רוב הגננים מאמינים כי גזר לא מפחד מכפור, ולכן ניתן לנקות עד סוף אוקטובר.
החלק האחר חולק על דעה זו וטוען לטובת מה שנחוץ. לעמוד במועדים מסוימים.
אז איזו מפלגות אלה צודקת? מתי לחפור גזר וסלק לאחסון מהגן? יש צורך להתמודד עם זה בפירוט.
עיתוי
מתי להסיר גזר מן הגן לאחסון? מופעל עיתוי הקציר גזר מספר גורמים עשויים להשפיע על:
- מצב הצמחים;
- תנאי טמפרטורה;
- זני צמחים;
- את המטרה שבה גזר גדלים.
ובעיקרון זה יש הצדקה פשוטה - אם טמפ '+ 4 מעלות צלסיוס, הגזר כבר לא גדל. אם זה יקרה ירידה ל -3 מעלות צלסיוסואז להירקב האפור מופיע על הצמח. לכן, מומלץ לחפור גזר לפני הכפור הראשון.
עם זאת, חפירת מוקדם הוא גם לא הכרחי.
גננים מנוסים להסביר את זה באומרו כי הגזר היה אדמה חמה ואם אתה מעביר את זה פתאום חדר קר, ואז יבול ההפסדים יהיה משמעותי.
אבל הרגע הזה שייך בעיקר זנים ההבשלה המאוחרת. המונח אמצע העונה זנים הוא כ 80-110 ימים.
עלים תחתונים עשויים להפוך צהובים - וזה יהיה סימן נוסף כי הגזר הוא בשלים. הזמן חייב להיות מחושב כראוי, כי אם תגזימו את הצמח הזה באדמה, אז הטעם שלה יכול להידרדר באופן משמעותי.
ישנם גם סוגים שונים של גזר להבשיל מוקדם. הם נאספים באמצע הקיץ. מן הצמח הזה אתה יכול לעשות סלטים ויטמין טעים ובריא.
מתי לנקות גזר סלק לחורף? טיפים ממומחה עד קצירת גזרים וסלק לאחסון בסרטון זה:
מידע נוסף על הקציר סלק לאחסון החורף ניתן למצוא באתר האינטרנט שלנו.
טכניקת הניקוי
כיצד להסיר כראוי גזר לאחסון? ירקות שורש בינוניים וקצרים צריכים לנקות ביד. גזר באדמה, דבק ביד אחת, ואילו את היד השנייה צריך לאחוז בחוזקה את צמרות. גזר ארוך הוא לחפור עם מזלג או אתים.
בעיקרון, אנשים רבים מחליטים לחפור אותו עם את חפירה. אחרי הכל, קלשון יכול להיות אקראי כואב או חודר גזר. זה צריך להיעשות כך השורשים לא כואב ולא לשבור. השכבה העליונה של כדור הארץ עולה יחד עם הגזר. אחרי זה, אתה צריך למשוך אותו החוצה בעדינות מחזיק את החלקים.
הכל קורה לגמרי הפוכה - היבול שורש יכול להתייבש אם צמרות ימשוך את כל המיץ. לכן, צמרות צריך להיות לחתוך ברגע הקרקע התייבש על השורשים. כיצד לעשות זאת? ישנן מספר דרכים:
- להתיר ידי הידיים;
- חתוך בסכין לשני מילימטרים מעל ראש הגזר.
לפיכך, חיי המדף של המפעל יגדל באופן משמעותי.
אבל איך להשאיר את הגזר לבלות את החורף הנכון באדמה בגינה, אתה יכול לגלות על ידי קריאת המאמר שלנו.
מתי לחפור גזר לאחסון? גזר נקי בלעדי במזג אוויר טוב.
גננים טירון מתעניינים לפעמים, האם להתייבש גזר. התשובה הברורה היא לא.
לפני שאתה שם אותו אחסון, אתה צריך גזר רטוב.
ניתן גם להשתמש ו לוח השנה הירחי, אשר כבר אהב על ידי גננים מנוסים רבים. היתרונות שלה הם פשוט מוטל בספק. אחרי הכל, הטיפול של צמחים אינו מתרחש בכל מקרה, אבל מסכים עם המקצבים כי הטבע קובע. מתי לחפור גזר לאחסון על לוח השנה הירחי? לדוגמה, נחשבים ימים נוחים לניקוי 3, 5 ו -10 מספרים.
אתה יכול לראות בבירור את ניקוי של גזר על ידי גנן מנוסה עם את חפירה בסרטון הזה:
תכונות אחסון
מה הם המאפיינים של קצירת ואחסון גזר לחורף? גזר שורש ירקות לשים אחסוןצריך להיות:
- בריא
- ללא נזק,
- לא קור
- צפוף.
קרא על איך להכין גזר לאחסון לטווח ארוך באתר האינטרנט שלנו. צמח זה יהיה מאוחסן מצוין ערימות, חורים ומרתפים.
ביסודו של דבר לשים במרתףלכן, יש צורך לשקול שיטה זו ביתר פירוט. אתה יכול ללמוד עוד על הכללים של אחסון גזר במרתף מן המאמר שלנו.
האלגוריתם של פעולות במקרה זה הוא כדלקמן:
- על מנת לחסל את החול, זה צריך להיות מראש כדי להצית.
- גזר מתאים בקופסאות, מעת לעת המופרדים בחול רטוב. רובם עושים זאת בכפרים ובכפרים שונים.
- אם חול מוחלף נסורת, אז מחט צריך לשמש בעיקר.
גם מעניין למדי היא שיטה זו הידועה בשם ציפוי. שתי אפשרויות אפשריות:
- שיטה רטובה. במקרה זה, השורשים צריך להיות טבול לפתרון הגיר. לאחר מכן, הם מיובשים.
- דרך יבשה. זה כרוך אבק גידולי שורש עם אבקת גיר. לפיכך, הסיכון של מיקרואורגניזמים מזיקים על גזר מצטמצם.
לפני שאתם מכניסים את הגזר למרתף, הוא נשטף היטב שקוע לרגע עירוי המורכב מקליפת בצל. ניתן למקם מראש את הצמח בשקיות ניילון.
ניתן גם לאחסן גזר טיט פגז. זה מאוד פשוט לעשות את זה - זה מספיק לטבול שורש ירקות ב 3 דקות מסה חומרית. לאחר מכן, הוא מוסר ויבש בקפידה.
קליפת קליי לא צריך להישברכאשר הגזר יוצב בתיבות עץ.
כמובן, בהיעדר מרתף, אתה יכול לנסות לשמר את הקציר של גזר בבית, שבו המאמר שלנו יעזור לך.
אז, ראוי ניקוי ואחסון של גזר באופן משמעותי להאריך את המאפיינים שלה מועיל. אחרי שאתה לומד את כל חוכמה פשוטה, אתה יכול לקבל גדול, בריא וטעים יבול.
ניקוי גזר לאחסון ביד ו כללים עבור זמירה בסרטון זה:
