עוזרר היא דרך מצוינת להקל על הלחץ. מבשלים כמה גרגרי ספל עם התה האהוב עליך, אתה תרגיש רגיעה מוחלטת פרץ אנרגיה בו זמנית.
אתה גם צריך לזכור כי עוזרד הוא מחטא טבעי. Gastrointestinal נסער הוא עוזר הכי טוב שלך.
ובכן, אם עוזרד לפחות נוכחים לפעמים בתזונה. זה אומר שאתה תמיד מקבל שפע של ויטמינים וחומרים מזינים.
עוזרד ניתן לאכול עם כל מזון - הוא הוסיף דגנים, גלידה נאכל עם זה, וגם אכלו עם פירות אחרים וגרגרים. הפריחה עוזרר העונה הבשלה הוא קצר מאודאז אל תשכח להצטייד על ברי שימושי בתקופה מאוגוסט עד ספטמבר.
זכור כי עוזרד הוא המקור של ויטמין C טבעי כמו גם אומגה 3. ויטמינים אלה נקראים ויטמינים יופי. בנוסף לתרומה שלא יסולא בפז למערכת הלב וכלי הדם ואת מערכת העיכול, עוזרד לא יפגע היופי שלך. אפילו ברוסיה העתיקה, עוזרד שימש חלופה טעימה וטובה לכל מיני גרגרים אחרים, כי התוכן של ויטמינים בעוזרד הוא פעמים רבות יותר מאשר פירות יער אחרים ופירות.
במאמר זה אנחנו רוצים להבין איך להציל את עוזרד וליהנות מזה זמן רב ככל האפשר. בין כל מיני דרכים לאחסן הקפאה ושימור יש תפיסה כי ייבוש התותים מזיק מאוד עבור חומרים מזינים. כמו זה או לא, נוכל להבין במאמר זה ולמצוא את האמת, וגם ללמד אותך איך יבש כהלכה עוזרד במייבש חשמלי, מיקרוגל, ובכלל בבית.
איפה אני יכול להתייבש?
השאלה היא בהחלט נכון, אבל אם אתה עונה על זה בשמש, אז אתה תהיה טועה לאין שיעור. למעשה, עוזרד הוא ברי כי לא צריך להיות מוחלף על קרני אולטרה סגול. האיש עצמו גם נמנע מהשמש. זכור, הולך לחוף, אנחנו מריחים קרמים שונים עם הגנה מפני קרני השמש. אז למה אנחנו צריכים לסמוך על קרני השמש עוזרד. למעשה, עוזרד לא צריך להיות בקשר עם הקרניים, להיות מופרדים מן העץ.
העובדה היא אולטרה סגול לחלוטין הורג את כל החומרים המזינים אפילו עם שעה של חשיפה ברי. תארו לעצמכם מה יקרה אם עוזרד יישכב תחת אור שמש ישיר במשך יותר מיום אחד.
כמובן, כל זה עצוב מאוד, אבל אדם המציא מכשירים רבים המאפשרים לו לייבש את הגרגרים בבית, מבלי לחשוף את השמש. כמובן, שיטות הייבוש שונות זו מזו באופן משמעותי, ולכן המשימה שלנו היא לבחון כל אחד מהם ולהסיק את המסקנות שלנו.
הוראות שלב אחר שלב
לפני שתמשיך עם ייבוש עוזרד במייבש חשמלי, מיקרוגל, קרא את ההוראות בזהירות כדי למנוע שגיאות.
הכנה
עוזרר קודם כל חייב להיות מוכן כראוי, רק אז תהליך הייבוש כולו יתקיים כראוי. הות'ורן מסודר בקפידה. אתה חייב להוציא כל מיני זרדים, עלים, ובתהליך שלנו אין מקום עבור פירות יער רקוב ופירות בשל.
במהלך הזמן הזה, כל הלכלוך והאבק שנותר על הבירה יתחילו לעזוב את פני השטח ולהישאר על המים. אז אתה רק לקבל את ברי ולשטוף אותו מתחת למים זורמים.
הבא אתה צריך לשים לב לייבוש פירות יער. לפני שהוא נכנס לאחד המכשירים המפורטים, זה צריך להתייבש. אתה צריך לשים את הגרגרים במקום יבש לחכות כמה שעות עד שהוא יבש לחלוטין. רק אז אתה יכול להתחיל להכין את הייבוש האמיתי של פירות יער לחורף.
מה לייבש?
- אלקטרו
אם שאלת את השאלה: "איך לייבש עוזרד במייבש חשמלי?", אז אתה צריך להיות מוכן לתהליך מורכב וצורכת זמן, כמה שעות. היתרון של הליך זה הוא שאתה יכול לראות את תהליך הייבוש ממקור ראשון, ואם יש צורך, לווסת את זרימת החום למכונה.
החיסרון הוא כי זמן הבישול הוא נמתח מאוד יכול לקחת זמן רב מאוד. לא לכל אחד יש את הנחישות לחכות כל כך הרבה זמן.המגש צריך להיות ממוקם ממש במרכז של גוף החימום כך החום מחולק באופן שווה בתוך. אל תגדיר את המגש גבוה מדי או נמוך מדי. אתה מסתכן יבש יבש, או להיפך לא לייבש אותו.
