בין גידולי ברוילר, הבחירה של החקלאים ועופות החקלאים נופל לעתים קרובות על broilers צבעוניים, אשר נבדלים הבשלות שלהם מוקדם יותר. אחד הזנים האלה הוא הגזע הצרפתי סאסו. בנוסף לשיעורים גבוהים של עלייה במשקל וצמיחה, תרנגולות סאסו בררן במזון שלהם, ואת בשרם הוא לעתים קרובות לעומת בשר המשחק בטעם ערך תזונתי. יתרונות רבים של גזע זה להסביר את הפופולריות בקרב חקלאים עופות - אנו רואים אותם במאמר.
גידול גזע
הגזע נולד לאחרונה יחסית (לפני כ -35 שנה), בשל עבודות בחירה מתמשכות וקשות. מולדתו היא צרפת. מאז הרבייה של הגזע, הוא זכה לפופולריות עצומה בשטחה, והוא גדל שם בקנה מידה תעשייתי. 
מחוץ לצרפת, תרנגולות סאסו הם גם bred, אבל המספרים שלהם הם הרבה יותר צנוע מאשר בבית.
תיאור ומאפיינים
תרנגולות ותרנגולים של מין זה יש מראה אופייני לגזעי בשר, הם לא תוקפניים וידידותיים.
בדוק את רשימת הגזעים הבשרים ביותר של תרנגולות. למד גם על המוזרויות של שמירה על גזעים כאלה של תרנגולות כמו קורניש, דורקינג, ענק ג 'רזי.
לאחר מכן, אנו רואים ביתר פירוט את החיצוני ואת אופיו של גזע.
מראה וגוף
באופן כללי, לגזע יש מראה בינוני למדי של כל broilers. הראש קטן, מעוטר עגילים קטנים מסרק של אדום, המקור הוא צהוב. העיניים הן בצבע ענבר, אדום או כתום בהתאם נוצות.
אתה יודע? ב תרנגולות, ישנם כ 30 אותות אודיו שונים לתקשורת. עם קולות שונים, הם מדווחים כי הם הניחו או עומדים להטיל ביצה, מצאו אוכל טעים, או מוכנים להזדווג.
בנה חזק, גדול, סקוואט. הגב שטוח, החזה והבטן בולטת היטב, בולטת. הרגליים נמוכות, עבות, רחבות זו מזו, צבע העור צהוב. צבע של נוצות יכול להיות אדום, שחור, חום ולבן, אבל הנפוץ ביותר הוא אדום. 
הנוצות די קשה, צפופות, הולמות היטב לגוף, שבזכותן ציפורים אלה יכולות לסבול אפילו טמפרטורות מתחת לאפס, בניגוד לרוב הגידולים.
זה חשוב! עבור גזעי סאסו נוצות, ההתנגדות הגנטית אופיינית, כלומר, האפרוסים לרשת את כל המאפיינים ההורה.
טמפרמנט
התרנגולות מזמינות סאסו שלווה רגועה, נינוחה, שוחרת שלום. אבל החסרון של טבע כה שליו הוא פחד מוגזם ורגישות של ציפורים למתח. אם הגזע הוא גדל לא רק בשר, אלא גם עבור ביצים, התנגדות נמוכה ללחץ עלולה להשפיע לרעה על הפרודוקטיביות.
אבל ברוב המקרים, זה גזע הוא bred לייצר בשר טעים, דיאטה, ואת הפחד של ציפורים לא משפיע על העלייה במשקל.
גלה כמה שימושי וכמה בשר עוף קלוריות.
האינסטינקט
כמו גזעים אחרים של תרנגולות, בסאסו, האינסטינקט של ההרהורים מתפתח בצורה גרועה. גם אם התרנגולת מתחילה לבקוע ביצים, היא לעתים קרובות לא לסיים את מה שהתחיל, מה שמוביל למוות של אפרוחים. שיטת הרבייה הנפוצה ביותר עבור תרנגולות Sasso היא הדגירה. 
מדדי ביצוע
ייצור הביצים בתרנגולות נמוך למדי, במיוחד בהשוואה למינים המודרניים והפרודוקטיביים ביותר, אך היתרון הגדול של ציפורים אלה הוא בעלייה מהירה במשקל.
האינדיקטורים היצרניים העיקריים של זן עוף סאסו:
- המשקל המקסימלי של התרנגול הוא 5 ק"ג.
