גידול תפוחי אדמה על העלילה שלנו הוא מטריד, אבל אסיר תודה, כי תפוחי אדמה הם תמיד נוכחים על השולחן שלנו. זה כל יותר מעניין להכיר היכרות עם זנים חדשים, כי המגדלים לתת לנו מדי שנה. אחד ההישגים האלה קיבל את השם המבטיח "מטאור", כפי שמעידים ביקורות של גננים מנוסים, זה מצדיק את זה.
גידול
"מטאור" המתקבל על ידי מדענים של המכון הרוסי לחקר תפוחי אדמה. A.G. Lorkha (אזור מוסקבה) על ידי חציית זרע זרע בינוני "Shurminsky 2" ו היברידית 84.19 / 44.
עם זאת, מרשם המדינה של ההישגים ההישגים של הפדרציה הרוסית כלל את מגוון בשנת 2013 תחת מספר 9154500. ראוי לציין, עם זאת, כי עבודה ראשונית על הרבייה בוצע מאז 2008, בהשתתפות לפחות תריסר מכוני מחקר שונים.
תיאור בוטני
המאפיינים של כל ירק צריך להתחיל עם תיאור של הצמח. ב תפוחי אדמה, כמובן, אנחנו מעוניינים בעיקר פקעות.
פקעות
פקעות "Meteora" יש צורה אליפסה מעוגלת וגדלים גדולים למדי (המונית של תפוח אדמה אחד הוא 100-150 גרם). הקליפה חלקה, שקופה, הצבע הוא צהוב מ קרם, הבשר הוא צהוב בהיר, לא להחשיך כאשר לחתוך. עיניים צבועות קטנות אינן עמוקות מאוד.
"מטאור" מתייחס זני עמילן נמוכיםהתוכן של עמילן בו הוא 10 עד 12% (לפעמים אינדיקטורים מ 12 עד 14.9 ואפילו עד 16% מצוטטים לפעמים, עם זאת, אנו נותנים את הנתונים כאמור על ידי היוצר הרשמי).
זה חשוב! הדעה הרווחת כי תוכן עמילן גבוה קובע את הטעם הטעם הגבוה של תפוחי אדמה הוא שגוי. יתר על כן, תפוחי אדמה עמילן גבוהה (עם תכולת עמילן של יותר מ 25%) נחשבים בדרך כלל להיות מספוא.
זנים מוקדמים של תפוחי אדמה (ו "מטאור" הוא פשוט) תמיד יש תוכן עמילן נמוך יותר מאשר אלה מאוחר יותר. פקעות כאלה יש עיסת צפופה, לשמור על הצורה שלהם טוב לא להתפרק במהלך הטיפול בחום, ולכן, מתאים יותר לבישול. מגוון נחשב אוניברסלי, מתאים לבישול בקליפה ובלי זה, סלטי בישול, אפייה וטיגון.
נותר רק להוסיף לכך כי מאז עיסת של "מטאור" לא להכהות כאשר לחתוך, מגוון זה יכול לשמש גם למכירה בצורת מטוהרים, באריזה ואקום.
שיחים
שיחים מ "מטאור" נחשבים ממוצע, אבל המטפחים, שמגדלים את המגוון, טוענים כי הם עולים במידה ניכרת מעל המיטות, שם נשתלים סוגים אחרים של תפוחי אדמה. הצמח - זקוף או חצי זקוף, סוג ביניים. זה נראה מפואר, למרות הגבעולים הם מעטים, ואת עובי ועליפות הממוצע. גבעולים ו corolla - ירוק, משאיר - ירוק כהה עז, גודל בינוני לנתיחה. צד יורה קצר. פרחים - קטן, לבן.
מאפיין מגוון
הודות למאמצים של מגדלים, ב "מטאור" הצליח להשיג מאפייני מוצר גבוהה מאוד, המסופקים על ידי שילוב מוצלח של תפוחי אדמה זני ותאיים היברידית.
