14 מתכונים פשוטים וטעימים עם כרוב סיני, מנות צילום

מתכונים בישול מכרוב סיני הוא צובר פופולריות גוברת. זאת בשל העובדה כי מנות דל קלוריות אלה הם טעימים להפליא, והכי חשוב - בריא מאוד, כי הם מכילים הרבה ויטמינים ומינרלים.

זה מוסבר על ידי העובדה כי הוא יכול לגוון את התפריט היומי על כל שולחן עם עסיסי ולא עלים קשה.

מתוך זה להכין לחלוטין כל מתכונים פשוטים. במאמר תוכלו למצוא הרבה מתכונים פשוטים וטעימים מהכרוב הסיני עם תיאור מפורט ותמונות.

הוראות בישול עם תמונה

מתכונים פשוטים, בניגוד מורכבים, מורכבים מוצרים זמינים בדרך כלל, כמות קטנה של חומרים, וגם לכבוש מינימום של זמן בהכנה.

מנות כרוב סיני קל מאוד להכין לא צריך לבזבז הרבה זמן עליהם.

ירקות סיניים, מלפפון וסלט עגבניות

עם פטה

המצרכים:

• חצי ראש כרוב;
• 2 עגבניות גדולות;
• 200 גרם של Feta;
• 2 מלפפונים;
• 3 כפות של שמן צמחי;
• מלח

עיבוד מוצר: כרוב, עגבניות, מלפפונים, לשטוף ולייבש.

שלב אחר שלב הוראות בישול:

1. מלפפונים ועגבניות לחתוך גדול, קוביות פטה בינוני.
2. חותכים כרוב לחתיכות גדולות.
3. מערבבים בעדינות את כל החומרים. ממולא בשמן.

מערבבים את הסלט צריך להיות בזהירות רבה, כך סלט אינו הופך דייסה.

עם ביצים

מוצרים:

• 3 עגבניות;
• 2 מלפפונים;
• 3 ביצים;
• רצפת כרכרה של כרוב פקין;
• שום;
• 60 מ"ל של שמן צמחי;
• מלח;
• שומשום.

עיבוד מוצר:

1. שוטפים ומלפפונים יבשים, עגבניות, כרוב.
2. מבשלים ביצים קשות.

שלבי בישול ארוחות מהירות:

1. מלפפונים לחתוך חצי עגול, עגבניות - לפרוסות דקות.
2. כרוב כרוב סיני.
3. חותכים ביצים לקוביות בינוניות.
4. כולם מתחברים.
5. כדי לתדלק את השום שום קצוצים, שמן. כל המלח. להתלבש סלט, מפזרים שומשום.

סלט גבינה

עם ביצי שליו

מוצרים:

• ¼ כרוב כרוב;
• מלפפון;
• 4 ביצי שליו;
• 200 גרם גבינה;
• 60 מ"ל של שמן צמחי;
• מלח

עיבוד מוצר: לבשל ביצי שליו עד מוכן, נקי.

שלב אחר שלב הוראות בישול:

1. דק קוצצים את הכרוב פקין.
2. מלפפון גדול באח.
3. גבינה חתוכה לקוביות, ביצי שליו לשניים.
4. מוסיפים שמן, מוסיפים מלח.

עם תפוח

מוצרים:

• 150 גרם גבינה מלוחה;
• ראש כרוב;
• מתוק חמוץ תפוח;
• 3 שיני שום;
• 2 כפות שמן צמחי.

עיבוד חומרים:

1. כרוב סיני לשטוף היטב.
2. לשטוף את התפוח, לקלף, לקלף את השום מן הקליפה.

שלב אחר שלב הוראות בישול:

1. כרוב כרוב סיני.
2. גבינה תפוח לחתוך לפרוסות, לשלב עם כרוב.
3. בנפרד לקצוץ את השום, להוסיף שמן, לערבב.
4. הוסף חמאה למוצרים אחרים. מערבבים היטב. אם יש צורך, אתה יכול מלח.

כדי לתת לסלט טעימה טעימה, אתה יכול להוסיף קצת זיתים מגולענים. שים את סלט מוכן בקערת סלט.

עם פירורי לחם

עם בשר חזיר

המצרכים:

• 300 גרם של כרוב פקין;
• 100 גרם של קרקרים האהוב;
• 150 גרם גבינה קשה האהוב;
• 150 גרם של בשר חזיר;
• מיונז.

