מגוון של אגסים "יופי בריאנסק": מאפיינים, יתרונות וחסרונות

אגס סתיו מוקדם "בריאנסק יופי" מתייחס לקו האליטה של ​​אגסים. הטועמים מעניקים לה את הסימנים הגבוהים ביותר לבשר עסיסי, מתוק מאוד, בצבע ארגמן של צדי המילוי ומראה אסתטי אטרקטיבי. בתיאור של מגוון זה יש להזכיר לא רק טעם גבוה, אלא גם את הפוריות העצמית של העץ, ואת הסיכון המינימלי של נזק על ידי הכפור המוקדמות.

ההיסטוריה מסיק

זנים אגס "יופי בריאנסק" הפך הבעלים של שם זה לא רק. הוצא ליד העיר של בריאנסק על ידי נ 'רוז'נוב, זה הפך חידוש מפתה ועד מהרה מילא את השורות של אגס זנים של זנים האליטה. עד כה, ההיסטוריה של גילוי של מגוון זה אינו ידוע בוודאות. על פי הגרסה הסבירה ביותר, ההורים של "בריאנסק יופי" היו זנים אגס "ויליאמס האדום" ו "ראש השנה". למרות העובדה כי מגוון זה פותח במיוחד עבור אזור הקרקע השחורה, זה מהר מאוד צבר פופולריות באזורים רבים אחרים. אגס התפשטה ברחבי החלק המרכזי של רוסיה, בפרט, זה הוקצה בין גננים אחרים של אוראל.

גנים של תשומת לב גם למשוך סוגים כאלה של אגסים: "Tenderness", "Otradnenskaya", "לזכר Zhegalov", "Petrovskaya", "Ostustovskaya טל", "ילדים", "Rogneda", "אלנה", "אגדה", "ניקה" "לאדה", "Severyanka", "לזכר Yakovlev", "Yakovlev מועדף", "הדוכסית".

תיאור עץ

העץ הוא בדרך כלל לא גבוה מאוד, מגיע לגובה בינוני. צורת הכתר דומה לפירמידה מתחדדת. אגס האב "ויליאם אדום" נותן מגוון זה תכונה ייחודית: לעץ יש גוון אדמדם.

עד היווצרותו של הניצן האפיטי, יורה צעיר יש צבע בורדו, בולט במיוחד על העלים העליונים של הענפים הצעירים. אותה גוון אדמדם יש לנבוח. עלים על העץ להפוך ירוק רק עם הזמן, הופך רווי, כהה ומבריק.

תיאור הפרי

פירות בריאנסק יופי הם גדולים, יש צבע ארגמן מראה אטרקטיבי. הצורה יכולה להשתנות לעיתים, אבל לעתים קרובות יותר היא מוארכת, מוארכת בצורת אגס. עור צפוף על הפרי יש צבע כהה בורגונדי, הוא חלק למגע די משעמם.

לבשר יש צבע קרם נעים. אין לה ריח בהיר, עם ריח פרחוני בקושי. בין התכונות הטעם יש כגון מתיקות, עסיסיות, רכות, רוך, יש חמיצות קלה, הפרי נראה קצת שמנוני. כאשר אוכלים אגסים, נראה כאילו עיסה שלה נמס רק בפה.

אתה יודע? ההיסטוריה של אגס יש יותר משלושת אלפים שנה! לראשונה הם החלו לטפח אותו ביוון העתיקה. באותו זמן, אגס פירות נקראו מתנות של אלים והקריבו לאלות Hera ו אפרודיטה.

דרישות תאורה

"יופי בריאנסק" יפה תובעת תאורה. זה צריך הרבה אור, שטח מרווח, כך השמש לא לחסום אובייקטים אחרים. אם מצב זה הוא ציין, האגס צובר סוכר היטב. עם זאת, כדאי להימנע מהופעה של טיוטות מים עומדים. גורמים שליליים כאלה יכולים להשפיע לרעה על רווחתו של העץ.

קרא על אילו סוגים של אגסים מתאימים לגידול באזור מוסקבה, סיביר, אוראל ואת הלהקה האמצעית.

דרישות הקרקע

האתר צריך להיות מרווח ולא מוצל. מי תהום צריך לזרום בעומק של כשלושה מטרים מפני השטח. אם העומק הוא פחות, מים עומדים יגרום למערכת השורש של העץ להירקב. חומצה נמוכה או סביבה אדמה נייטרלית היא הטובה ביותר עבור הצמח. רצוי כי הוא אור, אוויר חדיר, פורה ומזין.

