ביצים גולמיות לשאת איום מוסתר: סלמונלוזיס. מצבים הקשורים למחלה זו נשלטים על ידי תחנות אפידמיולוגיות סניטריות, וטרינריות, רפואיות ומכס. חשבו על איזו סכנה המחלה נושאת לבני אדם ובעלי חיים, למה היא נראית, איך היא נראית, והכי חשוב, איך להתמודד עם הנגע הזה.
סלמונלוזיס
תשומת לב מוגברת למחלה זיהומית זו אינה מקרית: היא משפיעה על עופות, היא מועברת בקלות לבעלי חיים חקלאיים אחרים. הותקף על ידי סלמונלה, החווה סובלת הפסדים עצומים. בנוסף, החיידק יכול להיות מועבר לבני אדם על ידי גרימת מחלה בריאותית מסכנת חיים - סלמונלוזיס.
למד על מחלות אחרות של תרנגולות - מחלת מארק, אספרגילוס, מיקופלזמוזיס, קוקסידיוזיס, ברונכיטיס מדבקת, תסמונת ביצית, דלקת הלחמית, סלפגיטיס.
מה זה סלמונלוזיס?
זה לא לשווא כי שירותי הבריאות של העולם כולו לשלוט על המצב עם סלמונלוזיס, כי התקפה זו, אשר מסוכן עבור אנשים ובעלי חיים, גורם נזק לבריאות ורכוש, תוך ביטול זה די קשה. הפתוגן שלה, החיידק סלמונלה, יש כ 2300 טפסים, מתוכם 700 מסוגלים להדביק בני אדם ו 230 עופות.
שלושה פתוגנים שלה לשאת את הנזק הגדול ביותר לחקלאות עופות המקומי:
- typhimurium;
- דלקת פרקים;
- גלגל.
אתה יודע? סלמונלה התגלה לראשונה במהלך התפרצות של מגיפת החזירים בשנת 1885 על ידי הווטרינרים דניאל סלמון ו Theobald Smith. בנוסף לכך שהמדענים זיהו את האנטרובקטריה, הם גילו גם שהפתוגן המת מספק לבעלי חיים הגנה טובה מפני המחלה, דבר שאפשר להתנגד למגיפה באמצעות חיסון.חיידק אנאירובי בצורת מקל יש דגל והוא מסוגל לזוז.
זה יציב מאוד ויש לו את היכולת להתמיד במשך די הרבה זמן:
- ב ציפורים ציפורים - 4 חודשים;
- במים מן האמה - חודשיים;
- במאגר טבעי - 7 חודשים;
- בבשר מומלח ומעושן - 3 חודשים;
- בקרקע ובזבל - 12 חודשים;
- באבק החדר - 18 חודשים.
זה חשוב! בשר, חלב ומוצרים אחרים לא יכולים לשמש רק נשאים מקלות, הם מתרבים בהנאה שם, ואת המוצר עצמו אינו משנה את המראה, הטעם או הריח. היא עישנה ומלחה, והקפיאה את חייה של החיידק המסוכן במשך 4-5 חודשים. בעונה החמה, הסיכון של כל זיהומים במעי, כולל סלמונלוזיס, עולה פעמים רבות.
סלמונלה יש התנגדות נמוכה ל:
- כימיקלים;
- חומרים אנטיספטיים;
- ארוך (עד 15 דקות) רותחים.
מה מסוכן לבני אדם?
אנשים סובלים סלמונלה קשות, לעתים קרובות במשך זמן רב. לאחר שרביטו חודר לתוך הגוף, בהתאם למצבו, הסימפטומים של המחלה מופיעים לאחר 6-72 שעות. הם עשויים להיות בהירים ומאפיינים, וייתכן שלא יופיעו. במקרה האחרון, אם כי החולה אינו סובל, בכל זאת הוא מוביל יכול להדביק אנשים אחרים.
אתה יודע? לוח חיתוך הפלסטיק גדול פי שניים מאחד העץ, ההסתברות להפוך לרוכל סלמונלה.חדירה לתוך דרכי העיכול, שרביט מתיישב על הקירות של המעי הדק ומפנה באופן פעיל רעלים התורמים להתייבשות, אובדן טונוס על ידי כלי, ופגיעה במערכת העצבים. לפעמים הסימפטומים הראשונים הם הביטויים הקליניים האופייניים לנזלת של דרכי הנשימה העליונות, צואה נוזלית מאוחרת והקאות נוספות.
