צנון: מתי לשתול ברוסיה ואילו זנים מתאימים זה?

בתזונה של האוכלוסייה של רוסיה יש כמה ירקות שנחשבים "שלהם". זה לפת, חזרת, וכמובן, צנונית! עשיר בתוכן של יסודות קורט, ויטמינים, phytoncides, שמנים אתריים, הוא אהוב כמרכיב מתובל של סלט ירקות, כתרופה.

עם מגוון המינים שלה, זה ייתן סיכויים ירקות רבים, כי זה יכול להיות לבן, ורוד, ירוק ושחור, מוקדם בשל ובשלה מאוחר. אבל כדי לקבל יבול שורש עסיסי וטעים, אתה צריך לדעת את המוזרויות של הטיפוח שלה, ביניהם אחד העיקריים הוא הזמן של נטיעה.

מהן ההשלכות של זריעה מאוחרת של ירקות?

צנון הוא אחד מאותם ירקות אשר משך שעות היום הוא חשוב. צמח זה הוא יום ארוך, אז אם אתה לזרוע אותו מוקדם באמצע הקיץ, זה בטח יהיה בלום (תכונה זו נקראת צבע בלום).

חשוב עבור כל גנן חובב לקבל יבול טוב של גידולי שורש. לכן, צנון לזרוע, שבוצעה בזמן הלא נכון, יכול להוביל פורח אלימה של הירק, אשר יוביל להסרת חומרים מזינים מן השורש לפרחים היווצרות של זרעים, וכתוצאה מכך, הפסד התשואה.

מה קובע את תקופת הנחיתה?

על מנת לבחור את הזמן הנכון לשתילת צנון לספק טיפול מעקב נאות, אתה צריך לזכור כמה תנאים עבור טיפוח יעיל של הירק הזה.

• מבחר מגוון.
• התחשבות בתנאי האקלים.
• מינון צנון (לאכילה מיידית או לאחסון).

מבחר מגוון

ישנם 3 סוגים של זנים על הצמחייהו, חשבונאות אשר צריכה להיות מכרעת בבחירה של נטיעה ובגרות.

1. זנים בשלים מוקדמים נטוע זרעים באביב במרץ, פירות נקצרים בתחילת יולי, זמן ההבשלה הוא 40-50 ימים, שתילה נעשה על ידי שתילים או באדמה פתוח.
2. אמצע העונה - זריעה של זרעים המיוצרים בשטח פתוח באפריל - תחילת מאי - אמצע יוני, הקציר - בסוף ספטמבר. טווח ההתבגרות הוא 75-100 ימים.
3. מאוחר הבשלה (חורף) - זריעה בסוף יולי - תחילת אוגוסט, אוסף של יבולים שורש - בסוף הסתיו, לפני כפור חזק. תקופת ההבשלה היא 90-120 ימים.

התחשבות בתנאי האקלים

השטח של המדינה שלנו הוא עצום, הממוקם בכמה אזורי אקלים, עיתוי של שתילה וטיפוח צנון שבו הם לא אותו דבר. בחלק המרכזי של רוסיה (כולל אזור מוסקבה), בסיביר, באוראלים, כמובן, הטוב ביותר עבור זריעה באדמה פתוח (שיטה זו היא מועדפת צנון) הם בתחילת, באמצע העונה ו-הבשלות המאוחרות זנים. אבל הבשלה מוקדמת, אם נטועים באדמה, תניב מאוחר יותר; אם נטועים בצורה שתיל, בחודש יולי. בדרום רוסיה, אתה יכול להשתמש באופן פעיל לגידול זנים מאוחר של צנונית לזריעה באדמה פתוחה.

מטרת הירקות

לפני זריעה, אתה צריך להבין בדיוק מה המטרה המפעל יושב: לשימוש במזון בקיץ (זנים מוקדם באמצע העונה) או לאחסון לטווח ארוך (בחורף). תכונה זו של צנון ברצינות משפיע על הקציר, כי מן צנון מוקדם באמצע העונה אתה לא צריך לצפות יבולים שורש גדול, למרות שהם גדלים עסיסי, עם טעם פיקנטי, הם במהירות flab ללא שמירה על מיצים. צנון בשלה מאוחר גדל גדול, עסיסי, עם טעם חריף, ניתן לאחסן עד העונה הבאה, מבלי לאבד תכונות מועילות שלה, ויטמינים יסודות קורט.

ניתוח של גידולי שורש המתאימים לעיבוד באזורים אקלימיים שונים של רוסיה

צנון מחולק לסוגים הבאים:

• אירופי (גדל ברוסיה, שחור, לבן או ירוק);
• סינית (גדל במרכז אסיה באזורים הקרובים לה, דומה טעם של צנוניות, זנים: Misato האדום, Misato גרין);
• יפנית (גדל במזרח הרחוק ולאחרונה בדרום רוסיה, כל זנים של daikon).

המגוון הנפוץ ביותר "מאי"

זה טוב לגידול כל הקיץ, כי זה עמיד tsvetushnosti. באיזה חודש אתה יכול לשתול באדמה פתוחה? אתה יכול להתחיל לזרוע מאי צנונית באביב המוקדם - בסוף מארס - תחילת אפריל, כמו הזרעים הם עמידים כפור. ואז לזרוע בחודשים מאי - יולי, מקבל קטן בגודל, עסיסי, ללא חדות חזקה של השורשים.

