פטל באזור שלנו - צמח פופולרי מאוד. היא נותנת קציר של פירות יער טעימים. רבים מאז הילדות אהבה ריבת פטל. באירופה, כמעט אין ארוחת בוקר מלאה ללא ריבת פטל. במאמר שלנו אנו נשקול אחד הזנים הפופולריים ביותר מוכח פטל - "מטאור".
גידול ההיסטוריה
גידול של מגוון זה, הנחשב יצירת מופת של ארגון זה, החל באקדמיה החקלאית בריאנסק בתחילת 1962 תחת שליטתו של Kazakov I.V.
את מגוון פטל "מטאור" היה bred בבסיס של גנו All-Russian גידול וטכנולוגיה המכון לגננות כתוצאה עבודה הבחירה עם זנים כגון: הרוסי הישן הידוע "נובוסט Kuzmina" ואת מגוון בולגרי "Kostinobrodskaya" (או "בולגרי רובי"). 
זנים אלה מסווגים לטווח בינוני על ידי הבשלה, כמו גם גבוה. עם זאת, מגוון מטאור התברר להיות סופר מוקדם נמוך יותר בגובה.
בדוק את זני פטל כגון ענק מוסקבה, אטלנט, ענק צהוב, יהלום, Skromnitsa, קיץ הודי, Barnaulskaya, Ispolin, Kirzhach, קנדה, "Lyachka", "Zyugan", "מורשת", "Cumberland".
תיאור השיחים
פטל כזה כולל מגדלים כדי אוניברסלי, לא מאוד תובעני זנים. שיחים של מגוון זה להגיע לגובה ממוצע (עד 2 מ ') וכוח ממוצע של פיתוח, הם לא למתוח הרבה.
יורה חזקים (הם 80-100 לכל בוש), קצה הוא צונח, את הבוש לא יכול להיות קשור, את הביטוי של גזע חלש.
גזע הצמח מכוסה בדרך כלל בשכבת שעווה קטנה, הקוצים על השיחים קטנים ולעתים רחוקות גדלים, בקיץ הם ירוקים ובסתיו הם בצבע חום בהיר. 
תיאור של פירות יער
גרגרי "מטאור" הם בינוניים בגודל, להגיע למשקל של לא יותר מ 3. צורת גרגרים מעוגל, רובי חרוטי. דרופים בינוניים מהווים גרגר יער, עליו, כמו על גבעול, יש ציפוי שעווה קטן.
הגבעול הוא לא ארוך מאוד, פירות רכים הם uncoupled בקלות ממנו. הגביע הוא גם קטן, pistils הם ארוכים ואורך בינוני. הטעם והארומה של פירות יער הוא מדהים. 
הם מכילים סוכר - על 6-9%, חומצות - 1.5-1.7%, חומצה אסקורבית בסכום של 15-30 מ"ג ל 100 גרם ברי אפשר להקפיא או טריים.
אתה יודע? מאלין הצביע לראשונה על עבודתו של חוקר רומאי עתיק, סופר קאטון הזקן, עוד במאה השלישית לפני הספירה. השם הלטיני של ברי זה הוא "Rubus idaeus" שניתנה לה על ידי אחר המפורסם רומי פליני זקן, כלומר: "רובו" - אדום, "אידאוס" - לכבוד הנימפה מן המיתולוגיה של יוון העתיקה.
תקופת ההמתנה
זה מגוון של פטל גינה מבשיל מוקדם מאוד, למעשה, פותח את "העונה פטל", כך עד סוף יוני תקבל קציר בשל.
תשואה
תיאור המגוון על ידי מגדלים מנוסים אומר כי יש לה תשואה גבוהה מספיק בטווח של 1.5 עד 3 ק"ג של גרגרים מן שיח אחד השרוע מעט של פטל מטאור. לכן, בממוצע של 50 עד 70 centners לכל העונה מתקבל לדונם.
זה חשוב! עבור צמיחה טובה תשואה גבוהה, הקרקע סביב השיחים צריך להיות משוחרר ו מעושן רדודה.
יכולת הובלה
פירות "מטאור" הם צפופים למדי, אשר מאפשר לך להקפיא אותם בבטחה, להסיע אותם. בשל תכונות אלה, הפרי אינו "זורם" במיכלי ההובלה, דבר שמגדיל מאוד את הכדאיות בשימוש בפטל למטרות מסחריות.