ביטויי המחלה יכולים להיות:
- טמפרטורה גבוהה;
- כאב ראש וחולשה כללית;
- בחילות עם או בלי הקאות;
- שרפרף שופע עם אובדן גדול של נוזל המוביל להתייבשות;
- כאבי בטן;
- גידול בגודל הטחול וכבד, התפתחות של כשל בכבד.
אל תזלזלו ביריב הנורא הזה: הוא מדורג ראשון בין זיהומים שאוכלים למוות. הוא נושא את הסכנה הגדולה ביותר לילדים: ככל שהם צעירים יותר, כך קשה יותר ויותר לחלות, במיוחד אם ההורים מושכים בטיפול לעזרה רפואית, בתקווה להתמודד בעצמם. תינוקות פדיאטריים עלולים לחוות מוקדים מזהירים:
- בתוך הצוואר;
- בעצמות;
- בקרום המוח;
- באיברים פנימיים אחרים.
זה חשוב! המחלה החתרנית היא כי עוף נגוע חיידק לעתים קרובות לא יכול להראות כל הסימפטומים בכלל, זיהום ביצים, בשר, חלב ומוצרים אחרים עם מקל. במקרה זה, הרעלת המונים של אנשים הופכת לבלתי צפויה, ומתברר שבנוסף לטיפול שלהם נדרשים צעדים דחופים ביחס לבעלי החיים ולבתי הגידול שלהם.
דרכים להתפשט
להיות מעי או enterobacteria, סלמונלה נכנס לגוף, בעיקר דרך מזון ומים. זיהום יכול להתרחש ציפורים בר או בעלי חיים, כגון עכברושים, מבעלי חיים או חיות בר: רוב היונקים רגישים סלמונלה יכול להיות מקור של זיהום.
אם אתה משתמש בשירותים של מוכרים לא מאומתים, אתה יכול לרכוש הזנה מזוהמת. המחלה יכולה לבוא גם על ידי האדם. עם זאת, תרנגולות בריאות, התוכן של אשר עונה על כל הסטנדרטים, לא יכול להידבק גם כאשר במגע עם סוכן סיבתי של המחלה.
הצרה הגדולה היא הזיהום של החממה, אשר מתרחשת באמצעות ביצים נגועות שהונחו על ידי התרנגולת החולה. אם הצעירים נשמרים במרחב סגור, הזיהום יכול להתפשט באוויר.
אתה יודע? חיידקים ממלאים תפקיד חשוב בחיינו: בבגרות, יהיו מגוון של חיידקים קבועים בגוף במשקל של כ -2 ק"ג.
סיבות
נכנסים מזון ו / או מים, סלמונלה גורם להתפרצות של המחלה בקרב תרנגולות. עם זאת, זה לא יכול לקרות אם הגוף בריא ויכול להתנגד.
גורמים שליליים שעלולים לגרום לזיהום בבעלי חיים הם:
- התחממות יתר או יתר על המידה;
- אזור מרעה ו / או עופות;
- חסינות מוחלשת בתרנגולות לאחר מחלה אחרונה;
- חסינות חלשה עקב סיבות גנטיות;
- ערמה גדולה מדי של בעלי חיים בחדר;
- מים עומדים, שציפור פוגשת בהליכה.
זה חשוב! בחוות ציפורים גדולות, פרוץ יכול להיות ממושך ונמשך שנה או יותר. רק צעדים שננקטו כראוי בשילוב עם השינוי הטכנולוגי של בעלי חיים וחידוש של אזורים כלכליים יעזור להתגבר על המחלה מהר יותר.
תסמינים
Salmonellosis היא מחלה מאוד ערמומי, יש לו תקופה ארוכה, לא פחות משבוע, הדגירה, וכאשר הסימפטומים הראשונים שלה מופיעים, רוב האוכלוסייה נגוע.
