את השורשים של הצמח, יש צורך להעיף אותו עם רגל, ולאחר מכן ליצור חור ושופכים דלי של מים לתוכו, ולאחר סופג לחלוטין לחות, פטיש את החור עם קש, כבול או אדמה רעננה. שתיל עצמו בגובה של 35-40 ס"מ מפני השטח יש לחתוך.
מומלץ לבצע שתילה של חומר נחיתה במזג אוויר יבש ורגוע, תוך הנחת שורות מתחת למישורת מצפון לחלק הדרומי של השטח.
כיצד לספק את הטיפול הנכון?
מרגע השתילה מתחילה תקופת הטיפול הפעיל בפטל, הכולל השקיה רגילה, דישון, גיזום ועוד אמצעים חשובים לאגרוטכניקה. איך להתמודד עם המשימה הזאת - נספר עכשיו.
השקיה
במערכת פולקה, מערכת השורש ממוקמת קרוב מאוד למשטח הקרקע, ולכן קיים סיכון של ייבוש מהיר שלה. כדי למנוע זאת, המפעל הוא להשקות באופן קבוע בשפע, מביא 2-3 דליים של מים תחת שיח אחד. האדמה צריכה להירטב 30-40 ס"מ עמוק, ולכן, כדי להשיג תוצאה דומה, עדיף להשתמש במערכת טפטוף להשקיה. 
השקיה העיקרית של שיח נופל על תקופת הפריחה שלה, ואת הפעם האחרונה הנוזל מתחת לשיחים נעשה מיד לאחר הקציר. תדירות ואת עוצמת השקיה ניתן להתאים בהתאם לתנאי מזג האוויר. בימים חמים במיוחד, פטל חייב להיות מוצל, כי גם עם השקיה בטפטוף, פירות יער "צלוי" בשמש.
למעלה ההלבשה
עם בואם של ימי האביב החמים הראשונים, הצמיחה הפעילה של "פולקה" מתחילה, כלומר, האכלה הראשונה צריכה להיות בחודש אפריל. תרכובות אשלג ופוספט (למשל, azoposka הנ"ל) משמשים להפריית צמחים בתקופה זו, ביחס של 100 גרם לכל 1 מ"ר.
מאז תחילת הקיץ, ההלבשה האורגנית מתבצעת שלוש פעמים. (תוך חודש), תוך שימוש בניקוי אמוניום חנקתי (30 גרם), סופר-פוספט (60 גרם) ומלח אשלגן (40 גרם) בדילול של 1 ליטר מים טהורים לדשנים. עבור האכלה שורש אתה צריך 3 ק"ג של חומוס, 4 גרם של זרחן ו 6 גרם של חנקן ואשלגן כל אחד. כל הרכיבים מעורבים ומפוזרים באתר בשיעור של 1.5 ק"ג למ"ר. 
חשוב מאוד עבור "פולקה" הוא רוטב הסתיו, ביצע פעם אחת ב 3 שנים (על קרקעות מדולדלות מאוד - מדי שנה). הוא מספק עבור פיזור של כבשים, סוס או זבל פרה בחלקה של 5 ק"ג של חומר אורגני לכל 1 מ"ר של שטח. זה ההלבשה מתרחשת בדרך כלל בתחילת ספטמבר, זה זה משפיע על היווצרות של יבול פטל בעתיד. במקביל, תהליכי הצמיחה מואטים והתרבות נערכת באיטיות למנוחת החורף.
צמחים פוריים הוא עשה את הטוב ביותר לאחר השקיה, לפני התרופפות הקרקע.
זה חשוב! בתהליך של האחרון, הסתיו, ההלבשה העליונה להיות זהיר מאוד עם הפרופורציות, אחרת אתה יכול לשרוף את הצמח עצמו ואת האדמה שבה הוא גדל.
טיפול בקרקע
מאחר שהגוון המתואר זקוק לאדמה מאווררת היטב, הוא לא יפעל מבלי לשחרר אותו. בתחילת השנה, הליך זה מבוצע לפני תחילת העונה הגוברת (עומק התרופפות מתחת לשיחים הוא עד 7 ס"מ, ובין השורות הסמוכים ערך זה יכול להגיע 12 ס"מ). 