האבקה

זנים אגס "בריאנסק יופי" מתייחס לסוג של עצים samoplodny. זה אומר שהוא מסוגל להאביק את עצמו ולא צריך מאביקים אחרים לעשות פירות. תכונה זו היא יתרון של מגוון אם אין צמחים מאכל מתאים בקרבת מקום. אבל הקציר בלעדיהם לא יכול להיות עשיר מאוד.

זה חשוב! מדענים מציינים כי זנים פורייה עצמית אינם יציבים - הפריון שלהם תלוי לא רק בשינויי האקלים, אלא גם על מקום הצמיחה.

כדי לספק לעצמם מסיק יציב, רצוי כי ליד "יופי" היה מאבקת עץ. התנאי העיקרי: פריחה של שני הצמחים צריך ליפול בערך באותו זמן. אם עצים מתאימים לגדול על קוטג 'הקיץ השכנה, אתה לא יכול לשתול את זה על העלילה שלך. עם זאת, בפועל עולה כי מאביקים יותר סביב, התשואה גבוהה ויציבה יותר.

לקבלת האבקה נוספת על העץ, אתה יכול להשתיל זנים אחרים של אגסים. עם זאת, הם לא צריכים להיות יותר מדי. בשל תקופה שונה של הבשלה ופריחה, השתלות יכול לגדול מאוד בעוד כמה שנים, מפריע תאורה טובה של יופי Bryansk.

פרי

האגס מתחיל לשאת פרי במהירות - מהשנה השלישית לאחר השתילה, ובשנה השישית של החיים, הוא מקבל תשואה מקסימלית. פירות להבשיל ממש בתחילת הסתיו: בערך במחצית הראשונה של ספטמבר או קרוב יותר למרכז שלה.

תקופת הפריחה

לשמחתם הגדולה של הגננים, "בריאנסק ביוטי" אינה מאוימת על ידי הכפור והקפאה, שכן תקופת הפריחה מתחילה באיחור די בה - שבועיים או שלושה מאוחר יותר מאשר סוגים אחרים של עצים של מין זה.

בזמן הפריחה, הפרחים של הקור כבר עברו לחלוטין, ואת העץ אינו מאוים על ידי הכפור לחזור. לרוב, כמעט כל התקופה של "יופי" פורח נופל על מאי.

תקופת ההמתנה

תחילת ספטמבר הוא הזמן לבחור פירות בשלים. בגרות מלאה מתרחשת בשבועיים הראשונים של החודש. זה מאוד פשוט לקבוע כי הקציר כבר ניתן לקצור: לפני כן, את הבשר כהה ירוק מוצק אגסים להיות קצת רך יותר, פונה צהוב, ואת גוון אדום כהה של הצדדים שלהם צבע רוב העור.

תשואה

מאחר שמגוון זה שייך לצמחים הנעה עצמית, בהעדר מאביקים, הוא אינו יכול להתפאר ביבול גדול. למרות העובדה כי הפריחה היא די בשפע, בסתיו מספר הפירות הוא לא גדול מאוד - אתה יכול לאסוף מעץ אחד כ -20 ק"ג של יבול. אגסים כמעט אף פעם לא גדלים בזוגות או באשכולות, לרוב רק אחד אחד.

תשואה נמוכה הוא פיצוי על ידי פירות יפים גדולים. בממוצע, כל אחד מהם שוקל כ 200 גרם, אבל בשנים חיוביות במיוחד את המשקל של אגס אחד יכול להגיע 450 גרם! אם יש מאביקים מתאימים ליד "בל", האדמה מזינה כמות הלחות מספיקה, ואז הקציר מעץ אחד יכול להגדיל עד 30 ק"ג.

זה חשוב! כדי להגדיל את התשואות, מומלץ לשתול מאביקים ליד אגס.

יכולת הובלה ואחסון

לאחר הפרי הוא הרים באמצע ספטמבר, בריאנסק יופי ניתן לאחסן כשבועיים. בחדר בקירור, תקופה זו מורחבת לחודשיים.

עבור תחבורה ואחסון של אגסים עדיף להשתמש קופסאות קרטון. בתחתית שלהם, אתה צריך להניח גליונות נייר, ואפילו טוב יותר כדי לכסות אותו עם סרט פלסטיק דק. הבא, פירות הם מסודרים בקפידה בשתי שכבות, עטוף עם הסרט על גבי. זה עוזר למנוע אידוי ולהגדיל את תוכן דו תחמוצת הפחמן, אשר מאפשר הפרי להיות טרי הרבה יותר.