יתר על כן, מהלך של מחלה זו יכולה להתרחש בכלל ללא כל סימפטומים של הציפור, אשר לא ניתן לומר על אנשים נגועים. במקרה זה, סלמונלה ניתן לאתר באופן מהימן רק בשיטת מעבדה המבוססת על בדיקת דם, פסולת וביצים. האדם המת נמצא כפוף ללימוד יסודי יותר.
לנוער יש את הרגישות הגבוהה ביותר: אפרוחים בני שבועיים מתחילים מיד לחלות בצורות תת - קרקעיות או חריפות, המלוות לעיתים קרובות בנגעי ריאה, לרבות בשל החשיפה שלהם לזיהומים באוויר.
גלה מדוע יש גידולים על הרגליים של תרנגולות, למה תרנגולות ללכת קירח ומה לטפל, למה תרנגולות שלשול.
חקלאים עופות צריך להזהיר את הסימפטומים הבאים תרנגולות:
- הגוזל נושם בקושי, עם צפצופים, המקור שלו פתוח, הריר משוחרר מהאף;
- הוא חלש פיזית, מתנהג באיטיות;
- התרנגולת איבדה את תיאבונו, משקלו הולך ופוחת;
- הצמיחה גם מאטה;
- נוצות גדלות חלושות, או אפילו כתמים קירחים מופיעים;
- הציפור מרגישה כאב מתמיד, צווחת חרדה מסיבה זו;
- כנפיים שקועות;
- שיתוק מתרחשת.
אתה יודע? בתנאים חיוביים באופן אידיאלי, אחד החיידקים במעיים הוא מסוגל לייצר צאצאים מספיק כדי לקפל אותו פירמידה של קילומטר גובה עם בסיס של שני קילומטר. לאחר שדמיינו את המאזניים הללו, אנו יכולים להסיק על האפקטיביות של מנגנוני ההגנה המפריעים לתהליך זה.מבוגרים מראים סימפטומים הרבה יותר מאוחר, כשבוע לאחר ההדבקה:
- מפרקים נפוחים ברגליים ובכתפיים;
- הציפור יש בעיות ברורות עם ראייה, כמו גם תיאום של תנועות;
- על כיסוי נוצה מופיעים כתמים קירחים;
- מסרק וחתולים חיוור, צנונית נופלת;
- צמא חמור ואובדן נוזלים עקב שלשול, אשר יכול להיות עם דם בצורה חריפה;
- תרנגולות מפסיקות לעלות במשקל, ביצים מופחתות;
- נשימה עלולה להיות צפצופים, זפק מאבד צליל;
- תנועה והרמה לרגליים גורמים לקשיים, שיתוק הגפיים עשוי להתפתח מאוחר יותר;
- השמיעה עלולה לסבול, במקרה זה עוף לוקח על עמדה אופיינית: לאחר הקשתות חזק הצוואר, שוכבת עם הראש על הקרקע.
זה חשוב! לעולם אל תיקח את הידיים של יונים וציפורים אחרות, גם אם נראה לך כי הם זקוקים לטיפול וטרינרי. אם הציפורים נגועות בסלמונלוזיס, וזה יותר סביר, לא תוכל עוד לעזור לה, ואתה תקבל בעיות בצורה של מחלה מידבקת ארוכה ומתישה. לא להאכיל מידיהם של יונים וציפורים עירוניות ופראיות אחרות, לא מאפשרים לילדים לעשות זאת, לספר להם על הסכנה הפוטנציאלית.סלמונלה דולף:
- בצורה חדה ביותר - תרנגולות יילודים רגישים בדרך כלל, אשר, ככלל, למות במהירות;
- בצורה חריפה - בין הגוזלים המבוגרים של כ -10 ימים של גיל: הם הופכים רדום, כנפיים שלהם לשקוע, הם מציצים הרבה, לא אוכלים, מאופיין שלשולים קשים, שיתוק עלול להתרחש;
- בצורות תת-קרקעיות וכרוניות - לעתים קרובות יותר בתרנגולות בוגרים, הסימפטומים חלשים בהרבה: הציפור מאבדת פעילות ותיאבון, זיהומים משניים מצטרפים, הטמפרטורה עולה, מערכת העיכול מופרעת.
