בזיליקום

בין כל הצמחים הידועים לאדם, בזיליקום יש מקום מיוחד. שמו - הבזיליקום האופטימלי, או הריח המלכותי - מדבר בעד עצמו: זנים שונים של בזיליקום מכילים שמנים אתריים, phytoncides, saponin ויש להם טעמים גבוהים ומאפיינים ארומטיים. אתה יודע? בזיליקום משותף (אירופי או ים תיכוני) כבר מעובד במשך למעלה מ 2500 שנה.

במדינות רבות, בזיליקום מעניק תכונות קסומות, בהתחשב בכך סמל של רווחה בבית. אין בזה שום דבר מוזר, כי הצמח מסוגל להרוג חיידקים ולטהר את האוויר. מהו השימוש בזיליקום, ההרכב הכימי של הצמח? היתרונות של בזיליקום ניתן לשפוט על ידי הרכב של הצמח. העלים שלה מכילים טאנינים ומינרלים, שמנים אתריים, לפדין, פרופסולין, ספונינים וגליקוזידים.

היום רבים מחפשים ליצור גן מתובל על אדן החלון. זה גם תחביב, אלמנט דקורטיבי של המטבח, ומקור מתמיד של צמחייה טריים למזון. בזיליקום נפלא למטרה זו, אבל אתה צריך לדעת כי זה אורח בחו"ל הוא בררן מאוד. זנים בזיליקום לעיבוד על אדן החלון באופן כללי, על מנת לארגן גן מן בזיליקום על אדן החלון, כל מגוון יהיה מתאים, אבל עדיף לבחור קצוץ.

בזיליקום הוא צמח שנתי המשמש ברחבי העולם כמו תבלין, ולא רק בצורת טריים, אלא גם יבשים. כן, כן, אפילו בגירסה היבשה, זה ריחני מאוד ובריא. העיקר הוא לדעת איך להשתמש בזיליקום יבש כראוי. מתי לאסוף בזיליקום לייבוש לחורף על מנת לשמור על ריחן מיובש להריח זמן רב ככל האפשר, אתה צריך לדעת מתי מומלץ לנקות אותו לייבוש.