איך לבשל ומה הוא שימושי תמיסת צנוברים על וודקה

הטבע יצר את כל התנאים לבריאות האדם. אפילו על אף כל הבעיות הסביבתיות של זמננו, הרחק מערים גדולות, עדיין נותרו נופים מקוריים, שהציוויליזציה לא הגיעה אליהם. אחד "איים" אלה נותרים העשירים סיבירי taiga, אשר באופן קבוע מניות המתנות שלה. ואת המפורסם ביותר מהם הוא ארז פירות.

הרכב שימושי ומאפיינים של צנוברים

אגוזים אלה נחשבים ראוי לאחד הפירות היקרים ביותר. הם חייבים מגוון רחב של תכונות שימושיות שלהם הרכב ייחודי. המוצר רווי ויטמינים ומינרלים רבים, שלכל אחד מהם יש "התמחות" משלו, כלומר:

  • ויטמינים A, B1, B2, B3, וגם E לנרמל את חילוף החומרים חומצה, את העבודה של מערכת העיכול והכבד. נוכחותם נחוצה ליצירת דם ותמיכה של נוירונים;
  • אשלגן, אשר יש השפעה מועילה על שריר הלב;
  • זרחן, המחזק את העצמות, הרצועות והשיניים;
  • מגנזיום, שהוא קריטי להיווצרות רקמות רכות היווצרות עצם;
  • יסודות קורט בצורת ברזל ומנגן, נחושת ואבץ. הם מווסתים רמת המוגלובין ואיזון הורמונלי, תהליכים של חילוף חומרים בשומן ויצירת תאי דם אדומים;
  • אבץ, אשר מאיץ ריפוי הפצע ומקדם צמיחה השלד;
  • פחמימות יקרות - גלוקוז סוכרוז, pentose ועמילן, תיקון רמת הכולסטרול בדם;
  • ארגנין. חומר זה מחזק את המערכת החיסונית ואת מערכת העצבים.

זה חשוב! אגוזים מסווגים כמו מזונות עתירי קלוריות: 673 קק"ל ל -100 גרם. אנשים נוטים עלייה במשקל מהירה צריך להיות מאוד זהיר בקבלת הפנים שלהם.

בנוסף רכיבים אלה, אגוזים מכילים חומרים אחרים (אם כי, בשברים קטנים בהרבה). אבל רשימה זו כבר מספיק כדי לאמת את היתרונות של גרעיני ארז.

לא מפתיע, מוצר זה משמש לעתים קרובות למטרות רפואיות:

  • עם הצטננות ו ARVI עם סיבוכים;
  • למניעת טרשת עורקים ואנמיה, סוכרת;
  • בטיפול במחלות מערכת העיכול (דלקת הלבלב הכרונית, דלקת הקבה, bulbit, בתדירות נמוכה יותר ובזהירות רבה יותר - כאשר עובדים עם כיב פפטי);
  • כאשר משחררים את הסימפטומים של מחלת לב כלילית על רקע אספקת דם לא מספקת לשרירי הלב;
  • כדי להילחם אורוליטיאזיס;
  • במהלך הסרת נוירוזה ותסמונת עייפות כרונית;
  • כמו מתון אך יעיל נגד דלקתיים משכך כאבים שיכולים להילחם הביטויים של דלקת פרקים, שיגרון ו osteochondrosis;
  • אם יש צורך דחוף לנקות את הגוף (אגוזים לפעול נוגד חמצון טבעי);
  • הם נכללים במהלך החזרת חדות הראייה.

אתה יודע? צנוברים נכללו ב "הקצבה היבשה" של הליגיונרים הרומאים במהלך הטיולים שלהם.

כפי שאתם יכולים לראות, האגוזים הם באמת ריפוי. לאחר שנודע על "יכולות" מרשימות כאלה של מוצר טבעי, זה יהיה הגיוני לגלות איך להצטייד על חומרי גלם כאלה.

כללים לרכישת חומרי גלם רפואיים

כמובן, שימושי ביותר יהיה פירות שנאספו בטבע, אם כי לא לכולם יש את ההזדמנות הזאת. וכאן שווקים או מחלקות מיוחדות של החנויות לבוא להציל. אבל בכל מקרה, רצוי לזכור את התכונות העיקריות של חומרי גלם באיכות גבוהה מאוד.

