גידול תפוחי אדמה הוא תהליך שכיח למדי בגינון המודרני. הפרס העיקרי של עיסוק פשוט כזה הוא תפוח אדמה טעים, עסיסי וגדול, שהוא נהנה עם מנות. זה לא סוד לאף אחד כי באזור שלנו הירק הזה, אחרי הפופולריות של צריכת המזון, כמעט הפך שווה לחם. אבל, אתה מבין, זה לא כל כך קל לבחור מגוון תפוחי אדמה איכותיים. יש צורך לבחור מגוון כי הוא יומרני בטיפול, הוא לא מפחד התקפות של מחלות ומזיקים, זה ירגיש נהדר בתנאים של קפיצות טמפרטורה חדה. מגוון תפוחי אדמה Sante - מתאים לחלוטין תיאור זה עבור כל המאפיינים.
תיאור מגוון
סאנטה הוא אחד הזנים הנפוצים והמבטיחים של תפוחי אדמה בינוניים-בינוניים, המאופיינים בסטנדרטים פשוטים של טיפוח אגרוטכני. התרבות היא נציג פרודוקטיבי ביותר של החברה ההולנדית "Agrico". בתנאי שבתהליך הנטיעה והטיפול נצפו כל הנורמות וההמלצות, התרבות תודה לכם על התשואה הגבוהה ועל מנות תפוחי האדמה הטעימים.
בין היתרונות העיקריים של התיאור של מגוון תפוחי אדמה "Sante" הוא קומפקטיות של שיחים זקופים נמוכים. גבעולי התרבות מכוסים בצפיפות עם עלווה ירוקה כהה, המנוגדת בפרחים לבנים, שנאספה בקורולה. אתה יכול להתחיל הקציר 80-90 ימים לאחר השתילה. זה חשוב! מתוך דונם אחד של שטח נטוע אתה יכול לקבל 27-50 טון של תפוחי אדמה מעולה. הטונאז 'תלוי בנכונות ארגון הנורמות האגרוטיות ובתנאי האקלים שבהם מעובדים תפוחי אדמה.
מאפיינים וטעם
אם אנחנו מדברים על המאפיינים של פירות מאוד של סנטה תפוחי אדמה, אז הם נבדלים על ידי צורת אליפסה מלבנית. הצבע הצהוב של הקליפה מנוקד בעיניים זעירות. אותו צבע של עיסת פירות, אשר מאכלס בהרכבו רק 10-14% של עמילן. צורת תפוחי האדמה היא סוג של יישום אסתטי, מה שהופך את הקציר קל ליישם. באשר לקלף עצמו, הוא מגן באופן מושלם על הפרי מן ההשפעות הלא נעימות של הסביבה ותורם אחסון לטווח ארוך של היבול. תפוח אדמה זה הוא מוצר אידיאלי לבישול הצ'יפס הצ 'יפס האהוב עליך ושבבים, אשר מוסבר על ידי תוכן עמילן נמוך של הפרי ואת הטעם המצוין של תפוחי אדמה Sante.
הזנים הפופולריים ביותר של תפוחי אדמה הם זנים: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "גאלה", "Bluishna" ו "שרי".מגוון זה הוא בסיס מצוין עבור קדרות ירקות. ממולאים Sante - מעדן, מתענג שבו אתה ממש יכול לבלוע את הלשון. אם הבית שלך הוא משוגע על תפוחי אדמה מטוגנים עם קרום זהוב פריך, אז אתה פשוט לא יכול למצוא מגוון טוב יותר עבור מאכל כזה. אבל, למרבה הצער, זה כמעט בלתי אפשרי לעשות פירה עם תפוחי אדמה אלה, זה הכל על תוכן עמילן נמוך. זה תורם לעובדה כי מגוון זה נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון, בפרט בהכנת מוצרים מוגמרים למחצה, מרק ירקות, תערובות ירקות שונים. יתרון טוב של מגוון הוא העובדה כי כאשר תפוחי אדמה רותחים לא להכהות להתפורר, כי הוא מכיל את כמות אופטימלית של לחות, אבל הפירות הם לא יבשים מדי.
