בר עלה בר כבר ידוע על תכונות הריפוי שלו מאז ימי קדם. התוכן הגבוה של ויטמינים מועילים הופך את ברי מתאים לשימוש במחלות הקשורות לתפקוד של מערכת הלב וכלי הדם, אנשים הסובלים ממחלות של מערכת העיכול ולחץ בלתי יציב.
Rosehip משמש גם מתכונים עבור decoctions רבים ותמיסות. בנוסף, גרגרים אלה יכולים להחיות כל תה עם הטעם שלהם, ולכן עקרות בית רבות להוסיף מרכיב זה המשקאות האהובים עליהם.
אבל לא כל פירות יער בר הם שמיש, ועל אחת כמה וכמה, לא כולם יכולים לרפא אותך ממחלות. רק פירות מוכנים כראוי יכול להיכנס הרכב של המתכונים שלך, כי אחרת, אתה יכול לעורר נזק לגוף שלך. במאמר זה נדבר על איך שצריך לעבד את גרגרי ובאיזו טמפרטורה rosehip מיובש בתנור על מנת אפילו בחורף קר יש הזדמנות ליהנות הטעם האהוב עליך ולהשתמש בהם למטרות רפואיות.
תיאור קצר
ראשית, בוא נראה אם אפשר לייבש את הדלרוס בתנור ואיזה סוג של גרגר זה? אנשים נהגו לייבש פירות יער ופירות לפני עידן שלנו. הם ערמו את הפירות שנאספו לפני המדורה וחיכו שיאבדו את הלחות וישנו את צורתם. אפילו באותם ימים, אנשים ניחשו כי פירות כאלה מאוחסנים יותר, כלומר הם גם לשאת תועלת. אנשים רבים מאמינים בטעות כי ייבוש ורדים rosee בתנור יש השפעה שלילית. זוהי טעות גדולה.
חלקם מעדיפים ייבוש בתנור, אותו הליך באור השמש. בשום מקרה לא ניתן לעשות זאת, במיוחד כשזה מגיע פירות יער rosehip. תחת השפעת קרניים אולטרה סגולות, פירות יער הם באמת יבשים, אבל באותו הזמן מהם החומרים שימושי כי הם הכרחיים עבור אפקט טיפולי להתאדות. מתברר ייבוש rosehip בשמש אתה מקבל, למעשה, מוצר חסר תועלת.
הוראות שלב אחר שלב
בסעיף זה, תוכלו ללמוד את הפרטים של איך לייבש הירכיים עלה בתנור, כמו גם למצוא כמה עצות עקרות בית מנוסים.
הכנה
המפתח ייבוש נכון היא הגישה הנכונה להכנת פירות יער. למרבה הצער, בהעדר ידע, אנשים רבים עושים טעויות בתהליך זה, וכתוצאה מכך פירות יער גם לאבד תכונות שימושיות.
עדיף לבחור גרגרים מהכביש. אבל, למרות העובדה שמצאת את פירות שנאספו במקום נקי לסביבה, הם עדיין לא מפריע שטיפה.
מים בסוף הזמן, לנקז ולשטוף את פירות יער. אז הם לשטוף הרבה יותר טוב ולא לאבד ויטמינים שלהם. אבל מיד לאחר הליך זה, זה עדיין בלתי אפשרי לייבש את הדכדוך. השאירו מגש עם פירות בחדר חשוך במשך שעה וחצי או שעתיים. במהלך תקופה זו, פירות יער להתייבש ויהיה מוכן מניפולציות נוספות.
לפני לשים את התותים בתנור, אתה צריך למיין אותם. הסר רקוב, או גרגרי יער בוסר מאוד. הם לא צריכים אותך.
אין לקרוע את הגבעולאחרת, כל המיץ יזרום החוצה מן החימום של הטמפרטורה ולא יהיו תכונות שימושיות הכלב עלה. רבים עושים טעות גדולה לחתוך את גרגרי יער במחצית. זה גם לא צריך להיות מותר, כי מיץ לא להשתהות בתוך העובר. על הכנה זו של פירות יער הוא סיים, ואנחנו ממשיכים ההליך לייבוש הירכיים בתנור.
מה לייבש?
כדי לייבש את פירות יער צריך להיות על גיליון אפייה מכוסה נייר מיוחד. זה טוב אם מגש אפייה שלך או צלחת אפייה נקי ומשמש בפעם הראשונה. אין צורך לסוך את פני השטח. לפני כל פירות יער נופלים על זה, זה חייב להיות יבש לחלוטין. בריס צריך להיות ממוקם כך שהם לא נוגעים זה בזה. אחרת, פירות יכולים להישאר יחד עם ההפרדה תשחרר את המיץ.
אם כל הפירות לא מתאימים על צלחת אחת - אל תדאג. עדיף לחזור על ההליך, כי זה האינטרס שלך להשיג מעולה, טעים, והכי חשוב - שימושי גרגרים.