בדוק את המתכונים הפופולריים עבור תמיסות על תותים, דומדמניות שחורות, feijoa, sabelnik, תפוחים.

אוסף עצמאי

קציר האגוזים ביער מתחיל בתחילת ספטמבר (באזורים ההרריים, התאריכים מועברים לאמצע החודש). בינתיים, הקונוסים מבשילים לחלוטין - הם נופלים ארצה מרוח חזקה או מרעידה קלה של ענף.

עונת האוסף הראשי מסתיימת בתחילת אוקטובר. בנוסף, הוא מתבצע גם באביב (מאי עד אפריל), אבל אז רק חרוטים שוכב על הקרקע נאספים, הם גם פדאנים. בתקופה זו אי אפשר לקרוע את הפירות מהענפים - עדיין לא היה להם זמן "להיכנס לכושר". יתר על כן, קנאות כזו היא מענישה מבחינה מנהלית: אם היערנים או חטיבת הפשיטה הם תפסו עם הליך כזה, העונש לא ניתן להימנע.

מקומות ההתכנסות העיקריים של פירות ארז הם הגבעות של דרום סיביר, הרכסים הסלעיים של החלקים המזרחיים והמערביים שלה. אזור המזרח הרחוק פחות נרחב.

זה חשוב! עץ אורן עץ שביר מאוד. אם אתה הולך לטפס על ענף גבוה, ודא שיש לך כבל בטיחות וחבל ניילון עבור הירידה. לא רע, אם יש גם "טפרים" (כמו fiters) מי יעזור לנוע לאורך תא המטען.

תהליך ההכנה עצמו דורש מידה מסוימת של ניסיון. בחיפוש אחר עצים מתאימים יצטרך לכסות מרחקים ארוכים ב taiga. בגלל זה, אתה צריך לעבוד עם artels קטן (אחרי הכל, אתה צריך לקחת ולבצע אספקת מזון, אוהל, וציוד פשוט).

מציאת מערך ארז, הדרך הקלה ביותר למצוא את הפדאן, אבל בסתיו זה לא כל כך קל. לאחר מכן נעשה שימוש בשיטות אחרות. - מטפס על עצים ומנער ענפים לשימוש דקירה מיוחדת (זהו פטיש עץ גדול, המוכה על תא המטען).

חומרי הגלם שנאספו מועברים דרך התוף בצורת גלילים עם שיניים, והקונוס המרוסק כבר מופגז ונפל דרך מסננת, ורק אז הוא מתייבש על אש נמוכה.

למד על תכונות מועילות של צנוברים וכיצד הם משפיעים על הגוף של האישה.

מבחר של אגוזים בעת הקנייה

עבור אלה שאין להם פרד ארז "במקום המגורים", בחיפוש אחר אגוזים זה מספיק ללכת לקניות או בשוק.

כאשר בודקים מוצר כזה צריך לשים לב לניואנסים הבאים:

  1. מיון בהחלט שווה לסרב לקנות קונוסים (נוקלי בהם להירקב מהר יותר) ומוצר עם תוספים כמו זיגוג. האפשרות הטובה ביותר היא גרעינים שלמים או מקולפים.
  2. גודל פירות כאלה הם בערך באותו גודל ושווי בגודל עם ציפורן על האצבע הקטנה.
  3. צבע הקליפה והקרנל. זה צריך להיות אחיד, ללא עקבות של עובש וריקבון. אגוזים באיכות גבוהה ניתן לזהות על ידי צליל חום בהיר. במקרה של פירות לא מטופלים, נקודה כהה קטנה תהיה פלוס (זה מציין את נוכחותו של גרעין בריא). אבל קצה כהה של המוצר מטוהרים מציין הפרה של כללי האחסון.
  4. ריח. זה צריך להיות בקושי מורגש (וכמובן, ללא רמזים של שריפת או עובש).
  5. משטח. איכות אגוזים שלם תמיד יבש, כתמים שמנוני אינם נכללים. כנ"ל לגבי nucleoli, אשר גם יש משטח פחות או יותר חלקה. לאחר שראה את התלמים, המוצר עדיף לשים בצד.

