רבים מאמינים כי עץ פרי כמו דובדבן מתוק יכול להיות מעובד באופן בלעדי באזורים הדרומיים. אבל מגדלים מודרניים היו מסוגלים להביא זנים חורף הרדי כי להרגיש טוב בתנאים אקלימיים הרבה יותר חמור. זנים אלה כוללים דובדבן מתוק "Astakhova המועדפים".
גידול ההיסטוריה
מגוון זה היה bred על ידי Kanshina מ V. ב All-Russian מכון המחקר של לופין, אשר ממוקם Bryansk והוא ידוע ביצירת סוגים רבים של פירות, כולל דובדבנים מתוקים. בשנת 2011, המיגוון היה מיועד באזור המרכז.
תיאור עץ
עצים "Astakhov של מועדף" מאופיינים כמרץ בינוני. הם מגיעים לגובה 4 מטרים. עצים שונים, מעוגלים או סגלגלים ולא צפופים מדי. הקליפה אפורה כהה, קשקשית. העלים בינוניים בגודלם, אליפטיים בצורתם.
אתה יודע? עצי דובדבן בדרך כלל לא יכול להתפאר צמיחה גבוהה, אבל יש דגימות להגיע 30 מטר גובה.
תיאור הפרי
פרחים יש צבע לבן מסורתי בגודל בינוני. פירות גדולים, צבעם אדום כהה. המסה של גרגרים הוא בממוצע 5 גרם, אבל זה יכול להגיע 8 גרם עיסת הפרי הוא עסיסי, הטעם שלו הוא מתוק. פירות מכילים 17% חומר יבש, 12.4% סוכר, חומצה 0.64%. הערכת הטעם של טועמי הפרי היא 4.8 נקודות בסולם של חמש נקודות. 
האבקה
לקציר זה מגוון של דובדבנים מתוקים זקוק לעצים מאביקיםגדל קרוב. הזנים הבאים מומלצים כמו מאביקים: Iput, Revna, Ovstuzhenka, Tyutchevka. במקרים קיצוניים, אתה יכול לקבל על ידי דובדבנים, אשר פריחה בקנה אחד עם התקופה של פריחה ב "Astihov של מועדף".
זה חשוב! מאכל עצים צריך להיות ממוקם 7-10 מטרים מן הדובדבנים "מועדף Astakhov". עבור האבקה צולבת, עדיף להשתמש 2-3 זנים.
פרי
אם אתה כראוי לטפל "Petakh של Astakhov", אז זה בדרך כלל מתחיל לשאת פירות את השנה החמישית לאחר שתילת שתיל. הפרי שלה הוא קבוע ואין לו מחזוריות.
תקופת ההמתנה
"דובדבן מתוק" של Astakhov שייך לזנים עם בגרות ממוצעת, כלומר, להתחיל קציר, אחד יצטרך לחכות עד תחילת או אמצע יולי. 
תשואה
המגוון נחשב לא שיא, אבל תשואה טובה למדי. עם ממוצע של עץ אחד ניתן לאסוף 10 ק"ג דובדבנים מתוקים. גנים תעשייתיים לתת כ 70 סנט של פירות יער לדונם.
אתה יודע? מפירות דובדבנים לקבל צבע מזון, ולא אדום, אבל ירוק.
יכולת הובלה
פירות "Astakhov של מועדף" מאופיינים על ידי תחבורה טובה, המאפשרת להעביר גרגרים על פני מרחקים גדולים מבלי לאבד את המצגת.
עמידות לתנאים סביבתיים ומחלות
"האהוב של Astakhov" מותאם היטב תנאי האקלים של האזור המרכזי של רוסיה, הכולל את בריאנסק, ולדימיר, איוונובו, קלוגה, מוסקבה, ריאזאן, סמולנסק וטולה.
זה חשוב! זה דובדבן מתוק שונה בהתנגדות גבוהה למחלות. למרות תכונה זו שימושית, מומלץ בחום כי תהליכי מניעה קבועים להתבצע כדי למנוע את הסיכון של המחלה.
לפני זרימת סאפ בעץ, אשר נקבע על ידי נפיחות של ניצנים, כדאי לפזר אותו עם תערובת בורדו. לאחר תחילת הפריחה מומלץ ריסוס מחדש. הטיפול בעצים עם תכשירים מיוחדים (כגון "זירקון" או "אקוברן"), המגבירים את עמידותו לתנאים שליליים, הוכיח את עצמו היטב. 
קשיחות בחורף
זה מתוק דובדבן פותחה במיוחד עבור טיפוח באזורים עם אקלים קשה למדילכן, יש קשיחות החורף גבוהה. עם זאת, מומלץ לשתול אותו במקומות מוגנים מפני הרוח, הרוחות הצפוניות והמזרחיות הן בלתי רצויות במיוחד.
בשנים הראשונות לאחר שתילת שתילים גזעים שלהם חייב להיות עטוף לקראת החורף. במקרה של חוזרים כפור האביב, כתרים של עצים צעירים עטופים lutrasil (זה חומר סינתטי בשימוש נרחב על ידי גננים כדי להגן על הצמחים).
ראה גם תיאור של סוגים שונים של דובדבנים: "פרנץ יוסף", "רושושנסקאיה הזהב", "לב שורי", "אדלין", "רג'ינה", "בריאנסק פינק", "לנינגרדסקאיה צ'רניה", "פאטז '", "צ'רמשניה", "קרסניה" גבעה "," ולרי Chkalov "," גדול fruited ".
יישום של פירות
אין ספק, פירות "Astakhov של מועדף" הם נצרכו הטובה ביותר שנקטפו לאחרונה, אבל הם מתאימים גם סוגים שונים של עיבוד, בפרט, לסחיטה מיץ, שימורים, וכו 'פירות יער טריים יש השפעה טוניק על הגוף, לנרמל את חילוף החומרים, לשפר את תפקוד מערכת העיכול. - דרכי מעיים.
פירות יער הם גם בריאים וטעימים, מיובשים וקפואים. הם עושים ריבות מעולה compotes, לסחוט מיץ, אשר מנקה את הגוף של חומרים מזיקים. גרגרים אלה נמצאים בשימוש נרחב בעוגות שונות, פשטידות, וכו 'להשתמש בו בתמיסות. 
חוזקות וחולשות
כמו כמעט כל תרבות, "Astryov של" דובדבן מועדף "יש גם יתרונות ספק וחסרונות מסוימים.
מקצוענים
בין היתרונות של מגוון זה:
- עמידות גבוהה לתנאי החורף;
- טעם מעולה;
- תשואה טובה;
- עמידות למחלות.
דובדבנים מתוק יכול לסבול coccomycosis ו moniliasis, כמו גם להיות מושפע מזיקים.
חסרונות
החסרונות של "Petakh של Astakhov" הם לא רבים, אבל הם. בפרט, כמו החסרונות כוללים:
- הצורך לשתול לצד זנים אחרים של דובדבנים, שהם מאביקים;
- הקציר פגיעות לכפור האביב.
מסיימת את התיאור של מגוון דובדבן מתוק "Lyubimitsa Astakhova", ניתן לומר כי מגוון זה הוא בעל ערך עם שילוב של קשיחות החורף, טעימות גבוהה של פירות יער תשואה טובה. "האהוב של Astakhov", ללא ספק, יכול להיות קישוט לכל גן.