- המשקל המקסימלי של העוף הוא 4 ק"ג.
- ייצור ביצים - עד 120 יח '. לשנה.
- מסה ביצה - 55-60 גרם.
- צבע הקליפה - גוונים שונים של לבן ובז '.
- האוזן - מתרחשת בגיל 4-5 חודשים, לפעמים מתעכב עד 8 חודשים.
זה גם שווה לשקול בנפרד את האינדיקטורים של עלייה במשקל על ידי תרנגולות של גזע זה. ראוי לציין כי עלייה במשקל מהירה מתרחשת גם בהעדר חומרים כימיים ממריצים. העלייה במשקל היומי הממוצע הוא כ 60 גרם. 
הצעירים של הגזע הנדון הוא מוכן מאוד להיות נשחט מוקדם מאוד - בגיל 70-80 ימים כמה אנשים גבוהים יכולים לשקול 2.5-3 ק"ג.
למד על הטכנולוגיה של שחיטה ועיבוד של תרנגולות, כמו גם ללמוד איך לקשקש בבית, איך במהירות ובנכון לקטוף broiler.
חלוקת מזון
הצניעות בצריכת מזון היא יתרון נוסף שאין לו עוררין על הגזע, מה שהופך אותו לגדול מבחינה כלכלית ורווחית. אבל, למרות כמות קטנה של מזון הנצרך, דיאטה של תרנגולות צריך להיות מלא ומאוזן, במיוחד בגיל צעיר.
תרנגולות
הזנות משולבות מוכנות הן פתרון מצוין לאכילה של דגנים קטנים - הן מורכבות מכמה שורות (החל, משמין, גימור) שנוצרו עבור גילים שונים של ציפורים, ובהתאם לכך מכילות כמות אופטימלית של חומרים מזינים בהתאם לצורכי הציפורים.
בנוסף, הזנות הייצור לעיתים קרובות כבר מכילים חומרים מונעים. עם זאת, העלות של המוצר המוגמר הוא גדול למדי, כי עבור חקלאים עופות רבים האפשרות הטובה ביותר היא להכין מספוא יבש מחית. 
בימים הראשונים של הלידה, תרנגולות מוזנות עם ביצה קצוצה, מבושלת קשה מעורבת עם דוחן. החל מהיום השלישי, ניתן להרחיב את הדיאטה על ידי הוספת דשא קצוץ ושתילים. מן היום החמישית גבינת קוטג 'ומוצרי חלב חמוץ מוצגים. אחרי כמה ימים, אתה יכול להזין ירקות קצוצים או מגוררים.
זה יהיה גם שימושי בשבילך כדי ללמוד כיצד להעלות ולתחזק תרנגולות broiler בבית, איך להבחין תרנגולת ברוילר מן הרגיל, איך להאכיל תרנגולות broiler כראוי.
בגיל שלושה שבועות, הקצבה מורחבת על ידי הוספת דגנים מלאים, קליפות ביצים, סלע פגז, בשר ועצם וארוחה דגים. בגיל של חודש, הדיאטה של broilers קטן יהיה זהה תרנגולות למבוגרים.
תדירות האכלה בשלב הראשוני היא 8 פעמים ביום, ציפורים בן שבועיים מזינים 6 פעמים ביום, במשך השבוע הבא 4 פעמים ביום, ולאחר מכן מופחת לארוחת בוקר וערב. חשוב לוודא שהתרנגולות תמיד מלאות.
תרנגולות למבוגרים
ברוב המקרים, broilers אינם גרים לבגרות, שכן מ 60-80 ימים, כאשר הם יצרו במלואם, ואת המשקל שלהם מגיע לשיא, הציפורים נשלחים לטבח. אם מסיבה כלשהי אתה שומר broilers יותר מאשר בתקופה זו, יש צורך להכין כראוי את הקצבת הציפורים. 
אתה יכול להכין את התערובת להאכיל את עצמך מן המרכיבים הבאים:
- 400 גרם של תירס קצוץ;
- 200 גרם של חיטה מרוסק;
- 100 גרם של שעורה קצוצה;
- 50 גרם שיבולת שועל קצוצה;
- 150 גרם של עוגת שמן;
- 200 גרם גבינת קוטג 'דל שומן;
- 60 גרם של דגים / בשר וסעודת עצמות;
- 1/2 כפית שמרים של אופה.