אתה יודע? סיפורים על עצים שהתפוצצו ממש בפירות נכונים רק בחלקם. זה קורה, אבל רק פעם אחת 10-15 שנים.

לבסוף, תאריך האוסף חשוב. נתונים אלה ממוקמים בדרך כלל על החבילה, אבל אם האגוזים מגיעים מהשוק, אל תהסס לשאול את המוכר.

איך להכין תמיסה של וודקה עם חזה

אחד היעילים ביותר של תרופות עממיות על בסיס צנוברים נחשב אלכוהול (או וודקה) תמיסה. קבל מוצר זה הוא די פשוט, מה אתה עכשיו לראות.

החומרים הנדרשים

עבור הכנת מפצח האגוזים יידרשו:

  • קומץ אגוזים (כ -40 גרם);
  • קליפת תפוז (2-3 גרם);
  • עלי דומדמניות שחורות (3 חתיכות מספקות);
  • ונילין;
  • סוכר (1 כף).
  • וודקה או אלכוהול, מדולל ל 40-45% (0.5 l).

למד על היתרונות של אגוז, קשיו, אגוז Manchurian, שקדים, אגוזי לוז.

שלב אחר שלב תהליך בישול

רכיבי העתיד של הרכב רפואי בהישג יד, המשך:

  1. תחילה לשטוף את האגוזים עם מים רותחים, לשים אותם בקערת נירוסטה. מסננים את הנוזל, כגון "אמבטיה" נעשה עוד 3-4 פעמים. זה כדי להבטיח כי שרף מגיע את המוצר.
  2. ואז הפרי ממוקם בצנצנת. לאחר שמפזרים עליהם סוכר, תפוז כתום, עלי דומדמניות וניל מונחים באותו מקום (לא יותר בקצה הסכין).
  3. ממלאים את ריק עם וודקה, לערבב ולסגור את מיכל עם מכסה הדוק.
  4. אחרי כמה דקות האגוזים להגיב באופן פעיל עם אלכוהול - זה ניכר מן הצבע הכהה של הנוזל. אנחנו מניחים את הצנצנת במקום חשוך וחם, שם הוא יאוחסן במשך 10 ימים.
  5. אל תשכחו לערבב את העירוי חזק כל 2-3 ימים.
  6. לאחר זמן זה, התערובת תהיה כהה בסופו של דבר (בדיוק כמו ברנדי). זה חייב להיות מסונן. בשלב זה, רבים להסיר את העלים של דומדמניות.
  7. לאחר decanting המוצר ממוקם במקום כהה, אבל כבר קריר במשך 3-4 ימים. אז אתה יכול להתחיל לקבל.

זה חשוב! פחית התערובת חייבת להיות סטרילית.

יש לציין כי הטעם של מפצח האגוזים מוכן קצת כמו הדרים טארט (אפקט זה ניתן על ידי אגוזים ללא אלכוהול ו zest).

וידאו: מפצח האגוזים, מתכון לצנובר על צנוברים.

יישום של תמיסה: ערכת

קבלה של הרכב על אלכוהול דורש דיוק ודיוק במינונים אשר נקבעים על פי אופי המחלה הדורשת טיפול.

לכן, כדי לחזק את המערכת החיסונית ואת חדות הראייה, כמו גם כדי להילחם קרדיווסקולרי או urolithiasis, מומלץ מנה משולשת. 1 כפית מדולל 50 מ"ל של מים נצרך 20-30 דקות לפני הארוחות.

כמו כן, החסינות מושפעת באופן חיובי על ידי: חריע, שום, מלוחים, תפוחים, ramson, אשוח, אגוז שחור, אלוורה, שקדים, חדקן לבן, ויבורנום, עצי הסקה, מגנוליה גפן, מנטה, בזיליקום, מליסה.

אם הכאבים במפרקים מעונים, צריכת מצטמצם 2 פעמים ביום (גם לפני הארוחה, 15-25 טיפות של מפצח האגוזים מדולל עם כמות זהה של מים).

משך הטיפול נקבע על ידי הרופא. בדרך כלל זה 1-2 חודשים, אם יש צורך, הוא חזר על עצמו, כדי להיות בטוח לקחת הפסקה של 1 חודש.

תכונות שימושיות של הקליפה

פגזי ארז נתפשים לעתים קרובות כפסולת. למרות פגז זה מגיע לפחות את הכותרת של תוצר לוואי, אשר אינו הרבה יותר נחות הגרעינים.