עמידות למחלות
היוצר של מגוון מכריז ההתנגדות שלה למגוון של מחלות "תפוחי אדמה" המסוכנת ביותר, עם זאת, מטאור לא יכול להתפאר של כל הבעיות האלה חסינות גבוהה באותה מידה. להלן מידע מפורט יותר על כך:
סוג המחלה | דרגת יציבות |
נמטודת הזהב | גבוה |
סרטן תפוחי אדמה | גבוה |
הדלקת מאוחר | גבוה ב פקעות ממוצע בחלקים הארציים של הצמח |
פסיפס מקומטת | גבוה יחסית |
פסלו פסיפס | גבוה יחסית |
גלד | גבוה |
ריזוקטוניוזיס | גבוה |
ריקבון יבש | גבוה |
טבעת ריקבון | גבוה |
paper | ממוצע |
ההסתברות של זיהום של כל ירק על ידי זיהום מסוים תלוי בשני גורמים - הפוטנציאל הגנטי של מגוון ואיכות הטכנולוגיה החקלאית.
הכר את עצמך עם שיטות בקרת מחלות תפוחי אדמה.
היוצר של "מטאור", ובכך, סיפק את היצירה של חומר מקור באיכות גבוהה, אבל במחצית השנייה של ההצלחה תלויה לחלוטין הגנן עצמו.
תנאי הבשלה
"מטאור" הוא לא רק מוקדם, אבל אולטרה המוקדמות של בית תפוחי אדמה. התבגרות מלאה של פקעות מתרחשת בתוך 60-80 ימים מרגע הנביטה, עם זאת, תפוחי האדמה הצעירים הראשונים ניתן לערער כבר אחד וחצי חודשים לאחר השתילה.
תקופות הבשלה המוקדמות אופייניות לזנים "רוזארה", "גאלה", "מזל", "המלכה אן", "בלרוזה", "ונטה", "ז'וקובסקי מוקדם", "אולדר", "טימו האנקיאן", "אימפלה", "אדום" סקרלט, חקלאי.
תשואה
כל שיח "Meteora" צורות מ 10 עד 12 פקעות. לכן, בהתחשב בגודל של תפוחי אדמה ואת תוכנית שתילה מומלץ, מ 100 מטרים רבועים אתה יכול לקחת בממוצע של 200 עד 400 ק"ג של היבול, אבל בתנאים האקלימיים הטובים ביותר עבור הירקות, נתון זה יכול לעלות ל 450 ואפילו 650 ק"ג. אחוז גידולי פקעת מסחרי (המשמשים לצריכה אנושית, לא לשתילה) הוא גבוה מאוד: מ 88 ל 98%. אם אתה לחפור תפוחי אדמה בלי לחכות שזה יגיע בגרות מלאה, נתוני התשואה הממוצע נראה קצת שונה:
- כאשר לחפור במשך 45 ימים לאחר הופעתה של יורה - 175-110 ק"ג למאה;
- כאשר חופרים ביום 55 אחרי הופעתה של יורה - מ 230 ל 320 ק"ג למאה.
אתה יודע? שיא העולם תפוקת תפוחי אדמה הוא 1,223 ק"ג למאה מטרים רבועים.
דביקות
תכונה של מגוון הוא גם שלה ברזולוציה גבוהה. תפוחי אדמה נהדרים לאחסון החורף, אחוז הנזקים (בתנאים אופטימליים) אינו עולה על 5%. שימור טוב של פקעות מספק גם את התנגדותם נזק מכני.
אזורים מתפתחים
"מטאור" מומלץ לעיבוד במרכז, מרכז כדור הארץ השחור, וולגה- Vyatka ומערב סיבירי אזורים של הפדרציה הרוסית, אבל גננים חובבים כבר הצליחו בהצלחה לבדוק את המוצר החדש כמעט בכל רחבי רוסיה. במדינות אחרות, מגוון עדיין לא נמצא יישום רחב.
כללי הנחיתה
איכות החומר הנבחר ותנאי ההתחלה שיינתנו לו ישירות תלויה באיזו רמה של הטווח הנ"ל, נמוך או עליון, תגיע כמות היבול שנלקחה מהמיטה.
אתה יודע? אנשים רבים חושבים תפוחי אדמה הם לא מוצר שימושי מאוד, ובכל זאת כמות ויטמין C בו הוא לא נמוך יותר מאשר פירות הדר. בנוסף, באמצעות צלחת ב ימין אחידה עם קליפה, אנו מקבלים כמות גדולה של בטא קרוטן וחומצות אורגניות החשובים ביותר. סך של 200-300 גרם של מחית מספק מנה יומית של אשלגן, זרחן, מגנזיום וסידן.