עיבוד חומרים: עלי כרוב סיניים נשטפים ומיובשים.

שלב אחר שלב הוראות בישול:

1. כרוב חתוך לפרוסות בינוניות.
2. גבינה מגררת פומפיה גדולה.
3. בשר חזיר חתוך לרצועות.
4. מערבבים כרוב, חזיר, גבינה וקרקרים. מתבלים עם מיונז. מלח, פלפל.

עם קשת אדומה

המצרכים:

• חצי ראש כרוב סיני;
• צנצנת תירס משומר;
• הקרקרים האהובים;
• בצל סגול;
• 2 כפות מיונז;
• מלח

עיבוד חומרים: לשטוף כרוב, יבש, לקלף את הבצל.

שלב אחר שלב:

1. קוצצים את הכרוב, חותכים את הבצל לחצי טבעות, מערבבים יחד.
2. מוסיפים את התירס ללא נוזל לכרוב עם בצל, הנה הקרקרים. מערבבים הכל.
3. סלט העונה עם מיונז, מלח.

אם אתה רוצה לקבל פחות קלוריה גבוהה יותר סלט בריא, אז אתה יכול להחליף מיונז עם יוגורט טבעי.

בנוסף יוגורט, אתה יכול להשתמש שמנת חמוצה kefir עבור רוטב סלט.

עם נקניקיות

עם מיונז

המצרכים:

• חצי ראש כרוב סיני;
• 200 גרם של נקניק מבושל;
• מלפפון;
• בצל;
• מיונז;
• מלח

עיבוד חומרים: שוטפים ומייבשים את הכרוב והמלפפון, מקלפים את הבצל.

שלב אחר שלב הוראות בישול:

1. כרוב nashinkovat.
2. חותכים את נקניקיות ומלפפון לרצועות, בצל לתוך חצי טבעות.
3. כל לערבב, העונה עם מיונז, מלח.

מתכון וידאו להכנת סלט מכרוב בייג'ינג, נקניק מבושל ומיונז:

עם תירס משומר

המצרכים:

• 300 גרם של כרוב פקין;
• 300 גרם של נקניק מבושל;
• גזר;
• מלפפון;
• צנצנת תירס משומר;
• מיונז;
• מלח

עיבוד חומרים: לשטוף כרוב מלפפון, לשטוף גזר לקלף.

שלב אחר שלב הוראות בישול:

1. כרוב, נקניק, מלפפון, גזרים חתוכים לרצועות.
2. כל לשלב, להוסיף תירס ללא נוזל.
3. מתבלים במיונז, מלח.

עם דגים משומרים

עם פלפל

המצרכים:

• 250 גרם של כרוב סיני;
• פלפל בולגרי;
• 200 גרם של שימורי טונה;
• 150 גרם גבינה קשה;
• מיונז;
• מלח, פלפל.

עיבוד: לשטוף כרוב, לשטוף פלפל לקלף.

הוראות שלב אחר שלב:

1. כרוב כרוב סיני.
2. פלפל בולגרי חתוך לרצועות דקות.
3. גבינה קשה מגררת על פומפיה גדולה.
4. טונה ללוש על החלקים האמצעיים.
5. שים את כל זה ביחד, העונה עם מיונז, מלח ופלפל.

שים את הסלט בקערה עמוקה.

עם שמיר

מוצרים:

• 150 גרם של כרוב פקין;
• שימורי דגים;
• 2 עגבניות;
• חצי חבורה של שמיר;
• 2 כפות שמן צמחי;
• 1 כף חומץ תפוחים;
• 1 כף רוטב סויה;
• מלח, פלפל.

עיבוד: שטפו ויבשו את הכרוב, השמיר והעגבניות.

שלבי בישול:

1. שימורים מחולקים לחתיכות בודדות.
2. כרוב nashinkovat.
3. חותכים עגבניות לפרוסות בינוניות.
4. קוצצים את השמיר.
5. כל תערובת.
6. הפוך רוטב שמן, חומץ, רוטב סויה, מלח ופלפל. מתבלים עם הסלט שלה ומערבבים.

קורסים ראשונים

שי

מרק כרוב מכרוב. מוצרים:

• מרק מרק עוף;
• ראש כרוב סיני;
• גזר;
• 3 תפוחי אדמה;
• בצל;
• 30 גרם של שמן צמחי;
• 3 כפות של רסק עגבניות;
• 3 שיני שום;
• מלח, פלפל.