במקרים מסוימים, התרופפות היא הטובה ביותר לעשות עד 5 ס"מ עמוק, שכן בשל הקרבה של מערכת השורש על פני השטח, קיים סיכון של נזק. במהלך העונה, נוהל זה חוזר על עצמו עד 5 פעמים, שבמהלכם הוא מסולק לא רק של קרום על פני הקרקע, אלא גם של כל העשבים שמגיעים לידי.
אדמה רכה ומשוחררת ניתנת לניקוי נסורת, כבול או קומפוסט, הנרקבים, הופכים למקור מצוין של חומרים מזינים. בחורף, מאלץ יסייע למנוע הקפאה של הקרקע, ובקיץ לא יאפשר לו להתחמם יתר על המידה. לאחר החורף, כבול או נסורת מעורבב עם השכבה העליונה של כדור הארץ.
חגורת הבירית
שלא כמו סוגים אחרים של המעמד הבינוני, פטל פולקה לא צריך בירית כל כך הרבה, אם כי במקרים מסוימים התמיכה שלה עם סורג פשוט הכרחי. עם משבי רוח חזקים, יורה מספיק חזק לא תמיד יכול לשרוד, כך מוטות 1.5-2 מ 'אורך מותקנים ברציפות.יורה יורה קשורות חוט נמתח ביניהם בגובה של 35 ס"מ, 1 או 1.5 מטר. גבעולים שנתיים קבועים לסורג רק לחורף. 
גיזום
כמו כל שיחי פטל, מגוון פולקה לא יכול לעשות בלי גיזום. אבל השיטה שנבחרה במקרה זה יהיה תלוי כמה גידולי פטל אתה רוצה למסוק. הדבר העיקרי שיש לזכור בעת יצירת הוא 5-7 יורה הראשי צריך להישמר על הבוש.
פטל צהוב ושחור אינם נפוצים כל כך בגינון הבית, אבל יש להם הרבה יתרונות ומאופיינים בטעם וצבע מעניין של פירות יער.
כאשר גדל שני תשואות, הצמחים חייבים להיות לחתוך באביב או כבר בסוף הסתיו. (אופייני לאזורים הדרומיים), הסרת חלק ירה שבו גדל הפרי או הגבעולים ניזוקו. החלק השמאלי יספיק כדי ליצור קציר קיץ, בעוד הצעירים בני השנה יוכלו להבשיל את הסתיו. 
אם ההתכנסות השנייה של פירות יער לא טוב לך, אז גיזום של השיחים מתבצעת בנובמבר, הסרת כל הגבעולים על פני הקרקע ולא לעזוב קנבוס. אין צורך למהר עם גיזום, כי לפני הקרקע הוא קפוא, התרבות ממשיכה לקחת ממנו שימושי וחומרים מזינים זה יהיה שימושי עבור התפתחות נורמלית בשנה הבאה. פטל קצוץ לחלוטין בסתיו להיות עמיד יותר למחלות, ואת הביצועים הכוללים שלה משפר באופן משמעותי. לאחר הסרת כל הגבעולים מן השיח, הם חייבים להיות מוסרים מן הפטל ושרפו.
זה חשוב! עם שני קציר פטל, הם לא יהיו בשפע כמו אחד, אבל זה מספיק עבור הצרכים שלהם.אל תשכח על תופעת הקיצוב, מתן שימור של מספר יורה ברמה של 5-7 חתיכות. זה ימנע עיבוי מוגזם של נטיעות, יתרום להתפתחות הרמונית יותר של צמחים.
טיפול במחלות
"פולקה" הוא למעשה לא רגישים למחלות ומזיקים "ארגמן" הנפוצים ביותר, למשל, להירקב (במיוחד גופרית) או קרדית עכביש. כמו כן, תולעים ומזיקים מזיקים אחרים לא נמצאים על זה, מאז הפריחה הפרי של השיחים להתחיל מאוחר יותר מאשר בחלק העיקרי של זנים remontant.