תזמון אופטימלי
מומחים ממליצים להתחיל שתילת תפוחי אדמה בסוף אפריל - תחילת מאי, אבל כדי להתמקד במועדי לוח השנה בעניין זה, באופן כללי, הוא טועה. ראשית, האביב לא מגיע לכל האזורים המתאימים לגידול מטאור בבת אחת, שנית, התנאים המודרניים מאופיינים על ידי השתנות אקלים גבוהה, ואת הרעיונות הישנים על תחילת העבודה נטיעה כבר לא יכול להיות נח.
ישנן שתי דרכים לקבוע את הזמן האופטימלי לשתילת תפוחי אדמה - מדעיים ופופולריים. בהנחייה הראשונה, יש להמשיך מן הטמפרטורה של התחממות הקרקע בעומק הנחת פקעת (10 ס"מ): זה צריך להיות לפחות 10 מעלות צלזיוס (זה קורה בדרך כלל כאשר טמפרטורת האוויר היומי הממוצע הוא לפחות 8 מעלות צלזיוס). השני הוא פשוט יותר. אנשים אומרים: אם דובדבן הציפור החלה לפרוח - הגיע הזמן לשתול תפוחי אדמה. עוד אינדיקטור טוב הוא עלי ליבנה: הם צריכים לגדול לגודל של מטבע פרוטה. ובכל זאת, בכל אופן לקבוע את תאריך הנחיתה, תחזית מזג האוויר לשבועיים הקרובים עדיין שווה לשאול. אם לאחר התחלה של ימים יציבים, לכאורה חם, לילה כפור לחזור באופן בלתי צפוי, הם יכולים לגרום נזק בלתי הפיך יורה צעירים.
שיטה נוספת כדי לקבוע את הזמן של זריעת תפוחי אדמה - להשתמש בלוח השנה הירחי.
בחירת מקום
תפוח אדמה - צמח פוטופילוסלכן, עבור שתילה, עדיף לבחור אתר מוארים היטב על ידי אור השמש ולא נופל בצל של בניינים, גדרות או עצי הגן, ולבנות שדות תפוחי אדמה מצפון לדרום.
אזורי השפלה שבהם קיפאון של מים אפשרי, כמו גם זרימת מי תהום גבוהה אינם מתאימים לתרבות. כמו כן, הצמח חושש מרוחות חזקות, במיוחד מהצפון והצפון-מזרחי, שבמסגרתן רצוי לנסות ולבחור אתר שבו אזורים אלה יהיו מוגנים באופן מהימן.
תנאי מוקדם חשוב למסיק טוב תפוחי אדמה היא פריון הקרקע, ועל זנים מוקדמים זה אינדיקטור חשוב במיוחד: ההבשלה המהירה ביותר של היבול לא יאפשר לחקלאי "להירגע" ולפצות על חוסר אדמה תזונתיים עקב תחבושות הבאים.
זה חשוב! נוכחות של כמות מספקת של אלמנטים מינרליים בקרקע אינו פותר את הבעיה של מחסור אורגני, שבלעדיו תאים צמח פשוט לא יכול לספוג את החומרים המזינים בקרקע.
באשר להרכב הקרקע, אז "מטאור" הוא המתאים ביותר ליים.
קודמים טובים ורעים
כל גנן יודע היטב כי כדי לקבל מסיק הגון, עליך לבצע את הכללים של סיבוב היבול. כל תרבות היא תובענית במיוחד עבור חומרים מזינים מסוימים, ולכן, שואבת אותם ואת הקרקע בסכום המקסימלי. מצד שני, כמה צמחים יש את המאפיין של העשרת כדור הארץ עם כמה אלמנטים שאחרים זקוקים בדחיפות ביותר.
זה חשוב! שנה אחת אינה מספיקה לגן לנוח מתרבות מסוימת. הפסקה המינימלית צריכה להיות שנתיים וככל שזה יהיה יותר טוב.