אתה יודע? במהלך העונה, אחת מתנודות הטמפרטורה החמורה ביותר היא נצפתה taiga: ההבדל בין המינימום החורף ואת מקסימום הקיץ עולה על 100 מעלות.

התכונה העיקרית שלו היא ענק, כמו "שריון", תוכן סיבים עם מינימום של שומן (חלקה יכול להגיע עד 70-75% מכלל המסה). האיזון נופל על ויטמינים ועל חצי תריסר חומצות אמינו, ביניהם יש צורך. אלמנטים אלה מביאים יתרונות ברורים לגוף:

  • להגדיל את כושר העבודה ולשפר את הבריאות (בשל השתתפות בסינתזה של חומצות אמינו);
  • לחזק את העצמות ואת המפרקים;
  • חודר לתוך שכבת התא, להאט את תהליך ההזדקנות של הרקמות העיקריות;
  • מנטרל וירוסים ומיקרובים הנכנסים לגוף;
  • מתנהג כמו נוגדי חמצון, להסיר רעלים ופיקדונות מלח;
  • להקל על דלקת הרירית ועל גירוי בעור.

טיבטית, מריה לבנה, בננות מיובשות, שרך הבית, lagenaria, תרד, ברוקולי, amaranth, חזרת, כרוב סיני, נקטרינות, שזיפים ועגבניות יעזור להסיר רעלים מהגוף.

כל המאפיינים האלה יש תמיסה על קליפות ארז. הוא מוכן מאוד בפשטות:

  1. 150 גרם של פגז נשטף כמה פעמים במים רותחים, ולאחר מכן יבשים או ניגב עם מגבת.
  2. ואז חומר הגלם ממוקם בצנצנת ומזג וודקה או מדולל עם אלכוהול (0.5 ליטר).
  3. מכסה טרה עם מכסה להתעקש במקום קריר במשך 1.5 שבועות.
  4. אז זה נשאר כדי לבשל את הנוזל דרך גזה צפופה, יוצקים לתוך בקבוק עם מכסה, ומוכן.

זה חשוב! הגבול של הנורמה היומית של מפצח האגוזים למבוגר הוא 50 מ"ל (זהו הסכום המותר של שלוש מנות בודדות).

רצוי לשמור את העירוי המתקבל בדרך זו בטמפרטורות של + 5 ... +30 ° C.

הקבלה: 3 פעמים ביום לפני הארוחות, 1 כף. l מעורבב עם מים.

התוויות נגד

בין היתר, צנוברים ידועים גם מספר קטן של התוויות נגד. בין אלה:

  • idiosyncrasy ותגובה אלרגית;
  • מחלות נשימה חריפות;
  • תקופת ההיריון וההנקה (במקרה של תמיסות). כנ"ל לגבי ילדים שגופם הוא התווית בכל מנה של אלכוהול.

קרא גם, אם אפשר להשתמש יערה, לפת, אבקה דבורים, כרוב בייג 'ינג, נקטרינה, אוכמניות, אגוזי מלך, חסה, דומדמניות, חסה, דומדמניות במהלך ההריון.

פגיעה ותוצאותיה בצורה של תופעות לוואי מתבטאות בעיקר במקרה של טעות במינונים או בשכחה (לפעמים הם שוכחים לערבב את תמיסת המים). לתסמינים כאלה יש לרוב תחושה חזקה של מרירות בפה, תגובה איטית יותר, פחות פעמים - כאבי ראש, הקאות או שלשולים לטווח קצר.

אתה יודע? שלא כמו רוב העצים, ארזים לא שינה, אבל רק להפחית bioactivity שלהם.

על מנת למנוע סיבוכים כאלה, יש צורך בתיאום הקבלה עם הרופא המטפל.

עכשיו אתה יודע איך לעשות תמיסת צנוברים ומה זה כלי חשוב. אנו מקווים שהקוראים שלנו יתייחסו בצורה אחראית לשימוש, והמוצר הטבעי ייהנה. בריאות טובה ורוח טובה לכל!

צפה בסרטון: הפסקת אוכל: חוש הטעם עם יובל בן נריה (אַפּרִיל 2024).