המקום הפגיע ביותר לגיוון הוא השורש, והמחלה המסוכנת ביותר היא סרטן, המתבטאת בגידולים על מערכת השורשים. כדי למנוע את המחלה, גבס פיזיולוגי חומצי פוספט אשלגן דשנים מוחלים על הקרקע, אבל זה חסר תועלת לטיפול בסרטן, כי לאחר 1-2 שנים את הצמיחה הנוכחית עדיין להתפורר, ואת הגורם הסיבתי של המחלה יגיע אל הקרקע, שם 3 שנים. 
עם החומציות הגבוהה של הקרקע וחוסר אשלגן, השיח יכול להגיב עם האודם של העלווה, אם כי המוזרות זהה אופייני עם חוסר תזונה. מחלות אפשריות אחרות של "פולקה" כוללים כלורוזה, לבן וסגול כתמים, אנתרקנוזה. לטיפול ובמניעה שלהם, ריסוס עם תמיסת 0.1% של Methylmercaptophos (שבוצעו לפני הפריחה מתחילה), תערובת בורדו 1% (לפני ניצני) ו 1% פתרון של גופרית קולואידית (במהלך היווצרות ניצן לאחר קטיף פירות יער) משמשים.
ברוב המקרים, על ההתאוששות של שיחי פטל מספיק כדי להפרות אותם לפני השקיית אפר עץ. 
אם שיחי פטל עדיין תקפו זבוב גזע, חיפושית פטל, weevil, או כליות עש, אז חומרי הדברה סטנדרטיים יסייע להילחם נגדם: Karbofos, Iskra-M, Fufanon או Inta-Vir.
אתה יודע? בנוסף פטל אדום ושחור, יש גם מגוון סגול שלה. בפעם הראשונה ה"נס "הזה הוצג ב- 1893 בז'נבה, והצליח לחצות אותו. נכון, בצפון אמריקה ולפני כן היו מקרים של רבייה טבעית של צמח כזה, במקומות שבהם גדלו הזנים האדומים והשחורים על אותו שטח.
איך להכין את הצמח לחורף
אם השיח אינו נחתך לקראת החורף, אשר, כפי שאמרנו, עדיף לעשות, אז זה צריך להיות mulched באמצעות כבול, צמר גפן בזלת, מוס או שבבי קוקוס. זה מאוד לא רצוי להשתמש tyrs למטרה זו, כפי שהוא ימשוך לחות, יצירת סביבה מצוינת לפיתוח של חיידקים לאחר עששת. להגנה נוספת, אשוחית אשוח סניפים ניתן להציב על גבי שכבת מאלץ, במיוחד אם החורף קשה צפוי.
השארת השיחים לא חתוכים, הקפידו לנקות את העלים מן יורה שלהם, אשר ניתן לעשות עם השימוש בכפפות, אשר מתבצעת לאורך גזע מלמטה למעלה. עדיף לא לזוז בכיוון ההפוך, אחרת יש סיכון של פגיעה חמורה בכליות. אם העלים נשארים במקום, אז תחת השפעת המשקעים הם יתחילו להירקב מהר מאוד, אשר תהיה השפעה שלילית ביותר על הכליות. שני גוברת שיח הסמוך להתכופף אחד לשני ברמה של 50 ס"מ מהקרקע קבוע במצב זה. 
עם זאת, עדיף לחלוטין לחתוך את "פולקה", במיוחד אם אתה לא הולך "למתוח" את הקציר בשנה הבאה. מגרש עם יריות חתוכות מכוסה בשכבת נסורת או קש, בעובי 20 ס"מ, בחורף, פטל יכול להיות מכוסה גם בשלג או agrofibre מיוחד.
זה חשוב! בשום מקרה לא יכול מים פטל, כמו בחורף זה תהליך פשוט להרוס אותו.אם יש חורים ליד השיחים, הם בהכרח מלאים בקרקע, אחרת המים יאספו, קיפאון אשר יכול גם לפגוע במערכת השורש של פטל. בחורף, הקרום שנוצר ליד הצמחים חייב להיות פירסינג, ובכך לספק גישה האוויר השורשים.