אז, עם בצורת מעייםבאופן כרוני או תת-קרקעי, שלשול מדמם המזהם נוצות על הזנב הוא אופייני.
עם בצורת מפרק התבוסה של המפרקים אינה מלווה בתחילה בשום פתולוגיות, אך מאוחר יותר הן מתנפחות ומתנפחות. הציפור נעה בקושי, גפיים רועדות, התמונה דומה לסימפטומים של שיתוק. במקרים מתקדמים, השרירים של ניוון הגפיים.
זה נחשב הנדיר ביותר עצבני סלמונלוזיס, הוא מאופיין על ידי שיתוק. אם הוא חשוד בצורת עצבים, הציפור החולה מבודדת או נהרגה, כי הטיפול הוא לעתים קרובות יעיל, ואת המחלה היא כואבת יכול להימשך יותר משבוע אחד.
אתה יודע? כדי להיפטר הסכנה, סלמונלה נגוע 400 גרם חתיכת בשר צריך להיות מבושל במשך שלוש וחצי שעות.
פולורוזיס
Pullorosis, למרות שזה סוג של salmonellosis, ראוי שיקול נפרד. הפתולוגיה נגרמת על ידי החיידק סלמונלה pullorum ויש לו הבדלים. החדרת החממה משפיעה על הצעירים תוך מספר ימים (עד 5 ימים) וגורמת לשיעור תמותה גבוה ללא טיפול מתאים.
יש סיבה לחשוד משיכה כאשר:
- סתומים עם צואה וסלוקה דלקתית;
- העוף נעשה רדום, נשאר במקום אחד זמן רב בעיניים עצומות;
- דלקת הקיבה נמצא בשכבות;
- המלטה הופך לבן או חום-ירוק בצבע, הופך נוזלי, יש מרקם רופף;
- צדפה כחולה וקרום רירי;
- הציפור נושמת בקושי;
- פעילות עוויתית מתפתחת.
אתה יודע? מדענים פועלים ליצירת מדבקות "חכמות" מיוחדות למזון, אשר ישנו צבע בהתאם לחריגה מרמת הריכוז המותרת בתוצר של אורגניזמים לא רצויים, כולל סלמונלה ופאתוגנים אחרים של דלקות מעיים.
בדוק את ההמלצות לטיפול במחלות כף הרגל, מחלות עיניים בתרנגולות.
שיטות טיפול
אתה צריך להתחיל להילחם עם salmonellosis ברגע שאתה יודע על זה:
- לראות כל סימפטומים אופייניים בודדים, אתה צריך מיד לבודד אותו משאר האוכלוסייה הסגר במשך לפחות 10 ימים, במהלכו זה צריך להיות פיקוח. פעולה נוספת צריכה להיות מכרעת, עיכוב יכול להיות מסוכן ויקר. את הציפור כולה יש לטפל באופן מניעתי, ורק אדם בודד יכול להיות מוחזר רק להקה אחרי זה נבדק מחדש.
- במאבק נגד סלמונלוזיס, תרופות אנטיביוטיות נקבעות, אשר מתווספות למזון או למים, או, במידת הצורך, ניתנות בצורה של זריקות, אשר נבחרים בנפרד עבור כל אדם, בהתאם לגיל, משקל וכו '.
- בית הציפורים שבו סלמונלה נמצא חייב להישמר תחת שליטה סניטריים משופרת, כך הזיהום אינו מתפשט לבעלי חיים אחרים, שכן הוא גם בסיכון של להיות נגוע חיידק מזיק זה.
- קנים וביצים בהם מטופלים בהכנות מיוחדות, למשל, וירקון, דמזול או מטאציד.
- האכלה ושתיינים, כמו גם את החדר כולו חייב להיות נתון לזיהום.
- תרנגולות יילוד בהאכלה הראשונה יש לתת פרוביוטיקה.
זה חשוב! אנטיביוטיקה אינה יעילה במאבק בסלמונלוזיס כפי שהיינו רוצים: הוא הופך להיות עמיד, והמחלה יכולה לחזור. אנשים משוחזרים הם בפיגור משמעותי מאחור בפיתוח.זה הגיוני לטפל רק בשלב הראשוני, כאשר תקופת הדגירה עדיין פועל. אנשים עם תסמינים אופייניים חמורים מתבטלים, בעלי חיים בריאים מותנים הוא טיפול מונע על ידי ערבוב אנטיביוטיקה לתוך מזון ומשקה.
