חלב יהיה מוכן מן האגוזים הצעירים, אשר כבר קלופים בעבר, באמצעות טכנולוגיה סינית מיוחדת. אודסה הים השחור חוף שיתופי יהיה מעורב זה מוצר ייחודי.
נשיא הקואופרטיב פאבל טולבה ציין כי מוצרים אלה ייוצאו בעיקר. קיימת סבירות גבוהה כי המוצר לא יהיה ביקוש באוקראינה.
כיום, הים השחור אגוז תהליכים כ -150 דונם של אגוזי מלך ואגוזי לוז.