היתרונות והחסרונות זנים
כאשר נטיעת כל צמח על המגרש שלך, חשוב מיד לקבוע את כל היתרונות והחסרונות שלה, כי סביר להניח כי יהיו יותר של אלה ואתה תצטרך לנטוש את הרעיון הזה לגמרי. עם זאת, זה לא על "פולקה", כי בכיתה זו רק הרבה יתרונות. בפרט, הם כוללים:
- את המראה המושלם של הפרי, כך פטל זה נחשב מגוון הקינוח האירופי הטוב ביותר;
- (היו מקרים שבהם עד 12 טון של פטל נאספו 1 חה);
- משך הפרי (האכלה טובה תאפשר לך למסוק פעמיים בשנה, וללא עומס משמעותי על השיח עצמו);
- עמידות גבוהה של מגוון מזיקים ומחלות;
- יכולת הובלה טובה, שמירה על איכות ההפרדה היבשה של גרגרי יער, כך שהם נראים טריים גם לאחר הקפאה;
- העדר קוצים רציניים, אשר מקלים מאוד על תהליך הקציר;
- плоды "Польки" отлично подходят для всевозможных консерваций как для классического варенья, так и для морсов или желе;
- рентабельность сорта благодаря выгодному периоду плодоношения.
Согласитесь, немаленький список плюсов, хотя нечестно будет не вспомнить и об определенных минусах, которых, к слову, намного меньше. פלפל "פולקה", עם תיאור של מגוון שקראתם, אינו עמיד מאוד לקרמים ואינו סובל את עליית הטמפרטורות בקיץ (עד 35 מעלות צלזיוס ומעלה), וכתוצאה מכך הגרגרים שנאספו לא ייראו כה אטרקטיביים בתמונה (זה מוצג על ידי ביקורות רבות של תרבות). 
בנוסף, ההתנגדות למחלות הנפוצות ביותר של החלק האווירי מאפיל על ידי סיכון מוגבר למחלות שורש: סרטן, ריקבון וכו 'אל תשכח את הצורך התזונתי בשפע, שכן עם חוסר אשלגן, חנקן או חומר אורגני, שיעור היווצרות של יורה חדשים רק להחמיר. אחרת, מגוון המתואר הוא אפשרות טובה לגידול על העלילה שלך, וזה לא משנה אם לשתול פטל לשימוש אישי או למטרות מסחריות.
אתה יודע? פטל הוא נוגד דיכאון מצוין כי הוא מכיל נחושת. לכן, אם אתה מדוכא או על סף מתח, לנסות לאכול קערה של גרגרים אלה ריחני.
פולקה רבייה כללי
מגוון "פולקה" הוא מופץ בשתי דרכים - דרך יורה שורש (יתרון יותר מנקודת מבט זמנית) ודרך שימוש ייחורים ירוקים שנקצרו בסוף האביב. במקרה הראשון, עם הגעתו של החום (אם כי ניתן לבצע את הנוהל בסתיו), חלק של בוש (10-20 ס"מ קוטר) הוא חפר החוצה ממרכז של צמח בן שנתיים או שלוש ועבר למקום אחר. השורשים הנותרים באדמה לעונה שוב יוותרו על 20 צאצאים חדשים (מופיעים בהדרגה, במהלך תקופת הצומח). 
עבור רבייה "פולקה" על ידי חיתוך יורה השנתי המושלם (כ 3-5 ס"מ). גבעול כזה צריך להיות בזהירות לחתוך ולהגיע יחד עם הכדור הארצי. אל תשכח לטפל במקום לחתוך עם פחם ומניחים אותו בקרקע קל ומזין עבור השתרשות טוב יותר. באדמה פתוחה, קטע יכול להיות נטוע בתוך כחודש.
כפי שניתן לראות, אין שום דבר טבעי בהעתקה של מגוון "פולקה", כמו, אכן, בכל תרבות של תרבות, ועד מהרה ניתן יהיה ליהנות גרגרי פטל גדולים וטעימים.