לכן, כדי להשיג תשואה מקסימלית בעלות מינימלית, חשוב מאוד לשתול תפוחי אדמה במקום שבו גידולים "שימושי" גדל על זה, להיפך, "מזיק" לא גדל. מה שמדאיג אחד ואת השני של הקטגוריות שצוינו מצוין בטבלה:
מבשרי תפוחי אדמה טובים | מותר מבשרי תפוחי אדמה | מסכן תפוחי אדמה מבשרי |
שיפון קנולה קטניות דלעת מלון אבטיח מלפפונים קשת שום | גזר סלק כרוב ירוקים | תפוח אדמה עגבניות פלפל מתוק פלפל מריר חצילים חמניות דורה |
ככל שלא כל תושב קיץ יכול להרשות לעצמו מותרות כאלה, גננים מנוסים מייעצים לנקוט כמה טריקים, למשל, מיטות חלופיות בין חללים בין השורות, להשתמש זנים שונים של גידולים, זבל צמחי ירוק מיד לאחר הקציר, כך כדור הארץ יהיה עשיר על ידי בשנה הבאה.
לפתית, שיפון, חרדל, כוסמת, תלתן מתוק, תורמוס, אספסת, phacelia, שיבולת שועל מופנים צמחים סידרה ("דשנים ירוקים").
הכנת הקרקע
הכנת הקרקע לשתילת תפוחי אדמה כרוכה בניקוי יסודי של הקרקע מעשבים שוטים ושאריות של יבולים קודמים, וכן הנחת דשנים, בעיקר חומר אורגני. עדיף להשתמש זבל (10 ק"ג למ"ר) או חומוס (5 ק"ג למ"ר) למטרה זו. דשן מתפתח על הקרקע בסתיו, ובאביב העלילה נחפרת. אם זה לא היה אפשרי לעשות את זה מראש, אתה יכול להוסיף חומר אורגני ישירות במהלך תהליך חפירה באביב, אך לא יאוחר משבועיים לפני השתילה.
אנחנו צריכים גם לא לשכוח דשנים מינרליים, ואת כדור הארץ חייב להיות מועשר לא רק עם חנקן, זרחן ואשלגן המסורתית, אלא גם עם ברזל, מגנזיום, סידן וגופרית.
הכנת חומרי נטיעה
הכנה נכונה של חומר נטיעה מאפשר לא רק להאיץ את הנביטה הבאים, וכתוצאה מכך, את ההבשלה של היבול, אלא גם שימוש יעיל יותר של האזור בשל cauling של פקעות כואבות ונחלשות.
לפני שתילת פקעות נחשפים טיהור גנילה וצמיחה. בתור treater, אתה יכול להשתמש באפשרויות הרכב הבאים (על בסיס דלי של מים):
- bluestone (כף עם שקופית) + אשלגן permanganate (כמה גרגירים);
- אפר עץ (1 ק"ג).
עבור הזנה נוספת והגנה מפני מזיקים אתה יכול להוסיף את הפתרון מוכן 40 גרם של אוריאה, 60 גרם של superphosphate ו 10 גרם של חומצה בורית. אפשרות נוספת היא להשתמש במערכת insecticofungicides עבור עיבוד הגנתי, למשל, Matador, מופת, אקטרה, מקסים, יוקרה, וכו 'בתערובת המתקבל, פקעות הם בני 20-30 דקות.
פקעות להפיח להתחיל חודש לפני הנחיתה המיועד. ראשית, הם צריכים להישמר במשך 2-3 ימים בחום אינטנסיבי (כ +30 מעלות צלזיוס) כדי להתחיל נביטה, ולאחר מכן עבור הזמן הנותר לעבור למקום קריר יותר (כ +15 ° C).
זה חשוב! יש צורך לנבוט פקעות באור: ראשית, זה יבטיח את היווצרותם של נבטים שימושיים יותר, ושנית, סולנין, נוצר תחת השפעת האור, יגן על חומר השתילה מן מזיקים.
אם אתה צריך לנבוט תפוחי אדמה בזמן קצר יותר (15-20 ימים), עדיף להשתמש בשיטה רטוב: פקעות מונחות בקופסאות ומבושלים עם כבול, חומוס או נסורת, אשר חייב להישאר רטוב כל הזמן. יש המעדיפים להאיץ את התהליך לא על ידי פקעות מראש נבטים, אלא על ידי עיבוד אותם עם אלה המודרנית. ממריצים צמיחה (לדוגמה, "Potytinom", "Micon" או "Appin"). במקרה זה, זה מספיק כדי לנהל את ההליך המתאים רק יום או יומיים לפני הנחיתה.