- תנור הסעה.
ייבוש לוקח יותר מאשר כמה שעות בתנור הסעה, ואת החלקים של פירות יער שמתאימים תנור הסעה הם הרבה יותר קטנים. - מיקרוגל
באשר למיקרוגל, אז אתה צריך להיות מסוגל לטפל כראוי. החיסרון של שיטה זו היא צריכת חשמל גדולה, ובנוסף לכך ניתן לבדוק את המוכנות בכל עת.
החיסרון הוא כי זמן הבישול הוא נמתח מאוד יכול לקחת זמן רב מאוד. לא לכל אחד יש את הנחישות לחכות כל כך הרבה זמן.מה השעה
בייבש המייבש החשמלי נמשך לפחות חמש שעות, ולא יותר משמונה, אחרת אתה מסתכן שריפה או לחלוטין לנקז את הגרגר. אין מצבים במייבש החשמלי, ולכן כל שעליך לעשות הוא להגדיר את הטמפרטורה בצורה נכונה.
בזמן ייבוש בתנור הסעה כרוך בייבוש שמונה או עשר שעות בשל העובדה כי צפיפות החימום אינה זהה לתנור. באשר Airrorill, רק את הטמפרטורה ואת המהירות של המפוח חשובים גם כאן. לכן, הטמפרטורה המוגדרת בתנור הסעה ובתנור תהיה שונה.
ייבוש פירות יער במיקרוגל נמתח במשך מספר ימים בשל העובדה כי כל פירות יער לא יכול להשתלב בפנים. עוזרר נשלח למיקרוגל במנות קטנות, אבל שיטה זו מושלמת אם יש לך כמה פירות שנאספו.
באשר לתנור המיקרוגל, כאן יש צורך להגדיר את מצב שווה 300 וואט או אפילו 600 וואט על הסימן של ידית התנור. אם אין לך סימנים כאלה, ולאחר מכן להגדיר את המצב הבא לאחר הפשרה, לפעמים הגדרת הטמפרטורה קצת יותר לזמן מה עובר למצב הבא ב 600 וואט. כאשר הגריל הוא כמעט מוכן, לחזור אל סימן 300 וואט.
תנאי טמפרטורה
אז השאלה החשובה הבאה שעולה במהלך תהליך הייבוש: "באיזו טמפרטורה?", אנו ממהרים להזהיר אותך כי התשובה עשויה להיות שונה בהתאם הטכנולוגיה הזמינה. כך למשל במייבש אתה צריך לשים את עוזרד ורק אז להתחיל חימום שלה. ראשית, הטמפרטורה צריכה להיות שווה ל 60 º, ולאחר מכן, לאחר כמה שעות, להעביר חמישים או ארבעים ושעתיים לפני מוכנות מוכן שוב להחזיר את הטמפרטורה ל שישים.
באשר Aerogrill איתו צריך להיזהר. זה מתחמם בדיוק כמו מייבש חשמלי, אבל על חשבון מאוורר עם אוויר חם, החימום עצמו מתבצעת פעמים רבות יותר. בנוסף, בגלל רוחות קטנות של aerogrill, את שטח מתחמם מהר יותר ואת ברי יכול לשרוף. זה לא צריך להיות מותר. הגדר את הטמפרטורה ל שישים ו, כמו החימום של יחידת הסעה האוויר מחומם, להפחית אותו לערך נמוך במשך מספר שעות. אז אתה יכול לחזור את הירידה הגבוהה ביותר שוב על ידי ירידה.
כפי שאתה זוכר אין מעלות במיקרוגל, ויש משטרים שכבר הבהרנו להם את המצב.
קביעת נכונות
מוכנות נקבעת באופן שווה בכל מקרה. לדוגמה, מוכנות נקבעת על ידי תום הזמן שצוין במאמר זה. הטעם של הגרגרי צריך להיות יבש, אבל עדיין יש לחץ על העיסת. מיץ לא צריך להתבלט, כפי שהוא מתוקן ומשאיר חומרים מזינים ברי.
כמו כן, ברי יכול להיות מזוהה עבור מוכנות לפי צבע. לדוגמה, אם ברי יש מעט שקוף אדום או גוון נחושת, אז זה מוכן. כמו כן, קשה מאוד לשבור את אצבעותיה. אין מיץ בברי. ברי קצת מקומטת. הנה העקרונות הבסיסיים של בדיקת נכונות. לאכול גרגרים כאלה מיד. יש לאפשר להם להתקרר.
מתכונים
עוזרד יבש יכול עם תוספת של תבלינים שונים. לדוגמה קינמון, ברגמוט או אגוז שקדים. כמו כן, ג 'ינג' הוא הוסיף לפעמים עוזרד. זה יגיע טעם מתובל. ברי זה טוב לתה יין מוכן.
מסקנה
עוזרר הוא מאוד שימושי, אז לא להכחיש את עצמך את העונג לשמור אותו לחורף. זה תענוג גדול להוסיף אותו משקאות ואוכל, ואתה לעולם לא לקלקל כל המאכלים עם גרגרים כאלה. לכן, אנו מקווים כי לאחר קריאת המאמר אתה מבין איך לייבש עוזרד בתנור מיקרוגל ולא רק, ולהתחיל לייבש את הבירה היום.