כאשר salmonellosis הוא לעתים קרובות יותר prescribed את התרופות הבאות:
- "Levomitsetin": מחיר סביר ואריזה נוחה;
- "Baytril" ("Enrofloxacin"): עלות משמעותית, אריזה עד ליטר;
- גנטמיצין גופרתי 4%: מחיר נוח ותוצאה טובה;
- טטרציקלין סמים: יש מגוון רחב של פעילות, נקבעו מחשש לאבחון סלמונלוזיס במקום מחלה אחרת.
אתה יודע? למרות החיוניות שלה, סלמונלה מת במהירות בסביבה חומצית. זה מפתיע כי דבש, להיות משמר טבעי ידוע, יש רמת ה- pH של ה- pH 3-4.5, שבו כל היצורים החיים, כולל החיידק הזה, להפסיק לפתח.
אמצעי מניעה
מאז סלמונלוזיס קשה, הוא נרפא עם קושי, לעתים קרובות לא מראה תסמינים ומשאיר את הפתוגן אצל אנשים חולים, חשוב להתמודד עם זה עם אמצעי מניעה.
- המדד הכי אמין של מניעה הוא CCRNA (hemagglutination עקיף תגובה טיפת דם). ערכת אבחון נרכשת בווטמגזין או במרפאה, בעזרתה, האבחון מתבצע באופן קבוע. אם עד 10% של בעלי חיים נגוע, "חשודים" אנשים הם בהסגר או נהרסו, הציוד הוא חיטוי, לול תרנגולת עם תרנגולות מטופל, הציפורים מחוסנים. אם מספר הנגועים עולה על 10 אחוזים, אין זה הגיוני לבצע פעולות טיפוליות: יש להשמיד את בעלי החיים, את לול התרנגולת ואת המלאי - חיטוי יסודי.
- זה יכול לשמש כדי למנוע את המחלה חי חיסון סלמונלה enteritidis phage סוג 4. מומלץ ליישם אותו broilers, להקות הורים ותרנגולות תעשייתיות.
- חיסון סלמוכרון המומת מכיל שני סוגים של חיידקים: typhimurium and enteritis.
- בעזרת החיסון "Avivac-Salmovac" לא רק מונע סלמונלוזיס, אלא גם מחלות כגון דלקת קרום ו קוליבצילוזיס נמנעים.
- יש גם חיסון "SalmAbik" (ייצור - ישראל).
- כמדד מניעה, ריסוס בקטריופאגים ספציפיים בחממות, אשר בנוסף לדרכי הנשימה, הציפור מקבלת במים בתוך חמישה ימים לאחר הבקיעה.
- יש צורך בקפידה לפקח ולשלוט על איכות הזנה ומים, הימנעות נוכחות של עובש, קיפאון, חמוץ, וכו '
- זה צריך להיות בזמן וניקוי יעיל בלול תרנגולות, כמו גם בקנים ובאינקובטור.
- לפני הנחת ביצים באינקובטור, הם מחטאים.
- בנוסף אמצעים ספציפיים, חקלאי עוף טוב בוחן באופן קבוע נציגי הצאן, וגם מפנה את תשומת הלב המלטה.
- При подселении в курятник новых особей, их необходимо предварительно поместить в карантин.
Узнайте, чем могут болеть несушки зимой.
Комплексный профилактический подход в значительной степени снизит риск заболеваемости, а также обойдётся гораздо дешевле, чем лечение, которое бывает не всегда эффективным. מניעה מפחית שוב ושוב את הסיכון כי סלמונלוזיס יהיה לרוקן את כל לול תרנגולת, אגב לפגוע בבריאותם ורווחתם של הבעלים שלה.
וידאו: טיפים לאבחון מחלת אפרוח
סלמונלוזה בתרנגולות: ביקורות
פולורוזיס - פתוגן - סלמונלה.
אז, לפיתוח משותף.