ערכת עומק הנחיתה
מומלץ עבור "מטאור" דפוס נחיתה: 35 ס"מ בין השיחים ו 60 ס"מ בין השורות. הסימנייה צריכה להיות עמוקה למדי, לא פחות מ 8-10 ס"מ.זה גם טוב לשים תזונתיים להשלים את החור:
- 0.5 כוסות של עצמות עצם או כף של ניטרופוביה;
- 700 גרם של חומוס;
- 5 כפות של אפר עץ.
שיטה מעניינת של שתילה היא שתילת תפוחי אדמה בשקיות. שיטה זו מסייעת לחסוך מקום באתר, וגם אינה דורשת הגה.
איך לטפל
Agrotechnics גדל "מטאור" אינו שונה מאוד מן התקן, אשר משמש עבור כל זני תפוחי אדמה מוקדם. מגוון יש רמה גבוהה של הסתגלות לתנאי אקלים שונים, עם זאת, תכונות מסוימות לטיפול שלה עדיין תלויים תנודות מזג האוויר, הרכב הקרקע באזור השתילה.
באופן כללי, הכלל הוא זה: שבוע לאחר פקעת הוא הניח באדמה, הגנן מתחיל החששות הראשונים שלו.
השקיה
"מטאור" מתייחס זנים עמידים בחום ו סובל הבצורת היטב. עם זאת, כדי להשיג יבול טוב, השקיה נדרש במרווחים של כ 10 ימים (כמובן, אתה לא צריך להשקות את הגינה בימים גשומים). כאשר השקיית תפוחי אדמה, חשוב לדאוג כי כדור הארץ הוא לא רק רטוב על פני השטח, אלא גם ספוג לחות לעומק ניכר (כחמישה פעמים עומק נביטה פקעת).
למעלה ההלבשה
הספציפיות של תפוח אדמה סופר מוקדם הוא כי החומרים המזינים העיקריים הנדרשים על ידי הצמח צריך להיות נוכח בקרקע בזמן הנטיעה. אבל אם אתה רואה כי בוש הוא בבירור מתפתח לאט יותר ממה שאנחנו רוצים, המצב יכול להיות מתוקן על ידי ביצוע 2-3 foliar או שורש תחבושות באמצעות דשני מינרלים מורכבים.
זה חשוב! הצורך בחומרים מזינים בתפוחי אדמה גדל עם לחות קרקע אינטנסיבית, כך שאם הקיץ הוא גשום, להאכיל נוסף עשוי גם להיות נחוץ.
כל הזנים של תפוחי אדמה מוקדם מגיבים היטב מגנזיום וסידן, תכונה זו יש לקחת בחשבון בעת בחירת הרכב אופטימלי של דשן. מתאים באופן מושלם למטרות אלה, mullein. ליטר של mullein נוזלי הוא מדולל בדלי של מים ושפך לתוך 2 ליטר עבור כל שיח או מסוננים ומשומשים להאכיל foliar. אתה יכול גם להשתמש carbamide כמו דשן (כף לכל דלי מים), אבל במקרה זה, כמות הפתרון לכל בוש צריך להיות מופחת על ידי ארבע פעמים. של דשנים סיים, קמירה ביצע היטב.
עישוב ושחרור האדמה
הסרת עשבים שוטים ואת התרופפות האדמה הם נהלים שבהם להתחיל לטפל במיטה תפוחי אדמה. שבוע לאחר הנטיעה, מיד עם הופעת הנבטים הראשונים, יש לבצע את הפעולות הללו, ולאחר מכן לחזור על עצמן באופן קבוע, ולהבטיח שההתרופפות לא תהיה עמוקה מדי, ולהפחית בהדרגה את השטח שלה עם התפתחות השיח.
למד כיצד להסיר עשבים מן הגן, בפרט, תרופות עממיות.