- 150-200 גרם חלב חמוץ או מי גבינה.
זה חשוב! אין דרך להאכיל תרנגולות אורז כוסמת גלם. סוגים אלה של דגני בוקר ציפורים כדי להיות בטוח להרתיח.
לטפל שתיינים, כמו broilers קטן עבור תרנגולות בוגרים, נוכחות מתמדת של מי שתייה טריים חובה.
תכונות תוכן
ברוב המקרים broilers מכילים שיטה סלולרית או חיצונית. 
אם אתם מתכננים לשחוט ציפור כדי להגיע למשקל שיא, זה חכם להשתמש בכלובים. אם זן Sasso הוא הכיל לקבל בשר ומוצרי ביצים, הציפור צריך להיות ממוקם בלול תרנגולת עם אפשרות של הליכה.
אתה יודע? הגודל והצבע של הזנב לשחק תפקיד מפתח עבור העוף בעת בחירת בן זוג בנישואין. אני שומעתt עם גברים רבים, אבל הגוף שלהם "לקחת" את הזרע של רק את השותף הטוב ביותר עם החומר הגנטי המתאים ביותר.
בבית עם פאר
הבית צריך להיות מצויד על פי כל הדרישות של תרנגולות broiler:
- הטמפרטורה צריכה להיות בטווח של 17-20 מעלות צלזיוס.
- טמפרטורת הרצפה צריך להיות בטווח של 25-30 מעלות צלזיוס.
- אין טיוטות מותר.
- צריכה להיות מערכת אוורור טובה כדי למנוע הצטברות של פחמן דו חמצני, גופרית ואמוניה גזים, אבק, דביקות. אם אתה לא יכול לבנות אחד, אתה צריך באופן קבוע לאוורר את החדר.
- יש צורך בקפידה לקיים תנאים סניטריים. ניקוי וחיטוי הבית צריך להתבצע מדי שבוע עם מצעים הוחלפו. קש, חציר או נסורת משמש מלטה.
- לחות החדר צריכה להיות בין 50-65%.
מיקרו אקלים אופטימלי יסייע למנוע מצבים פתולוגיים רבים של ציפורים, כולל מחלות זיהומיות של הנשימה ואת אברי העיכול, קבוצה ירודה של מסת שריר, תיאבון נמוך, וכו 'הליכה הציפור לא צריך להיות ארוך, והשטח הוא מרווח.אחרת, broilers יעלה במשקל גרוע מאוד, לגדול לאט, והבשר שלהם יהיה נוקשה יותר. במקרה זה, המשמעות של גידול גידולי בשר נעלמת.
כאשר מסדרים בית broiler, אתה צריך לחשוב על הצפיפות של האוכלוסייה:
| עידן הציפורים (ימים) | כמות לכל 1 מרובע. מ |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
בכלובים
מצב התחזוקה הסלולרי נפוץ גם כן. במקרה זה, הצפיפות של התאים התא נשאר זהה לתוכן הרצפה. פרמטרים מיקרו אקלים גם לא משתנים.
עם זאת, כאשר התוכן הסלולרי של הציפורים אין את האפשרות של הליכה, וכתוצאה מכך טוב יותר ומהיר לגדול, במשקל, והבשר שומר על עסינות ורכות.
היתרונות והחסרונות של הגזע
גידול של דובדבנים צבעוניים Sasso תופסת מקום מוביל בפופולריות בקרב חקלאים עופות, ואת היתרונות הבאים מוסברים על ידי זה:
- פשטות של תוכן;
- שיעור הישרדות גבוה של מלאי צעיר (עד 98%);
- חסינות חזקה יחסית ובריאות;
- עלות נמוכה של אפרוחים בני יום;
- עלייה במשקל מהירה;
- יומרות בדיאטה וצריכה חסכונית של הזנה.
זה רווחי כלכלית לגדל את מגוון המתואר של תרנגולות הן למכירה והן לצריכה עצמית.בעונת הקיץ, מתוך עדר של 30 ראשי אתה יכול לקבל על 100-150 ק"ג של בשר תזונתי, טעים ובריא עבור החורף לכל המשפחה.מינוס של ברוטב Sasso הוא אינסטינקט הרבייה רע וביצה נמוכה הפרודוקטיביות. עם זאת, בהתחשב במשקל מהירה שלהם, זה לא מעשי לגדל ציפורים אלה לייצור ביצים.