מחלות והתנגדות למזיקים
פטל "מטאור" מאופיין בהתנגדות חסרת תקדים למחלות הפטרייה הנפוצות ביותר של צמחים.
אבל זה לא צריך להיות שכח כי מגוון זה הוא פגיע מזיקים ומחלות כגון קרדית עכביש, כתם סגול והחלישה escalling, ולכן המפעל חייב להיות מעובד באופן קבוע ומדויק למניעת אמצעים כימיים.
אתה יודע? יש הרבה ברזל בגרגר הזה. מסיבה זו, רבים מתייחסים אליו כמו ברי "נקבה", מסוגל לפצות על אובדן דם חודשי.
קשיחות בחורף
ראוי לציון הוא מגוון מטאור, שהוא גם עמיד מאוד בפני כפור, טמפרטורות אוויר נמוך ובאקלים קשים בדרך כלל. זה יאפשר לך לגדל יבול נפלא של ברי זה, אפילו באזורים הצפוניים. 
בחורף, השיחים צריך להיות כפוף על הקרקע קשורה, זה חייב להיעשות לפני תחילת החורף קר כדי לא לשבור את יורה.
זה חשוב! יש לציין כי רמת התשואה של צמח זה היא תלות נמוכה ביותר בקרקע ואינדיקטורים אקלימיים.
יישום של פירות
כאשר אתה מרוצה השימוש גרגרי טרי של פטל זה בקיץ, מנסה להכין את שאר החורף. הקפאת גרגרים הופכת יותר ויותר פופולרי בזמן האחרון. מגוון "מטאור" מתאים הליך כזה כמעט מושלם.
פטל זה מתאים גם עבור ההכנות המסורתיות יותר עבור החורף, אתה יכול לעשות ריבה ממנו, לטחון אותו עם סוכר, לשמר את הריבה.
פילגש לעתים קרובות להשתמש פירות יער כמו מילוי עוגות, פשטידות, compotes, מוס, קוקטיילים וג 'לי. יתר על כן, הן פטל טרי קפוא (משומר) יהיה מתאים לשימוש.
מצא את המתכונים הטובים ביותר עבור יין תוצרת בית ו ליקרים פטל.
חוזקות וחולשות
בואו נסתכל על מה היתרונות והחסרונות של מיני צמחים להבחין גננים מנוסים.
מקצוענים
גננים מנוסים להצביע על יתרונות רבים של מגוון זה של גרגרים על פני המתחרים, מה שהופך את הטיפוח שלה רווחי מאוד בחוות הגינה ובקוטג'ים הקיץ.
- הודות צמח זה אתה יכול לקבל יבולים מוקדם, שופע למדי.
- פירות יער יש מצגת טובה לסבול תחבורה, וגם יש טעם טוב.
- שיחים הם בכלל לא גחמני בטיפול שלהם, כי זה היה פטל bred בזמן שבו חומרים כימיים חזקים עבור דישון, הזנה ועיבוד צמחים לא היה קיים.
- פטל יכול להתרבות על ידי חיתוך עצמי מאבקה.
- השיחים של "מטאור" יש קוצים ספורים וקשיחות חזקה מאוד בחורף.
חסרונות
למרות מספר יתרונות משמעותיים, זמן נבדק, לעומת זנים אחרים, פטל "מטאור" יש כמה חסרונות.
- אם השיח יגיע ליותר מ 2 מ 'גובה, זה צריך להיות קשור לסורג.
- "מטאור" הוא נסבל היטב בחורף בצורת מוגן, עם זאת, כאשר ההפשרה באה, לאחר מכן כפור שוב מכה, מערכת השורש של הצמח יכול לסבול מאוד. מן הדובדבן הצמח יהיה כמעט בוודאות למות, במיוחד אם הוא צעיר ושתל בסתיו.
- זה הישן, נבדק זמן, מגוון נחות כמה מינים מודרניים פטל, מסוגל לייצר פירות יער של 10 גרם כל, במשקל תשואות של 100-120 ק"ג לכל 1 חה.
- כמו כן, ישנם סוגים שונים של פטל מסוג זה, שיש כמות גדולה יותר של סוכר בהרכבו.
עם טיפול נאות (לא תובעני למדי), זה עמיד מאוד לגורמים חיצוניים צמח יכול לתגמל אותך עם הקציר מוקדם טוב של פירות יער. "מטאור" - אחד הסוגים המתאימים ביותר של פטל לגינון הפרט. 