זה חשוב! יש קשר ישיר בין קצירת עץ לעץ והנחלתו בחנות צוננת: ככל שהפער בין הפעולות הללו קצר יותר, כך יישאר הפרי עוד טרי.

מחלות והתנגדות למזיקים

"יופי בריאנסק" נחשב יומרני למדי. זה מתאושש במהירות מכפור פתאומי, סובל החורף היטב. מסוכן עבורה הם רק שינויים פתאומיים בטמפרטורה. - הם קטלניים אגס.

עץ זה יש חסינות גבוהה מאוד לעתים רחוקות חולה. הוא אינו פוחד מעובש אבקתי. ואת זחלים של אגס אגס, מעדיף רק זני הקיץ, לא מאיימים לקלקל את פירות הסתיו "יופי": עור חלק שלה צפוף אינו מאפשר הזחלים לצאת.

האיום היחיד נשאר נזק לגרד. אבל האגס הוא עמיד מאוד המראה שלה. המחלה יכולה להופיע רק בעשור עשיר מאוד, כאשר הלחות גבוהה מדי. רק תנאים כאלה יכולים לעורר את התפשטות גבעול, אשר מתחיל על העלים, ובסופו של דבר ממשיך לפרי, לעצור את הצמיחה שלהם ולהפוך אותו לא מתאים לצריכה.

אתה יודע? עץ זה מוערך עבור עץ עמיד מאוד. היצירה של כלי הנגינה שלה, רהיטים ואפילו צלחות לשמור על המראה שלהם ללא שינוי במשך מאות שנים.

הבצורת סובלנות

העץ אינו סובל הבצורת. בהיעדר כמות מספקת של אגס אגס רע קשות. פירותיה הופכים קטנים, יבשים ולא ממותקים.

קשיחות בחורף

ההתנגדות קפוא אגסים של מגוון זה הוא גבוה. בקווי הרוחב האמצעיים, הוא יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות כמו -35 מעלות. עץ לא מפחד מכפור. גם אם זה קופא, תקופת ההחלמה קצרה ומוצלחת.

שימוש בפירות

האגס הוא אוניברסלי לשימוש ביתי. פירותיה יש טעם מתחרות ו ניתן לאכול טרי. הוא מתאים לסלט פירות, להכנת פוריס פירות, אשר ניתן להשתמש בהם להאכיל על תינוקות, למילוי מגוון של מאפים.

הפרי הופך compotes טעים. אגסים ניתן לשמור על צריכת החורף. עם זאת, הטעם של פירות אלה הוא הטרי ביותר יקר.

חוזקות וחולשות

כמו כל האחרים, זה מגוון של אגסים יש היתרונות והחסרונות שלה. עם זאת, היתרונות של מגוון זה עדיין גדול יותר.

מקצוענים

"בריאנסק יופי", בהתייחסו לקו האליטה של ​​אגסים, יש מספר יתרונות:

  • היא מתחילה לשאת פרי במהירות, רק לאחר שלוש שנים לאחר השתילה;
  • שש שנים לאחר מכן, אתה יכול לקצור את התשואה המקסימלית מן העץ;
  • רמה גבוהה של קשיחות החורף ואת ההתנגדות כפור;
  • חסינות טבעית לגל, גידולים ומחלות פטרייתיות;
  • טעם מעולה;
  • מראה דקורטיבי יפה של שני פירות וכתרים של עץ;
  • פוריות עצמית, עצמאות ממפעלי מאביקים;
  • חסינות טבעית למזיקים גדולים.

חסרונות

עם זאת, כמו כל עץ פרי, יש לו חסרונות, למרות שהם לא כל כך רבים:

  • פרודוקטיביות לא יציבה באבקה עצמית;
  • רגישות לבצורת, המתבטאת באובדן טעם הפרי.

זנים אגס "יופי בריאנסק" מפורסם טעם מעולה, רוך של עיסת, מראה אטרקטיבי פנים אדומות של פירות גדולים. היא מתחילה במהירות לשאת פירות היא הסתגל היטב לא רק באזור הקרקע השחורה, אלא גם באזור המרכזי של רוסיה. העץ אינו דורש טיפול קפדני שלא לצורך ולא יעזור לך עם פירות מתוקים ועסיסיים.

צפה בסרטון: תחרות מטבחים 2013 - המטבח של משפחת רובין - מטבח פורמייקה בגוון אגס (נוֹבֶמבֶּר 2024).