מספר הימים בין שתילה צריך להיות נקבע על ידי עצמנו, בהתחשב במספר הירקות המשמשים מזון.

שיטות גידול

בחממה או בחממה

צנון ניתן לגדל בחממה כל השנה (במיוחד אם החממה מחוממת). עדיף לגדל זנים של צנון יפני בתנאים כאלה - סוגים שונים של daikon. זריעה יכולה להיעשות ב:

1. ספטמבר (הקציר ניתן להשיג לפני כפור רציני);
2. פברואר (חממה מחוממת);
3. מרץ - מאי (חממה לא מחוממת, חממה).

בבית (על אדן החלון)

בין זנים של ירקות שורש יש מגוון מדהים שניתן לגדל על אדן החלון, ללא קושי רב, בקופסה על המרפסת. זהו צנון "אודסה 5". המונח של העונה הגוברת שלה הוא קצר - 30-40 ימים. זריעה נעשית בדרך כלל בתחילת מאי, לא התעבות של הנחיתה. ואז להמשיך לזרוע לאורך כל השנה.

כאשר היום הופך קצר מדי, נטיעות מוארים עם phytolamp, הטיפול הוא פשוט: השקיה בזמן דישון.

בגינה בשטח הפתוח

צנון גדל בגינה בשדה הפתוח מתבצע בשתי דרכים: שתיל ללא seedless.

זרעים

הצנון הוא צמח עמיד קר, הזרעים לנבוט בטמפרטורה של 3-5 מעלות, יורה לסבול טמפרטורות נמוכות ואפילו כפור לטווח קצר, אשר לעתים קרובות באביב. לכן יש צורך לשתול מוקדם צנון ברגע השלג נמס ואת הקרקע מתחמם לטמפרטורה שצוין.. ואז, בהתאם למגוון, לזרוע במהלך הקיץ.

זרעי זנים הקיץ נזרעים מאפריל האחרון עד הימים האחרונים של מאי, הם עמידים בפני הבשלה קר, מהיר ובינוני. עבורם, הטמפרטורה נוחה + 18-20 מעלות, זה צריך להיות קבוע במשך 1-1.5 שבועות. לדעת תכונות אלה של זריעה, קל לחשב את תאריכי הזריעה המוצלחים ביותר.

סתיו חורף זנים נזרעים מאמצע יוני עד תחילת אוגוסט. במקרה זה, תוך התחשבות תקופת ההבשלה הממוצע של צנון של 110 ימים, תכונות אקלימיות של האזור הגדל, כמו גם זריעה עם הירח יורד (להשתמש בלוח זריעה), אתה יכול לקבל תוצאה מצוינת.

Rassadny הדרך

שתילת שתילי צנון הוא נושא שנוי במחלוקת מגדלים רבים טוענים כי שיטה זו אינה יעילה מאוד.

עם זאת, צנון יכול להיות נזרע על שתילים בקלטות עם אדמה פורייה רופפת בתחילת מארס, ולאחר מכן נטועים באדמה פתוח. לגדול מוקדם באמצע הזנים המוקדמים.

האם זמן הזריעה תלוי בגידולי שורש?

יש עמדה לחלק את הצנון לתוך זנים בהתאם לצבע.

שחור

הכי טיפולי, עם טעם חריף ואיכות טובה, כל זנים של צנון שחור הם באמצע העונה או מאוחר, ולכן הם נזרעו בסוף מאי (רצוי בחודש יולי) עד יולי (בתחילת אוגוסט). זריעה מאוחרת (יולי - אוגוסט) מיועדת לאחסון החורף של ירקות.

לבן

מתוק יותר, עדין יותר מאשר טעם שחור, עדין וניחוח נדיר נעים, הוא דומה לצנון בטעם, בעיקר זנים מוקדמים. לכן, שתילה נעשה באביב בהתאם לאקלים. Daikon נחשב גם צנון לבן, ירקות קלוריה נמוכה, בעיקר הבשלת בינוני, זריעה עדיף לעשות זאת מאז סוף מאי, הוא גדל כל השנה בחממה.

ירוק

עדין, עם טעם נעים, תודה מאוד שימושי ויטמינים. הזנים "האלה הירוק" ו "Margelanskaya" הם התבגרות מוקדמת, ו "Yuzhanka" - מאוחר התבגרות. שתילה נעשית בהתאם למאפיינים של הזנים.

אדום (ורוד)

הטעם טוב, אבל יש להם צבע מדהים. - מ ורוד כדי burgundy. כל תנאי הבשלה, כלומר, בהתאם לעונה הגוברת, טווח הזריעה יהיה שונה.

על העלילה חייב להיות סוגים שונים של צנון, שכן יש להם לא רק תנאי זריעה שונים, אלא גם תכונות טעם שונים וכמות של חומרים שימושיים.

צפה בסרטון: מסכת צנון להבהרת עור הפנים radishes face mask (מאי 2024).