עניין של זמן
אין לחמם את התנור עד לרגע שבו הפירות נופלים לתוכו. רק לאחר שאפיית האפייה נמצאת בפנים ומתחילה להתחמם. על פי תצפיות כלליות, פירות יער יכול להתייבש במשך 5 עד 7 שעות, בעוד המיקום של המחבת בתנור צריך להיות בדיוק באמצע.
מצב ייבוש
מצב לייבוש פירות יער עדיף לבחור אפייה. זה עם שיטה זו של חימום כי התנור הוא מסוגל לייבש את הפירות בזמן שיא קצר באותו זמן, מבלי לקחת את התכונות המועילות שלהם.
תנאי טמפרטורה
אז באיזה טמפרטורה יש להתייבש בתנור בבית? ייבוש פירות יער הוא אמור בטמפרטורה של 50-70 מעלות. על פי הניסיון של ארגונים רבים, זה הטמפרטורה כי הוא אידיאלי לייבוש והוא אינו מסוגל לפגוע גרגרי יער.
קביעת נכונות
אם אתה עושה את הליך ייבוש בפעם הראשונה, אז אתה צריך לדעת איך לקבוע את הנכונות של פירות יער. ראשית להתמקד בזמן. לאחר בחירת הטמפרטורה הרצויה, הקלט את השעה ולאחר שתוקפה פג, כבה את התנור והסר את התותים.
אם אתה בספק אם אתה יכול לחשב נכונה את הטמפרטורה ואת מסגרת הזמן, אז להסתכל על המראה. ורדים ורד צריך לקבל גוון נחושת, תוך הפיכת שקוף מעט. אבל עם הקירור שלהם, אתה יכול לטעום את עיסת לחות קטנה בצורת מיץ.
תנור חשמלי
הם שאלו את השאלה: "איך לייבש ירכיים הורדים בתנור חשמלי?", כי אין לך גז זמין, אז אתה צריך לקרוא את הקטע הבא.
תכונות מובחנות
ייבוש בתנור חשמלי שונה מ ייבוש בתנור גז. בואו נראה מה ההבדלים האלה? תנור חשמלי יבש, מאשר גז, ולכן יכול להפוך דשני לתוך פירות יבשים מקופחים של חומרים שימושיים הרבה יותר מהר. לכן תהליך הייבוש בתנור כזה צריך להיות תחת פיקוח קפדני שלך.
אז, כמה rosehip יבש? זמן ההליך צריך להינתן הרבה פחות, בערך ארבע שעות. הטמפרטורה צריכה להיות מוגדרת על 40 מעלות, כי תנור חשמלי מתחמם מהר יותר מאשר הגז, כלומר, dogrose יכול לאבד מיץ בשל ירידה חדה הטמפרטורה.
תנור הסעה
אם אתה יבש rosehip בתנור עם מאוורר, אז אתה צריך גם לחשוב על הפחתת הטמפרטורה והפחתת הזמן לייבוש. המאוורר מבטיח כי זה יהיה לשפוך גרגרים עם אוויר חם עם כוח כזה, כי מיץ מהם יכול לשפוך החוצה בכל רגע, ולכן לא יהיו חומרים שימושיים.
לכן להפחית את הטמפרטורה לארבעים מעלות, ואת הזמן של השפעתה על פירות יער, לעזוב בשעה חמש. אל תשכח לבדוק מעת לעת את פירות יער עבור מוכנות. עכשיו אתה יודע איך לייבש הירכיים עלה בתנור עם מאוורר.
תנור גז ייבוש מתכונים
עקרות בית רבות פיתחו מזמן את הכללים שלהם לייבוש הירכיים עלה בתנור של תנור גז, אשר שונים באופן משמעותי מן הסטנדרטים המקובלים. לדוגמה, כמה לשים את הטמפרטורה ב 30 מעלות ולהשאיר את פירות יער להיאנח בתנור כל היום.
לכן, לדברי המאסטרים, פירות יער הם ריחני יותר ריחני. וכאן ייבוש עם עשבי תיבול פיקנטי טוב למי לעשות גרגרים להוסיף תה. - הטעם של צמחי בר ורדים עשבי תיבול יכול לנצח את ליבם של גורמה ביותר.
מסקנה
לאחר השלמת תהליך הייבוש, הסירו את התותים מהתנור והותירו אותם להתקרר במקום חשוך ויבש. רופאים לא ממליצים לאכול פירות יער בשעות הראשונות לאחר הייבוש.
תן לכלב לעלות במשך שבוע ולאחר מכן להשתמש בו למטרות שלך. ברגע זה, ברי הוא טוב ככל האפשר לאכילה, וכל הוויטמינים הדרושים משוחזרים לאחר אפקט תרמי.
תסתכל על הבריאות שלך, במיוחד כאשר פירות טעים לקחת חלק תחזוקה שלה. זכור כי רק אתה יכול להשפיע על כמה תכונות מועילות של פירות יער אתה מבושל יאוחסנו, ולאחר בישול ליהנות הטעם במשך שנה שלמה!