אתה יודע? בזכות הטעם המצוין שלה, מגוון רחב של שימושים בתעשיית המזון, תפוחי אדמה הפכו פופולריים כל כך, כי המוזיאונים נפתחים בכל רחבי העולם ואפילו הקמת אנדרטאות לכבודו.
חוזקות וחולשות
כמו כל מוצר, תפוחי אדמה Sante יש היתרונות והחסרונות שלה.
באופן מסורתי, נתחיל עם היתרונות:
- תפוחי אדמה שונים בגודל מרשים ומשקל של 100-150 גרם;
- עיניו חסרות הייחוד של הפרי אינן מקלקלות את הופעתן ומבנהן;
- קליפת משמש הגנה אמין של תפוח אדמה מן נזק מכני;
- אחוז עמילן נמוך;
- שמלת סחר חיובית ובטיחות גבוהה;
- נותן התנגדות חזקה להתקפות של מחלות תפוחי אדמה הנפוצים ביותר חזקים ומזיקים;
- תכולה גבוהה של ויטמינים (C, B) ומינרלים.
אתה יודע? הירק הראשון שהתרגל וגדל בחלל היה תפוחי אדמה.
אגרוטכנולוגיה
כדי להשיג תשואות תפוחי אדמה טובים, יש לבחון כמה נורמות agrotchnical מסוימים של גידול של היבול:
- כל 5-6 שנים כדי לעדכן את הזרע.
- אתר הנטיעה נבחר ומואר היטב, מנוקז, פורי, רווי בחמצן.
- הכנת השטח לשתילה תפוחי אדמה צריך להתחיל בסתיו. בסתיו, זה חייב להיות עמוק חפרו ו מופרות עם חנקן. באביב, האדמה עבור תפוחי אדמה צריך להיות משוחרר ועשבים מוסרים. מיד לפני שתילה יש צורך להפרות את האדמה עם חומוס, זה צריך להיות בכל הפסקה עבור חומר זרע.
- גננים מנוסים לייעץ רק לאחר הטמפרטורה נשארת יציבה על 8 מעלות צלזיוס ומעלה, אבל בשום אופן לא נמוך יותר, כמו הקור יש השפעה רעה על החיים של השתילים. בטמפרטורה זו, כדור הארץ מצליח להתחמם עד 10 ס"מ חשוב לשתילה, הזמן האופטימלי הוא סוף אפריל.
- עומק החור לנטיעה צריך להיות 10 ס"מ.הצינורות צריכים להיות ממוקמים במרחק של 35 ס"מ אחד מהשני, ומרחק של 60 ס"מ צריך להישמר בין השורות.
- Sante אינו סובל לחות מוגזמת, ולכן מגוון צריך להיות מוגן מפני waterlogging. אתה גם צריך להגן על התרבות מפני ייבוש במהלך נביטה ופריחה, אם יש צורך מומלץ להשקות.
- לאחר שתילת האתר חייב להיות מפולס לגרוף.
- כדי להגן על חלקה של תפוחי אדמה עשבים, זה חייב להיות מטופלים עם קוטלי עשבים ("Bast", "גליפורס", "Roundup"). הדברה ומניעת מחלות צריך להיות מאורגן בעזרת חומרי הדברה ("יוקרה", "מקסים", "סירת").
זה חשוב! כמו מבשרי תפוחי אדמה צריך להיות נבחר קטניות, phacelia, כרוב, או צנונית.
טיפול
טיפול תפוחי אדמה Sante הוא די פשוט. העיקר הוא לארגן כראוי את תהליך השקייה, הרדינג האכלה.
השקיה
זה כבר הוזכר כי מגוון אינו סובל לחות עודפת. ארץ לנטיעה צריך להיות סחוט היטב. במקביל, התרבות צריך להיות מוגן מפני ייבוש, במיוחד במהלך ניצני פורח. בשלבים אלה של צמיחה, הוא זקוק להשקיית שפע, אשר יש לעצור במהלך ההבשלה על מנת להגן על הפרי מריקבון.
למעלה ההלבשה
כדי לטפל פוריות הקרקע עבור תפוחי אדמה, אתה צריך להתחיל בסתיו, כאשר במהלך חפירת הקרקע מופרית עם חנקן. נטיעת חומר זרע נעשית אך ורק בבארות, אשר מכוסים חומוס. לפני ההרגה לעשות עוד שורש להאכיל תרבות.
זה חשוב! דשן תפוחי האדמה הטוב ביותר הוא אפר או עוף זבל (מקור של זרחן, חנקן, אשלגן) מדולל במים ביחס של 1: 2. ב 0.1 דונם שווה ההוצאות 6-10 ליטר של פתרון מזין.
ההלבשה העליונה מומלץ לבצע בשלושה שלבים: במהלך נביטה, נביטה ופריחה. עבור האכלה צמחים רק עלה, זה גללי ציפורים המשמשים; את התרבות שחלפה לשלב של ניצני מופרית עם פתרון של אפר (1 כוס), 2. l אשלגן גופרתי ומים (10 ליטר). צמחים פורחים במיוחד זקוקים העליון ההלבשה, הם מומלץ לדשן עם עירוי של 2 כפות. superphosphate וזכוכית mullein לכל 10 ליטר מים. כל שיח צריך 0.5 ליטר של כלי זה.קציר ואחסון
הקציר של תפוחי אדמה Sante נקצרים ב 80-90 ימים לאחר השתילה. אם אתה דוחה את הקציר, תפוחי אדמה עשוי להיות פגע עם ריקבון. יש צורך לאחסן פירות בחדרים מגניב אשר כפור לא תהיה גישה בחורף, כמו כפור מזיק מאוד לתפוחי אדמה. החדר צריך להיות מוגן מפני האור, וזה חשוב במיוחד.
אתה יודע? כאשר נחשפים לאור, תפוחי האדמה הופכים ירוקים ולהיות רעילים, הצריכה שלהם עלולה לגרום הרעלת מזון. עם הצריכה של תפוחי אדמה כאלה יש טעם לוואי מריר.
מחלות ומזיקים
היתרון העיקרי של מגוון הוא התנגדות המחלה שלה. גננים מנוסים יודעים כמה מיותר את תהליך גידול מגוון תפוחי אדמה יכול להיות, אשר לא לסבול את ההתקפות של תוקפנים שונים. באשר לסנטה, הוא מחוסן בפני מחלות אגרסיביות ביותר: סרטן, גלד, זיהומים פטרייתיים, ציסטות נמטודות, וירוסי פסיפס טבק, פיתול וקמטים של עלים. רמת ההתנגדות של מגוון לפני ההתקפות של הדלקת מאוחר rhizoctonia הוא משתנה, ולכן זה לא עוזר לתרבות כדי להגן על עצמה. למניעת ובקרה של מחלות, Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M, Alirin ו- B משמשים.
חרקים מסורתיים כי לטרוף נטיעות של תפוחי אדמה הם חיפושיות קולורדו. להיפטר אלה אורחים לא רצויים, לעזור חרקים, בפרט "Konfidor- מקסי", "Dantop", "יוקרה". כפי שאתם יכולים לראות, הבעיה עם הבחירה של זני תפוחי אדמה נפתרה. אתה צריך את תפוחי האדמה Sante, אשר מובחן איכותית על ידי תשואות גבוהות (עד 20 תפוחי אדמה נקצרים מתוך שיח אחד), טיפול יומרני, עמידות למחלות ומזיקים.