עיבוד חומרים: לשטוף מרק עוף ולהרתיח, מלח, גזר, לשטוף ולקלף תפוחי אדמה, לקלף את הבצל.

שלבי בישול:

1. חותכים תפוחי אדמה ובצל לקוביות.
2. מגררים גזר ושום.
3. כרוב nashinkovat.
4. מטגנים גזר ובצל בשמן צמחי, מוסיפים רסק עגבניות.
5. מוסיפים את תפוחי האדמה למרק כמעט מוכן לבשל במשך 12 דקות, להניח את zazharku, כרוב סיני, שום ומבשלים במשך 5 דקות.

מרק מוגש בקערת מרק עם שמנת חמוצה.

מתכון וידאו לבישול גרסה אחרת של מרק כרוב כרוב:

מרק

מרק כרוב סיני פיקנטי. מוצרים למתכון מהיר:

• מרק ירקות (עגבניה, בצל, גזר, פלפל ירוק);
• 450 גרם של כרוב סיני;
• 20 גרם של זנגביל;
• 3 שיני שום;
• פלפל חריף חם;
• 40 גרם של שמן צמחי;
• 30 גרם של רוטב סויה.

עיבוד: שוטפים את הכרוב, מקלפים את השום.

הוראות שלב אחר שלב:

1. דק קוצצים את השום ואת צ 'ילי.
2. ג'ינג'ר חותך לרצועות.
3. מטגנים שום, פלפל צ'ילי וג'ינג'ר בחמאה, מוסיפים רוטב סויה.
4. כרוב nashinkovat.
5. מסננים את המרק ומביאים לרתיחה, מוסיפים את הכרוב ואת התערובת המטוגנת, מבשלים במשך 10 דקות.

מגישים את המרק במנות קטנות בצלחות מרק.

למד לבשל מרק כרוב סיני באמצעות מתכון וידאו:

קורסים שניה

ירקות מבושלים

כרוב פיקין מטוגן. המצרכים:

• ראש כרוב;
• גזר;
• st l. רסק עגבניות;
• 50 מ"ל של שמן צמחי;
• מלח

בישול בשלבים:

1. לשטוף את הכרוב הסיני ואת השרוול.
2. מקלפים וקוצצים את הגזרים.
3. מטגנים כרוב, גזר ומלח בחמאה.
4. מטגנים במשך 10 דקות, מוסיפים את רסק העגבניות וממשיכים לתבשיל במשך 15 דקות.

מגישים על צלחת עמוקה. אורז או פסטה מושלמת כמו צלחת בצד.

מתכון וידאו עבור תבשיל כרוב בייג'ינג:

דגים סופלה

דג סופה עם כרוב פקין. המצרכים:

• 300 גרם של פילה דגים;
• 2 ביצים;
• 200 גרם של כרוב סיני;
• 150 גרם גבינה מותכת;
• 100 מ"ל של שמנת;
• מלח, פלפל.

עיבוד: לשטוף את הפילה, לייבש אותם, לשים את הגבינה מומסת במקפיא במשך 10 דקות, לשטוף את הכרוב ויבש.

הוראות שלב אחר שלב:

1. לעשות פילה בשר טחון.
2. מוסיפים את הכרוב, מוסיפים למילוי, כאן גם משחים גבינה.
3. מוסיפים ביצים ושמנת.
4. לטאטא את המסה כולה עד חלקה.
5. מלח, פלפל ומערבבים.
6. שים את המילוי בתבניות מיוחדות, לשלוח לתנור במשך 30 דקות.

מומלץ להגיש את המנה בצלחת שטוחה עם עגבניות ומלפפונים טריים.

מסקנה

כרוב בייג'ינג הוא מוצר בריא, ויטמין מועשר כי הולך טוב עם כל הירקות. במקרה זה, זה יכול להיות מוכן כמו סלטים, ואת הקורסים הראשון והשני. ומנות אלה יביא לא רק מגוון של ארוחות היומיום, אלא גם להפוך את ארוחת הצהריים, ארוחת ערב או חטיף טעים ובריא.

צפה בסרטון: 4 מאכלים קלים וטעימים מטורטייה . Almog Mazaki (נוֹבֶמבֶּר 2024).