Hilling
Agrotechnics הגוברת "מטאור" כרוך נחיתה עמוקה, כך הגיה אינו הליך הכרחי. שמורת הלחות הדרושה לתרבות מובטחת על ידי פעילויות אחרות, כגון השקייה והתרופפות. אבל עבור אזורי אקלים קר, במיוחד בתקופה של סבירות מוגברת של כפור מאוחר, גבוה הגבעה יכול למנוע צמחים מקפיא.
טיפול מונע
ההתנגדות הגבוהה של הזן למחלות ומזיקים גדולים (כולל החיפושית הידועה לשמצה של חיפושית תפוחי אדמה קולורדו) בדרך כלל דורשת רק כמה תרסיסים מונעים של שיחים עם תכשירי קוטל פטריות וחומרי הדברה של פעולה מערכתית.
נגד חיפושית תפוחי אדמה קולורדו, הן שיטות מסורתיות (למשל, חרדל וחומץ) ותכשירים מיוחדים משמשים: טאבו, ריג 'נט, סוד, טנרק, שיגור, קומנדור, ברק.
קציר ואחסון
למרות השיעורים הגבוהים של ריקבון, "מטאור", כמו כל זני תפוחי אדמה מוקדם, הוא רגיש מאוד את הגישה של האביב, אשר באה לידי ביטוי נביטה אינטנסיבית של פקעות המאוחסנים במרתפים. הבעיה יכולה להיות נפתרה חלקית על ידי הכנת כראוי את היבול לאחסון בעתיד.
פקעות חפור צריך מיד לבדוק ולערוך חיפוש, הסרת פגום, רקוב או עובש דגימות. חלקם אפילו ממליצים לשטוף את תפוחי האדמה ביסודיות, הסרת לכלוך מיקרואורגניזמים על פני השטח. ואז פקעות מומלץ להיות מונח במקום מוגן קל מאוורר היטב במשך כמה שבועות, לאחר מכן הם צריכים להיות מחדש בחן ונבחר. רק לאחר מכן את תפוחי האדמה ניתן להציב במקום של אחסון קבוע. התנאים האופטימליים לכך הם:
- העדר מוחלט של האור;
- לחות לא גבוהה מ 75-85%;
- טמפרטורה מ -1+ ל -7 ° C
זה גם לא מזיק לקחת תפוחי אדמה כמה פעמים במהלך החורף, להסיר את פקעות מפונק.
אתה יודע? תפוח האדמה הגדול ביותר, אשר מופיע בספר השיאים של גינס, שקל 11.2 ק"ג. מפלצת זו הועלתה על ידי תושב סעודיה, ח'ליל סמחת.
חוזקות וחולשות
כל זה מאפשר לנו להדגיש את הדברים הבאים אינדיקטורים כי להבחין לטובה "מטאור" מזנים אחרים של תפוחי אדמה:
- הבשלה מוקדמת;
- תשואות גבוהות, אפילו בשלב מוקדם;
- טעם מעולה;
- אוניברסאליות בשימוש;
- איכות מוצר גבוהה, כמות קטנה של פסולת;
- איכות מעולה;
- הבצורת סובלנות;
- עמידות בחום;
- עמידות קרה;
- הסתגלות טובה לתנאים אקלימיים משתנים, אפשרות לעיבוד באזורים עם אקלים שונה;
- עמידות בפני מחלות פטרייתיות רבות ומזיקים;
- יומרות, היעדר דרישות מיוחדות לאגרוטכנולוגיה;
- התאמה לסוגי קרקע שונים.
אפילו הניתוח הקפדני ביותר אינו מאפשר להבחין, חשוב ככל שיהיה חסרונות. הדבר היחיד שניתן לציין הוא הדרישה המוגברת של תפוח האדמה לערך התזונתי של הקרקע, אך דרישה זו חלה במידה שווה על כל הזנים הראשונים, כי זה נוכחות של כמות מספקת של חומר אורגני ומינרלים המאפשרת הצמח במהירות ליצור תשואה גבוהה מאוד של פקעות עם טעם מעולה.
ביקורות של מגוון תפוחי אדמה "מטאור"
לכן, יש כל הסיבות להאמין כי בשנים הקרובות, מגוון תפוחי אדמה מטאור יהיה להרוויח מספר רב של אוהדים לא רק בשטח של הפדרציה הרוסית, אלא גם במדינות אחרות.